神谷「余った牛乳廃棄の件について」
「年末年始の生乳の需給低くなってて、何も対策講じなければ廃棄。それを避けるために業界でも工夫。今のところ廃棄はない。引き続き廃棄に至らぬよう需要喚起する」（要約）