[個人経営]飲食店 127皿目 [オーナーシェフ]

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001名無しさん@お腹いっぱい。2019/12/09(月) 11:19:24.66ID:OPuUSm/E0
個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。
特にジャンルは問いません。
が、各専用のスレの方が有益な情報が得られる場合が有るので、そちらも合わせてご覧下さい。


基本的に次スレは>>970を取った人が立てて下さい。
>>970以降、他の方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。
また、立てられなかった場合、スレ立て宣言をしてからお願いします。

※前スレ
【個人経営】飲食店 120皿目【オーナーシェフ】
http://mao.5ch.net/t...nagement/1541049053/
[個人経営]飲食店 124皿目 [オーナーシェフ]
https://mao.5ch.net/...nagement/1561700130/

[個人経営]飲食店 122皿目 [オーナーシェフ]
https://mao.5ch.net/...nagement/1551716924/

[個人経営]飲食店 123皿目 [オーナーシェフ]
https://mao.5ch.net/...nagement/1556685605/

0952名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 01:07:22.77ID:k50mlLjh0
その場合は芯の残った炊きあがりになるとマジレス

0953名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 02:02:39.94ID:E8TkKns20
>>932
んーわからん、悪いとは言わんが
これの何がいいんだ…
ダラダラ歌ってるだけにしか思えん
何だったら松崎しげるの愛のメモリーをのせてくれたら良かったのに

0954名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 03:47:42.15ID:gJNSTP7z0
今は米津が流行りで皆んな聴いてるけど、もちろん好き嫌いがあって賛否両論なのはあるけど、とりあえずオッパイは万国共通でええやないの。

0955名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 04:03:42.01ID:8WZE/HpG0
バクの【ぞうきん】って歌が俺は好きだな

長年タオルとしてみんなの体を拭いてきたが年を重ねてタオル生命が終わり

明日からはぞうきんとして生きなきゃならない…
そんなタオルの気持ちを代弁した歌

0956名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 05:40:52.65ID:P+x7CCv60
ゴミ箱行きかも

0957名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 13:44:25.28ID:eFLMD+Wy0
気づいたらインスパイアされてて
それでボツにするなんて、良くある事だが、
捨てなくていい事も多いぞ

0958名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 14:40:45.01ID:MognovV50
車のホコリ取るモップ不織布のあるけど10年くらい使ってる

0959名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 16:15:23.68ID:bKWvTbf70
飲食店経営者馬鹿はだから知らないだろうけど、
社長や金持ちなんて後継ぎが圧倒的に多い
経営者って2世の方がメインなんだ
高級飲食店に来るような客は自分で成り上がった訳じゃなくて
もともと金持ちが多い

>>936
統計的に見ての話なんだが。金持ちの方が何やるにしても有利って
事が理解できない奴は貧乏人だと思うよ。金があれば習いに行ける。機材が買える
経験を積める。

0960名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 16:22:04.70ID:bKWvTbf70
店やるのだって庶民階級が1000万2000万自力で貯めるのは
相当大変。10年掛かるかも知れん。
俺は借金は嫌い。でもこのくらいの額はちょっと金持ちならポンと出せる
しかも失敗しても痛くない
この優位性が分からんなら経営やめたほうがいい

0961名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 16:45:02.66ID:eFLMD+Wy0
資本持ってる人が有利なのは、当然として
実家に居て、一切使わなければ3〜4年で1000万は貯まる。
動機が、こういうサービスや事業を思いついて起業したい
これだと上手く行く事も多いけど
お金持ちに成りたいから起業したいで、
それだけが動機だと、何も考えてないので、上手くいきづらい

0962名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 17:07:22.91ID:ATB6KVfI0
跡継ぎ経営者ゴミ説

0963名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 18:17:54.34ID:wjCSns3S0
>>961
だからなんだ?
お前はそのまま愚痴って人生終わるのか?
玉無し野郎は消えろや!

0964名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 18:50:59.49ID:SMkB9Uhz0
暇過ぎて吐きそう

0965名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 18:58:02.83ID:XW2Etld70
>>963
別に愚痴ってないが。
こちらからは、関わってないだろ。何が目的だ?

0966名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 19:05:41.97ID:wjCSns3S0
>>965
お前の言ってる事はこうだ
お金持ちのお坊ちゃまには歯が立ちませぬ
だから馬鹿な事はやめて
大人しくカマでも掘られるのが最高の人生であります
ってな

お坊ちゃん連中にカマでも掘ってもらって
人生終わるか?
玉無し野郎は消えろや!

0967名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 19:18:04.14ID:bKWvTbf70
人は平等でも公平でもないからな
頭のいい人にはそういう不公平が目に付くんだ

0968名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 19:34:06.55ID:wjCSns3S0
>>967
お前は馬鹿か!
そんなもんはガキでも知ってんだよ
学校でやたら服装から弁当から家から何から何まで
異次元の奴いただろ
羨ましかったよそりゃ
それを今でもやってんのがお前だよ馬鹿

0969名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 19:42:20.03ID:bKWvTbf70
多少家が金持ちの奴はいたけど、すごい金持ちはいなかったかな

0970名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 19:59:54.13ID:wjCSns3S0
>>969
まだガキなんだよお前は
学校で平等やら差別は止めましょうって教育されるわな
隣には異次元の金持ちがいるわけだ
何が平等やねん!?ってツッコむわな
不平等を受け入れてさあどうするって所からがスタートや
お前はまだスタートラインにも立ってねえよハゲ

