黒ビール総合 [転載禁止]©2ch.net
>>91
あの価格で良い味出してるのは良いんだが
スピリッツ混じってるせいか飲んだあと頭痛がしてな…
単に度数高いビールは大丈夫なんだがチャンポン気味になるからか悪酔いしやすいみたいだ >>84
健康云々というのはおそらくボックのことだな。
麦汁濃度高くて飲むパンと言われた
たまにやまやでポーラナー買う。実際うまいし ここに集ってるマニアじゃない一般民なら
黒ビール扱いの人もいそうだが ポーラナーサルバトールはドッペルボックだな
あれ本格なのに舶来にしては高くないから嬉しい 前に黒ビール=シュバルツだろって人がいるって書き込みあったがラガーの真っ黒なビールがシュバルツだから間違ってはいないんだよな
エール系のポーターやスタウトが眼中にないから正しくもないが >>99
ドッペルボックも「ラガーの真っ黒なビール」だから、どっちみち間違ってると思うが >>100
サルバトールはドッペルボックだがちょいブラウンがかってて真っ黒ってほどじゃないぞ
つーかドッペルボックは濃度を高めたラガーのボックを更に濃くしたやつってことで真っ黒なやつとは限らんよ オレ94だがサルバトールはどう頑張っても褐色だよね エッティンガーのシュバルツや5.0オリジナルのブラックはほぼ真っ黒だな
それでもスタウトとかと比べるとコーラ色というかちょっとだけ透き通った感じがするけど
ドッペルボックだとシュパーテンオプティメーターあたりなら相当黒い >>103
シュパーテンオプティメーターって
どんなビールかと思ってググったら飲んでたw
あれドッペルボックなんか
「下手の横好き」という奴で
見た目のビジュアルでしか認識してへんから >>99は色の黒さじゃなくて言葉の意味の話
シュバルツは黒、スタウトは強い、デュンケルは濃い、だったかな 強いと結果的に色が濃いのかね
「濃色の麦芽を原料の一部に用いた色の濃いビールでなければ、黒ビール又はブラックビールと表示してはならない」
> 材料(大麦、小麦など)の違い、上面発酵(エール)、下面発酵(ラガー)の違いを含んでおらず、
> 一般的なビールの分類法(スタイル)では異なる分類にされるスタウト(上面発酵)、シュヴァルツビール(下面発酵)のどちらも
> 黒ビールと名乗って販売することが可能になっている
……か スタウトやポーターやシュバルツを一括りに黒ビールと呼ぶのはいいけど
エビスのやつだったかラガーのくせにスタウト名乗るのはどうなんだろうな
一応日本ではオッケーらしいが
まあブリュードッグのペンギンみたいにボック(アイスボックだが)だけどスタウトなんてのもあるけどな >>88
売ってるとこみつけたわ
値段のわりにはわるくなかった
でもまぁ個人的にはこの系統の味自体が好みじゃなかったが
やっぱライオンスタウトがいいわけですよ 梅田のみつか坊主で赤味噌ラーメン食いながら箕面スタウトの樽生をくいっと
うまし…
しかし樽生だとアワアワでクリーミーだけど炭酸もだいぶ抜けてギネス缶みたいな味わいになってたわ
初樽生だからもともとそういうもんなのか知らんけど >>112
そうだな
だからラガーのシュバルツとエールのスタウトやポーターを一緒くたに黒ビールと呼ぶのは構わないがとそこには書かれてる訳だが… >>115
あれは黒ビールじゃないだろう
一応黒っぽいけど
>>114
ギネスが好きならベルハーヴェンのスコティッシュスタウトとかマーフィーズのアイリッシュスタウトあたりがいいんでない?
ちょいと甘口だけどベルハーヴェンのマッカラムスィートスタウトも美味い スタウトやポーターが上面発酵オンリーの名称だと思わないようにしないと足元掬われる
世の中以外とアバウティー そもそも、シュバルツとかも一緒くたにしてる日本がおかしいんだよ… ちなみに海外の話な
目くじら立ててるのはビールヲタだけ 美味いスタウト教えて
ギネス薄い もっと濃厚なやつ >>122
サンクトガーレンのセサミチョコレートスタウトは飲んだ?
最近のヒットなので飲んでないなら試して欲しいな >>127
あれより濃いのはなかなかないな
箕面のインペリアルスタウトはいい線行ってるけどレギュラーじゃないしな
スタウトと言っていいかは知らんがブリュードッグのドッグDやEとかブラックアイドキングなんかはかなり濃かったな
さらにどぎついペンギンやビスマルクも飲んでみたいが高すぎるんよ… アサヒスタウトが今の所最強
これ以上の黒見つけたら起こして ビーナスの化身だ ひょえーー 女神様 きれいすぎてみらrない ◎><◎ すとーきんぐ をえらんだじてんで ばかすぎるきちがい
いやがらせのあくしょんと ほのめかし
いっぱんじんとでんぱで ほのぼのふうで 威嚇も いんぎんぶれいも・・ごまかして あかのたにんにつきまとていやがらせ
異常執着のきちがい ただの ゴキブリ人間 ストーカー死ね >>140
インペリアルの方ならアサヒスタウト並みに濃厚で美味いよ
普通のスタウトも不味くはないけどね アサヒスタウト飲みたいけどやまやでしか見たことない。
引っ越しちゃって近所にないし。 Amazonでワンケース買ってるよ
売ってるとこに聞いたら毎年9月に一度だけ販売してるみたい スタウト瓶からグラスに注ぐ時どうしてます?
