IPAが大好きな人 3 [無断転載禁止]©2ch.net
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タイトルの通りIPAの話題で楽しむスレ
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Rock54: Caution(BBR-MD5:39828eafcc6c2073b074103bd7eecdc9) バラストポイントのアロハスカルピン飲んでみた
確かにフルーティではあるけどIBUが70もある時点でNEスタイルっぽくないな
どちらかというとシエラのトロピカルトルピードのヘイジー版とかそんな感じ NEってニューイングランドかと思ったらノースイーストだと言われてよくわからない ナガノ→ウィスクイーのコロナド、バラストポイント、 志賀高原のカスミ
IBU19と言う割には普通のNEよりは苦かったわ
糖度が低いとそんな感じになるんだな カスケード
シトラ
アマリロ
シムコー
の、ホップのペレットがほしいんですが、どこで買えばいいですか? >>868
使ったことないけど対応は早いよみたい
同時に注文するとアドブ○から返事が届く前に商品が届くらしい 869>
昨日、ポチしてみました
明日の夜届くようです。はやっ!!笑 ミッケラーの9月のイベント、早めに予約とったほうがいいのかな?
あと、2分で発売のようですが・・・ あんまりフルーティーじゃなくて入手しやすいIPAってありませんか?
肉のアテにしたい 肉とのペアリングならモルティでなくとも多少は合いそうな気がするが New Engi-land来たな
もう飲んだ人居る? New Engi-land、昨日ドラフトで飲みました!
香り高く、フルーティで、さすが志賀高原だなぁと思いました 一緒に出たTwo Rabbits IPAもうまかった 宇宙ブリューイング飲んだ人いる??
ホップ半端なくてうますぎた。今までの中で一番好きかも!! つづき・・・
ホップが濃い!って一発目で違いがわかります
そしてジューシーな感じが伝わってくる、それでいて苦すぎなくて香りが高い
明らかに他と一線を画すビールでした
ぜひ飲んでみて! 「そうそうコレコレIPA」
うまい
フルーツ系、松ヤニ、エステルの香りが程良く混ざってる >>888
サイト見た感じ新鮮なホップにこだわって醸造してるんだろうなってのは分かるけどバラ売りなさそうだからな
6本セットでIPAとNEIPA試すのはちと二の足を踏むかな ビアバーでグリーンフラッシュのトロピカルDNA飲んでるけどNEにしてもIPAでIBU15とかなかなかとち狂ってるな
トゥオールのデンジャラスクローズトゥストゥーピッド飲んだあとだから尚更チェイサー状態だわ 雷電 閂(カンヌキ)IPA 350ml缶
https://www.nagano-mall.jp/hope/search/9/52/1324/item.html
https://www.nagano-mall.jp/hope/static/image/9/1324/5.jpg
トロピカルフルーツの香りがするIPA アルコール度数 6%
閂(かんぬき)とは、東御市出身で江戸時代最強力士の雷電為右衛門の得意技(禁じ手)
この技名を冠したビールの美味しさは、まさに反則ですっ!!!!!
常温保管が可能です!!
反則と言うほどではないw
IPAの苦みとフルーティーな風味で美味かった。
ミニストップで購入。 けやきで飲んだ
そんなに興奮するほどじゃないけどうまかったね 行きつけの店でやってたリビジョンのタップテイクオーバーの次の日のせいかタップリストがリビジョンづくし
ノースイーストIPAが三つ並んでるのは壮観だな
プラネタリーフォッグ飲んだがニーディープがNE作ったらこうなりましたな感じで美味かったわ
ちなみに敢えてノースイーストと書かれてたが意味合いはニューイングランドのことだから同じ意味って店の人が言ってたな
まあそりゃそうか ついでにリビジョンのドクタールプリン3×IPAっての飲んだがニーディープっぽさが滲み出てるガツンとホップの効いたトリプルIPAだった
ニーディープもリビジョンもIPAばっか作ってるだけあってほんと美味いもんばかりだな ニューイングランドの周辺も含めての名称だっけ。ノースイーストの
方が若干苦味効かせてるらしいが >>896
それもノースイーストだからって訳ではなく単にそのブルワリーが出したやつが普通のNEより苦味があるってだけみたいだけどな
リビジョンのやつは三つともIBU30以下で俺が飲んだプラネタリーフォッグも苦味は控えめだったよ >>898
レシピが城山で製造は伊勢角屋か
バラなら買うけど6本はちょっと二の足を踏むな 城山って瓶は無かったのか
まあざくIPAはあそこの定番やね >>901
伊勢角はブレが結構あるなあ
何年か前のケヤキで出していたビールはひど過ぎて、とても飲めたもんじゃなかったけど最近はまあ良い評判だったのに
社長は他社を批判する前に自分の所を見直せ イナズマIPAとか、たんぽぽゴールドIPAとか美味かったよ 伊勢角でそんなブレ感じたことないけどなあ
好みじゃない味はあっても基本的に美味いのしか飲んだ記憶がない
まあここ2年の話だからそれ以前は知らんけど つか国産IPAで旨いのって伊勢角、志賀高原、FAR YEASTくらい 伊勢角がイマイチはちょっと言い過ぎたかもしれん
ただインペリアルレッドとか昔は抜群に美味かったのだが… NEW ENGI-LANDのボトル通販始まってるね NEW ENGIは1本だけ買ってあるが、もったいなくてなかなか飲めないな
