ベーキングパウダーもアルミが含まれているものが多い。

小麦の加工品では、こういった安価なベーキングパウダーが使われていると考えておいた方がいい。

水道水の沈殿濾過にも、アルミが用いられている場合がある。

アルミがアルツハイマーの原因という説も。