銀座ライオン/YEBISU BAR　２ [転載禁止]©2ch.net

**Anonymous** · 2015/04/17(金) 14:49:39.21

公式サイト
http://www.ginzalion.jp/top.html

前スレ
銀座ライオン・ＹＥＢＩＳＵ　ＢＡＲ他
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1374559610/

**Anonymous** · 2020/07/08(水) 18:52:25.84

名人はまだご健在？

**Anonymous** · 2020/07/19(日) 22:56:22.43

名人が引退してから、ライオンのビールは明らかに味が落ちた

**Anonymous** · 2020/07/22(水) 16:02:51.35

コリドーのエビスバーの店員、ほんと接客態度悪い

**Anonymous** · 2020/07/22(水) 17:37:35.58

サッポロライオン系の店員は接客マナー悪いのが多い気がするな
フランチャイズの方がマシな場合がある

**Anonymous** · 2020/09/09(水) 12:49:00.47

ガーリックシュリンプｸﾀ
３尾頼んで、１尾プリプリで当たり１尾スカスカボソボソな身でハズレ１尾まあまあ
なんのゲームやねん

**Anonymous** · 2020/09/15(火) 16:20:47.10

ミドル・シルバー世代クーポンって、大きなお世…ありがたく使わせて頂きます

**Anonymous** · 2020/09/22(火) 22:14:21.33

は、腹が破裂するうううう
ふぅ・・・

**Anonymous** · 2020/10/06(火) 15:36:30.20

相変わらずエビスバーの接客対応、悪すぎ！もう二度と利用したくないし、もう二度とエビスビールは飲みません。

**Anonymous** · 2020/10/13(火) 21:19:19.19

銀座ライオンLeoでディナープレートのメインに生姜焼き頼んだらライスついてた。
うん、そんなに食えない。

**Anonymous** · 2020/10/27(火) 22:31:34.46

牡蠣の殻焼き４種うまうま

**Anonymous** · 2020/12/13(日) 13:59:56.78

ナポリタン頼んだら、量が多いよう
思うてたんより1.5倍多かった

**Anonymous** · 2021/01/14(木) 12:28:22.98

飲食店の中ではコロナ対策がかなり強力な方だと思うけど、
いかんせんメニューの提供休止が多すぎ

**Anonymous** · 2021/03/07(日) 14:03:07.82

新宿会館でラムチョップ2本頼んだら、下のポテトまで冷めきったもん出しやがってﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
追加注文やめてさっさと会計して出たわ

**Anonymous** · 2021/04/01(木) 10:07:17.02

新店オープンのFacebookページがハッシュタグだらけで流行りに乗ろうとしてスべってるな
客層に御年輩が多いのにスタッフが親指を下に向けた写真載せてるのはワロタ
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=248017260384438&;id=108039841048848&__tn__=%2As%2As-R

**Anonymous** · 2021/04/24(土) 10:20:43.31

白穂乃香美味いが、いっつもクジが外れﾑｯｷｰ

**Anonymous** · 2021/04/28(水) 03:26:31.87

どんなにバズってるネタでも宗教と人種にはからんじゃいかんよ
乗っ取られちゃった？

**Anonymous** · 2021/05/30(日) 17:15:31.77

ここ1年でヱビスバー2店舗閉店。
次はどこなんだろう…。(T_T)

