キプチョゲ愛飲
硝酸塩を多く含むビートのジュース・・・テンサイ（サトウダイコン）に近縁種

　硝酸塩補給でレクリエーションランナーの10kmタイムトライアルが向上
https://sndj-web.jp/news/000136.php

　世界最強ランナーが愛飲する「赤いジュース」の秘密
　硝酸塩を含んだ「赤カブジュース」に効き目？
https://www.yomiuri.co.jp/fukayomi/20180615-OYT8T50007/2/