【地ビール】クラフトビール全般8
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地ビール会社一覧 (きた産業)
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地ビール瓶の博物館
ttp://www.asahi-net.or.jp/~iv9y-ymmt/
■その他
・990が次のスレを立てるか、スレ立てられる人を指名する。
・荒らしは放置(死後)
・食べログ、宣言、ステマ禁止
・ワッチョイは住人とスレを殺すため導入禁止
■前スレ
【地ビール】クラフトビール全般7(修正)
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/beer/1508588422/ 横浜スタジアムで「ベイスターズエール」というのを飲んだのですが
スーパーで売ってる四大メーカーのもので
これにちかいエール系のビールってありますか? 志賀高原の其の十、やばいな。
ある意味、とてもコストパフォーマンスの悪いビール。
今日暑くて喉渇いていたってのもあるけど、一分持たなかったぞ。
IPAなのに。アルコール度数7.5%なのに。 志賀高原は定番ビールだと、House IPAと其の十が美味いな NEW-ENGI LANDとか、1t IPAとかかな HouseIPAと其の十は公式には準定番って扱いだから、限定とは言えんと思う。ほぼ定番扱いかな〜個人的には。基本無い事ないし。
限定ったら基本は一回こっきりのやつだと思ってて、その観点で言えば1tもNewEngiも複数回出してるからこっちこそ準定番扱いに近い。あとFarEastなんかも。
ほんとの限定は、買った後いつ飲むかで毎回悩む…置きすぎると味変わり過ぎたり風味抜けてたりするしね。 志賀高原の俺の酒が飲めねえのか
あれこそもう2度と飲めないやつ
ランビックみたいで美味しかった KAGAMI-BIRAKI IPAもGIGANTICとのコラボで一度っきりっぽいのかな 志賀高原のゆるブルWheat
今年の初めて飲んだんだがちょっと辛みが気になる 京王の火曜サプライズグルメ祭りでライディーンピルスナー
小田急の北海道と違って空いてるわ… びあ検ってパラパラと勉強した程度で受かる?
がっつりやらなきゃ無理? >>376
ヨーゼフ・グロルがピルスナーを作ったのが1842年とかそういうのをパッと勉強して覚えてられるならそれでいいんじゃね?
因みに俺はそんな人ググるまで知らなかったが
公式テキストあるらしいから最低限それは読み込んだ方が良さげ みんな詳しいんだな
公式のは買うつもりでいた
それじゃ間に合わないほど難しいならやめようかと
ちょっとやってみるわ ありがとう YYG(通称代々木ゴキブ○ビール)
相変わらずひどい。
年に2回しか掃除しないらしいが、
掃除した翌日は店の前の道路まで黄色くなってそのまんま。
しょっちゅう強烈な臭いがするし、本当に近所迷惑。
ビールの泡はゴキ○リの大好物らしいけど、
不衛生にもほどがある。
従業員は発育不良の池沼かと思うようなのばかりだし。
ろくなことにならないよ。アレ。 コンビニに銀河の小麦が置いてあったから久々に買ってみたが、以前は多かった金属臭や酸味がなかった
てか普通に旨かった
なんか設備を変えたり洗浄したりしたのかね?
正直ビックリしたわ それは劣化してただけかと。
保管環境の違いじゃない?
どんなビールでも、管理が悪いと劣化が酷いよ 上の方に資本変わったみたいなこと書いてあるけど、他に物流変わったとかもあるのかもな
ちょっと前まで銀河といえば酸っぱい鉄っぽいが常套句だった まぁ過去スレあたりでも見てくれたまえ
とりあえずコンビニの選択肢が増えたなら嬉しいわ インドの青鬼
とんでもなく苦いという情報にビビりつつ飲んでみたけど
味が濃いからか特別苦いとは感じなかった
もっと早く手を出しておけばよかった >>388
苦み自体は強いけど麦芽の甘みでバランス取ってるからね
セッションIPAみたいに味が軽いやつの方が苦く感じることもあるよ 俺の秘蔵レシピを教えよう まずは麦芽を用意する これは楽天で買える 北米産
モルトとかそういう類だ 2ローとかでもいい それを9割と あとはカラメルみたいな
色付きを入れる そしてホップはカスケードのみ せめて2段階で入れよう 糖化時と
ボイル時と イーストはラガー一択 エールは使えない 大事な点はこれを瓶なり
ペットなりに入れてもすぐには飲めない 最低でも5日 通常は1週間以上は保存する
そうしないとプライミングの佐藤が消えない これでこの夏を乗り切る爽やかな
柑橘系ライトビールの出来上がり
モデのアンバーエールは、美味しいよ。(・(ェ)・)y◇°°°
。。 黄桜のRED IPAっていうの飲んだが
う〜ん。。。
これIPAかな?
