>>110
> ・特定のプロトコル（PPTP、SCTP）を利用するサービス
IPv4をカプセル化するからIPパケットじゃないこれらは使えない
TCP/IPやUDP/IPは問題ない

> ・利用可能なポート番号が制限されているため、特定のポートを使うサービス
L2TPみたいにポート番号が1701に決まってる奴はNG
HTTPはhttp://IPアドレス:ポート番号で接続先ポートは任意に指定できるから問題ないしゲームのデディ鯖も大抵は同様

> ・IPv4グローバルアドレスを共有するネットワークでは利用できないサービス
その他ざっくりまとめただけ
実際は使えるサービスもたくさんある