【個人経営】飲食店 119皿目【オーナーシェフ】
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今年初めて年末オードブルをやろうと思うのですがやはり引き渡し日は31日に限った方がいいのでしょうか?30日も引き渡し可能にするとなるとさすがにリスクが大きいかな。。
どのくらい出るかも分からないけど近くの店は限定100で売り切れたりしてるし、そうなると徹夜レベルになるから2日続けては無理かな?
皆さまのお店で年末オードブルやられてる方はその地獄ぶりをお聞かせ頂きたいです笑 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています