ベルギービール総合 1城目 [転載禁止]©2ch.net
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エール、ピルスナー、ランビック、トラピストなんでもあり 店で飲んだらそりゃ高いわ
値段よりそもそも伝統製法のランビック自体ここ数年で日本にあまり入って来なくなってる
Cantillion VigneronneもGirardin Gueuzeも見なくなって久しい
Cantillonと言えば週末はZwanze Dayだが >>848
過疎スレだからいいと思う。
仕切り厨は無視でいい。 ジラルダンはもうすぐブラックラベルが入ってくるよ
あとブーンはMega Blend 2017とMono Blendの新しいヤツ
本国ではMono BlendのVat 91.92.108.110の4本飲み比べセットとかいう
とんでもないモノが出たので早く日本にも来ないかなぁw 厳密にはベルギービールではないだろうけどニューベルジャンのラ・フォリーが無茶苦茶美味かった
ローデンバッハの元醸造長だかが携わってるとかで味わいは完全にフランダースレッドエールのそれだったよ ストラッフェヘンドリック・ワイルドあったから買ってみた 最近ヒューガルデンを見かける機会が減ってきたと思ったら、
アサヒが撤退するらしいね レフやステラなんかも一緒にインベブが直接扱うとか。 ひょっとしたらまた小西に戻ったりしてw
まあアサヒとしてはヒューガルデンよりも買収したオランダのグロルシュとか
イタリアのペローニを売り込みたいのかな? ウルケルとか買ってたね
アサヒがやめてリーファーで入るようになればいいけど 初めてデウスを飲んだんだけど、これめちゃくちゃ美味いな。 ウエストフレテレンの黄色の王冠のみました。おいしかった〜
ロシュフォールより好みかも
ベルギーのどっしりした茶黒系ビールいいですね
グレゴリウスもハマる味 いきつけのビアバーで勧められたホットビール
リーフマンスのグリュークリークってやつだけど美味いなこれ
温めるから炭酸はあんまりないけどクリークらしい味にシナモンとかが加わって温かいデザートみたいな感じで飲める ビール飲み放題のネットで稼げる方法とか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
FLEDQ はじめて行ったビアバーでセゾンデュポン飲んでうめぇなぁコレって思ったら
そのあと飲んだボンヴーが更にうまくてワロタ
どっちかというとビール苦手だったのにベルギービールすげぇな またスレチって言われそうだが
サッポロの月のキレイな夜に
わりとちゃんとベルジャンホワイトだと思いました
これ系だと比較的安いのがいいところ? >>868
個人的には味が軽すぎるかな
麦芽使用量の少ないベルジャンホワイト風発泡酒だからだろうけど 発泡酒分類なのはオレンジピールとか入ってるからでしょ? >>870
麦芽も少ないって書いてるだろ
公式にも「ベルギーのホワイトビールを参考にした発泡酒です。本商品はビールではありません」と表記されてる
麦芽含有量も25%〜50%未満とあるし普通に発泡酒だよ 日本でベルギー系の美味いやつってーとやっぱ京都醸造だな
今日はたまたまシュナイダーのアヴェンティヌスと富士桜のryeエールと京都の深雪とでヴァイツェンボック系3種飲み比べたが深雪はしっかりとベルジャンウィートしてたわ びあマにロシュフォール6 8 10と揃い踏みだったから思わずグラスと一緒に買ったわ >>874
なるほど
次はそっちもチェックしてみるか
安いと状態がどうなのかが気になるところではあるけど >>867
セルベシアってのもも似たようなタイプでんまいよ
大瓶(750?)ね シメイブルーを買ってみた。10年前からやたら高いビールだと
目をつけていただろう
独特な風味だなぁ。酸味と甘みが強いか。値段も高いし、あまり好みでは
ないと感じた。これはビールじゃないな。もっと安いなら気軽に買えるが
赤と白も試してみよう。赤は昔一度買ったことはあるはずだが。味は覚えていない
当時はベルギー産の外国ビールぐらいの認識しかなかった 色々飲んできて、俺は白ビールがあまり好きじゃないと
感じてきた。あっさりしてるし、苦味がないし。独特の風味 どうせ女もいないしと、最近高級ビールを結構買いあさっている しかしシメイを買う人って世間でどのくらいいるのか・・・
ほとんど売れてないんじゃないか。俺が買ったのも製造年月日2015年だったような
意外とニッチな趣味人なのだろうか?
瓶や缶とグラスに注ぐのと味変わったりするけど、どっちが正しいんだろう?
