【地ビール】クラフトビール全般8
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■リンク集
全国地ビール醸造者協議会
ttp://www.beer.gr.jp/index.htm
日本地ビール協会
ttp://www.beertaster.org/
地ビール会社一覧 (きた産業)
ttp://www.kitasangyo.com/BEER/beer_index.htm
地ビール瓶の博物館
ttp://www.asahi-net.or.jp/~iv9y-ymmt/
■その他
・990が次のスレを立てるか、スレ立てられる人を指名する。
・荒らしは放置(死後)
・食べログ、宣言、ステマ禁止
・ワッチョイは住人とスレを殺すため導入禁止
■前スレ
【地ビール】クラフトビール全般7(修正)
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/beer/1508588422/ >>747
違うというか単純に度数上がって濃くなってるかな
シュナイダーのオリジナルやヘーフェヴァイツェンとアヴェンティヌスやアヴェンティヌスアイスボックを飲み比べてみればよく分かる グランドキリンのあれは、ギャラクシーの無駄遣いだと思った
キリンだとSVBでギャラクシー追加オプションを付けると匂いをかがせてもらえた
今でもあるかどうか知らないが >>752
ヤッホーが何か出したのかと思ってググったら映画だった 俺はシムコーが合わないっぽい
シムコー(おそらく単一)売りにしたIPA2つ飲んでどっちも微妙だった
IPAならなんでもいいって舌なのに 155 名前:Anonymous [sage] :2017/01/03(火) 00:03:42.47 ID:pFgagi5F
>>151
わかる
でも最近やっぱりもっとグラッシーなやつで〆ようかなとか、
クリスピーなやつも飲みたいな、とかなってきた
もともと酒強くないからベロベロになる
159 名前:Anonymous [sage] :2017/01/03(火) 09:49:34.79 ID:pFgagi5F
>>156
>>157
グラッシーってのは草っぽいってことで、クリスピーってのはビスケットみたいな甘みってことだよ
そのうちわかるようになるさ
,,-―--、
|:::::::::::::;;;ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|::::::::::( 」 < グラッシーなやつで〆ようかな
ノノノ ヽ_l \______________
,,-┴―┴- 、 ∩_
/,|┌-[]─┐| \ ( ノ
/ ヽ| | 駄 | '、/\ / /
/ `./| | 犬 | |\ /
\ ヽ| lゝ | | \__/
\ |  ̄ ̄ ̄ |
⊂|______|
|l_l i l_l |
| ┬ |さ シムコーが好き嫌い別れるというのはあるな
モザイクなんかもあるかな?
ギャラクシーはそんなでもないと思うが センテニアル好きだけどなかなか使われてなくて悲しい ソラチエースは業界側の人達にとっての価値ほどうまいと思えん ネルソンソーヴィンwwwww
お前駄犬グラッシーだろwwwwwwwwwww 155 名前:Anonymous [sage] :2017/01/03(火) 00:03:42.47 ID:pFgagi5F
>>151
わかる
でも最近やっぱりもっとグラッシーなやつで〆ようかなとか、
クリスピーなやつも飲みたいな、とかなってきた
もともと酒強くないからベロベロになる
159 名前:Anonymous [sage] :2017/01/03(火) 09:49:34.79 ID:pFgagi5F
>>156
>>157
グラッシーってのは草っぽいってことで、クリスピーってのはビスケットみたいな甘みってことだよ
そのうちわかるようになるさ
,,-―--、
|:::::::::::::;;;ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|::::::::::( 」 < そのうちわかるようになるさ
ノノノ ヽ_l \______________
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/ ヽ| | 駄 | '、/\ / /
/ `./| | 犬 | |\ /
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| ┬ | >>760
自分もあれは好きじゃないな
ソラチエースが日本生まれだということでプッシュされてるけど
クラフトビール知らない人向けに売り込むのは、わかりやすいカスケードなんかを使ったビールを押したほうがいいんじゃないかと思う ほとんどの食用植物油は加熱したり溶剤を用いて抽出されるが、オリーブ油はオリーブ果肉から絞った果汁を非加熱で放置するだけで分離して浮いて得られるかなり珍しい油(現在では遠心分離するがその程度)。
オリーブ油が黄色や緑色を保っているのはこのためで、オリーブ果汁由来の成分を豊富に含んでいる。
ただしこれはエクストラバージンオリーブ油など「バージン」と付くものだけで、そうでないオリーブ油もある。
すなわち絞って得たバージンオリーブ油にも味の良いものと劣るものがあり、味の良いものはエクストラバージンオリーブ油としてそのまま販売される。
味の劣るものは「精製」して精製オリーブ油にするが、「精製」すると雑味はなくなるが、同時に味もそっけもなくなってしまう。
バージンオリーブ油にこの精製オリーブ油を加えて増量したものをピュアオリーブ油という。
またバージンオリーブ油を絞った果肉の絞りかすから溶剤で抽出し、やはり「精製」したものを精製オリーブポマース油という。
バージンオリーブ油にこの精製オリーブポマース油を加えて増量したものをオリーブポマース油という。
これらのオリーブ油はたいしたことがないので、「バージン」と付いたものがいい。
オリーブオイルは純度が問題だ
エキストラバージンなど種類があるがゆえに伊本国でもまがい物があると聞いた
しかしセイゼなら問題ない
アヒージョにパン類を浸してオイルを残さず食べよう
やっぱバージンじゃないと嫌だよな
使用済みだとなんか大事にしようという気が起きない
あそこもそうだけど、髪もやっぱバージンじゃないとな
ウンコ色の髪は臭そうで嫌だ
昼にランチのハンバーグ食べたが、やっぱサイゼはライスが良い
ツヤツヤしてる、他のファミレスでは見られないね
飯がうまけりゃオカズもうまい!(スープも!)