飲んだことが無いので解らん。 (● ̄(エ) ̄●)
。。 黄桜はハズレやで
クラフト風の廉価粗悪品
最初期に買って見切ったわ 以前ファイアーストーンウォーカーのパラボラを
隣の人が飲んでて気になってたから飲んでみたいんだけど
なかなかないのかしら まともな商売で大きくなったわけでないから正直に造ってないべ ・・・ 昨日京都駅行ったが
ビール売ってる所には必ず京都麦酒置いてあった そら東京の成城石井とかにもあるくらいだから
京都醸造とかいい風評被害かもしれんが >>388
リリース当初は凄く苦くて正直びびったが、いまはマイルドになったんだぉ 国産クラフトビール、その地域でのみ飲めるやつでおすすめってある?
旅行がてら楽しみたいんで教えて 今って醸造所限定よりもお得意先に卸してる限定の方が主流なんじゃないかね
むしろ定番の樽生を繋いでなくてレアくらいに感じる あまり瓶売りしてないナノブルワリーなら現地以外ではなかなか飲む機会がなかろうけど
そもそも自分も飲む機会が無いからなw >>404
ナノやらマイクロブリュアリーは増えてるから旅行先決めてから相談した方が
おすすめは聞けるのでは? 夏バテ
-― ̄ ̄ ` ―-- _ もうだめぽ
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 ̄ ̄ ̄ 近江八幡の二兎醸造、伊勢神宮の伊勢角、鹿島神宮のパラダイスみたいに、史跡めぐりとビールが楽しめるところのおすすめ教えてください。 >>404
通販なら大概買えるのかもしれないけど、現地にいくのが楽しいだよ
ニユーミュンヘンとかミロクビールとか、長井ブルワリーとか、オークラブルワリーとか、ナギサビールとか、小樽ビールとか長島ビールとか宇奈月麦酒館とか、おいしかったと思う 城山ブルワリーは名前からして鹿児島城の近くなんだろうと思うが、現地を知らないので分からん >>412
城山は西南戦争で西郷さんが最後立てこもった所だね 「ビール 旅行」「ブルワリー 旅行」とかでググれば
まだまだでてきそうだな
韮山反射炉 反射炉ビア
修善寺温泉 ベアード
清里高原 タッチダウン
ディズニーランド ハーヴェストムーン ベアードは行った!周りなんにもないけど^^;
敷地内でキャンプできるようになったし、そのうちテント持ってキャンプしたいな 静岡は新旧で結構あるから回るといい感じではあるわな
岩手青森辺りも結構あるけど広い
北海道は_ >>409
松山、長浜、名古屋、京都(キンシ政宗)、浜松、甲府、秋田、盛岡、角館
ほかに、新発田に泊まってスワンレイク、新潟からカーブドッチ
小諸からオラホ、丹那断層近くの酪農王国に行ったけど、
この辺りは駅から徒歩だと、めちゃくちゃ疲れたから勧められない
信楽行くついでに貴生川のビール屋も行ったけど、まだあるのかな たくさん行っている人はすごいですね!クルマやバイクでの旅行ならフットワーク軽いけれど、こればっかりはそういうわけに行かないですからね・・・
個人的な好みですが、第一次地ビールブームの「本場ドイツの味!」なところじゃなくて、最近のクラフトビールブームで出てきた新しいところを訪れたいと思ってます。 警察官のみなさーーーん
醸造所がえりのドライバーは酒飲み運転しています。
取り締まって ボーナス増やしましょう・・・ ! ! 正直、第三次以降はなんだかループしてる感じある
噂が噂を呼んで、ブームにブームが乗る感じ 週末に軽井沢に行ってクラフトザウルスの水色缶飲んだのだが、ウマ過ぎて10本買ってきた。都内でも買えるようになればいいのに ど田舎でビール免許を取得している所が夏なのに閑散としている
ビールを作らなかったら免許剥奪されるの?
倒産するしかないよね >>425
三年間だか連続して最低量を割ると剥奪って決まりじゃなかったかな、忘れたけど
だいたい、ちっさいところがビールだけで儲けるなんてまず無理
小さい豆腐屋が儲からないのと一緒
パブでフード出せばフードで儲けられるけど
田舎じゃそれも無理だし マイクロブルワリーは都市部のためのもんだな
あれを地方でやる意味がわからん
あとは他県に出荷するにしてもでかい設備、販路、品質管理、空き瓶空き樽回収、今からやるの大変や オラホビール 3月に 逝ってた・・ようじゃないか ! ! 155 名前:Anonymous [sage] :2017/01/03(火) 00:03:42.47 ID:pFgagi5F
>>151
わかる
でも最近やっぱりもっとグラッシーなやつで〆ようかなとか、
クリスピーなやつも飲みたいな、とかなってきた
もともと酒強くないからベロベロになる
159 名前:Anonymous [sage] :2017/01/03(火) 09:49:34.79 ID:pFgagi5F
>>156
>>157
グラッシーってのは草っぽいってことで、クリスピーってのはビスケットみたいな甘みってことだよ
そのうちわかるようになるさ
,,-―--、
|:::::::::::::;;;ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|::::::::::( 」 < そのうちわかるようになるさ
ノノノ ヽ_l \______________
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/ ヽ| | 駄 | '、/\ / /
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| ┬ | あんまうまくないよ
那覇国際通りのヘリオスの店でも飲んだけどイマイチだった 沖縄行ったことないけど、飲みに行くのはアリだな
ヘリオスならラムもあるしな
治安が日本なのかどうかだけ不安 155 名前:Anonymous [sage] :2017/01/03(火) 00:03:42.47 ID:pFgagi5F
>>151
わかる
でも最近やっぱりもっとグラッシーなやつで〆ようかなとか、
クリスピーなやつも飲みたいな、とかなってきた
もともと酒強くないからベロベロになる
159 名前:Anonymous [sage] :2017/01/03(火) 09:49:34.79 ID:pFgagi5F
>>156
>>157
グラッシーってのは草っぽいってことで、クリスピーってのはビスケットみたいな甘みってことだよ
そのうちわかるようになるさ
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ノノノ ヽ_l \______________
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| ┬ | 自信を持った言い方・・ある意味・・スゴいな ! !
デジタル大辞泉の解説
[形動]ぱりぱりしたさま。さわやかなさま。「クリスピーな食感」「クリスピータイプのピッツァ」
くりすぴー クリスピー クリスタル \(^o^)/ >>414
タッチダウンも行くならうちゅうブルーイングも飲みたいけど、ブルーパブ的なところはないのかな? ショッピングサイトとか輸入元サイトなんかの説明で書いてるぶんにはなんとも思わんけど
いち個人の感想としてドヤ顔で口(文字)に出されたら吹かざるをえないな>クリスピー >>442
那須高原の牧場ふれあいOK牧場 \(^o^)/
わしは ●●Jr.を振った・・青山 愛 が大好き なんだが、、、 どういう意味の安い?
時間が短くても設定された金額が安いのか、金額高くても総合的にコスパがいいって意味か
クラフトビールの飲み放題ってのがそんなにはないと思うけど 飲み放題してまで飲むビールではない気がする
特に今は変化も激しいし長期戦 池袋のエールハウスはたまに飲み放題イベントやってるな
自分もクラフトビールは飲み放題向きなものじゃないと思ってるからいかないけど
全部のジャンル好きですって人ならいいのかも 「飲み放題はヤバくて出来ない」とクラフトビール出してる店が言ってたりする
よほど値段を高く設定するか、何か事情があるビールか
行きつけのビアバーで、実質的に飲み放題みたいなイベントやったことがあったが
ほぼ利益ゼロだと言ってたなあ 飲み放題に行く奴は、ギャル曽根のようなのが一杯いるんだろうな タップ切り替わるくらい沢山飲むことを自慢にしてる馬鹿とかいるからなあ
そういう輩に常連やられたらキツイだろうね>飲み放題 「打ち抜き」を誇りに思ってそうな客をたまに見かける 安心しろ、、
わしは 中ジョッキ15杯 が 限度 だ ! ! >>438
沖縄、というか那覇治安悪くないよ
普通に夜一人で飲んで歩ける >>458
そうなの?
アメリカ人にいきなり拳銃で撃たれたりしない? いまじゃ おとこもおんなも アメリカ人なら・・・じぶんから またをひろげるから うたれたりしない、、、 >>461
お前沖縄県民を池沼呼ばわりとか完全に敵に回してるな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています