オーガニックカフェとかレストランとか流行った頃があった
わたしもやりたいと思った頃があったな
…しかし当時流行した店のほとんどが潰れてしまった
ラーメン好きだからラーメン屋でもやろうかとか考えるけど
仮に最高の一杯ができたとしても、同じ質のものを百杯出すのは大変だ
気力と向上心を保つのって、やっぱわたししゃ商売向いてない