あと、俺が行ってるその店舗はベテランウエイトレスの接客も良いよ
やっぱサイゼが一番っす
>>573
>>581
ドレッシング的に使うなら風味豊かなエキストラバージンを
加熱調理して使うなら精製でも大差ないと聞く
規格があるのでそこにオリーブオイルの闇ができたと聞く
カロリー的には他の植物油より高めと聞く
聞き齧りなので詳細不明!
ランチのトマトチーズ煮込み食べに行きてーなー
あんまランチの時間に行けないんだよな
>>603
今の環境だと記事見れないが一品小皿ひとつひとつについて評してるのだろうか
今ガーリックトーストに切り込み入れてほうれん草のソテーを頭からかぶりつく女を見ながら
>>585
> ドレッシング的に使うなら風味豊かなエキストラバージンを
> 加熱調理して使うなら精製でも大差ないと聞く
イタリアならそうかもしれないが、加熱調理(煮込みではなく炒め物)のためにわざわざ安い精製オリーブ油を準備しておくこともないと思う。
サイゼのランチ初めて食ってきたけどスープがアレンジしてもクソまずいなw
キノコデミグラハンバーグとライスは美味しいね。最初に出てくるサラダも美味しいね。サービスはよいけど店内がうるさいからすぐ帰ったけどたまに行くと思う。
大食いしたいときはフォルクスランチだが、そんな食いたくないときはサイゼリアでもまあまあいいね。
サイゼリアと同レベルのオリーブの丘のランチスープのが旨いけど今はスープ提供無くなってるかもしれない。
スープがさっぱりしてるからまた食が進むけどな
あのランチスープで食が進むはないねさっぱりじゃなくて何もな
ランチ新メニューの鶏にトマトソースとチーズがかかってる3.にしようか悩んだんだけど、
カロリーが少なかったので腹ペコの今日はやめてハンバーグにしておいた
とても不安なことがあるのだが、レギュラーメニューだった鶏のオーブン焼きがトマトソースメニューになってしまったことで
私の大好きなスパイシートマトのハンバーグは夏の期間限定メニューから消滅してしまうのだろうか…
トマトソースメニュー2つは来ないよな?いや、でもハンバーグと鶏カラじゃえらい違いなんだがー
サイゼリヤは安いからついよけいにたのんで腹一杯になるよな
ステーキが安いからつい頼んでしまうけど、
あまり腹が空いてない時はほかもいいねロゼは甘いから疲れてる時に飲んでるよ
オリーブの丘に行ったときそっくりでまじでびびった。
ミラノがボロネーゼで笑った。
ピザ食べ放題には流石のサイデリアも敵わんな。
あとカード支払いできるからオリーブの方が店内静か。たまにうるさいくらい。
しかし
しばらくサイデリアランチ通ってみる。
エビの少なさよりもトマトの粉砕の徹底ぶりの方が気になるねぇ ビールの説明がなんかどんどん横文字率高くなってる気がするw ネルソンソーヴィンが薫る薫る
とかいう気色悪い書き込みを見た覚えがある >>769
そういうのは「なんだそれw」って笑えるからセーフ あそこはサービングをもう少し丁寧にやってくれるといいんだけどね いろんな種類を飲みたいから、基本的には前に別の店で飲んだやつは飲まないんだけど
同じ銘柄飲むとやっぱ激安店とやや高めの店で違いってわかるものなのかね 明らかに状態悪い店はたまにあるけど
安くてもちゃんとしてることもあるし ほとんどの食用植物油は加熱したり溶剤を用いて抽出されるが、オリーブ油はオリーブ果肉から絞った果汁を非加熱で放置するだけで分離して浮いて得られるかなり珍しい油(現在では遠心分離するがその程度)。
オリーブ油が黄色や緑色を保っているのはこのためで、オリーブ果汁由来の成分を豊富に含んでいる。
ただしこれはエクストラバージンオリーブ油など「バージン」と付くものだけで、そうでないオリーブ油もある。
すなわち絞って得たバージンオリーブ油にも味の良いものと劣るものがあり、味の良いものはエクストラバージンオリーブ油としてそのまま販売される。
味の劣るものは「精製」して精製オリーブ油にするが、「精製」すると雑味はなくなるが、同時に味もそっけもなくなってしまう。
バージンオリーブ油にこの精製オリーブ油を加えて増量したものをピュアオリーブ油という。
またバージンオリーブ油を絞った果肉の絞りかすから溶剤で抽出し、やはり「精製」したものを精製オリーブポマース油という。
バージンオリーブ油にこの精製オリーブポマース油を加えて増量したものをオリーブポマース油という。
これらのオリーブ油はたいしたことがないので、「バージン」と付いたものがいい。
オリーブオイルは純度が問題だ
エキストラバージンなど種類があるがゆえに伊本国でもまがい物があると聞いた
しかしセイゼなら問題ない
アヒージョにパン類を浸してオイルを残さず食べよう
やっぱバージンじゃないと嫌だよな
使用済みだとなんか大事にしようという気が起きない
あそこもそうだけど、髪もやっぱバージンじゃないとな
ウンコ色の髪は臭そうで嫌だ
昼にランチのハンバーグ食べたが、やっぱサイゼはライスが良い
ツヤツヤしてる、他のファミレスでは見られないね
飯がうまけりゃオカズもうまい!(スープも!)
