私にとって、ここ十年の間で、大きな影響を与えた物は何か？といえば。
それは、新潟のつばめさんじょうが生み出す、すぐれもの。小型蒸し器です
（これはマジです）。
蒸し器というのは、今後の人類にとって、とてもとてもとても、重要なものですよ。
野菜の調理の仕方がわからない、という方。
問題は特にないです。
そのままいれて、蒸せばよいのです。
やわらかく、とてもおいしくなるのです。それだけですよ。