>私が人を雇って多校舎展開するなんて性格的に考えられない。

>完全に信用しきった人しか一緒に働けないし、雇った講師とではなく子供と直接向き合っていたい。客に食べてもらう寿司は、自分で握らないと気がすまないのだ。

あなたのことを信用する人なんているの?
社会不適合者の人に直接向き合われるのって生徒は迷惑じゃない?
嫌な奴が握った寿司普通食べたいと思う???