［個人経営］飲食店 124皿目 ［オーナーシェフ］

[0941 名無しさん＠お腹いっぱい。 2019/08/20(火) 18:28:50.43 ID:Gd+UAoO60]

経営は調理するだけじゃ無いからな。
価格帯をどうするか、どの層のお客さんを相手にするか、
広告、店の雰囲気、色んな事務、マーケティング要素が絡んでくる