昨年飲んだときにはねこにひきよりこっちのが気に入った 伊勢角はもうずっとダメ。金鬼はめちゃくちゃ美味しい! >>912
NEみたいなやつはさっさと飲まないと美味しくなくなるよ
そういやエンジョイバイがもうすぐだな
今年は缶か NewEngiは去年のは物凄くうまかったけど、今年のはいまいち。 enjoybyドラフトよりボトルの方が美味いと思うのは俺だけ? >>918
コンディション次第だからなんとも…
とりあえずまだ両方飲んでないからまずは缶を今から買いに行く予定 >>918
飲み比べたよ
どちらがより美味いと思うかは好みだけど缶の方がよりクリアな感じはしたな 仕事で広島は呉に行ってきました。
折角なので海軍さんの麦酒館に寄ったのですが
そこで飲んだサイコビターって首都圏でも見ますかね。
俺の中ではビターと言うよりは流行りのNEIPAと感じたんだけど
webにもあまり情報がなく。まあご当地で200ml500円だったから安くはなかったですが
近場で飲めるならもっかい試したいかなと >>921
公式サイトにもなさそうだから現地で飲むしかないんじゃないかな >>922
そうですか、ありがとう
なかなか現地には行けないのですが
一期一会っすねえ 呉ビールと取引しているビアバーにお願いしてみるとか 定番で作ってるわけじゃなさげだから、今はどこにも存在していない可能性もあるな 地元補正入ってるかもしれないけどスワンレイクのフラワリーIPA美味かったわ NEW ENGI(瓶)とEnjoy By(缶)を飲んだ
NEW ENGIはうまいNE IPAだが、去年のほうが美味かったような気もする
Enjoy Byはうまいのは確かなんだが、rate beerで100とか98とかの過去の数字が踊ってるほどのものかなあ?という感がある
ああいう味が好みかどうかってのもあるか
レビュアーによって点はばらついてるし リビジョンのソーシャルファーメンテーションとロードルプリンってNEIPAがかなり美味かった
両方とも見た目はがっつり濁ってるけどスッキリ飲めてそれでいて香りも味も濃厚なやつだったよ 今回のenjoy byってなんか違うんじゃなかったっけ >>929
無ろ過IPAだったよ
NEIPAをインスパイアしつつヘイジーではなくクリアに仕上げた感じ NEに似ている感じはしなかったな
うまいウエストコースト >>933
一昨年あたりからアンフィルタードって銘打って普通のウェストコーストスタイルよりフルーティさを出してきてるよ
ファイアーストーンウォーカーのフォーテムやアドヴァーサスから濁りを取った感じというか
でも>>929が言ってるような特殊な感じってのはないね 普通は濾過するけど云々とストーンのサイトに書いてあるので読むよろし 質問。
あるビール醸造長から言われたけど
「IPA。IPA言ってるヤツは、ただのホップ多ければいいだけのバカだ」
と言っていたけど、本当にそうなんだろうか?
そいつの作ったビールは不味かった。
確かに後味スッキリでキレイな味はしてたけど、私はそういうのは求めてない。
くやしいんですけど・・・
みなさん、どう思われますか? >>938
嗜好品なんだから自分の好きなビールを飲めばいいじゃないか ポーターでもヴァイツェンでもバーレーワインでもうまいものはうまいしIPAでもダメなものはダメ
IPAでありさえすれば人気を得られると思ってるのだとすれば馬鹿だなあ、としか 確かに、名前にIPAと付いてるだけで売れ行きが違うというのは複数のブルワーから聞いたことがありますねぇ… そりゃ人気があるジャンルだから売れるのは当たり前
人気がある酒を飲み、人気がある料理を食ってるのがバカだと言ったら、そいつのほうがバカだろう
味も分からずただ人気があるという理由だけで群がって、いい、いい、と言ってたらそいつはバカと言われて然るべきだが IPAでもろくに売れない近所のスーパーで、コエド毬花が売れまくってる ドラフトだと毬花すごく美味いけど、缶だと伽羅の方がホップ感良いと思う
伽羅はピルスナーだけど 伽羅はIPLを名乗ってる
ピルスナーは瑠璃のほうじゃ >>947
IPLってどこで名乗ってたっけ?
リニューアル前はメルツェンでリニューアル後はアメリカンアンバーラガーだったと思うけど 「お前らにとってラガー系のビアスタイルはどうでもいいんだな」
と思いきや、公式からしてコロコロしてんのか >>952
そうなのか
何年か前に買った時は売り場のポップにもメルツェンってあってそんなにIPLっぽい香りもなかったからそのあたりは知らんかったよ シトラスギャラクシーIPAうまい
あそこのはボディザーファが気に入ってたが、更に気に入った T.Y.HarborのNE-IPAの出来はどう?飲んだ人居る? >>955
澄んでるIPA
NEIPAの失敗作に多い奴。
うしとらのが好きな奴なら飲んでみたら? そっと放置しておくと濁りが沈殿してしまうのとかちょくちょく聞くし、
それだけだと失敗かどうか分からんような >>957
ちゃんとしたNEIPAは沈殿しないか、
イーストが沈殿しても濁ったまま。
澄んでしまうやつは大抵味がNEじゃなくてただのIPAだな。 NEIPAというスタイルはまだガイドラインが正式に認定されてないからってちゃんとしたものとか失敗作とかなんてものはないよ
まあそれでも放っておくと濁りが取れてくるようなのはNEIPAっぽくないってなるけど レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。