**Anonymous** · 2021/05/31(月) 01:21:54.38

そういやヱビスバー新宿アイランドタワー店潰れてたナ

**Anonymous** · 2021/06/01(火) 00:54:23.77

>>170
ガラス張りできれいな店だったんだけど。
気の毒なのは静岡店。
1年前くらいに開店したばかりだったのに…。

**Anonymous** · 2021/06/06(日) 18:59:47.30

15年ほど前、出張帰りに金沢の店で夕飯食ったわ

**Anonymous** · 2021/06/19(土) 11:57:40.06

店垢でいいねするのは悪いこと言わないから広報チェックかけてからにしよ
個人の裁量でやったら色々しょい込んじゃうよ

**Anonymous** · 2021/06/21(月) 14:45:12.36

>>173
どういう事？
ごめん情弱で。詳しく知りたい。

**Anonymous** · 2021/07/14(水) 22:09:10.60

スタウト無くしたのはマジで失策だよ
採算とれなかったのかも知れないけどあれが飲めるから銀座ライオンとヱビスバーの存在価値があったのに

**Anonymous** · 2021/07/15(木) 04:26:29.26

ギネスはキリンが強奪したんじゃないの？

**Anonymous** · 2021/07/15(木) 07:50:17.14

>>176
エビススタウトはサッポロがギネスを持ってた時に作り出されたけど中身は全く違うよ
上面発酵じゃないとかツラツラ言われてたけどサッポロが作るビールの中で1番リッチで濃厚な味だった

**Anonymous** · 2021/07/15(木) 17:17:01.68

生ビールで比較したら、申し訳ないけどギネスには遠く及ばないかなぁ。
缶のギネスはうがい水にもならないけど、生ビールで飲むと別物。世界中で人気があるのも納得した。
一度、アイリッシュバーでギネスを飲んだ後、YEBISUBARでスタウトを飲んだけど、ギネスと比較すると
薄さだけが際立った感じだった。
YEBISUBARであのグラスは他に転用できないと思うけど、どうしたんだろう？捨てるのかな？

**Anonymous** · 2021/07/15(木) 18:41:56.05

個人の好みだから何ともだけど俺は圧倒的にエビススタウト派だったわ
ギネス特有の臭みを無くしてよりスムースにしたのがエビスだった印象
どっちもライトなタイプのスタウトだけど新しいのも古くなったのも含めてエビスの方がビールとしては上だったかなマーフィーズみたいなスタウトっぽいクセが好きな人はギネスなんだろうなと

**Anonymous** · 2021/07/15(木) 18:47:35.81

あのグラスは転用しないだろうね
各店舗廃棄か倉庫に奥深く眠ることになってると思う
個人的には今のエビスエールにはスタウトのグラスの方がより香りが出て良いかなと思ってる
かなり前にエビスバーで出してたプレミアムミックスのグラスと規格は一緒だから往年のファン向けにスタウトグラスでハーフ出して見てほしい

**Anonymous** · 2021/07/16(金) 19:11:36.80

プレミアムミックス？初めて聞いた。飲んでみたかったな。
飲んだ事ないといえば、"華みやび"も廃版になった後だった。あの専用グラスも
厚みがあって結構良かったとか。
琥珀のグラスはスリムタイプと、ナイスバディタイプの2種類あるけど、YEBISUBAR
ではスリムタイプでしか飲めないなぁ。あれも不思議。

**Anonymous** · 2021/07/17(土) 08:20:24.52

ミックスは今の目分量ハーフじゃなくて特殊なサーバーを使って液も泡も必ず1:1になるような仕様だったよ
泡がとにかく綺麗でラテアートみたいな感じに仕上がってた

華みやびも良いビールだったな
晩年は正統派のヴァイツェンタイプからクローネンブルグブランみたいなフルーティで甘めなタイプに変わって美味しくなってただけにちょっと残念
琥珀もくびれグラスの方が良さ出そうなもんだけどね...

**Anonymous** · 2021/07/17(土) 14:12:10.63

なるほど。専用サーバーの維持管理がネックになったのかもね。クリーニングが大変だったとか。
琥珀のグラスは、いつかYEBISUBARに行った時聞いてみようかな。
ハーフ＆ハーフもビールの単価〔円/mL〕が異なるので、カスタムオーダーできないのが残念。

**Anonymous** · 2021/08/04(水) 09:44:48.69

ヱビスバーのミックスは一度注ぎとは違ったテクニックが必要で、ライオンから異動した時は大変だったなぁ

円型のカウンターは色んな「えん」を生むのがコンセプト
そのひとつである「演」を意識して注ぐ立ち振る舞いも美しく見せる意識でやらなきゃいけない

ちなみにジョッキ売りしないでグラスなのは色んなヱビスを飲んで楽しんで欲しいから

あとグラスの縁の薄さがビールの味の違いを繊細に伝えてくれるんだ

**Anonymous** · 2021/08/04(水) 09:58:28.83

>>184
お、中の方ですねご苦労様です
当方もアルバイトでしたけど当時はMIX作ってました
それくらい意識を高くやられてたのならきっと美味しく作られてたんですね
渦巻き泡を作るためだけの泡切り、懐かしいですw

**Anonymous** · 2021/08/05(木) 12:50:15.45

銀座ライオンって営業してるの？
生ビールの飲めない銀座ライオンなんてありえない

**Anonymous** · 2021/08/06(金) 00:57:17.93

ライオンもヱビスバーも都内神奈川千葉の店は出してないね価値が半減ってレベルじゃないわ
首都圏なら埼玉かな？先月大宮で久々に飲んだけど今は知らん

**Anonymous** · 2021/08/10(火) 10:58:13.21

ライオンの大ジョッキ黒ラベルを喉奥に流し込みたい
関係ないけどライオンの店員って黒ラベルのこと「サッポロ」って呼んでる人多くないか？間違ってないし別に良いんだが、成り立ちは違えどヱビスもサッポロだし...

**Anonymous** · 2021/08/10(火) 12:07:53.16

https://www.ningenkankeitukare.com/entry/169.html

**Anonymous** · 2021/08/12(木) 07:40:18.42

>>188
俺もサッポロって注文する

前に黒ラベルって言ったら、店内の騒音と滑舌の悪さのせいで黒ビール来たしw

**Anonymous** · 2021/09/13(月) 12:16:09.78

>>184
YEBISUBARのマイスターのグラスは薄くて口当たりは抜群。
反面脆くてヒビとか入りやすそうだから、管理が大変のような気がする。

**Anonymous** · 2021/09/25(土) 21:57:52.87

10/1再開期待あげ

**Anonymous** · 2021/10/01(金) 23:35:12.40

ライオンで黒ラベル頂きました
最高に美味かった

**Anonymous** · 2021/10/02(土) 18:47:37.14

ヱビスバー行ってきたよ
店で飲む樽生ビールは最高やな

**Anonymous** · 2021/10/06(水) 18:44:27.63

宣言解除後はじめて近所のライオンきたよ。
黒ラベルうまい。ライオンのこのうまさは、出来たてのビールを出してるからなんだろうと今まで思ってたけど、宣言期間中お店は閉まってたから、再開に合わせてまた出来たてを持ってきたということなのかな。

**Anonymous** · 2021/10/08(金) 18:31:47.78

ヱビスグラス付いてたから琥珀6缶パック買っちまった
ビアグラスくらい持ってるのに、チョロいわ自分

**Anonymous** · 2021/10/18(月) 13:59:11.33

銀座ライオンの生ビールを飲みながら
生演奏を聴けるフロアーは結局復活しないのかな

**Anonymous** · 2021/10/24(日) 19:47:39.69

大ジョッキでクジを1枚引いたら2等があたたｺﾞﾁ

**Anonymous** · 2021/10/31(日) 07:20:58.12

劇混み、満席３組待ちだったよ
土曜の昼時でｗ
みんな待ってたライオン再開
エーデルピルスが無かったのが残念だった

**Anonymous** · 2021/11/01(月) 15:34:06.71

https://www.ginzalion.jp/event/2021/11/yebisu-bar-3.html

ええな

**Anonymous** · 2021/11/03(水) 15:08:42.35

ホリデーランチが楽しみ

**Anonymous** · 2021/12/08(水) 00:04:20.32

>>198のくじで当たった只ビールを飲みに行ったら、追加で4000円分も飲み食いしてもーた

**Anonymous** · 2021/12/08(水) 22:27:03.49

葱鴨乙

**Anonymous** · 2021/12/30(木) 17:31:28.98

大晦日も営業してるな
1杯やりにいくかな

**Anonymous** · 2022/01/04(火) 06:49:33.52

エーデルピルス2杯も飲んじゃった

**Anonymous** · 2022/01/11(火) 21:30:48.05

ヱビスのアプリをダウンロードしたんだけど、総合ランキングの上位層って何？
12月の2週間で2600ポイントとか、どんな飲み方したらそんなに貯まるんだ？

**Anonymous** · 2022/01/12(水) 11:37:51.61

酒を飲んだ量を競わせるアプリとかあまり見ないよね
グループで飲んで会計係一人に集約してるのだと思うけど、もしソロだったらすごい肝臓だな
金銭的にも

**Anonymous** · 2022/01/12(水) 21:50:29.18

206だけど、ちょっと勘違いしてたわ。
12月16日から始まったランキングかと思ってたんだけど
どうやらもっと前からあったみたいね。
月間で100ちょいだから、毎日通ってればなんとかなる数字だね

**Anonymous** · 2022/01/16(日) 16:45:54.52

>>208
確か始まったのは2, 3年くらい前だっと思う。
YBISUBARのビールは、一番安いのでも600円ちょっとする。多分300mlくらいか。
100杯/月だと6万円。

グラスビールに月6万円。年間で70万円超え。仮に肝臓が強くても金銭的にちょっと考えられん。
結局は金。月間のランクとか見ると、半月で100杯いってるのいるなぁ。大金持ちうらやましいw

**Anonymous** · 2022/01/19(水) 13:15:46.40

羽田空港1Fのライオンで、黒ラベル飲み比べ注文ししてくじ引いたら、また2等が当たってもーた
また鴨葱するか
ゲプ

**Anonymous** · 2022/01/19(水) 13:46:06.56

帰りのモノレールで一番前の席に座ってたら、後から来た親子連れの小さな女の子に「隣りの席は嫌」みたいなアクションをされた(ﾉД`)ｼｸｼｸ

**Anonymous** · 2022/01/19(水) 18:28:48.93

>>207
>酒を飲んだ量を競わせるアプリ
そう聞くとリアルにキツイな…

**Anonymous** · 2022/01/22(土) 11:19:28.59

>>209
月３リットルでしょ
世界最多のチェコの年間一人頭の消費量　１９２リットルって凄まじいなｗ

**Anonymous** · 2022/01/22(土) 11:20:31.12

桁間違えたｗ

**Anonymous** · 2022/01/25(火) 19:57:52.18

1ヶ月を30日として、仮に毎日通えば3.3杯/日。500mL缶2本くらい。よほど弱い人でない限り量的には可能。
幸い、YEBISUBARのグラスは小さいし。

ただ、3杯飲むとお会計が1,800円也。コンビニで500mL缶×2本では、700円以下(多分)
やっぱり超がつくお金持ちの世界。自分には無縁www

**Anonymous** · 2022/03/29(火) 23:41:52.32

都内エビスバー、ジョッキも出す店続々と増えてるんだな
ライオンのエビス用ジョッキが新調されて久しいけどそれもあってか踏み切りやすくなったんだろうか
コストを抑えたいんだろうけど、ライオンと同じジョッキ&グラス使ってたらエビスバーの意味マジで薄れるよね
ハイボールもライオンと同じデュワーズジョッキに変更してたし、ライオンの客でも取り込みたいのかな
直営のエビスビール記念館のブランディングと違う方向に進んでるの気づいてるのかな

