【個人経営】飲食店　138皿目【オーナーシェフ】

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/12/21(月) 22:38:29.34

個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。
古参新参関係なくルール違反はお断り致します。
調理作業者兼経営者の為のスレですので、調理のみ、経営のみ被雇用者など立場が異なる場合は混乱を避けるため自分の立場を明かした上ででの書き込みをお願いします。

基本的に次スレは>>970を取った人が立てて下さい。
>>970以降、他の方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。
また、立てられなかった場合、スレ立て宣言をしてからお願いします。
前スレ
【個人経営】飲食店　133皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1595875080/l50
【個人経営】飲食店　135皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1600229287/
【個人経営】飲食店　136皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1602666715/
【個人経営】飲食店　137皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1606209015/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 11:17:36.20

ヘラヘラしてる近所の飲食屋には腹が立つ。
これが一般人の本音だよ。緊急事態宣言後のことも考えて対外的なイメージを考えた方が良いぞ。？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 11:21:00.60

要請によって売上が下がる飲食店に補償をするのは当然
ただ実態に見合った補償をすべき
平時売上の5割を補償とかでいいんじゃない
仕組み作りせずに一律にする役人共、ちゃんと仕事しろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 11:25:54.54

言うて審査に半年かかったらブー垂れるんやろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 11:48:25.82

昼飲みやり始めながら
感染拡大防止のため20時まで営業です
とか綺麗事言ってる店ヘドが出る

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 12:04:38.06

>>935
強毒化するタイプもあったりで、ワクチンがまったく追い付かない状態が十年は続くと思う。
その間にどっかの国は発狂して核もまじったでかい戦争とかおきると収拾付かなくなるわ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 12:09:45.45

ほい

飲食店経営者ではないが、飲食店に言いたい事がある
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1610334568/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 12:20:51.00

ほんとうちみたいな小さな店が6万も貰ええるのは申し訳ないよ。
家賃10万だしな　二日で元取れるし。売り上げはほとんどランチだし　どうせ夜やってても1万もいかないし。
ほんと申し訳ない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 12:27:23.47

>>937
あるわけ無いだろｗ
営業時間変える度に届け出せなならんやん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 13:28:46.15

>>950
それを言ったら10万ばらまき無職にあげるのおかしくね？
言い出したらキリがねえんだよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 14:03:37.12

愛知、12日にも緊急宣言要請　知事が表明、岐阜と連携
https://news.yahoo.co.jp/articles/e20cf98595d91a69bfc3a58c14d95a3a7ce27f9a

政府が発令認めるまで２１時まで営業でいいのかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 14:03:44.04

>>958
いやそれなら申請すんなよ
絶対貰わなきゃいけないわけじゃねーんだし
申し訳ないとまで思うなら貰わない自由だってあるんだぜ？きっちり売上減った分だけ貰うとかにせーよ

**名無し三平** · 2021/01/11(月) 14:09:44.73

>>960
10万給付金は一律、国民全員
協力金は飲食店オーナー限定

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 14:09:50.12

申し訳なさそうな顔して弁解しながら受け取るのは、世間じゃ「下衆なむっつりすけべぇ」と言うわな。
素直に「ありがとう」でええのにのぉ。ｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 14:11:58.98

>>958
こういうのが全体の何割くらいなんだろうね
コロナ関係なく元々潰れそうな店の延命に使うのはやめて欲しいわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 14:15:07.07

>>965
お前にはリア飲食店仲間居ないのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 14:21:16.11

　　　

愛知・岐阜・三重も緊急事態宣言要請へ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1610341846/

16 ボルネオヤマネコ(東京都) [US] saga ▼ 2021/01/11(月) 14:16:19.88 ID:N5GX8nNy0 [1回目]
>4
飲食店が１日６万貰えます

22 アンデスネコ(愛知県) [JP] sage ▼ 2021/01/11(月) 14:17:13.74 ID:HzjjVGt30 [1回目]
早よ出して補償してくれや　

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 14:21:32.78

ここだけでも
営業時間もともと8時の奴多そうね
昨年分含めコロナ落ち着けば持続化
不正と同じになるのに
近隣の店とは仲良くしなよ
出入り業者ともね
協力金倍返しだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 14:26:36.02

協力金倍返しか
そーありたいもんだが２年は無理っぽいなー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 14:38:02.40

どこの自治体も動いてるのに奈良県は定休日か

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 14:39:35.32

【個人経営】飲食店　139皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1610343526/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 14:48:17.41

