【栄養素】野菜強さ議論【特殊能力】

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/08/30(土) 11:58:52

大葉、パセリ、モロヘイヤが3強だと思うけど、どうよ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/08/30(土) 14:31:06

こんなスレを待っていた

>>1
言い出しっぺなんだし議論するなら根拠くらい示そうぜ

あと「強さ」じゃ良く判らんから
「強さ」を「人類への貢献度」くらいの意味で捉えて議論していくのはどうだろう？

なんか仕切ってごめんだけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/08/30(土) 15:58:11

ほうれん草が野菜の王様。味も含めて。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/08/30(土) 18:16:58

普通は
パワー
スピード
技とか言うよな

【作品名】
【ジャンル】
【名前】
【科、目】
【大きさ】
【ビタミン】
【食物繊維】
【子供人気】
【特筆事項】
【長所】
【短所】
【調理法】

っていう風にテンプレ改造してみたんだけどどうかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/08/31(日) 01:14:00

【栄養価】
【生産性】
【保存性】
【調理の汎用性】
【価格】
【普及度】
【味】
（【見た目】）
（【香り】）
【備考】

評価ポイントとしてはこんな感じかなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/08/31(日) 11:22:22

教えて下さい

自律神経を整えるのに最適な野菜
集中力をアップさせる野菜
危険を察知する能力を養う野菜

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/08/31(日) 12:09:55

>>6
ミツバ
ローズマリー
シラネ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/09/01(月) 11:38:43

最近気になる野菜があって、食べたことが無いもんで、知ってたら
教えてチョ。
アーティチョーク、ってやつ。
ヨーロッパでは良く使うらしいが、近所のスーパーとかじゃ見かけ寝ない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/09/01(月) 11:42:27

あ、誤爆だった・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/09/02(火) 00:12:22

>>5あたりを参考にランクづけしてみた

Ｓオニオン
Ａきゃべつアスパラガス
Ｂ
Ｃ
Ｄこんにゃくいも
Ｅ

異論は認める

**電脳プリオン** · 2008/09/22(月) 00:08:06

むしろ最弱を論じるべき。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/24(水) 13:42:34

>>11
最弱なんて意味ないじゃん

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/26(金) 04:00:53

S　菊菜
A　ほうれん草　トマト
B　キャベツ　ブロッコリー
C

**名無しさん＠お腹いっぱい** · 2008/09/26(金) 11:46:24

明日葉
大蒜
人参

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/26(金) 18:21:54

ニンニクを入れておくんなまし。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/28(日) 17:51:48

枝豆様のお通りじゃあ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/30(火) 23:43:15

ほうれん草はねぇ
下ごしらえが面倒すぎるし

ゴーヤ最強

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/04(土) 05:06:57

おまえらの好みなんか聞いてねーよ
客観的に評価して議論しやがれやカス共超愛してる

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/04(土) 18:05:58

最弱はもちろんきゅうりだな
栄養に乏しい上に、ビタミンC破壊のマイナス効果が強力すぎる

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/04(土) 23:41:36

きゅうり最弱って事は無いと思うがね
確かに栄養面は弱いかもしれんけど調理は簡易だし
生産性もそこそこ高いし、味もまあそこそこ
最弱野菜が市場にこれだけ広く一般的に普及するとは思えんよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/05(日) 14:06:25

食用野菜で葉緑素が沢山含まれているのってなんだ？モロヘイヤか？

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/06(月) 22:17:10

葉緑素とってどうすんの？
光合成すんの？エコなの？

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/07(火) 07:16:57

刺激の強さだと山葵が一番だな
本山葵　丸齧りして　胃潰瘍

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/08(水) 00:43:18

◆栄養補給力ランキング
カルシウム、マグネシウム、鉄、ビタミンＥ・Ｂ６・Ｃ、
食物繊維の７種類の栄養素を効率的に補えるものランキング。

１位トマト
２位かぼちゃ
３位ほうれん草
４位ニラ
５位ごぼう
６位リンゴ
７位バナナ
８位キャベツ
９位アボカド
10位にんじん

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/08(水) 00:43:56

◆解毒パワーランキング
「毒を捕まえる」「解毒力を高める」「毒を出す」３種の有効成分と
日常的な使いやすさに着目し、より多種類の成分や
項目を含むものランキング。

１位たまねぎ
２位トマト
３位ブロッコリー
４位ほうれん草
５位キャベツ
６位リンゴ
６位にんじん
８位ニラ
９位長ネギ
10位大根

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/08(水) 00:47:42

◆以上をふまえての総合ランキング

１位トマト
２位ほうれん草
３位タマネギ
４位キャベツ
５位ニラ
６位リンゴ
７位かぼちゃ
８位ブロッコリー
９位にんじん
10位ごぼう

（日経ヘルス2007年６月）

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/08(水) 01:20:37

ワカメ、納豆、卵と組み合わせるジャガイモとコマツナは素晴らしい働きを見せる
これだけで栄養ほとんどOK

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/08(水) 05:44:33

ポリフェノールについても語るべき

>4 【子供人気】は要らない子

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/08(水) 18:09:57

ジャガイモのシャドークイーンは名前からして強そうだ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/09(木) 01:26:48

名前だけで言うなら長ネギ「光の剣」こそが最強

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/09(木) 08:33:05

昔作ったんだけど、もしよかったら参考までにどうぞ・・・
ttp://www2.uploda.org/uporg1715250.doc.html
これを元にとりあえず、ツートップは

じゃがいも・ほうれん草

かな～。じゃがいもはビタミンCが加熱しても壊れない上にエネルギー源にもなるから。
ほうれん草は万能選手だから。ただそれだけで生きていけないという理由で2位。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/09(木) 22:29:32

栄養≠強さ

判断基準の一つに過ぎない

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/09(木) 23:57:31

オカヒジキ、植物の中で最も耐塩性が高く最も波打ち際まで生える、潮風に耐え暑さ寒さ直射日光に耐え、種子は新天地を？めて大海原へと旅をする。栄養素も？の緑黄色野菜より多い、カルシウムたっぷり
のこいつこそ王に相応しい。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/11(土) 02:25:35

で、旨いの？

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/11(土) 06:36:06

死ぬほど不味い

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/11(土) 09:56:41

○┃＿┃￣≡≡≡≡３　ズコー

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/13(月) 23:07:27

じゅんさいは最弱

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/13(月) 23:13:41

レタスの方が弱い

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/14(火) 10:20:42

最弱は市場に出回らない
つーかまともに育たない
育っても生ゴミレベル
そんな野菜

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/14(火) 14:50:11

>>39そんな野菜あるのか？

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/14(火) 19:42:33

鹿の肉はうまい
しかし市場には出回らない
生産性が悪い上に腐りやすいからだ

似たような感じで、市場には出回らない隠れた野菜ってあるかもしれん

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/15(水) 02:13:41

つるむらさきのことですね

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/18(土) 17:54:05

>>31
じゃがいものビタミンCは中々貴重だな
でもあれは、炭水化物メインな気がする

ほうれん草はシュウ酸がネック
モロヘイヤも同様

葉物では、ビタミンAが多く、コストパフォーマンスも高いチンゲン菜がポイント高いと思う
独特の香味があるが

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/12(水) 17:16:20

>>42
遅レスだけど、スーパーに売ってんじゃん。
まぁほったらかしときゃ庭で勝手に増殖してるんだけど。