一応瓶直で俺は味を見てるけど。グラスに注ぐとマイルドになるのと炭酸が弱まる気がする シメイは基本的にトラピストグラス(聖杯形のビアグラス)、できればシメイ専用グラスで飲むもの。直飲みなぞもってのほか。せめてワイングラスで。 シメイ好きだよ
エールは熟成するということなのだから、古くてもいい。
シメイに似た味のビールは多いと思うけど ビアハンターマイケルジャクソンお勧めの組み合わせ。
シメイブルー(シメイグランドリザーブ)にロックフォール。
ロックフォールはめっちゃ高いチーズだけど、試す価値はある。 ついでに言うなら5年寝かせたものがいい
俺はそこまで待てないけどw >>879
どうせなら一本数千円するようなの買えばいいのに
アメリカのブルワリーだけどファイアーストーンウォーカーのラフォリーとか美味いぞ?
スパークリングワインみたいな味が嫌いでなければだが 銀河高原のペールエール飲んでるけど、
小麦のビールと似たような風味だ
このうす靄が掛かったような幻想的な感じは、
酵母入りだからなのかな?どちらにせよあまり好きではないかも
これならよなエーの方がいいかなぁ ホワイトビールが苦手なひとってコリアンダーが抵抗あるのかな >>889
ベルジャンホワイトが苦手な人はハーブの風味がダメなんだろうけどホワイトビール自体が苦手ってなるとエステル香がダメなのかも
特にヴァイツェン系のバナナチックなやつとかな 白濁飲みました。パッケージからすると韓国とかその辺の
安ビールに見える。昔見たとき上下逆さまは結構衝撃だったか
オレンジジュースかと思うくらいフルーティ
コリアンダーやオレンジピールなどは入っていないようだけど
安いなら買ってもいいけど、280円もするんじゃわざわざ買いませんね 歯に違和感を感じてる。虫歯があるのだ
虫歯と味わいは関係あるか。 ベルギービールが流行りだしたのもかれこれ20年くらい前か そういえば白濁、缶のデザイン変わりましたよね
まだ旧デザインと新デザイン混ざって売ってる状態だけど
あんまり新デザイン好きじゃないなあ
赤濁どこにも売ってないー シメイって450円くらいするけど、昔からこんなに高かったっけ?
380円ぐらいだった気がするけど
今は売ってる場所が増えたね。都会だともともとその辺で
しょっちゅう見掛ける銘柄なんだろうか? シメイブルー大好き
確かに最近置いてる店が増えた気がする
販路が拡大したのかね
値段も以前よりお手頃になったように思う
レフブラウンももっと拡大してほしい シメイやデュベルやオルヴァルはドンキホーテでも置いてるからかなり入手しやすいな
流石にシメイゴールドは成城とかに行かないとなかなか見かけないけど
あと成城で思い出したけどセーフビールと同じとこが出してるっぽいブートビアが売ってて買ったけど美味かったよ
シエラネバダのウィンタータイドに近い感じかな?
スパイスとホップが効いたなかなかいいビールだった ボクの田舎にドンキができたのは最近なんですよ
酒屋行けばシメイくらい置いてあるけど。最寄の酒屋は
雰囲気が嫌いだから行かないんだけどね シメイ赤を飲んでいます
青に比べるとクセが少なく飲みやすいものの、
少しパンチが足りない気もする
青似た独特の風味があり、これがシメイの味なのだろう
ペールエールともまた違う独特の甘み シメイ、糖類が入ってるのが気になる。昔はなかった?
しかし外国ビールも金が掛かるな
食べ物のジャンルは金あればあっという間に進むんだが、
お金がない人はちまちまやって行くしかない・・・
まぁ月5000円あればだいぶできるか? >>904
糖類入ってるのはベルギービールでは普通
グーテンカルロスみたいにオレンジピールなどハーブ類を一纏めに糖類と表記してたりもする ドゥシャスデブルゴーニュ飲みたいが売ってない
昔はイオンで買えたけどもう通販しかないのかなぁ >>908
確かリカマンで売ってた気がする
リカマンはベルギービール強いよね
個人的にはIPAをもっと増やして欲しいけど・・・ >>905
おまえも長文書いてみ。ここは4行以上からだから ベルギービールって生産がベルギーのビール全て?
それだと括りが広すぎる気もするが >>908
成城石井だと大抵置いてるよ
>>907
素でカルロスって思ってたw >>915
そうなのか
俺は関西住まいだけど西宮ガーデンズと阪急梅田の成城石井では常備されてるよドゥシャス
あともちろんクラフトビアベースにもあるし多分旭屋にもあるはず
>>913
ベルギービール自体やたらと種類あるからな
ベルジャン酵母使ったやつや野生酵母使ったランビックとかベルギースタイル全般でいいんじゃないか?
