野菜は、下ゆでするものと・・・？
素で、いただくものに分けて・・・と（www）
にんじん、白菜、ごぼう！
ニラ、ねぎ、九条ネギ！
大根、春菊。・・・シラタキ！！（トマトは我が家流！具材であって、出汁も出る！！）

きのこもいっぱいだ！！！秋の味覚！！
まいたけ、しめじ、しいたけ・・・ｴﾘﾝｷﾞまで！！