あなたの年齢、性別、中退した理由および大学名、学部、取得単位数
などがわからないから、適当なことしか答えられないですが
形式的に大学卒の資格を得る目的であれば、
この大学のハードルは極めて低い
専門学校と両方同時も普通に可能
ただ、IT系なら帝京も覗いてみたら
って感じ