圧力鍋はけっこう便利だぞ？
「なんか、爆発しそうな感じがする」らしくて、
嫁が手を出さない。
で、牛すね肉とか牛テールとか牛すじとか、
（関東だと「ハナマサ」とかあるんだが、食肉卸とかで
買えるような）安い肉を圧力釜で下拵えしておくと、
カレーとか味噌汁（豚汁風の牛汁？）とかに適当に
使えるので、（変なアレンジとか加えなければ）それほど
マズくならない。