あと、俺が行ってるその店舗はベテランウエイトレスの接客も良いよ
やっぱサイゼが一番っす
>>573
>>581
ドレッシング的に使うなら風味豊かなエキストラバージンを
加熱調理して使うなら精製でも大差ないと聞く
規格があるのでそこにオリーブオイルの闇ができたと聞く
カロリー的には他の植物油より高めと聞く
聞き齧りなので詳細不明!
ランチのトマトチーズ煮込み食べに行きてーなー
あんまランチの時間に行けないんだよな
>>603
今の環境だと記事見れないが一品小皿ひとつひとつについて評してるのだろうか
今ガーリックトーストに切り込み入れてほうれん草のソテーを頭からかぶりつく女を見ながら
>>585
> ドレッシング的に使うなら風味豊かなエキストラバージンを
> 加熱調理して使うなら精製でも大差ないと聞く
イタリアならそうかもしれないが、加熱調理(煮込みではなく炒め物)のためにわざわざ安い精製オリーブ油を準備しておくこともないと思う。
サイゼのランチ初めて食ってきたけどスープがアレンジしてもクソまずいなw
キノコデミグラハンバーグとライスは美味しいね。最初に出てくるサラダも美味しいね。サービスはよいけど店内がうるさいからすぐ帰ったけどたまに行くと思う。
大食いしたいときはフォルクスランチだが、そんな食いたくないときはサイゼリアでもまあまあいいね。
サイゼリアと同レベルのオリーブの丘のランチスープのが旨いけど今はスープ提供無くなってるかもしれない。
スープがさっぱりしてるからまた食が進むけどな
あのランチスープで食が進むはないねさっぱりじゃなくて何もな
ランチ新メニューの鶏にトマトソースとチーズがかかってる3.にしようか悩んだんだけど、
カロリーが少なかったので腹ペコの今日はやめてハンバーグにしておいた
とても不安なことがあるのだが、レギュラーメニューだった鶏のオーブン焼きがトマトソースメニューになってしまったことで
私の大好きなスパイシートマトのハンバーグは夏の期間限定メニューから消滅してしまうのだろうか…
トマトソースメニュー2つは来ないよな?いや、でもハンバーグと鶏カラじゃえらい違いなんだがー
サイゼリヤは安いからついよけいにたのんで腹一杯になるよな
ステーキが安いからつい頼んでしまうけど、
あまり腹が空いてない時はほかもいいねロゼは甘いから疲れてる時に飲んでるよ
オリーブの丘に行ったときそっくりでまじでびびった。
ミラノがボロネーゼで笑った。
ピザ食べ放題には流石のサイデリアも敵わんな。
あとカード支払いできるからオリーブの方が店内静か。たまにうるさいくらい。
しかし
しばらくサイデリアランチ通ってみる。
エビの少なさよりもトマトの粉砕の徹底ぶりの方が気になるねぇ! 樽変更投稿をちゃんとやる店はそれだけで自分内ランク高い ・チキングリルとハンバーグの盛合せ ・・・・599円
・ディアボラ風ソースのせチキングリルとハンバーグの盛合せ ・・・・699円
・チーズのせチキングリルとハンバーグの盛合せ ・・・・699円
・ホワイトソースのチーズハンバーグ・・・・499円
・アロスティチーニ(ラムの串焼き 2本) ・・・・399円
・スープ入りトマト味ボンゴレ・・・・499円
・田舎風やわらかキャベツのスープ・・・・299円
・りんごのワインコンポート・・・・399円
・ラコンブリッコラ・・・・200円
※価格は全て税込です。
※一部店舗では、メニューを変更して販売しております。ご了承ください。
>>933
流山の,とある店舗では
常に サウザンドレッシング の味が薄くて
柏の,とある店舗では
ランチ 時間帯は,席を指定されて
客側は,自由に選べない w
>>933
そうなんだ
でも俺は毎回頼みそうだな
また注文する数が1つ増えてしまって、カロリーは大丈夫だろうか
まあタンパク質だからいいかw
アーリオオーリオに唐辛子フレークかけたのをペペロンチーノで出してる
1〜2年前までのにんにくのかけらや鷹の爪の輪切りが入っていた物とは作り方が変わってる
イタリアンハンバーグ、焼き肉とハンバーグの盛り合わせ、玉ねぎスープ、ヘーゼルナッツ、セロリのピクルスが今日まで
トリュフアイスといちごソースのパンナコッタは地域によっては別メニューになる
新メニューってか復活のトマト味ボンゴレを求めて久々に行ったら…疲れたよパトラッシュ
ピンポン押して15分近く待たされた(正確には気づかれなかった)
最初のうちは「フロアがおばちゃんワンオペゆえに大変だなぁ」なんて思ってたけど
俺のピンポン差し置いてスープバーの補充やらランチメニューの回収やら始めるし
もうこうなったら持久戦に持ち込んでやる!と意味不明な闘争心が湧いて。
ようやく来たと思ったら「お決まりになりましたらボタンを…」とか言われる始末。押しとんじゃ!
