ドゥシャス　デ　ブルゴーニュとかいうのの生樽置いてる店あったので飲んだんですけど

ほぼ葡萄ジュース
でした
びっくり
葡萄全く使ってなくてこんな味になるものなのか？
そして甘味はどこから？