6s→8に機種変しました。
iTunesが12.7以降でないとダメというので、
インストールしても、途中で「パッケージに問題あり」と完了できません。

Windowsのほうからもダウンロードしてみましたが、「前のiTunesを消去します」となり、一度ライブラリが消えたことがあったので怖くてできないのですが、12.7以降にする方法はありますか？

現行12.6.0 WIN10です。