やっとのことで注文して、運ばれてきた俺のサラダが隣の老夫婦のテーブルへ。
老夫婦「うちじゃないです」でまた厨房へ帰っていく俺のサラダ…
トマト味ボンゴレは美味しかったよ…
イタリアンパセリがちょっと臭うけど
>>970
969じゃ無いけど、この前ポトフを食べた感想としては、
食べ始めは去年の様な生姜味が欲しいと思った程度に臭みを感じた。
まあ、ワインを呑みながらだったのと風味に慣れたのか、食べ進む内に慣れたけど。
それよりも、思った程熱くなかったのがその時の一番の不満だったかな。
ポトフは寒い日に、急いで食べたら口の中を火傷しそうな位に熱い、のが欲しかったな。 大手のは、いつも出たら試してみるけど、
うーん無難な、もう2度目は‥て感じのばっかだわ 日本のビールだと、志賀高原、あと樽だけだけど静岡のwest coast brewingが好きです。
田舎住みなのでたまに街で飲むことや瓶や缶の物を買うこともありますが、やっぱり機会は少ないですね。
瓶でも樽でもおすすめあったらお願いします。 まーでも実際、大手のはパッとしないだろ
サントリーにしてもキリンにしても 大手はクラフトとか言わんで普通のビールを安く提供してくれてれば良い。
逆にマイクロブルワリーがラガー出してくると、
大手のと似た味のビールが値段2,3倍するのでもう飲む必要ないかなと思う。 >>791
後半わかる
違いがないってことはないんだろうけどね
でも値段考えたら…っていう 大手批判のつもりはなかったんだけど、大手のビールも有名なやつもうまいんだけど、新しく出しといて、これかよつまんねーみたいな
>>791氏が言うように小さいとこのピルスナースタイルも然りなんだけど
とりあえずマイクロブリュワリー増えすぎてる割に、インパクトっていうか、飲んでみても、まあ普通ってのが多すぎないですか?
流行ってるから、儲けてやろうみたいなのは絶対あるんだろうけど。 儲けてやろう、ってことはねえだろ
どう考えても生半可なことじゃ儲からない
ブルワリーの会社の規模を見てみ
名の通ったところですら、ものすごい零細だから
ビジネスが伸びてないってこと 一時期のラーメン屋ブームみたくブルワリー生まれてるよな >>794
儲けてやろうって言い方、自分がこんなの飲みたいって欲から出た書き込みで、とても浅はかな見方だったと思ってます。
気分を害されたようでしたら、ごめんなさい。
マイクロブリュワリーをやるってのが難しいのは、日本の酒に関する法律が厳しすぎるのでなんとかなればいいんですが。
あとは闇醸造。 シードルなんて出してるんだ
クラフトビールつくれる設備があったらシードル制作に乗り出すのも割と楽なのか?知らんけど >>794
資本金いくらなら零細ではなくなりですか
法律は逆にゆるくなってね。だからマイクロが増えてるでしょ。マイクロが故に足かせになって増産できなくて多種作れなくて、拡張もできなくて、と大変だろうけど。 >>796
完全に同じ意見じゃないかもしれないけど…
東京では今マイクロブルワリーもブリューパブも増えてる
最初は飲み比べが楽しかったけど
同じ時代に同じ東京じゃ原料もスタイルも差の付けようがないのか
作り手はすごく努力してるんだろうけど自分には差が感じられなくなってきた
(もちろんわかる人にはわかると思う)
ハズレを引くとすごいがっかりするし
季節商品追いかけるより気に入った安牌をリピートするようになった マイクロブルワリーの店を作るコンサルが儲けてるんだから
クラフトビールブームに乗っかって若い人が俺も俺もって参入してるのは事実
それで同じコンサルがビールの作り方教えるんだから
味が似通うのは道理
ビールの原料卸してた人がコンサルしてたり、もとは大手やクラフトビールの醸造やってた人が
今は自分は醸造やめて儲かるコンサルやってたりする
コンサルから教えて貰わず自力で努力してる人のビールは
ちょっと色々冒険してて美味しかったりするよ(たまにハズレも作るけど) 地元以外じゃ全く名前を聞かないナノブルワリーと、マイクロブルワリーとの間には大きなギャップがあるように思う >>802
コンサルのおかげで急に数増えたり味がにてるのか
コンサルだってビールに真面目な人が多いとは信じてるけど
タピオカみたいに流行りに乗って売り逃げるつもりのとこもゼロではないだろうな
流行りそうだからやれって言われてやったら出来ました、って堂々と言ってるとこもあったし すぐ潰れる飲食店が絶えないのと同じで、そういう甘い考えの人ってのは世の中かならず存在するわなあ