**Anonymous** · 2022/04/11(月) 12:21:58.51

黒ラベルアプリガチャでビール半額クーポン出た

**パンサーさん** · 2022/04/17(日) 01:17:24.39

>>217
あ

**Anonymous** · 2022/04/22(金) 12:43:38.79

黒ラベルグラス1杯無料券使わねば

**Anonymous** · 2022/04/29(金) 12:17:49.98

昭和の日の銀座ライオン、シングルおじさん多くて萎える

**Anonymous** · 2022/04/30(土) 19:57:30.41

🐔、🐤、🐥
🐓、🐦

**🐓** · 2022/04/30(土) 19:58:05.68

あげ

**Anonymous** · 2022/05/15(日) 11:55:25.65

ライオンアプリのガチャで当たった半額クーポンを使うべく店に来ましたが、大ジョッキがなくてブーツグラスになりますと言われた。
頼んだけど納得はしてない

**Anonymous** · 2022/05/19(木) 23:28:10.16

>>223
ジョッキ洗うの忘れてたんかねwww

**Anonymous** · 2022/05/20(金) 06:02:56.42

ゴールデンカムイ展のために東京ドーム行ったら、エビスバーあるじゃないですか
ランチとビール喰らいに突撃したら、エビス・ザ・ホップあるじゃないですか
ドキドキしながら飲んだらイマイチだた
今年はあまり期待できん

**Anonymous** · 2022/05/20(金) 11:37:45.04

>>225
2010年だったかその付近のが、最高の出来だったと聞いた事がある。

**Anonymous** · 2022/05/22(日) 13:24:06.14

レシートアンケートで無料ビールを消費するために店に行く
今日のビールは沁みるわ

**Anonymous** · 2022/05/22(日) 13:36:32.88

アプリ半額特大ジョッキでくじ当たった
なぜそんなところで運を使ったし
https://i.imgur.com/FUgLpwB.jpg

**Anonymous** · 2022/05/25(水) 06:08:49.32

エビスザホップは毎年のように出るけど毎年発泡酒並みに薄くてホップ感もそこまでだからあまり期待してないんだけど今年もそんな感じだったか
エーデルピルス作ってるんだからもっと濃ゆいの作れよと言いたい

**Anonymous** · 2022/05/27(金) 20:38:15.10

>>228
俺は２等が出た
席を立つ時すっかり忘れてて、会計後店出ちまった
家で酔いが覚めて「あっ！しまった」←イマココ

**Anonymous** · 2022/05/28(土) 13:09:21.56

>>226
大地震2011年の前年あたり

そこでレシピかノウハウかを喪失したかも
地震で数年止まっていたが、供給後は、以前のレベル
が再現できていない

**Anonymous** · 2022/05/28(土) 15:40:53.06

>>231
作ってるとしたらたぶん那須工場だろうけどその時代ではさすがにレシピはデータとして管理されてたと思うしピンポイントでそれだけ消失するのもあまり現実的ではないと思うな
以前のものがどうだったか知らないけどコスト削減とか担当者やブルワーの変更で味が変わるのはよくある話だよ

**Anonymous** · 2022/05/28(土) 21:57:46.52

>>226
そうそう2010年にエビスザホップを
飲んでいて、これがあればこの先辛いことなど
ない、と思った

あれが戻ってこない
ホップが変わったのだろうか？

**Anonymous** · 2022/05/31(火) 02:42:28.85

今年のエビスザホップ飲んだけど悪くない出来だったと思ったな
エビスバーで頂いたんだけど、あのゴブレットのグラスのおかげなのか香りがいつもよりホッピーに感じた
缶はまだ飲んでないから分からんけどここ最近の出来の中では良さげじゃないかな

**Anonymous** · 2022/06/24(金) 22:28:01.95

マイスターロングエイジドってなんだよバブルかよ

**Anonymous** · 2022/06/24(金) 22:49:43.50

YEBISUBARでなぜ瓶ビール？？？って感じではあるな。
ちなみに350mL缶に換算すると、1缶2,000円超。
自分には生涯関わる事が無いビールwww

**Anonymous** · 2022/06/27(月) 12:52:19.91

物価高だが、ライオン/ヱビスバーは値上げしないんかな？
グラスを小さくするステルスは、却ってコストかかるからやらないだろうし。

**Anonymous** · 2022/06/29(水) 16:24:07.24

ロングエイジドは笑ったな実際に年単位で寝かせてるわけでもないだろうに下手したら誇大広告もんだと思う
高アルコールで瓶内で二次発酵させるのであれば寝かせる意味はあると思うけど、ロイヤルリーフとかは寧ろ新鮮な方が美味いホッピーなタイプのものだったからな

**Anonymous** · 2022/06/29(水) 20:31:51.47

750mLで4620円
ビールだよな？？？
YEBISUBARに行く客層は、ポンポン開けてるのかなw

**Anonymous** · 2022/07/01(金) 20:04:36.83

いくらロングエイジドってもビールを3年以上寝かせるわけはないから、コロナの最中だよね、企画が出て仕込みはじめたのは
コロナが完全に明けて、経済が超良くなるのを期待して作ったんだろうか

**Anonymous** · 2022/07/02(土) 20:13:21.57

銀座ライオンの店員は、制服で社員とアルバイトの見分けがつくと思うのですがいかがですか？

**Anonymous** · 2022/07/03(日) 22:02:50.91

自慢のビールであれば、缶ビールで販促するもんだと思うのだが、
ヱビスはなんであんなに勿体ぶるのか？
常時販売してるのはヱビスとブラックくらいで、後は限定醸造扱い。マイスターなんてほとんど見かけない。
あれじゃ広まらんだろうに。

**Anonymous** · 2022/07/03(日) 23:57:17.84

>>241
だいたいは合ってるがバイトだけどスーツ基調、社員だけど衣装風を着てる人もいるから完全に見分けるのはちょっと難しいかな
同じ理由でエビスバーもそう

**Anonymous** · 2022/07/04(月) 12:38:40.54

>>243
社員証を首から下げてる（ストラップが見える）とか、ネクタイしてるとか、意外とそんな感じだったりしてw

**Anonymous** · 2022/07/06(水) 19:42:54.06

地元は樽生ザ・ホップが消えて、プレミアムホワイトに変わった
ザホップの方が夏っぽい気が
今年はプレミアムセゾン出ないのかな

**Anonymous** · 2022/07/06(水) 20:20:23.57

あれ、そういえばホップの缶って見かけなかったな。近所のスーパーは
ビールの品揃えは良い方だったが…。コンビニに行ってないからかな。
ホワイトビールなんてあるのか。ホワイトビールは色んなメーカーを飲んで
美味かった試しが無いからなぁ。あっても手出さないだろうな。

**Anonymous** · 2022/08/15(月) 22:39:20.48

とある店にエーデル飲みに行ったらメニューにあるのに無い言われて帰ってきた

**Anonymous** · 2022/08/15(月) 23:07:39.75

>>247
ス○ローだな？ス○ローだったんだな？？

**Anonymous** · 2022/08/23(火) 14:51:51.82

>>247
うちのところはエーデルピルス無かったけど白穂乃香になってたな
飲み放題で飲めたのでお得だった

**Anonymous** · 2022/09/10(土) 22:13:56.82

ライオン秋のメニュー始まってたが代わり映えしない

**Anonymous** · 2022/09/17(土) 05:59:18.23

2年前にあった、テッパンメシ　えび焼めし＆ダブル海老フライ
っていうソース味のライスが劇的に美味かったんだけど、もう無いのかな

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001524.000012361.html

料理出来んから再現出来る気がしない

**Anonymous** · 2022/09/18(日) 13:32:23.96

ビヤホールライオン銀座七丁目店がGoogleマップで検索できない。
2階のビヤレストランは検索できる。