そろそろでかい寸胴と専用の熱源を導入したいけど熱源を何するか迷う
専用に鋳物のガスコンロをまず考えたけどガスの調達が面倒
次に卓上IHと考えたけど30cm近くなると対応している物がない
皆さんは普通にキッチンのコンロでやってるんですか？