日本の場合、ブローカー的な事をしてる人間はいると思うけどね。移植自体を組織だってやるのは大掛かりになって効率が悪いからしないでしょ。
あとヤクザがやってるなら臓器移植詐欺でしょw移植できますって言って鉦だけとる。そっちの方が簡単に金になるし。
施設、人員揃えてやるには初期投資が莫大だし維持費もかかる。何より関わる人間が多ければ秘密がバレないようにするのが難しい。