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ドケチのお菓子 [転載禁止]©2ch.net
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0001名前書くのももったいない
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2015/10/13(火) 10:46:46.38ID:???
買うのは高いでも甘いもの食べたい
というわけで
節約レシピや願望、安いお菓子の情報など
さまざまなドケチお菓子の情報交換場
にしたいと思います
0101名前書くのももったいない
垢版 |
2016/03/26(土) 12:15:29.29ID:???
それってよく北欧の絵本に出て来るミルク粥というものかな
つうか北欧に米あるのよくかわかんないけど
北欧の絵本にはこの食い物がよくでてくるので主食に近いのかもな
0103ホース
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2016/03/27(日) 19:15:22.44ID:IhceaX1/
お砂糖が特売だったから20kgほど買って来た。お砂糖は腐らないから
助かる
0104名前書くのももったいない
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2016/03/27(日) 23:14:01.74ID:NKNWklBi
業者みたいやな、腐らないものが安くても必用な分しか買わないな
0107名前書くのももったいない
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2016/03/28(月) 07:13:21.88ID:???
>>101
そうだよ！お米でつくった甘いおかゆ


ミルヒライス（デンマーク語：Risengrod、スウェーデン語：Risgrynsgrot）は北欧を中心にヨーロッパの広い範囲で食べられている料理。
米を牛乳で炊き、シナモンで香り付けをしたり、砂糖やジャムなどで甘くして食べる。
材料の米には、加熱調理すると粘り気の出る短粒種が用いられる。そのため、料理だけではなく、
短粒米（ジャポニカ米）そのものを指す言葉としても、ミルヒライスの名称が使われることが多い。
0108名前書くのももったいない
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2016/04/09(土) 00:44:28.65ID:???
業務スーパーで売ってたNuts&wheatっていうオートミール系のビスケット美味かった
甘さ控えめで、後味悪くなるショートニングとかもなくサッパリしてた
0109名前書くのももったいない
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2016/04/13(水) 19:39:03.67ID:???
甘い物が無いとイライラしてしまうのでケーキ作りを覚えたが
卵黄と卵白分けて卵白を冷凍しておくのがちょっと面倒
すぐ作ってすぐ食べたいという事で、これからプリン作ってみる
プリンは腹にたまらず余り好きではないが甘くて美味しかったら考え変わるかも
簡単に作れそうだし
0110名前書くのももったいない
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2016/04/14(木) 18:38:00.31ID:???
甘さ控えめと思って砂糖半分にしたら
具の無い茶碗蒸しになった(´･ω･`)
やっぱり相当な砂糖入れないと菓子って美味しくないな
0111名前書くのももったいない
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2016/04/16(土) 23:49:36.83ID:???
ミルク粥というか自分は米の粒が残らないくらい糊状にする
あとアイスにするととんでもない量の砂糖入れないと甘く感じないから却下
常にかき混ぜながら凍らせる機械ないとシャリシャリになるし
0113名前書くのももったいない
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2016/04/18(月) 18:37:56.64ID:???
わしは乳酸菌の培養もしてるで
洗わないヨモギを砂糖水に入れて密閉してあったかいとこに置いとけばできる
植物性だから豆乳で作った方がいい
玄米でもできるけど、野生児菌のほうがタフましいということで
0124名前書くのももったいない
垢版 |
2016/04/21(木) 22:01:06.97ID:???
久々にパウンドケーキモドキを作ったら好評だった
材料は小麦粉、砂糖、オリーブ油、卵、ベーキングパウダー、シナモン。
混ぜて焼くだけ
0125名前書くのももったいない
垢版 |
2016/04/21(木) 22:17:31.47ID:???
いいねえ。オーブンあるの？
うちはオーブン無いのでレンジか魚焼きグリルかフライパンになるだろうけど
パウンドケーキってやっぱりスポンジケーキより簡単なの？
0126名前書くのももったいない
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2016/04/21(木) 22:28:26.01ID:???
本物のパウンドケーキは結構むずかしいけど、サラダ油ベーキングパウダーなら混ぜるだけでとても簡単
でもオーブンはいるね
オーブンレンジで良いけど
0128名前書くのももったいない
垢版 |
2016/04/21(木) 22:57:39.94ID:???
うちの炊飯器は本当に米炊くだけのシンプル設計だから
ケーキとか入れて釜が壊れたら嫌だなってのがあって出来ないな
まあレンジでいいわ
ガトーショコラならもうお手のもんだよ
0133名前書くのももったいない
垢版 |
2016/04/22(金) 20:07:08.88ID:???
あると無いとでは全然違う？
ベーキングパウダー無しでもそれらしく出来る事は出来るが
0135名前書くのももったいない
垢版 |
2016/04/22(金) 21:18:01.87ID:???
ドケチとしては混ぜ物ミックス買うなら小麦粉、BPでやる方がコスパ高いし
難しくもない
0136名前書くのももったいない
垢版 |
2016/05/07(土) 19:26:03.77ID:???
今日は生クリームと卵でアイスクリームを作ってみた
固まるのは21時くらい楽しみワクワク
0137名前書くのももったいない
垢版 |
2016/05/07(土) 23:10:24.02ID:???
アイス出来てたｗ
思った以上に簡単で拍子抜けだ
ただちょっと濃厚過ぎたので
今度はもう少しサッパリしたの作りたい
0139名前書くのももったいない
垢版 |
2016/05/08(日) 15:04:42.41ID:???
物凄い簡単に書くと、ホイップクリームと卵を泡立てたのを合わせて凍らせるだけ
自分が見たレシピでもっと簡単なのは生クリーム＋卵＋砂糖を
フードプロセッサーで混ぜて凍らせただけだった
牛乳代用とかは見てないから分からないけど
クックパッドとか探せば沢山ありそう
0141名前書くのももったいない
垢版 |
2016/05/08(日) 16:55:59.17ID:???
>>140
そうだねえ。自分は完璧に上手に作れない
電動ミキサー無いからね
裏技としてシェーカーに入れて振るとかレモン汁入れるとかがあって、
たまたまダイエットドリンク用のシェーカーがあったのでそれで振って
レモン汁も入れてみたら意外に簡単に固まった
だが翌日には緩くなってたわｗ
200ml入りの生クリームを半分と卵２つで500mlくらいのアイスが出来た
0143名前書くのももったいない
垢版 |
2016/05/08(日) 19:54:44.52ID:???
生クリームは安い時で一パック100円くらいで買える
レモン汁も100均で買えるよ
レモン汁はお菓子作りでは大量には使わないが
夏場はマリネやらネギ塩料理作るので結構使うので無駄にはならん
0151名前書くのももったいない
垢版 |
2016/05/27(金) 16:17:26.57ID:???
小麦粉、サラダ油、卵、砂糖、ココア、シナモンを混ぜてオーブンで焼いてみた
ちょっと柔らかめのソフトクッキーになって良かったです。
0152名前書くのももったいない
垢版 |
2016/05/27(金) 16:26:31.43ID:???
オーブンいいな
ｸｯｷｰとかパウンドケーキって油入れるのがやっぱりいやだわ
まあ売り物なんかごっつ入ってるんだろうけどな
レンジでスポンジ作る時加熱し過ぎてラスクになったで
0154名前書くのももったいない
垢版 |
2016/05/29(日) 22:44:54.86ID:???
明日は小麦粉とペーキングパウダーに砂糖をまぜて水でのばして、フライパンで焼いてシナモンかけて食べよう。
0156ホース
垢版 |
2016/06/29(水) 06:51:03.74ID:dep9CQfF
三幸の固めのせんべい。安いのになかなかおいしい
もち吉のこわれ煎やめた
0157名前書くのももったいない
垢版 |
2016/07/01(金) 18:22:43.34ID:???
梅雨のせいか、買ってきたせんべいが少ししけってた
個包装だから大丈夫だと思ってたのが甘かったわ
輪ゴムを使うことにした
0158ホース
垢版 |
2016/07/01(金) 19:54:20.42ID:GcKFggIt
気づいたらぬれ煎とかぬれクッキーはよくある
0162ホース
垢版 |
2016/07/03(日) 02:09:22.70ID:oMrrbkXC
賞味期限切れた大量のホットケーキミックスをどうしようか
今悩んでる…　
0167ホース
垢版 |
2016/07/03(日) 20:44:55.03ID:oMrrbkXC
ホットケーキミックスでクッキー焼ける子を家に
連れこみたい
0171名前書くのももったいない
垢版 |
2016/07/03(日) 22:32:44.14ID:???
かっぱえびせん、サッポロポテトベジタブル、バーベQは量が多いのに安い、しかも美味い。
もちろんコンビニでなんか買っちゃダメ。格安スーパーでね。
0176ホース
垢版 |
2016/07/04(月) 19:13:15.98ID:mX7u73wn
なんか荒れてるのが多いけど、お菓子が足りないんじゃ
ないかしら
0179名前書くのももったいない
垢版 |
2016/07/04(月) 20:01:54.26ID:???
100円水切りヨーグルトはいいね

