【赤星】隠れた名品サッポロラガー4本目©2ch.net
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>>575
昔はキリンといえば熱処理したビールが普通だった
生ビールにしたときからラガー、ラガーと馬鹿の一つ覚えのように言い出すようになったな
Webの商品紹介では130年続く本格ビールときたもんだ
もうキリンラガーは別物だよ
クラシックラガーも
サッポロラガーは別名赤星としてファンは健在 ラガーもエールもそれぞれの持ち味があり、美味さのベクトルが違うのでどちらが優れているかは比較出来ないね。ましてや大手メーカーのピルスナーオンリーの人が何処そこのビールが一番美味いとか言ってるのもなんだかなあ。 >>579
作りを変えたのに同じもののように印象付けてるから叩かれてるだけなのに
どちらがうまいと比較されてると思い込んじゃってるんだ サッポロラガーは別名赤星としては悪くはないけど、感動がない。 缶をケースで買ったわ
税抜きでも4,150円は安いと思う 打ちの近くの酒屋もセールでその値段
ひょっとしてア○コ? 国産大手のビールはドングリの背比べだよ。売上の為
わざと飲みやすいだけの仕様にしてるからね。
ウルケルやグロールシュ、ボストンラガー、カイザードームのケラー辺りを一通り飲むとラガービールの
概念が変わる。 2008年夏からサッポロラガービールの限定缶が始まっているのだが、
個人的には2008年が一番で、その次が2009年と今年の2018年だな。 俺は赤星
人それぞれ好みが違うと思うから、
缶でもいいから飲み比べるといい
3ケース買いだめした 赤星専用グラスで出所後初ビールの高倉健みたいな飲み方を練習している サッポロクラシックとサッポロラガーは、マジで凄い。傑作だろう。
どこぞのスーパードライなんて話にならん。 >>64
熱処理する事で発酵を抑える。ビール酵母を殺してる訳ではない。一度非熱処理で無濾過のビール飲んでみるといいよ。本当の意味での「生ビール」だから。 男は黙ってサッポロビール
広告ポスターがたまらんな
キリンのクラシックラガーは、
キリンがビールの作り方を知らないのが仇となり、
追い出されそうになりながらファンのために細々と生き延びてる窓際のビール
キリン生ラガーが熱処理したビールに戻るならまた飲んでみたい
クラシックラガーは昔のキリンとは別ビール キリンはもったいないことしたよな
いくらスーパードライに押されてたとはいえ
サッポロだって同じように押されてたのに赤星残したんだから サッポロ北海道生ビールを飲んだけど
すっきりし過ぎた。
サッポロラガービールを飲んだが
旨い。熟成された味わい。
若い世代は北海道生ビールで満足だろうが、
薄いビールの味わいにしか思えない。 いまサッポロクラシックがNEWDAYSに置いてあるからラガーと飲み比べできる ラガーだのクラシックだの、同じクラシックやエビスでも色違いだとか
あと北海道生とか、新潟や静岡栃木の地域限定、
さらには期間限定でこないだの銀座ライオンとか今度は焙煎生とか
とにかくどれも美味いんだけど地域/期間/販路限定ってのばっか
黒ラベルとエビスに次ぐ第三の定番品をバシッとキメて欲しいな
限定品の体じゃないと何品目も店頭の棚を押さえるのは難しいんだろうけどね
8年後だかの酒税統合に向けて今からビールのブランド戦略の
再構築を検討し始めてもいいんじゃないのかな 擁護じゃないけど、サッポロは昔からヘンなの色々出すからねえ
一番覚えてるのが度数高くして氷入れるのを基準にしてるのとか
で見事にコケるとかさ
そう考えると限定なんかで試してみるとか棚押さえるとかは良い手なのかもしれん
まあサッポロ好きで目がくらんでるヤツの意見かとは思うけどさw あったねぇ
度数9%で氷で割るビール
嫌いじゃなかった
アサヒから日数が経つと味が変わるビールってのもあったな
白く濁って沈殿していくビール >>602
サッポロ好きで目が眩んでる人達は両手で足りるくらいのビールとしか向き合って来てないのが殆ど。
他の特定の大手メーカー贔屓にも言えるけど。
大抵はビールはピルスナーとシュヴァルツの2種類しか知らず、それぞれを「ラガー」と「黒ビール」としか認識してない。クラフトや輸入ビールなどはろくに追求せずに、「変な味のビール」と片付けてしまう。