日本の京都醸造やアメリカのニューベルジャンみたいにベルギーじゃないのにベルギースタイルのビールばかり作ってるとこもあるしスタイルが当てはまってたらベルギービール系ってことでいいと思う >>909
ありがとう
リカマンを恥ずかしながら初めて知ったけど近くにないなぁ…
新宿行った時に寄ってみようと思う >>914
関東民だけど成城石井覗いてみるよ
ありがとう >>916
都内の成城石井、見る度に入ってるけど、今のところ見ないな >>919
成城石井アトレ大森店覗いてみたら?
今ざーっと検索したら去年の秋のラインナップにはがっつりドゥシャス入ってたみたいだ >>920
大森は行ってなかったよ
成城石井のラインナップって店舗毎に変わるのかな? >>921
店舗ごとにかなり違うよ
気合い入れてる店は物凄く沢山あるし
ダメなところはシメイ、ブリュードッグすら無い >>902
シメイくらいだったらイオンやイオン系列のスーパーに置いてるだろ >>921
去年の9月のアトレ大森のクラフトビールコーナーはこんな感じだったようだ
ttps://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/t10617tt/20170926/20170926223029.jpg
真ん中最上段にドゥシャスがあるのが見える どうでもいいけどグーデンカロルスってビアバーやイベントでも
かなりの確率でカルロスって書いてあるよねw >>926
うちの地元(西宮北口のガーデンズ)の成城だと前まではトンゲルローがブロンドとブラウンとプリオル置いてたけど最近見なくなったわ
クリスマスにはちゃんとクリスマスおいてたけど >>923
マックスバリューにシメイはないし、スーパーでクラフトビール
扱うようになったのってここ数年じゃない?よなよなエールって
今どこでも売ってるし。昔は酒屋行かないとなかった >>928
地元のマックスバリューにはシメイあるぞ
ブルーとホワイトだけだが
あとグーテンカロルスクラシックもあるしヴェルテンブルガーも置いてあるな あ
ヴェルテンブルガーは単にクラフト結構あるよの例ね バスペールエール買ったけど、よなよなの方がうまいな・・・
あんまこれエールっぽくない。ラガーに近い気がする >>931
バスはイングリッシュペールエールだからアメリカンペールエールのよなよなと味の傾向が違うのは当たり前
あとここベルギービールスレだからな?w 起きたとき気付いたわ。バスはイギリスの会社らしいから、
アメPのよなよなとは違うのかもと。バスのが本場のエールなのかな?
色々飲んでるとだんだん自分の好みが分かってくるな >>934
やんわりとスレ違い指摘されてるのにまだその話題で続けるとか… 変り種ビールに関して話すスレないししょうがないんじゃない? 最近ビール熱が再燃してきたのですが、おおまかな季節とビールの種類の相性を教えてほしいです
重めなものが比較的冬だとうまい 的なのをもう少し詳しめに
今はとりあえずそういうの関係なくいろいろ飲んで味を知っていってます
もう一つ、クリスマスビールでおススメありますか?
年末サンフーヤンキュベドノエル飲んで感動しました 家にはあとコルセンドンククリスマスがあります >>938
普通にクラフトビールスレあたりでいいだろ
つーかバスもよなよなも全然変わり種じゃねぇよw
>>940
あんまうるさく言いたくはないけどベルギービール系でないならクラフトビールスレとかでな
ベルギー系でクリスマスだと正直あまり思い浮かばない
セントベルナルデュスとかトンゲルローとかグーテンカロルスあたりは聞くけどお勧めか言われるとなんとも言えん
面白いやつだとリーフマンスのグリュークリークってホットビールあってなかなか美味しかったけどね >>940
割とマジでなんでもいいんじゃね
ベルギービールのクリスマスビール謳ってるやつなら
なんちゅーか、クリスマスビールって基本的にどこも「クリスマスビールの味」だからさ >>940
今回のサンフーヤンのクリスマスビールは確かに美味かったね
ぶっちゃけクリスマスビールは似たような味が多いからそんなに種類飲んで
ないけど自分が飲んだ中ではサンタビーがよかったのでオススメ そうなんですか、デリリウムクリスマスはピンと来なかったので
みなさんありがとうございます >>945
あれ別にどの地域から繋いだかが分かる程度でしかないんだけどな
少なくともあそこに書き込んで変な目にあったことないぞ? どんな目に遭うかじゃなくて気分の問題かな
たとえば牛丼食べるときに自分がどこ住んでるか書いてくださいって言われたら(何も起きないのわかってても)なんか嫌だろ >>947
そういうの出てなくても調べるやつは調べてなんか言ってくるから気にするだけ無駄だと思うけどな
はー
ニューベルジャンの1554とかいうブラックラガーが美味い
なんかファットタイアをブラックにしたような飲みやすくて良いビールだわ >>948
>そういうの出てなくても調べるやつは調べてなんか言ってくるから気にするだけ無駄だと思うけどな
うんだからそれとこれとは話が別だって言ってんのよ
同じ例え二回もさせようとするなよ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。