毎晩酒飲みながらTV見て今日も6万明日も6万って考えてると、ほんと申し訳ない。
これが1か月延長とかなったらどうしよう　申し訳ないなー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 15:05:19.94

今日は早仕舞いして
マックで夕飯買おう（＾_＾）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 15:07:04.46

マクナルは密です

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 15:07:47.45

６万もらえるからと、毎日だらだらやって身を持ち崩すパターン多そう
店を再開してもいい加減な仕事して客に逃げられる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 15:11:45.53

いつもいい加減にやってて11年もってるので大丈夫です。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 15:20:34.50

うちも４万から緊急事態宣言で６万になるかもしれんが、昼だけでもやる
食材はかせたいし、電気代とか維持費もかかる
なにより弛緩するのが怖い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 15:36:51.89

>>977
そんな当たり前のことを大声で言われても

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 15:40:09.88

大阪は出るのかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 16:36:17.17

日本全部が緊急事態宣言がなる可能性もあるよね？
6万なら夜営業やめる
田舎がなるころには協力金、減るかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 16:38:51.73

昼だけ働いて夜は営業やめても貰えるの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 16:47:13.66

テメーが調べて考えろよ
幼稚園児か

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 16:48:47.30

Mr.Childrenの桜井以外のメンバーって楽して金稼げていいよな　スピッツもだけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 17:13:35.59

12/18~1/11までの協力金1,000,000から840,000に減らされたね
東京23区多摩地区の話だが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 17:18:28.45

>>958の母国でやってる補償金ビジネスを日本に来てやってるだけだもんね。
コロナで補償金が出たので強気になって隣の母国が裁判結果を公表して補償金ビジネス再開したしね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 17:56:09.87

>>984 日にちが減ったから　予定より４日はやいんで４万×４日で１６万減るけど
その日６万もらえるから２４万　差額８万多く貰える

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 17:56:42.58

>>975
隣の町会の海鮮居酒屋がもろ当てはまる
昨年の協力金等でウハウハ
で今までギャンブルやってなかったのに
やりだして使い果たして更に
信金から70万円借りて店は休みがちになり
そこから流れて来た客がウチで愚痴こぼしてるわ　何人も。マジでもったいない。
五島列島、勝浦、佐渡島等から仕入れたり
常連が東京湾で釣って来た魚とか出していたのに・・・。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 18:00:11.91

家に帰ったら風呂入って寝るだけ
州に一度の休みは銀行やシフト給料帳簿
連休は年末年始の3日間だけ
こんな人間に魔が差すそれが給付金

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 18:06:16.83

>>963
税金納めてないのに？w
まあーどの業種がいくら貰おうと税金納めてない奴が得をしようとどうでもいいけどな
貰えるものは貰えるし貰えないものは貰えない

貰えないなら稼げば良いだけよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 18:31:09.70

>>970
あのじじぃ知事が飲食店に一円も出さんて春にわかっただろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 18:46:56.25

緊急事態宣言発令されててワロタ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 19:00:53.83

知事によって協力金の払い渋りが起きるのマジやめて
特に今回は国から8割出るのにさぁ
ウチの県は春にも結局一円も出さず今回も出すつもりはないらしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 19:13:26.55

緊急事態宣言出てたなら何かしらはなして欲しいとは思うよな
うちは出てないけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 19:13:41.27

>>992
マスク外して消毒やめろ
一人ひとりが感染拡大に協力するしかない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 19:20:51.65

結構焼け太り多いみたいだからな。やっかみ出て来て俺の周りは個人の飲食外食は行か無いって言ってるわ。因み一般連中もそう言う人多いみたいだから、宣言後の売上かなり悪くなるんじゃね。
俺は自分の商売で宣言関係無いけど、明らかに繁忙期に来たもんだから売上激減で
行きたきても行けねーし、この1年間は外食し無いと嫁と話してる。嫁も行かんって言うてるわ。
だって飲食業の原価率低くって丸儲けじゃん。だから俺高級食材買って家で食う事に随分前から変えた。飲食店で食うより遥かに安く、高級食材喰える時代だしね。

宣言明け後、どんだけの飲食業が無くなるか怖い感じもするけど。銀行筋では半分は無くなる様な事聞くな。頑張ってな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 19:26:25.50

ほんと原価厨はろくな奴いねぇな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 19:43:22.84

サービスとか度外視でワロタ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 20:01:56.34

>>995
それな
ネットで食材買えるしなー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 20:06:08.04

コロナ終息祈願

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/11(月) 20:06:23.17

(-人-)

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