はっきりいって底が浅く世界が狭い。大手のラガーなんて飲み易いだけでドングリの背比べ。
あっさり味の醤油ラーメンしか食った事無い人が、
何処そこのラーメンが一番旨いと言ってる様なもん。 >>604
大手ビールを侮るな。美味いビールはちゃんとある。
グランドキリンシリーズ、サントリーのクラフトシリーズ、アサヒスタウト、サッポロのクリーミートップや白穂乃香など探せばいくらでも出てくるぞ。 >>602
昔、ロイズチョコレートとコラボした「サッポロ ショコラブルワリー」は、なかなか美味しかったぞw >>606
アサヒスタウトは、濃厚すぎて麺つゆみたいな味がする。 >>606
侮ってるのは大手ビールではなく、大手の普及帯ラガーだと思うけど
全くもって話がかみ合ってない サッポロラガーは酸味苦味塩味のバランスが濃くまとまってててたまに飲むと好きってなる 俺もクラフトや海外ビール信者だった頃は、
「大手のラガーなんてカスだよなー」って思ってた
けど、一周してヱビスやドライの魅力を再認識した。
味わい深さだけがビールの優劣ではない。 クラシックラガーごときを楽しめない様じゃ、ビール好きとしてはまだまだ
雑魚同然よ
数々の海外ビールやクラフトビールを楽しんできたならクラシックラガーの楽しみ方もわかるはず
間違っても味わうなよ?サッポロラガー >>614
スパドラとちがって、サッポロラガーはまだ味わえるかな >>614
いろんなビールスレで馬鹿なうんちく晒すな
そんなに通ぶってるならビール会社に意見を言えよ キリンビールは全く普及させる気がないようだが、ビール好きでクラッシックラガー飲んだことないというのはモグリだからな。 キリンラガーが熱処理してた頃のビールが一番うまかった
キリンクラシックを絶賛するやつはにわかだな
サッポロラガーと飲み比べてもマジうまくない 赤星の缶、売り切れるの早過ぎるんだよ
売ってるスーパーは少なすぎだし
上で変な書き込みあるけど、海外で日本ビールたのむと
普通出てくるのは、サッポロラガーです 海外で日本ビールたのむと
普通出てくるのは、サッポロ黒ラベルです >>623
マジで?何処で?
俺が、ドバイのシェラトンで頼んだ時はラガーだったけど なんであまり日本ですら流通してない赤星が海外で売られてるのん? 昔はキリンといえば熱処理したビールが普通だった
クラシックラガーごときを楽しめない様じゃ、ビール好きとしてはまだまだ
雑魚同然よ
熟練の職人さんが長年の経験とカンで1本1本丁寧に熱処理してるキリンクラシックラガー
厳しい苦味は中途半端では決してない。
日本最高峰の国産ビールである。
欧米人に薦めたい日本の国産ビールである。
クラシックラガーの職人たちもいい仕事してる。夜が楽しみだ。
サッポロラガービールにはない深い苦味がある。 最高だね。
サッポロラガービールと違って一年毎日飲める。 キンキンに冷やして飲むのが通の飲み方である。
数々の海外ビールやクラフトビールを楽しんできたならクラシックラガーの楽しみ方もわかるはず
間違っても味わうなよ?サッポロラガー
わざわざ交通の不便など田舎まで行かなくても同じかそれ以上の寿司が都会で気軽に食えるからな
いいネタは都会に持っていくし、田舎にはまともな料理人がいない
海が近いから魚が美味しいは幻想
確かに値のはるのはみんな都会に持ってかれるが、
規格外わけあり品などで市場に卸せないのが安く売られてたりする。
で、これが取れたて新鮮で都会では味わえない絶品なことがしばしばある。
その前に若い女連れて寿司屋に行けるほど金持ってる男がいなくなったことが問題だ
25年前といえば、1993年か。既にバブルは崩壊していたが、ジュリアナ東京が全盛期だった時代だな
あの頃、団塊ジュニアバブル世代が経済文化の主役だった。 自動車も家電も「造れば売れた」古きよき時代だった。
今は外国人からも日本女性は幼稚(馬鹿)と言われてるのよ。
寿司連れてゆく価値ある、または男を良い気分にさるテクニックある若い女なんて居ない。
そもそも今は店の数が多すぎる
こんだけ店が多いと客からしたら「俺らみたいなわがままな客の相手をしたくない?
