【珍】珍しい野菜を集めるスレ【珍】
>>3
どっかのオークションで種が売られてたのは見たことある
偽物かもしれないけどね・・・ とろろあおい
オクラの仲間だが、実ではなく花を食べるらしい
庭に生えているが観賞用で食用にはしていない
でも、花をちぎったらオクラと同じねばねばが出てきたよ
実は硬いはトゲだらけだわでとても食べられない >>8
> とろろあおい
普通のオクラの花で十分美味いですよ。
お試しあれ♪
コールラビ
(油菜科)
別名・カブカンラン
キャベツの仲間
栽培簡単、用途多数 鉈豆て生料理方法て有るのかな?福神漬けしか食べたことないし…生の鉈豆貰ったけど料理方知ってる人いる。 一人一人の怒りの拳が大きな力となります、皆さん御賛同下さい。
我々、日本人の血税を貪り食らい
不労所得で毎月一人あたり20万円もの生活保護を受け
さらに 【納税・教育・交通・保険・医療・他、】 それら全てを優遇され
凶悪犯罪を行っても通名(偽日本人名)で報道されて
本名を一切公表されない・・・
異常な【在日特権】を知らない日本人があまりに多すぎる。
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サイト 「韓国は『なぜ』反日か?」参照
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サイト 「在日による性犯罪」参照
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関連書籍/晋遊舎「TBS報道テロ 全記録」
動画サイト/YouTube ニコニコ動画 (在日 韓国 朝鮮 反日 創価) 検索
推奨番組/CSスカパー 「日本文化チャンネル桜」
アーティチョークを食べてみたいんだが
なかなか出会えない オクラの花食べた事ある。
ねばりがあって美味しい。サラダの彩りにいいかな。
アイスプラント食べてみたいなぁ
デパ地下でしか見かけない >>10
種によっては有毒なレクチンを含んでいるから、素人が扱わない方がいいと思う あんのう芋とやらを、蒸して食ったが
美味い!!
鹿児島産みたいだけど、関東じゃ作れないのかな? 名前は知らないけど、昔ばあちゃんが畑で作ってた真っ黒いとうもろこしがまた食いたい。
普通のとうもろこしより硬くて、歯ごたえがたまらんかった。
ある年から作らなくなったので理由を聞いたら、
繁殖力が異様に強くて、違うスペースで作ってる普通の黄色い品種まで黒くしてしまうので、管理が大変なんだと。
売ってるのを見たことが無いんだが、もし何年ぶりかで目にすることがあったら、
ばあちゃん思い出して泣いちまうかもしれん。
・・・いや別にばあちゃんピンピンしてるけどねw
>>17
"黒もちきび" か "黒もちトウモロコシ"でググれば出会えるかも
種子が欲しいならネトオクは避けるべし >>12
アーティチョークが食べ頃になるつぼみ時期は、
関東で5月末〜7月初めくらいだよ
その頃によく探してみれば出回るかも・・・。
ヤーコンは?
山梨の駅の道で生で試食したけど。関西では見ん マカの種を手に入れたー!デンプンが多くてイモみたいなダイコン?
体に良くて常食すると長生きするそうな、じっちゃんに食わせよ >>21
ルートに乗っていないだけで、結構作っている
関西でも大きなスーパーや、安売り店なんかにはけっこう置いている
道の駅やJAの直売なんかではよくお目にかかるよ。
カリブロ食った?カリブロ
カリフラワーとブロッコリーの掛け合わせ。美味いよ。
あと珍しくはないかもしれんが、スナックえんどうをさっと茹でてマヨで食う。激ウマ。つまみにも良し >23
どこで手に入れたの? ペルーじゃ輸出禁止だっていうけど。
マカを作ると畑の養分全部吸い取っちまうと聞いた。 >>26
カリブロ?ブロッコリーのようなドリル状のものが沢山集って
三角錐になった黄緑色の野菜?
あれ、美味しい。 カリブロは「うずまき」という名前で売ってるかも。
種と苗を売ってるのを見たことある。
紫色のにんじんを食べてみたい。
生でジュースにすると、かすかにブドウの味がするらしい。
23です。USAの種屋で手に入れました。
アメちゃんはお金になりそうなものは何でも他国から持って行って商品化します。
例)中国のペイユ→アメリカが改良→グレープフルーツ(中国は植物の持ち出しを禁止した)
だからペルーの人は怒ってるみたいですね。ニュースにもなったし
>29
紫ニンジンは熊本県が力を入れてますよ、安く買えるし甘くてフルーティー
気に入って種買って畑で作ったけど、上手く出来なかった。
島ニンジンはよく出来たんだけどなー アーティチョークは缶詰で良ければ
結構売ってるよ。
八行とうもろこし アーティチョーク食ってみたい
パルミットも。
地場野菜売り場で「アスパラ菜」を見つけた。アブラナ科で小松菜に似ていて、
中国野菜の「菜心」と「紅苔菜」の雑種らしい。油炒めにすると素晴らしく美味かった。
茎が特に柔らかくて甘みもある。小松菜みたいに繊維っぽくない。 ケールってどこで売ってるのかな?
ジューサー用に買いたいんだけど、通販はあるけどボッタクリ価格だし。
あとカリッコリーとかブロッコフラワー。
東京だと、ヨークマートが一時扱ってたみたいだけど、なくなっちゃった。 ケールとブロッコリーだか何だかの掛け合わせなら食べたことある。
ゆでてマヨ付けて普通に旨い。
ちなみに福岡です。 それって、プチヴェールってやつかな?
