それとも、本当に犬を食べてしまう風習の事を指しているのでしょうか？

違いますよね、、

ちなみに鳥、豚、牛、亥は人間が食べても怒らないように陰陽師が平安時代に
霊の動きを封印したそうです。イシュタル(白玉様)が仰ってました。犬を食べる
習慣が無く陰陽師も手をつけていなかった為、もしかしたら犬を食べる習慣の
ある国の人達の影響で食べられた犬もお化けとして怒ることも有るかもしれぬ。