この前、初ハワイ旅行でスーパーマーケットで買ったMAUI BrewingのIPAとHonolulu BeerWorksのIPAを飲み比べたんだけど、どちらとも旨〜い!
Honolulu BeerWorksの方が華やかさと苦味のキレが良かったよ。
地元の人の話だと、オアフ島は地下水が豊富で水が良いんだって。納得。
ご参考にしてください。