0971名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 20:21:42.85ID:puiMDYVf0
こいつら両方の店に行きたくねえな
厨房でバイトに説教してそう

0972名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 20:34:22.91ID:wjCSns3S0
>>971
お前な
現実世界でこんなイキリ散らしてたらとっくに
潰れとる
現実世界では爽やかフレッシュボーイや

0973名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 20:37:39.46ID:puiMDYVf0
>>972
気持ち悪いんでレス向けないで下さい

0974名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 20:41:09.34ID:k50mlLjh0
本音と建前はあるわな

金持ちの友達が同じく一昨年飲食店始めたけどやれ広告費だ、制作は某ホテルの料理長プロデュースだとかなり金かけかけてた


ボンボンが何やってんだかと思いきや連日満員御礼の姿みてたら汗水たらして修行した俺が連日暇なの馬鹿みたいに思えてきてちょうど資本金あるやつはいいなぁと思ってたとこだ

0975名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 20:41:30.67ID:wjCSns3S0
>>973
お前から煽ってきよってからに
なんちゅうやっちゃ

0976名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 20:44:32.35ID:5Pm1kRE90
厨房で説教
異常にピリピリしてる
空いた席で店員がごはん食べてる
テレビ置いてる
端の方の席に私物が積んである
こういう店きらいなに考えて商売してんだろ

0977名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 22:12:12.23ID:ATB6KVfI0
>>976
ホントこういうクソみたいな商売してる奴ってシェフ名乗らないで欲しいわ
商才があるというのも違うし
アホな客を取り込んだ者勝ちというのは理解出来るしディスる気もないけど違う業種の人って感じ

0978名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 22:25:01.77ID:0soVCc2S0
貯金150万で店始めて20年
5000万の老後資金貯めた(マジ)俺は天才だな
そこに手を付けるまですぐそこだから
色々考える事もある

0979名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 22:53:20.74ID:Npqk2uO80
貯金150万で店始めて10年
老後資金0円の(マジ)俺は馬鹿だな

ナマポに手を付けるまですぐそこだから
色々考える事もある

0980名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 22:54:11.40ID:qD+0CcHL0
>>978
正直スゲーよ
俺も貯めてたが、震災でパーや

0981名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/23(木) 23:40:20.06ID:rNSjgvXJ0
金貯めて田舎で半自給自足の生活をするのが目標です

0982名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 00:14:08.04ID:fjTCfO160
>>980
とりあえず次スレ作ってな。
よろしく

0983名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 00:14:45.12ID:fjTCfO160
>>970
間違えた。こっちの人だ笑
スレ立てよろしく

0984名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 00:56:39.76ID:tPL1JUrY0
インド料理店経営してる人いませんか?

0985名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 01:36:59.92ID:EVU7xCWk0
ナ〜ン

0986名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 01:42:21.78ID:ipJ9wouY0
>>951
圧力鍋を使えば?
10分もあれば炊ける

0987名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 01:47:01.26ID:brEaA7oG0
暇なんで次スレ立てておきました

上でなんか一悶着あったので今回は
オーナーシェフの文言を消してありますが引き続きこのスレ同様お使いください

0988名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 01:47:20.83ID:brEaA7oG0
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1579797930/
次スレ貼り忘れ
よろしくお願いします

0989名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 01:54:00.04ID:So4j9Wwf0
ようやった。
今日から中国人大移動やから気をつけてな
薬の無い肺炎やからな
外出ない分飲食店の中にいるほうがまだ安全かもしれん
電車や人が多い所はなるべく行くんやないで

0990名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 02:47:21.78ID:lS6XS1Sv0
中国人観光客の多い店は日本人客が逆に減りそうだな

目先の大量中国人をとるか…
それとも近くの日本人か…

店主の力量が試されるな

0991名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 04:43:23.28ID:l9ro0D7j0
日本政府の無為無策に今回ばかりはイライラするわ

0992名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 04:48:29.10ID:XKK4VgSv0
>>991
まーた他力本願

0993名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 04:55:47.34ID:l9ro0D7j0
防疫は国の仕事だろうがボケ
しかも外国が感染源なんだぞ
個人でできるもんならやってみいおどりゃ

0994名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 05:55:42.33ID:iMlva1b10
>>974
広告出す金がないのか、出さない主義なのか分からないけど
単に出さないだけなら経営手腕の差とも言えるかも
その友達とやらは飲食店経営者であって料理人じゃないのかな?

0995名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 06:41:53.48ID:8hV7v0sB0
>>976
自分は自分、人は人
100万回唱えましょう

0996名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 13:55:00.25ID:4m+dzegy0
何で中国人に入国許可出すかなダメだろ

0997名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 15:02:18.95ID:Gvvjr63w0
>>995
他人を許容出来る様になったら、もっと良い経営者になれるだろうね

0998名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 15:37:25.00ID:G51mCsUg0
他人を許容できるようになったら経営者どころか仏様になれるわ
格式高い寺の住職でさえ普通に夫婦喧嘩するんだぞ

0999名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 19:07:27.61ID:7jooEtQK0
客商売は寛大な心が大事だとわかってるけど
ストレス発散で金を散財して
結局、損になる。

1000名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/24(金) 19:18:45.51ID:cHwhSSk60
1000なら全員風邪ひかない

10011001Over 1000Thread
このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 46日 7時間 59分 21秒

10021002Over 1000Thread
5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。


───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────

会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。

▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/

▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。