俺も知りたい……
PCはWindows、スマホはAndroidで初iOSなんで定番が分からん
調べても「スマホで便利なアプリ」とか「iPhone/Macを使用してることが前提なアプリ」が多くていまいち

ATOK入れようとしたらiOS版はいまいちっぽいし、
手書きのメモ帳は種類多すぎる上に有料のが多いから気軽に比較できないし、疲れてひとまず標準のだけ使ってるわ