みかん、オレンジ、柑橘類総合スレ4個目
名前も多い、売られてる季節も長い、大きさも大小さまざま幅広く
たぶん興味ない人からしたら同じ種類のミカンとして認識されないまま
知らずに口に入れてる人たちがいるな
時期により果肉のプリッと感やジューシーさ、甘味も変化
河内晩柑(かわちばんかん)とは、柑橘類の一種である。
美生柑(みしょうかん)、愛南ゴールド(あいなんゴールド)、
宇和ゴールド、ハーブ柑、天草晩柑、ジューシーフルーツ、
ジューシーオレンジ、灘オレンジ、夏文旦などとも呼ばれる。 いつもお世話になってる無人販売所での
スルガエレガントが終了してただ
秋まで柑橘類無しで哀しい >>304
愛媛 美生柑
ジューシー
味薄め
だった さすがに店頭に並んでる柑橘類の種類も少なくなってきたな 今からの時期はグレープフルーツにしとこっと
安い時は1個130円くらいだかんな 甘夏はスッカスカになってる場合があるんよ
グレープフルーツでもあり得るんだが、甘夏に比べそのケースは少ない >>291
シワシワのを食べた
温州ミカン🍊に近かった 八百屋は紅甘夏だけ
スーパーは外国産が半分で国産もあったが元気無さそう この時期は河内晩柑を通販で買っている
四国のみかん農家さんに毎回10kg送ってもらっている
夏の初めあたりまで何回もリピートするけれど買う時期によって味が変わっていくのも楽しい
冷蔵庫に入れておくと日持ちがするのも良い >>321
いくら?
私の贔屓にしてる愛媛の農家さんは10kg5000円 送料無料。 >>322
うちも愛媛県の農家さん
訳あり小玉で10kg3240円送料無料です
私は小玉の方が好きなのでいつも小玉をお願いしています
訳ありでも全くキズなしできれいな物が送られてきます >>324
うちは諸事情により冷蔵庫が2つあるので野菜室に詰め込んでます
5kgの箱売りもあるけれど、ちょっと割高なのとすぐに無くなるのでうちでは10kgでお願いしてます 諸事情とは?
「うちは冷蔵庫が2つあるから」と書かずにあえて諸事情と書いてあるから気になってしまう >>325
あー冷蔵庫2台あるのね
納得
サンフルーツ
三重
皮は両方厚い スーパーでミネオラオレンジ8個498円(税抜)だった 買ったとか価格だけでなく、食べて少しでもレポいただけるとありがたい 今の時期河内晩柑いけるなら通販で買おうかな
今年はまだ買ってないんだよね >>328
高知産小夏
レモン色の皮からして、酸っぱいと思ってたらそうでもなかった。
皮を剥いてふさごと食べれる。 日向なっちゃん 日向夏 宮崎県
ヒュウガナツ(日向夏、学名: Citrus tamurana)は、ミカン科ミカン属の常緑低木の柑橘類。原産地は宮崎県で、江戸時代に発見された。果実は皮も果肉も黄色く食用とし、苦味もほとんどない。別名、「小夏」「ニューサマーオレンジ」。 皮を薄くむいて、12等分に切ってフォークで食べた
同じく黄色で酸っぱくないし苦くない 昨日残った1個を食ったけど
あれなんだっけ・・・スルガエレガント?
買って2ヶ月ぐらい経ってたけど無事食えた >>335
日向夏の外皮と果肉の間の白い内果皮(アルベド)には、ほんのりと甘味があり、この白皮(アルベド)と果肉を一緒に食べることで、他の柑橘にはない、独特の風味を味わうことができます。
この“ふかふかの白いワタ”(=白皮)には食物繊維が豊富に含まれているだけでなく、骨代謝(骨を改善する効果)にも優れているという研究結果も出ているのだとか。
うっかり取り除いてしまってはもったいないので、ぜひ全農広報部さんが写真に載せているように、りんごの皮を剥くようなイメージで、外皮だけを薄めに切り取るよう意識しましょう。
ふかふかの白いワタの部分と果肉を一緒に食べて、ぜひ「すっきり晴れた春の空みたいな穏やかで爽やかな味」を堪能しましょう!
https://woman.mynavi.jp/article/220415-16_1170841/ マズいのでNG
くだらないこと言ってる暇があるなら品種改良でワタを減らす努力しろ 河内晩柑フリマで購入 訳ありなんで汚れてるけどあまずっぱでええな 河内晩柑、近所のスーパーで2個入りを買ってみたが、
片方が種だらけでもう片方が種なしだったw 日向夏は、ワタも食べるから良いんだよ
地元宮崎県でも当たり前 日向夏、昔は今ほど美味しく無くて、
マーマレードとか多かったのかも。
今でも、醤油や砂糖や塩付けて食べる人も。
美味しいのは生が良いかも。
https://www.miten.jp/miten/modules/d3forum/index.php?topic_id=3940
宮崎なんでもQ&A 河内晩柑は旬だね
熊本県では「ジューシーオレンジ」や「ジューシーフルーツ」、愛媛県では「愛南ゴールド」や「美生柑(みしょうかん)」、「宇和ゴールド」、「愛南ゴールド」、「灘オレンジ」、鹿児島では「サウスオレンジ」 >水分の多い柑橘類は、氷点下に長時間さらされると果実が凍結して果皮障害や、
>中身がスカスカになる「す上がり」といった症状が出て、
>商品価値がなくなってしまいます。
昨日家族がスーパーで買ってきた晩柑がやたら軽い
自分が買い物行ったら絶対選ばないだろうって軽さ
白いワタ部分も水分抜け、果肉もやはりスカスカだった
霜にやられたかな、
楽天で春に買ったレビューでも、今はいちばん晩柑の水分たっぷりな季節のはずなのに
スカスカでしたって話を見かけた >>347
プロなんだから収穫時や出荷の選別の際に手で持てば重さでわかるだろうし、利益を上げようと思ってわざと一定数混ぜてるんじゃないか?
まあ出荷の選別は機械の可能性もあるが 最強の果物を挙げろと言われたら、オレンジを挙げる。