タピオカにしても、粗利がいいから一見ぼろ儲けに見えるが、実際のとこだいたいはロクに儲かっちゃいないだろ クラフトビールである以上味が一定以上にうまいのは最早当たり前だから、ビール自体よりビールの名前だとか説明だとか社の雰囲気だとかに差別化持たせないと新規の生き残りは難しそう
まあ逆に「いやここ高い割に雰囲気だけやん」みたいなのもあるが ネストは梅酒も出してるんだな
ホワイトエールベースの蒸留酒を使っているらしい
まぁ合うんだろうけど何かなぁ どこかの駅前で試飲販売やってたとき梅酒飲んだけどまあうまかったよ
梅酒詳しいわけじゃないから突出して何がどう他と違ってうまいのかとかはよくわからんかったが… > 在日の親は、子供を朝鮮幼稚園・朝鮮学校に入れたいっていうのが多いのよ。
> 日本人からすると、なんでだろうって思うけど、日本人の学校では、民族の誇りを持った教育がしてもらえないんだそうだ。
> よく分からないけど、済州島の流刑者の白丁が大阪に密入国して住み着いたじゃ誇りが持てないけど、
> 日本人に強制連行された被害者なら誇りが持てる、とかそういう事かな??
>
> 市原市の能満は昔から市街化調整区域で、新規の建物は造れないことになっている。
> そのため土地が安く、日本の法律を無視した在日が、次々と移り住んできた。
> そこで問題になったのが、朝鮮学校だ。なかなか許可が下りず、一番近くても千葉市にしかない。
> そこで在日居住区の能満内にあった、能満幼稚園・市原小・市原中・緑高の保育士や教師を、朝鮮化する事を考えた。
> 今では在日幼稚園の保育士は全て朝鮮帰化人で、在日の父兄からの絶大な支持を受けている。
> 遠くからでも、わざわざ在日幼稚園に入園させたいという在日の親は、後を絶たない。
> この在日幼稚園卒園者はほぼ朝鮮系の帰化人と在日だ。
人手不足かなんなのかは知らないが、店を開けるなら最低限のオペレーションはしろ
三人で行って、単品パスタ、ドリア+セットプチフォッカ、ハンバーグ+ライス
注文後の10分で、パスタとドリアのプチフォッカだけ出てくる
これらは別の人間の注文だから、プチフォッカだけ出してどうすんだ?
それはまぁいい
で、ドリアが出てきたのが更に10分後
最初のパスタはもう8割食べ終えてる
で、最後のハンバーグが出て来たのは、みんなとっくに食べ終えてる更に15分後
意味がわからない
自分の立場に置き換える想像力があれば、容認できるわけない
先にきて食べてる方も気まずいし、来ない方はイライラする
最悪の食事風景
同業者ならともかく、ただの客が店員の立場に置き換わる必要はないわな
金をもらってるならプロだ
チープなレストランだから仕方ないなんて道理は通らない
立ち食いそばだろうが、牛丼屋だろうが、それは変わらない
IDをコロコロ変えて必死の抗議も誰からも共感されない哀れなクレーマー
その場で抗議できなかったコミュ障
今となっては二度と行かないことぐらいしかできないのにいつまでも粘着する精神病
色々と不満があるだろうけど
サイゼリヤはマシな方だよ
ケチケチしてるところはあるけど
他の安いガ○○なんかはかなり酷いぞ
>>219
おまえが書き込み始めてから誰一人としておまえに賛同・同情してる人はいないぞ
現実を受け入れろ
必死なのはおまえだ
事実か否かに店員かそうでないかは関係ないわな
あほには大事なことらしいが
近所のサイゼここ数カ月で露骨に東南アジア系っぽい外国人店員が増えた
全く増えてないので何とも
ただここで暴れてたようなの見ると
クレーム付けられるのが嫌で日本の学生なんかのバイトは減るだろうなぁと
個人的に>>192の話はわかるよ
家族のなかで一番食べるのが遅いのに外食にいくといつも自分の料理が最後だった
家族は待ってくれる人達じゃなかったし俺以外は巨漢家族だったから一瞬でたいらげる
ようやく俺の料理がくるころには家族の料理の皿は下げられてる
でもデザートだけは同時に持ってくるから俺がたべる頃にはアイスは溶け飲み物は温くなっている
家族が俺のぶんのデザートを食べてしまうこともあった
そんな家族も、いつも最後になる自分の運?みたいなのも嫌で嫌で
小学生の途中で家族と外食にいくことを拒否したきり家族と外食はいってない
>>234
おまえだけが血がつながっていないことを愚痴られてもな
サイゼリヤの話か
連れが食べ終わってもまだ来ないことがあったらしいけど、客を叩く店員がいるって本当?
