様々な泳法を覚えたいのですが、詳しいサイト、動画、本などあれば教えてください。

個人的にも調べて見ました。下に貼り付けているヤフー知恵袋の水泳で4泳法以外の泳ぎ方はどんなものがありますか？からリンクされている動画は基本的にできます。

メジャーな泳法の変形型、スカーリングも一通りてきますが、シンクロレベルには達していないです。

https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11195595216