通販で売ってるね。 >>15
神奈川とか結構作ってるところがあるよ。
本場のよりも大きくて味は多少劣るくらい。 プチヴェールってなんかふやけた紙食ってるようで、
味も変な苦さで不味いよwwwww 地方によっては珍しくないかも知れないけど
岡山の高島屋で数年ぶりにあした葉発見
自分は好物だから茹でて胡麻マヨネーズ、家族には天ぷらにして食べてもらった
塩ちょっとつけると美味かった >>44
業務用スーパー行ったらあるよ
百貨店にも売ってますよ
“きゅうり”と言う苗を購入したのですが何やら黄色い丸いモノが実りました。
調べたところ“レモンキュウリ”と言うものらしいですが画像を見たところ我が家で育ててるモノと微妙に違うようで…
画像を載せて見てもらいたいのですが載せ方が分からないもので
黄色くて丸いトゲトゲがあり卵より少々大きいものは“レモンキュウリ”で良いのでしょうか?
他に似た様なものはあるのでしょうか? 丸いトゲトゲ‥・・・・キワノですかねぇ
画像はアップローダーで適当に検索するか、
ttp://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/bbs.cgi
ここ借りるとか? アピオス数年前に植えたらあっちゃこっちゃから発芽してつるが伸びまくるw
花はサラダかお茶に、芋はポテチにすると美味い。 モロヘイヤスープと空芯菜の炒めものはマジウマ
クレソンのお浸しもいいねー 最近のヒットはコリンキーかな。生食かぼちゃの一種で歯ごたえが最高!繊維をほとんど感じず、カリッ!コリッ バターナッツ、ひょうたんみたいでクリーム色したカボチャ。 今日はじめて白なす緑なす普通の紫なす買った
味比べしようと思ったけどでっかい白なすだけで
お腹いっぱい
グリルしたら柔らかくて甘かった♪ アカモーウィーって沖縄野菜買ってきたんだけど食べ方がわからない…
知ってる人います? >>66多分そうだと思います。 見た目はカイワレみたいです。 >>54
今日買ってきたが
一束100円だった
三束買った 珍しい野菜を食べると言うより栽培してます
おかのり、やまくらげ、なんかくせなく食べやすいです
今年はカーボロネロ、リーキを栽培しました かなり亀レスだけど>>1のって『すくなかぼちゃ』のこと?実家で作ってるよ 大根菜は、大根と白菜の調理法はだいたいいけると思う。
今、わさび菜に夢中〜。
わさびと無関係のからし菜みたいなやつ。
生、加熱両方旨いし、栄養価も高いらしい。 金時草うまいよね
以前、金沢に住んでた時は普通にスーパーで売ってたからよく食った
今は大平洋岸に住んでるからスーパーにはないけど
最近、農協の直販所でポチポチ見かける 長野のスーパーでシカクマメってのが売ってた
沖縄原産らしいけど、さやいんげんみたいな奴に
ペロベロみたいなのがついてる奴
ゆでてマヨつけて食べてみたけど、
別段特徴もなかったなあ・・・
何かおいしい食べ方があるんだろうか シカクマメってちょっと苦味ない?
さっと茹でてマヨつけて食べたけど今度天ぷらにしてみよう。
白茄子と緑茄子って紫とどう違うんだろう?
白は食べたことあるけど、紫よりもちょっと身がしまっていたように思う。
隠し包丁?斜めに切り込み入れたんだけど、
灰汁の色が茶色い線になって見た目が宜しくなかった。 シカクマメは天ぷらにして食べるのが1番美味いもんな。 今日「坦々麺」と「菜の花の白和え」を作って食べたくなった。
一人分だから、それぞれ野菜そろえると結構量が多いしなぁ
等と考えつつ、代用野菜を探しにローソン100へ。
そこにあったのはなんと
「ちんげん菜花」!
はじめてみたょ
生でムシャッてみたがこれなかなか美味しいね。
∧_∧ 6-7月の参院選まで、わずか3ヶ月。
(=・ω・) 外国人地方参政権は成立しそうだね。
.c(,_uuノ 原発の村や地方警察は彼らのものになるね。
「原発=核弾頭」だから外国人が握るのって怖い。
ウイグルみたく民間人が住んでる所で核実験とか・・・
『参院選大負け+世論が猛反対』
それか衆院の5名程度が離党して民主が野党になれば、
不成立かもしれないが、民主+公明+αが大負けする可能性も低そう。
∧__∧ あと少しで運命が決まるといっても、
(`・ω・´) 「差別」って言われるの嫌だろ?
.ノ^ yヽ、TVや新聞に、嫌がらせを恐れずに立ち上がれって言わないだろ?
ヽ,,ノ==l ノ プロレス前田のように元在日で風当たり強いのに、
/ l | 声をあげて反対なんて勇気、個人にはないだろ?
核汚染でどうなっても自分達の責任なんだからあきらめろ〜〜
民主党内の『永住外国人の地方参政権を慎重に考える勉強会』
他党他議員はググるなり〜〜
皮も中も黒い新種の蓮根を「練炭れんこん」と名付けて茨城の農協が数量限定で発売
自殺者遺族支援団体が「名前が不謹慎」と抗議 名称を「ブラックれんこん」に変更へ★2
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1285149441/ 鉄腕ダッシュでみたきのこが食べてみたい!
にんじんみたいと松岡が言ってたが・・・ >>96
へー、食感がシャキシャキしてるんだろうか?
松岡君はどんな料理で食べてたの イタリアで食べたプンタレッラがおいしくて忘れられないのだが
日本で売ってる? 今日は、"我々は顔の話"と"白と強姦、"一部の人が食べる。
分のためのそれから、私は野菜と制服のかなり多く午前
この愛鐚は、代替野菜勞森100を見つけるためにですが。
そこには何か
"凱茹港口ちさん!"
私は最初の溜溜球を見た
私はかなりおいしい生の兵士を試してみました。