ホワイトソースのハンバーグは昨日販売終了になった
予想より売れて材料確保が困難になったという理由だった
ネット記事タイミング悪いなーと思って 木内は元々梅酒が先じゃなかったか?
果糖を使った梅酒はいいよ。
でも、ネストは俺はうまいと思ったことはないなぁ。結構昔からビール作ってたと思うけど
ところで、鬼伝説久しぶりに飲みたいんだけど、店売りで見たことないんだよな >>812
鬼伝説は、都内だったら田中屋でたまに見かけるよ
あと北海道のアンテナショップで見た気がするけど、今も売ってるかわからない
ピルスナーのみだったのは覚えてるけど、いつどこのアンテナショップで見たのかが曖昧 そういや自分も見たことないな店売り
都内のいろんなビアバーで準常設みたいな扱われ方してるから、逆に瓶とか缶での展開はしてないのかと思ってた 二次発酵させないようなビールだったら、資本規模にも比例しちゃうんだけど、生樽>瓶>缶の順でうまくなくなるから、生しか展開してないとか、自分とこのバー兼ブリュワリーでしか出さないみたいなのをいろいろ飲みたい 今ほどクラフトビールが流行る前だけど、
toshi's IPAってビール飲んですごくうまかったんだけど、誰か飲んだことある人とかおられませんか?
ちょっといい店で飲んだのもあるんだけど、めちゃくちゃ美味しかった。
今はやってた人がグァムでされているとからしいんだけど、あんまり情報がないのよね 同じビールで瓶と缶があったら缶を選ぶ
紫外線劣化の心配がないから さっきサイゼリヤ逝って来たけど
相変わらずDQNのサファリパークだった。
安いだけあるね。(笑)
それと○○風ってあるけど、現地にはその手の物は存在しないから
○○風って、本当に勝手に名乗っているだけなんだね。
マンマミーア!!! ハウルエールっていうの?たまに「本国のブリュワリー併設バーでしか出してない」みたいなのがこっちに来ることがあるな ハウルエールって聞いたことなくて調べまくったけどわからないのでもう少し詳しく教えて。
ハウスビールの間違いかと思ったり。 もしハウスビールってことなら、外に売り出してしまえば、全く同じものでもハウスビールって意味は薄まってしまうんじゃないだろうか? さっきサイゼリヤ逝って来たけど
相変わらずDQNのサファリパークだった。
安いだけあるね。(笑)
それと○○風ってあるけど、現地にはその手の物は存在しないから
○○風って、本当に勝手に名乗っているだけなんだね。
マンマミーア!!!! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
重 要 告 知
市販薬物濫用は近年社会問題になりつつありますが、このスレも市販薬の濫用を
前提とした情報交換がなされています。
(タイトルにある”DM”は「デキストロメトルファン」を表し、「コンタック」や
「メジコン」など、入手が容易な市販の咳止め薬・輸入薬により、快楽や
幻覚作用などを目的とした濫用の温床になっているのが実態です)
市販薬物の乱用は、現行法において規制対象ではなく、犯罪には問われないかも
しれませんが社会的にグレーな行為であることには変わりありません。
また、未成年者も見ているかもしれないこのスレで、公然とそのような話題が
なされているのは社会に与える悪影響は甚大と考えます。
■未成年者を扶養している親御さんの方へ
お子様がこのようなスレを閲覧することがないように、よくよく注意を払って
いただくようお願いします。手遅れになってからでは取り返しがつきません!
もし不安が拭えなければ、お子様を守るためにも、学校や教育委員会などの
公的機関に相談されることをお勧めします。
■それ以外の方へ
たとえ市販薬とはいえ、身体に重篤な影響を残す可能性のある薬物濫用(オーバードーズ)に
決して手を染めてはいけません。興味本位で試そうなどとは考えず、速やかにこのスレを
離れることをお勧めします。
しかし、もし貴方が市販薬濫用の問題に取り組んでいく意志をお持ちなら、本スレで
濫用の実態について把握し、ここの書き込みを確証として広く社会に問うていって
いただきたいと思います。
■薬物濫用に関する相談や情報提供はこちら
薬物濫用防止相談窓口一覧
https://www.mhlw.go.jp/bunya/iyakuhin/yakubuturanyou/other/madoguchi.html
東京都福祉保健局健康安全部薬務課 03-5320-4505
東京都教育相談センター 0120-53-8288
日本放送協会(NHK)
https://www.nhk.or.jp/gendai/request/
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
※この告知文は、世間への注意喚起のため定期的に掲載されます。 >>815
> 二次発酵させないようなビールだったら、
二次発酵ってどんな意味でいってますか? 815 名前:Anonymous [sage] :2020/01/05(日) 00:30:04.25 ID:aVRK9Fc3
二次発酵させないようなビールだったら、資本規模にも比例しちゃうんだけど、生樽>瓶>缶の順でうまくなくなるから、生しか展開してないとか、自分とこのバー兼ブリュワリーでしか出さないみたいなのをいろいろ飲みたい ビアバーがどんどん高いのばかり置くようになっとるのう 安いのメインになると客層が悪くなるからな。
中流以上の人向けから少し底上げ 自分が行ってる範囲じゃ別に高くなってないが
むしろ消費税が上がってコストには税率よりもずっと効いてるはずなのに値上げしなくていいのかと心配になる ・チキングリルとハンバーグの盛合せ ・・・・599円
