じゃがいも＞＞越えられない壁＞＞＞＞里芋(失笑)

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/24(金) 23:21:06

異論はないよな？
m9(´・ω・｀)ﾋﾞｼｨ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/24(金) 23:29:27

まず用途が違うと思います

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/24(金) 23:33:43

>>2
同じ芋としての汎用性はじゃがいもが圧倒的
ガンダムで例えるならνガンダムVSサザビーくらい圧倒的

じゃがいもと里芋何故ここまで差がついたのか？

逆に里芋はどうだったらじゃがいもを抜けるのか？

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/25(土) 02:54:37

サトイモの方が味はいいな
ジャガイモなんて一部の希少品種を除いて汎用性以外に武器ないじゃん

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/25(土) 07:21:41

クリームシチューは里芋のがいい

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/25(土) 11:04:31

>>4
逆に里芋は武器すらなくね？
俺んとこはぶたじるに入れるくらいしか里芋使わん．．．
カレーマッシュポテトフライドポテトポテトチップスetc．．．etc．．．．

やっぱりこの汎用性は大きい．．

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/25(土) 11:53:21

異論はないけど里芋の煮っ転がしは旨いよな

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/26(日) 02:27:34

豚汁には里芋だな

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/26(日) 05:19:08

カレー・シチューに里芋入れると美味い

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/27(月) 18:30:52

里芋の衣かつぎ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/28(火) 03:50:45

>>6
いや、だからサトイモの武器は味だろ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/01/06(木) 02:09:42

サトイモを考えた人はマジで偉いと思う、あんなにおいしい芋は思いつかない

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/01/25(火) 20:39:51

>>1
日本人が欧米一辺倒に洗脳されてるだけ。まずはアジア諸国に旅行に行け。
里芋こそメジャーでジャガイモの方がマイノリティーなのに気付くはずだ。
スペアリブと里芋の点心食べた事無いだろ。主役のスペアリブより豚肉の出汁や香味野菜、自家製醤の味が染み込んだ里芋の角切りがクソ美味いんだぞ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/06(日) 19:30:20

>>1
子供舌乙

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/07(月) 15:03:01

何か、他に例を見ないサトイモスレになってるな

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/08(火) 15:10:07

まぁじゃがいも使い易いからなぁ
里芋も美味しいけど、使い易さでは完全に敗北。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/09(水) 02:22:44

煮っ転がしは里芋＞＞＞越えられない壁＞＞＞＞じゃがいも

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/14(月) 05:11:35

長渕が泥付きで茹でろっつった理由は今でも謎

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/19(土) 05:58:01

薬による幻覚

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/19(土) 08:51:50

栄養的には

さつま＞里＞＞＞じゃが

全部が全部じゃないが

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/19(土) 13:49:43

>>20
ソースはありますか？

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/18(月) 16:58:11.93

粘り気自体がグルテンなどの栄養が多い証し

わしは、クリームシチューは里芋じゃなきゃダメだ！

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/18(月) 16:59:59.66

>>18
皮に傷がつかない→里芋中身の旨みや栄養を流れ出さない→美味

だろ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/19(火) 21:04:03.96

両方うまいじゃん

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/20(水) 15:50:38.42

>>23
いやあれジャガイモだし

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/25(月) 03:38:57.81

ジャガイモをちょいとアレンジした料理あるやん？
例えば、チーズのせてオーブンとか、
あれ、全てレンコンも里芋もすげー美味い

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/25(月) 07:29:55.33

里芋ももうちっと安ければな

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/25(月) 18:22:20.73

じゃがいも長芋さつまいも里芋山芋レンコン

同じ量を食べるならドレが体に良いですか？

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/26(火) 12:05:42.58

みなさん「海老芋」ってご存知？

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/26(火) 12:18:15.84

割烹でよく出るやつ？

食べた事ないけど

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/27(水) 01:11:16.27

京芋うまい。むくの楽だし。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/05/01(日) 17:23:41.60

最近どこ行ってもジャガイモが高くて悲しいよーーーーーーーーー

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/16(木) 21:28:21.36

最近金ないから送られて来たジャガイモばっかくってる

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/17(金) 02:01:45.92

>>32
そうそうホントに高くてびっくりだよ
こちら長野県なんだけど、３個で290円くらいするんだけど；；

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/18(土) 17:09:42.55

人間が勝手どちらも芋って呼んでるだけで、地下茎と根菜、食材として用いた時の性質の違いは大きいし比較にならん

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/19(日) 10:48:18.64

地下茎と根菜ってのも人間が勝手に分類してるだけだけどね。

用途の違いなんてのも気候風土で土地によって変わるどころか
逆転すら有り得るぞ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/19(月) 15:14:08.32

里芋(失笑)とか言うが、二子芋は別物だ。一般的な里芋は､煮てもどこか固さが残るが、こいつは普通の里芋とは別次元の食感だ。山形の芋煮が有名だが､あれは牛肉入れて大鍋で煮るというのがスゲーってだけで､芋自体は大して旨くない。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/26(月) 19:57:46.32

異論はないが
里芋(失笑)→縄文時代
じゃがいも→江戸後期
長年世話にはなってたようだ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/12/23(金) 21:25:56.05

海老芋と八つ頭は、マジうまい。

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/01/06(金) 01:39:15.73

俺、ジャガイモは太陽に当てて、緑色にして葉緑素を活性化させてから食べる。
若干味が落ちるけど、ビタミンCが増えるって高校中退の博士が言ってた。
だから、そうしてる。

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/04/25(水) 00:32:28.88

芋煮会においで( ^o^)づ
里芋なしでは絶対にできない、楽しいイベントだよ。
秋になったら仙台の河原へ行ってみやう

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/04/28(土) 15:17:48.48

愛でてよし食べてよし、ね

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/05/04(金) 05:26:53.45

6170823 長岡京市　長岡２－２７　荒木
引っ越しますので
芋の苗（開けてくれて、自由抜いって）ネギの苗など・・・自由にもっていってね！！

花や栽培道具も、すべて持って行って、横の通路にあるから・・・

車（白いバン）を半額出安く考えてます。フロントガラスに張り紙可能。
タイヤ・ホイールも交渉可能

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/05/04(金) 08:50:44.20

カレー板だと逆でジャガイモがやたらめったら邪険にされてる件

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/05/04(金) 13:09:36.16

カレーにじゃがいも入れるのがダサいって認識が一部にあるからな
まあ、ある種の厨二病だよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/05/05(土) 13:31:49.36

yasai：野菜・果物［重要削除］
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1336173653/

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/06/20(水) 07:41:27.92

カレー作っていて、ジャガイモが煮崩れたら最悪。
カレールー入れるのやめて、肉じゃがにした方がマシ。
いろいろ失敗しながら、結局、ルーはジャガイモなしで作り、ジャガイモは別に茹でてトッピングしてます。

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/06/24(日) 17:38:52.96

じゃがいも入れたカレーって温めなおしたりして3日目位になるとカップヌードルカレー味みたくならない？それはそれで美味しいんだけど

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/06/30(土) 21:43:13.74

さといもカレーとか嫌だ

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/08/05(日) 03:15:03.54

里芋、美味しいなぁ
芋の中で一番好きだよ

茹でて、塩付けて食べるの大好き

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/08/14(火) 00:40:27.48

>1のせいでにっころがし食いたくなった

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/12/19(水) 10:20:13.56

アメリカ人「ポテトは野菜だからヘルシー」
日本人「いや、だから、植物だからと言って、野菜とは限らないから・・・」
http://u1sokuhou.ldblog.jp/archives/50327539.html

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/12/22(土) 07:30:40.21

うちは鍋にも里いもいれてる

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/12/22(土) 18:06:40.76

鍋に里芋、いいねぇ
ちょと呼ばれたい(´･ω･`)

**大地の恵みの名無しさん** · 2013/01/19(土) 12:30:16.62

里芋好きだけどハズレが多いんだよね
角質化してチョークみたいになってるの
あれさえなければいいのに

**大地の恵みの名無しさん** · 2013/12/02(月) 18:53:04.04

>>40
ソラニン…

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/10/23(木) 20:50:26.97

【話題】ポテチに発がん物質？の衝撃…高温加熱で発生「アクリルアミド」減らすために

http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1413953844/

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/10/26(日) 11:18:30.89

じゃが芋が使用される料理の豊富さに里芋は敵わない
煮ころがしは美味しいけれど

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/12/20(土) 15:05:42.90

★★★　北海道のじゃがいもだけは食べてはいけない

じゃがいもといえば北海道が有名です。でも、北海道のじゃがいもは食べてはいけません！

北海道ではじゃがいもの収穫は８月から１０月。それを貯蔵しておき、翌年の春先まで順次出荷していきます。

そのため北海道産全般のじゃがいもは、発芽調整のために収穫直前に劇物指定の除草剤を使うのです。
除草剤を使うことによって、皮を硬くさせ発芽を遅らせることができるからです。
スーパーで売っている北海道産じゃがいもの皮が厚いのは、除草剤が原因なのです。

士幌（しほろ）町農協では、じゃがいもの発芽調整に放射線を照射しています。
安全性をうたっていも食べたくないものです。放射線照射じゃがいものシェアは１％未満ですが、買わないようにしましょう。

一方、本州・四国・九州で収穫されたじゃがいもは、その時期だけ出荷されるため、貯蔵の必要がないことから、
除草剤を使う必要性がありません。新じゃがのように皮の薄いじゃがいもは収穫直前の除草剤散布がされていません。
安心して皮付きのまま食べることができます。

“北海道ブランド”に騙されないようにしましょう。日本では北海道産のじゃがいもだけが「要注意」なのです。