回転寿司や安価な惣菜寿司にはあたかも本物に見せる「クズ調味料」と添加物のオンパレード！？

スーパーでお買い得価格で売られている「トロ～」と名づけられた魚。
実はこのなかのいくつかは本物のトロではなく、普通の魚に水で溶いた軟化調味料（pH調整剤をはじめ何種類もの添加物を混ぜ合わせたもの）を注射した「脂が良く乗った」食感の「にせものトロ」が混ざっていることをご存知でしょうか。