・ディアボラ風ソースのせチキングリルとハンバーグの盛合せ ・・・・699円
・チーズのせチキングリルとハンバーグの盛合せ ・・・・699円
・ホワイトソースのチーズハンバーグ・・・・499円
・アロスティチーニ(ラムの串焼き 2本) ・・・・399円
・スープ入りトマト味ボンゴレ・・・・499円
・田舎風やわらかキャベツのスープ・・・・299円
・りんごのワインコンポート・・・・399円
・ラコンブリッコラ・・・・200円
※価格は全て税込です。
※一部店舗では、メニューを変更して販売しております。ご了承ください。
>>933
流山の,とある店舗では
常に サウザンドレッシング の味が薄くて
柏の,とある店舗では
ランチ 時間帯は,席を指定されて
客側は,自由に選べない w
>>933
そうなんだ
でも俺は毎回頼みそうだな
また注文する数が1つ増えてしまって、カロリーは大丈夫だろうか
まあタンパク質だからいいかw
アーリオオーリオに唐辛子フレークかけたのをペペロンチーノで出してる
1〜2年前までのにんにくのかけらや鷹の爪の輪切りが入っていた物とは作り方が変わってる
イタリアンハンバーグ、焼き肉とハンバーグの盛り合わせ、玉ねぎスープ、ヘーゼルナッツ、セロリのピクルスが今日まで
トリュフアイスといちごソースのパンナコッタは地域によっては別メニューになる
新メニューってか復活のトマト味ボンゴレを求めて久々に行ったら…疲れたよパトラッシュ
ピンポン押して15分近く待たされた(正確には気づかれなかった)
最初のうちは「フロアがおばちゃんワンオペゆえに大変だなぁ」なんて思ってたけど
俺のピンポン差し置いてスープバーの補充やらランチメニューの回収やら始めるし
もうこうなったら持久戦に持ち込んでやる!と意味不明な闘争心が湧いて。
ようやく来たと思ったら「お決まりになりましたらボタンを…」とか言われる始末。押しとんじゃ!
やっとのことで注文して、運ばれてきた俺のサラダが隣の老夫婦のテーブルへ。
老夫婦「うちじゃないです」でまた厨房へ帰っていく俺のサラダ…
トマト味ボンゴレは美味しかったよ…
イタリアンパセリがちょっと臭うけど
>>970
969じゃ無いけど、この前ポトフを食べた感想としては、
食べ始めは去年の様な生姜味が欲しいと思った程度に臭みを感じた。
まあ、ワインを呑みながらだったのと風味に慣れたのか、食べ進む内に慣れたけど。
それよりも、思った程熱くなかったのがその時の一番の不満だったかな。
ポトフは寒い日に、急いで食べたら口の中を火傷しそうな位に熱い、のが欲しかったな。
ラム串は焼き過ぎでカチカチだった
味も濃すぎる
あれで一本200円は高いな
>>979
私も以前食べたときよりも焼きすぎと感じた。味が濃いとは思わなかったけど。
新しい間違い探し激ムズというけど、難易度以前にラム串がどっさりの絵面見たら探す気が失せてしまったんだが…
ラム串が嫌いなわけではないけど、同じ食べ物がビッシリ描かれてると「うへぇ〜」と思ってしまうなぁ
チーズハンバーグとコンポート食べてきた
ハンバーグはイタリアンハンバーグにホワイトソースが加わった感じで
イタリアンハンバーグのときより好きかな
林檎のコンポートも旨かった、季節限定なのは勿体ない
「本日アロスティチーニは売り切れです」とまず最初に言われ、まだ一度も食べていない。
やわらかキャベツのスープはまずいとは言わないが特にうまいとも思わない。
りんごのワインコンポートは良いと思うがちょっと高いかな。
まだ一度しか食べていないので、何度も食べると飽きるかもしれない。
サイゼリヤさん、羊品切れの張り紙が取れるまで絶対行きませんから。
把握お願いします!!!? サンクトガーレンのなんたらミントが不味すぎてやばい
想像以上にミント強かった ・チキングリルとハンバーグの盛合せ ・・・・599円
・ディアボラ風ソースのせチキングリルとハンバーグの盛合せ ・・・・699円
・チーズのせチキングリルとハンバーグの盛合せ ・・・・699円
・ホワイトソースのチーズハンバーグ・・・・499円
・アロスティチーニ(ラムの串焼き 2本) ・・・・399円
・スープ入りトマト味ボンゴレ・・・・499円
・田舎風やわらかキャベツのスープ・・・・299円
・りんごのワインコンポート・・・・399円
・ラコンブリッコラ・・・・200円
※価格は全て税込です。
※一部店舗では、メニューを変更して販売しております。ご了承ください。
>>933
流山の,とある店舗では
常に サウザンドレッシング の味が薄くて
柏の,とある店舗では
ランチ 時間帯は,席を指定されて
客側は,自由に選べない w
>>933
そうなんだ
でも俺は毎回頼みそうだな
また注文する数が1つ増えてしまって、カロリーは大丈夫だろうか
まあタンパク質だからいいかw
アーリオオーリオに唐辛子フレークかけたのをペペロンチーノで出してる
1〜2年前までのにんにくのかけらや鷹の爪の輪切りが入っていた物とは作り方が変わってる
イタリアンハンバーグ、焼き肉とハンバーグの盛り合わせ、玉ねぎスープ、ヘーゼルナッツ、セロリのピクルスが今日まで
トリュフアイスといちごソースのパンナコッタは地域によっては別メニューになる
新メニューってか復活のトマト味ボンゴレを求めて久々に行ったら…疲れたよパトラッシュ
ピンポン押して15分近く待たされた(正確には気づかれなかった)
最初のうちは「フロアがおばちゃんワンオペゆえに大変だなぁ」なんて思ってたけど
俺のピンポン差し置いてスープバーの補充やらランチメニューの回収やら始めるし
もうこうなったら持久戦に持ち込んでやる!と意味不明な闘争心が湧いて。
ようやく来たと思ったら「お決まりになりましたらボタンを…」とか言われる始末。押しとんじゃ!