色々試してみたところ、少しグラス傾けて注ぐ時ふんわりした泡が立つようです
傾け過ぎると今度は泡少なくなるし難しい ピルスナーと同じ様に注ぐ時蟹泡が立ちすぎるね
本来はサーバーから直に注いで飲みたいもんだ >>147
前に大阪のクラフトビアベースBUDでやってた伊勢角屋のイベントの時にオイスタースタウトあったよ
伊勢の焼き牡蛎や蒸し牡蛎と一緒に味わうと美味かったな ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪☆☆☆♪☆
r, "~~~~"ヽ
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__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ アサヒスタウト売ってたが賞味期限今日までだった 笑
仕込み毎に味変わると聞いてたんで買ってきた
ケースで通販すると昨年9月製造が届いたが、売ってたのは昨年3月製造
という事は年に2回仕込んでるようだ うわー黒ビールスレなんてあったんだ
知らんかった
でもあんま大したこと書いてないな >>156
ははは、そう怒るなよ
つい口が滑っただけだ
何かあったら書くから 朝日スタウトケース買いした
これで三月連続
毎日飲んでるけど全く飽きない素晴らしいビールだ この前はじめてブリュードッグのココアサイコ飲んだが第一印象はアサヒスタウトっぽいだったな アサヒスタイルは250円で買えるんだから絶対太刀打ちできないね アサヒスタウトケースで届いたので飲んでるが
出来立て1月中旬製造だった!
9月と3月もにも製造しているから、年に3回作ってるのかな?
相変わらず美味く申し分無し ライオンスタウトは近所のスーパーで売ってるが、アサヒスタウトはなかなか売ってない。
もっと人気出ないもんか。 んなこたーない、アサヒほどの大手なんだから
アサヒスタウトは受注分だけ製造してると聞いたよ >>164
そうかあ、それならもっと手に入りやすくなって欲しいな。通販だとケースとか返すのが大変だし…
街の酒屋にアサヒスタウトあるか聞いたら、メーカー終売って言われたことがあるんだけど、それは受注分以外売ってないってことなのかな。 >>165
メーカー欠品ってことだな
あれどこぞのサイトに書かれてたが伝統的スタウトの醸造技術を次代に継承するために採算度外視で作り続けてるらしいし
だから公式サイトでも片隅にひっそり居てる
大々的に売る気はないだろうな >>164
ラインが吹田工場にしかないから現状大量生産はできないぞ 近所にヤマヤが欲しい。リカーマウンテンもアサヒスタウトを置いてくれたらいいのに。 十分大量生産だろうw
Amazonですらいつでもケース買い出来るんだから アサヒスタウト毎月ケース買いしてます
死ぬまで飲み続けたい 缶ギネスの泡出し機構は素晴らしい。近くでは売ってないのが残念。 ギネス工場でも本場のパブでも飲んだけど、多少薄くてもちゃんとギネス感あって好きだけどね。瓶のはいただけないが。 >>175
あっちで飲むと薄いというより清涼感がすごいよね
あれを日本で求めても無駄だと悟った ギネスは缶と瓶はそもそもレシピも違う別物だしね
泡の有無だけじゃない味の違いはある
瓶のやつは無難なドライスタウトって感じ
一応フォーリンエクストラスタウトというインペリアルスタウトもあるらしいけど飲んだことはないな 缶のはグラスについだ後にゴゴゴって感じで泡が上がってくる感じが良い。
昔は瓶しか出回ってなくて、アイルランドに旅行に行って帰ってきた辺りから日本で買えるようになった。 >>179
本来は東南アジアやアフリカ向けに輸出されてるらしい
amazonや楽天でも取り扱ったことはあるみたいでキャッシュは残ってる クラフトビールスレにも書いたんだけど
アサヒスタウト飲んでる人いる?
しょっちゅうケース買いしてるんだけど、今回は品質が…
製造は今年なのに、炭酸が抜けきってる物まであった
あまりに酷いのでアサヒに連絡したよ >>185
ハンドポンプで注ぐ樽生のスタウトも泡立ち良くて炭酸ゆるゆるだよ
大阪のクラフトビアベースBUDで飲んだセイントアーチャーのドライアイリッシュスタウトオンニトロも専用のノズルかなんかでアワアワな感じで注いでたわ >>188
なんかIPAでも長ったらしく書いてたなお前 >>189
鸚鵡返しは(ry
ちなみにファイアストーンウォーカーは俺じゃないぞw