食べログで有名な近所の店は２８年前の油を継ぎ足して使ってるのを自慢してたけど
うちは半年毎に新しいのに変えてるからね、横浜にきたらぜひうちに寄ってね
新鮮な揚げ物が食べたいならコンビニのホットスナックの方が圧倒的にマシだよ
あいつら採算度外視して毎日油を変えてるからね