やっとのことで注文して、運ばれてきた俺のサラダが隣の老夫婦のテーブルへ。
老夫婦「うちじゃないです」でまた厨房へ帰っていく俺のサラダ…
トマト味ボンゴレは美味しかったよ…
イタリアンパセリがちょっと臭うけど
>>970
969じゃ無いけど、この前ポトフを食べた感想としては、
食べ始めは去年の様な生姜味が欲しいと思った程度に臭みを感じた。
まあ、ワインを呑みながらだったのと風味に慣れたのか、食べ進む内に慣れたけど。
それよりも、思った程熱くなかったのがその時の一番の不満だったかな。
ポトフは寒い日に、急いで食べたら口の中を火傷しそうな位に熱い、のが欲しかったな。
ラム串は焼き過ぎでカチカチだった
味も濃すぎる
あれで一本200円は高いな
>>979
私も以前食べたときよりも焼きすぎと感じた。味が濃いとは思わなかったけど。
新しい間違い探し激ムズというけど、難易度以前にラム串がどっさりの絵面見たら探す気が失せてしまったんだが…
ラム串が嫌いなわけではないけど、同じ食べ物がビッシリ描かれてると「うへぇ〜」と思ってしまうなぁ
チーズハンバーグとコンポート食べてきた
ハンバーグはイタリアンハンバーグにホワイトソースが加わった感じで
イタリアンハンバーグのときより好きかな
林檎のコンポートも旨かった、季節限定なのは勿体ない
「本日アロスティチーニは売り切れです」とまず最初に言われ、まだ一度も食べていない。
やわらかキャベツのスープはまずいとは言わないが特にうまいとも思わない。
りんごのワインコンポートは良いと思うがちょっと高いかな。
まだ一度しか食べていないので、何度も食べると飽きるかもしれない。
サイゼリヤさん、羊品切れの張り紙が取れるまで絶対行きませんから。
把握お願いします ,.:‐v‐:.、
/ ; : / ゙´ ゙i
/ ( i lヽ l!
ヽ_ フ ハ ゙.ノ
\ ! / " ゙'' i ┌‐
.>、/ヽ .i ,ィ | |
/ l .l ,; .; ! |
/ /, | ; !. i! |
\_ ./ | ; ; i! ( ノ 立ったよ!
゙`ヽ、. ! !l l、 ! ゙i、_
゙ ー--、 | ! ; .| ヽ
\ ゙ー| !l ;. ! ̄ ゙̄ー" ゙̄ー―‐"、
\ ヽ,! ,: :.. |,,;; ,: \
_/ l . ,. '' \ \ ,; ;゙、ミ゙ \
l .:、 、 \ \ ,;: i;ミ゙;゙
L 、 \ \ \./
\_\ ゙ヽ ゙:ヽ._/ そーいや銀河高原潰れたんか
ヤッホーが引き継ぐとかなんとか >>837
銀河高原ビールは現在はヤッホー・ブルーイングの子会社。
銀河高原ビールの岩手県にある沢内醸造所は3月末まで稼働。それ以降はヤッホー・ブルーイングで銀河高原ビール「小麦のビール」一種類のみ継続製造、販売するらしい。 >>839
2017年からヤッホー・ブルーイングの子会社に。
前は岩手県の東日本ハウスの子会社だった。 >>840
あーそうなの
じゃあその頃から危うかったのね
thanks たいていのスーパー、酒屋にあるし、無難なモノづくりで受け入れられてるのかと思ったら、そんなもんか。
ヤッホーってキリンの傘下だっけ? ヤッホーは社員や社長が妙な作り笑顔でメディアに露出するけど
なんかの宗教? >>843
陰キャが無理に笑ってる感じが気持ち悪い
青鬼だけは買ってるけど 高くてもうまいビールを飲みたいからヤッホーは買わないが
低迷してたビジネスを軌道に乗せたんだから社長は優秀だろ キリンに協力してもらってるのに
大手ビール会社を小馬鹿にするような企画をやろうとして
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