お菓子にしたければ、ハチミツ、ジャム上にのせるだけで
レアチーズケーキ
少し、冷凍でアイス。
和風にしたければ、黄な粉、あんこ、黒蜜で

なにもつけなければ、クリームチーズになるし。
0180名前書くのももったいない
垢版 |
2016/07/04(月) 20:09:02.37ID:???
レアチーズケーキ・クリームチーズめっちゃ好きだし
プレーンヨーグルトはいつも食べてるし
うちでもやっぱり作ってみるか
0187ホース
垢版 |
2016/07/06(水) 05:26:41.48ID:7IT2OJn0
ポカリ味の氷作ってかき氷
0188名前書くのももったいない
垢版 |
2016/07/06(水) 19:14:23.72ID:XmpHJMfM
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0189名前書くのももったいない
垢版 |
2016/07/07(木) 09:00:05.57ID:???
>>186
それってどうゆうことでしょうか？
詳しく教えてくれませんか？
NHKのテレビ「ためしてガッテン」で、炭水化物は脂質やたんぱく質よりも腹が減りやすいって昨夜やってたんだが、気になります
0191名前書くのももったいない
垢版 |
2016/07/07(木) 17:10:24.55ID:???
>>189
人間は長い事飢餓に苦しんできたから
手っ取り早く栄養を補給する為に
炭水化物が美味と感じる脳になっている
飽食の現代でその欲望のまま食べたらただ太る

個人的な意見では炭水化物は食べてもすぐ腹が減ると思う
これは血糖値の上昇が他の食物よりも高く、
その反動で急激に下がるから腹が減ったように感じる仕組み
血糖値をゆるやかに上げる食物なら急激に下がる事もないので
すぐに腹が減るなんて事はないと思ってる
0192名前書くのももったいない
垢版 |
2016/07/07(木) 17:43:38.86ID:???
霊長類は果実をメインに食べるので
炭水化物というか糖類の多い食べ物が中心になるのが自然でしょう
0195名前書くのももったいない
垢版 |
2016/07/07(木) 18:55:05.43ID:???
ふと思ったんだが、炭水化物は安いけどすぐ腹が減る
って事はコスパ考えるとドケチ向きじゃないな
ドケチだと色んな学問に精通してないとダメだな
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