じゃあここにはもう来ねえよ。代わりの店なんて幾らでもあるんだぞ」ってなるし
それが客のわがままに繋がってる気がする
従業員が可哀想になるレベルで「的外れなクレーム」や
「ある程度の正当性は含まれてても明らかに度が過ぎるクレーム」してる客をしょっちゅう見るし
地方の方が全客に占めるクレーマー客の比率が低いように見えるのは店の数が少ないからってのもあるだろうね
店が少ないので、もし店の方が「くだらん。やってられん。もう撤退するわ」となったら困るのは客の方だ 味覚障害の日記だから
キリンはビールの作り方を知らないから迷走してしまって、
たいして旨くないキリンクラシックが生まれた
味も変わってるし
それを絶賛してる奴はキリンの社員かと疑ってしまう
もう一度言う
キリンはビールの作り方を知らない
どれもおいしくない
一生、本麒麟でも売っとれ
恥を知れ (´・ω・`)
/ `ヽ. お薬増やしておきますねー
__/ ┃)) __i |
/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\
(´・ω・) チラッ
/ `ヽ.
__/ ┃ __i |
/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\
(´・ω・`)
/ `ヽ. 今度カウンセリングも受けましょうねー
__/ ┃)) __i |
/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\ いい仕事してる。いい文章だ。納得した。
サッポロラガーも
クラシックラガーに負けじと
缶もビンも通年販売に踏み切るべきだろう。
通年販売を小出しする販売戦略を執るから
キリンクラシックラガーに
舐められたりバカにされるんだよ。 大手4メーカーとも醸造技術そのものは高い。
だが、喉越しのみに特化したスーパードライが売上
ナンバーワンなのが現実なので味わい深いビール
に力を注げないジレンマ。
だからサッポロラガーやエーデルピルス、クリーミートップ、白穂乃香あたりは細々やってる。 627ほチラウラ日記ですらなくて、
あちこちの書き込みをコピペして、テキトーに改変して、つなげただけ
何の意味もない ビールの作り方を知らないキリンがやっとの思いでできたのが本麒麟だろ
クラシックラガーのどこがうまいんだか
キリン全体がNGのくそまずビール
トマトジュースでも作っとれ >>641
釣りか?
本麒麟は単なる第三ビールの新作だろw >>643
嫌みだよ
昔のキリンラガーを生ビールにしてしまって、
本当のビールの作り方を忘れてしまったから
今は本麒麟をプッシュしてる
本麒麟を飲んで
うまいねぇ、うまいうまい、だってさ
キリンが本気出したらクラシックラガーよりもうまい第三のビール本麒麟ができた このスレッドもまったり進行していたが
すっかり荒れ果てたな サッポロはエーデルピルスの通年販売で反撃の狼煙を上げて下さい。目指せ最下位脱出。 >>644
いやその二つなら普通にクラシックラガーの方が美味いが… >クラシックラガーよりもうまい第三のビール本麒麟
相当に本格的な馬鹿舌w いやその二つなら普通にクラシックラガーの方が美味いが…
サッポロのサッポロラガーとエーデルピルスだよ
サッポロは赤字で最下位だが
やっぱりビールはキリンクラシックラガーだ ここサッポロラガースレなんだけど
サッポロラガー2ケース買い溜めしてきた
キリンクラシックラガーが製造日が5月下旬で売れ残ってたわ
キリンのビールってクラシックラガー含めあんまり美味しくないからな >>650
グランドキリンシリーズは旨いやつ結構あるよ。 >>651
値段が高くて旨いのは当たり前
と思ったが値段相応でそんなに旨いか?
モルツのやつとかも
一回飲んで終わり
安くて美味しいサッポロラガーを飲むわ なんかムカついたんで4ケース買ってきた
盆中飲んだくれでやる いいねぇ
酒屋で見つけてケース買いしてたら計7ケースになってたわ
7ケースは多そうだけど、ありえんくらいの暑い夏だから飲むわ飲むわ
1ケース1週間で無くなる
もう3ケースくらい買っておくか ローソンで500缶を10本買ってきた
ヽ(´▽`)/ Amazonでサッポロラガーの
500mlの箱を2箱購入
晩秋まで、じっくり味わいたい 赤星が好きなら他はキリンラガー、クラシックラガー、スーパードライくらい
おっさんの味覚 赤星大好きだか、他は嫌いな銘柄ばっか
サッポロ生、ハイネケン、エビス、サッポロクラシック
だな
サッポロばっかやん
以前はキリン(クラシックラガー含む)ばかり飲んでたがもうないな クラシックラガーをこよなく愛する人間として
サッポロラガーは
熱処理した生ビールと言うのか、
生ビールに近い熱処理ビール、
感覚が生ビールなんだ。
熱処理ビールの代表格の
クラシックラガーと較べて
味わいが生ビールなんだ。
サッポロラガーは確かに旨いけど
黒ラベルの上級編と言ったところなのか。 なに言ってんだこいつ
本当においしかったからキリンラガーを生ビールに変更しないだろ
うるさいやつがいるからクラシックラガーを嫌々販売してるだけ クラシックラガーをいわゆるラガーと思い込んでるヤツはそんなもんなんだろw
まがい物を本物と思い込まされてたわけで、そりゃ指摘されても受け入れたくないだろうし 素人考えだが、黒ラベルを熱処理したのが赤星ではないんかい? 黒ラベルを熱処理したのがサッポロラガーだったら
黒ラベル飲んだ方が良い
ラガーはやっぱりキリンクラシックラガービール >>665
もうお前来るな
ここサッポロラガーのスレやぞ
近所のイオンや酒屋はクラシックラガーはいつも売れ残ってるから買い占めてくれ 笑 近くのイオンはサッポロラガー7月上旬製造が売り切れて再入荷し、
7月下旬製造になってた
ビール好きにたまらない味
クラシックラガーは5月上旬製造のまま売れる気配が無かったわ
製造から3ヶ月以上も経ったら割引シール貼られて終わりだな
プレミアムモルツも売れ残ってよく割引シール貼られて売られてるけどな >>663
なんで黒ラベルが熱処理してないのかと言うと酵母とかを除去して加熱しなくても状態がほぼ変わらないからだよ
赤星は酵母を残したままだから加熱して酵母の働きを止めている
だから黒ラベル=生の赤星ではないんだよ >>661
キリンがラガーを生にしたのはスーパードライが売れてるから真似しただけ
それで味わいが変わってキリンファンからそっぽ向かれたんだよ
んでクラシックラガーとして加熱ビールを復刻したけど後の祭りって流れ >>671
でもスーパードライが発売される前の1984年頃に、
熱処理したキリンビールと、青文字でdraft(生)ビールの2つを売ってたのにな
友達がこのdraftビールが大好きだった
瓶の王冠もまだコルクがあった頃
高校生なのに友達とビールを買って部屋で飲んだり、
居酒屋で中学生の同窓会開いたりと今では考えられなかったがまだ大目に見てた時代だった
親と一緒に酒を交わしたりは普通だった
今は法律やコンプライアンスなど厳しいなぁ
という赤星を四本飲んでしまって酔っ払う日記でした >>672
スーパードライ前のアサヒ生ビールが青ラベルで、それとは別に熱処理した赤ラベルのアサヒラガーもあったわ
新宿南口がまだ開発される前で、階段横の天皇陛下の石碑近くにあった台湾料理屋で出してた記憶…
たぶんこの店だ
http://www.dagashi.org/tokyo/shinjuku_se.html >>673
そのアサヒの青ラベルは今では飲食店でしか提供されてないみたいだけど最近限定で缶のアサヒ生ビール出てたよ
スーパードライよりは美味かったな >>672-673
どちらも合ってるね。
ポリスのスティングがCMに出てた頃は赤と青の2種あった
まだまだ缶入りビールが初期の頃で、わざわざ「KAN BEER」って謳ってたね
スレチ失礼
クララガスレにも書いたんだが、
クララガ好きだったんだが、この数年内ですら味が変わってしまって
今はサッポロラガー飲んでるよ。前なら手に入らなかったけど今だけ?でも買えるから嬉しい。 >>674
そのアサヒの限定缶が所々売れ残ってるな
俺は美味しいと思ってお金に余裕が出来たら次に買おうと思ってたのが、
4月下旬製造がネックとなり買うのを止めた
そんな古い缶ビールは飲めないわ
サッポロラガーの限定缶が発売されたからそっちいくわ
余ったアサヒの限定缶はどうするんだろ
売れる気配もないなぁ
半額になるなら味が落ちててもセカンドビールとして買うかもしれんけど >>675
お恥ずかしい話、赤星を知ったのは25年前たがの蕎麦屋で頼んだビールが赤星だったのが最初
赤星が近所に売ってなかったから蕎麦よりもビール目当てで来店してた
小学生の頃親父が給料日にキリンビールを飲んでたが、
1センチほど飲み残したビールを飲んでたな
苦いと言いながら飲んでた記憶が蘇る
大人になってそのキリンが熱処理をやめて出会ったのが赤星
もうこれしか飲んでないなあ
お盆休みで明日も仕事がないからベロベロですわ
日記住まん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています