ロンリー個人経営飲食店主専用スレ19
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・自分ひとりだけで店を切り盛りしてるロンリー店主
及びロンリー系店主の専用スレ。
・お互いの愚痴、悩みとそれに対する励まし、アドバイスなどで、
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※前スレ
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ18
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1607524286/ ロンリーこそ仕込み命だろ
準備しとけば気持ちも営業も健康的
出来てない日の疲労感半端ない カード決済システムいれてから両替金とか補充したことないわ 現金が使われなくなってそのうち両替一回1万円になるんだろうね 飲食業はコロナ蔓延の場である。即刻閉店させ反省謹慎させるべき。
いくら生活の為とは言え伝染病を蔓延させる場の提供は悪い。犯罪である。閉店転職を促そう。 マンボウ中の地域だけどこの前20時以降も開いてます!と堂々と表にかかれていた飲食店があってビックリした
ちなみに深夜で満席だった 現実完全封鎖しても1日10万くらいしか貰えないんだろうな いや〜しかし店開けてるだけでお金入るんだから
笑いが止まらんww
菅内閣最高!! いつの協力金がいくらでいつ申請とかもう訳分からなくなってきたよ 相談というほどでもない愚痴ですが、
当方日曜日休日なんですが休日と知らずにお店に来る客が結構います。
一日3-5組は居ます。
なんで知ってるかと言うとお隣の店主に聞いたからです、本題なんですが"なんで休みの日に来るんでしょうか?"
だってもう6年くらい日曜休みだし、テナントビルの中のテナントですが入り口の看板に日曜休みとデカデカ書いてます、ネットでも。
「休みって書いてるけどもしかして今日だけ空いてないかなあ〜?」とでも思ってるんでしょうか。初めての店とか1-2回目ならご飯食べ行く前に休みの日か調べて行きませんか? >>349
店の休日なんて客は認識しない
大手チェーン店なんかは休日ないから飲食店は無休というイメージが強いんだろう
ネットで調べるも何もそもそも店名を覚えられてない可能性もある
店名分からないなら調べようもない
調べた奴らなら定休日だと分かるから当然行かない
つまり休日にそこに行く奴らは遠くからではなく近隣から来た可能性が高い
他にも飲食店はあるんだからわざわざ調べて行く程の店ではないと思われてるのかも
閉まってれば近隣の別の店に行けばいいだけだしな
あと時短営業してるならもしかするとあそこなら時短守らず開けてるかもと思われてるかも
まとめると定休日に来る客なんて放っておけという事 何で来るか知りたいんだよな?
お前の店の定休日を知らないからだ
それ以上でもそれ以下でもない
つまり、そいつらにはお前の店の情報が知られてないからだ 世間は食い物や行く前に食べログやグーグルみて定休日や営業時間確認して店のSNSまで検索して臨休してないか確認してから来る客ばかりではないということだ。 俺は結構規模デカめのディーラーに、時間意識せず行ったら
「今昼休み中なんで!」
って軽ギレされたな。
まさかディーラーが昼休み休憩を全社員同時に取るとは思わなかった 自分なら定休日知らんお店に行くなら1分もかからないんで検索ぐらいはして行くんで... 検索してまで行くほどの店じゃないって事だな
とりあえず行って閉まってるならあそこ行こってなもんよ とりあえず行ってみようってなってる事を喜ぶべきだろ >>355
その辺りの認識を自分なら…でしか考えられないと客のニーズなんて分からないんじゃないか?
そもそも経営者かどうか分からんが
だから定休日を知られてない事が客の認識不足としか捉えられてないんだろ。
どうやって店の情報知ってもらうか、ひいては店を知ってもらうかまで考えてないんだろ。
それなりのビルのテナントだから、とりあえず客は入ってるというだけで、それは実力ではないと気付けないパターンだな。 お客さんなんてほんとそんなもんだよな
10年来の常連でも「何時からだっけ?」「休みは日曜だっけ?」だし
お客さんの目線50cm横の貼紙を年20回は無言で指差してるわ
10年前から「タクシーと代行運転呼べません」って店の内外に貼紙してしてるのに月4件は頼まれるのがイライラする なぜ検索して調べるか?
それは行って閉まってたら困るからだ
調べずに行くって事はそういう事だ インスタント袋麺ってラーメンばっかで何で蕎麦はないんだろうか?
うどんもカレーうどんだけはあるけど
ノーマルうどんの袋麺ってないよな?
カップ麺はうどんも蕎麦もあるのに袋麺でないのは何でなんだろう >>369
特に特産とか有名でもない県だけどどちらもあるよ
そこらへんのスーパーに2〜3種類はある 店には15、6時間いる
ダラダラ、仮眠も含めて
最近疲れが取れなくなって来た
ランチ辞めようか
夜コース1本で行くか
思案中 家には23、4時間いる
ダラダラ、昼寝も含めて
最近むくみが取れなくなって来た
昼呑みやめようか
夜呑み1本で行くか
思案中 >>376
浮腫んでるから血圧も相当上がってるよ
寝起き酔い覚めた時に計ってみて
酒のむ拡張され血圧下がる、危険を感じて身体が血圧を上げようとする(必要以上に上がりすぎる)この繰り返し
早死に順
血圧高い 心拍数早い
血圧低い 心拍数早い
血圧高い 心拍数遅い
血圧低い 心拍数遅い 東京大阪、12月から数えたら一体トータルでいくら貰えるんやろ
600-700万円くらい行くんじゃね?
俺もそっちで出しときゃ良かった >>379
大阪市中央区、北区
約750万
大阪市全域
約700万弱
大阪府全域
約450万
5月5日迄でこんな感じと思う >>380
ふぁああああああ!
過去50年で最高手当てじゃね?
マジで人生のラストチャンス >>384
今終わった
明日雨降ってなかったら提出する 休業して家でゴロゴロしてても金入ってくるし協力金最高だな
印税生活とかこんな感じなんだろうな >>389
休業要請とか出たら仕事を失った飲食店主の群れが街をふらふら徘徊するんだろうな 吉村さん何かヒネるよな。
それで結果裏目にでてしまう。
短期間でも全域でビシっと締めた方がいいのに。 今、大阪市内市外で時短要請1時間の差があるけど協力金4万で変わらずだよね 大阪市内飲食店とかいう勝ち組
てか例の大阪YouTuberボンスケさんみたいな方がまた「売上低くて悲惨!」みたいな動画出してたけど一般人騙すのもいい加減にして欲しい >>394
協力金で金はあるから超余裕のイージーモードw
っていう動画だと視聴回数伸びない上にバッドまみれになるからだろ
そんなクソYouTuberそもそも見るなよ 国保払えないほどの請求額?
もともと儲かってるじゃんね >>399
別に普通じゃね?
申告してない人とか沢山いるだろ 非課税万歳みたいな人が
今回の協力金で税金計算して
税金とは結構高いと初めて実感したりするんだろうか >>399
地域による
神戸は全国2位の高さで困る 自分は国保80万だぞ。受けるサービスは一緒なのに。このくそ社会主義国家め、破綻してしまえ。 >>405
神戸市マジ高すぎだろ
ここ10年ぐらい病院行ってねぇぞ 仲悪い店が時短無視してんだけど通報してやろうか悩む 通報しても深夜なら見回りの人は来ないだろうからぶっちゃけやりたい放題だろ >>413
マンボウ地域外なら無駄
マンボウ地域なら即通報しろ >>415
やっぱそうだよな
仲悪いとか抜きにしても皆我慢してんのに腹立たしいから通報するわ そういう店に出入りする客はゴミ客
通報→廃業→ゴミ客が居座る店探す→自分の店に来る→客層悪くなる→廃業
人を呪わば穴二つ
まあ自分でも通報するだろけどね 100キロ離れている同名店と間違えて予約が入って
5分後にキャンセルされてワロタ ワイ一人でラーメン屋
嫁一人でスナック
義母一人でめし屋
もうウハウハでわらいが止まりませ〜んっ♪
助けて下さ〜いっ♪ >>422
アホの戯言はいいから、ハローワークへ行け。 >>422
嫁にスナックで働かせなきゃいけないとか俺なら情けなくて死ぬけどな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています