家族でIPHONEにする予定なんですがアップルIDが
いまいち理解できてないので教えてください

今、自と嫁のみ契約有り。子2りは自分のお下がりの機種でラインとゲーム用でWIFI環境のみで使用させてます。
今後全員契約有りになります。

自=IP7(自アップルID)・・・>IPXR(自アップルID)
嫁=Android・・・・・・・>IP7(嫁アップルID新規)
子=IP6(自アップルID)・・・>IP7(子アップルID新規)
子=IP5(自アップルID)・・・>IP7(子アップルID新規)

ファミリー共有で子二人のアップルIDは
作ってあり、嫁の端末以外はiTunesで最新の
バックアップを取っております。(自アップルIDで)
この場合新しい端末をもらってからPCで同期させた後
アップルIDを入れ替える事は可能でしょうか?