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嫁のメシがまずい260皿

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
2021/02/22(月) 01:52:11.81ID:uKtVXnE0d
「嫁の料理の腕に問題がある!」
…という人達が語り合う為のスレです。

● 前スレ
嫁のメシがまずい256皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1583583911/l50
嫁のメシがまずい255皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1573196739/l50
嫁のメシがまずい254皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1564456603/l50
嫁のメシがまずい257皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1590723402/
嫁のメシがまずい258皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1596248082/
嫁のメシがまずい259皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1603212595/

■ まとめサイト
ぐぐれ

次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止 ←重要!荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。

★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
sageないカキコは無視すること。sageない変な人が居ついているので。
(ルールを知らない一見さんにやさしくsageを教えてあげる場合を除く。)

※※ 以下に該当する人は書き込み禁止! ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人

※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止&スルー推奨! ※※
・おせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案
2021/02/22(月) 05:38:29.98ID:ywkfBm1c0
>>1
3名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/02/22(月) 06:59:47.86ID:L6vbXpc3d
いちおつー
2021/02/22(月) 13:10:56.73ID:JpF7NqDc0
いちおつ
2021/02/26(金) 11:53:27.94ID:gZYN0r15K
ちゃんとスレ生きてるかな?
確認と保守
2021/02/26(金) 11:54:50.37ID:wrwtfDR10
>1000なら嫁が料理教室に通う
そして教室でもアレンジャー発症してお断りされるのがメシマズ嫁
2021/02/26(金) 19:20:14.28ID:OUjoF2RZ0
晩飯は真っ赤なインスタント豚骨ラーメンだった
どうしてこうなるかな
2021/02/26(金) 21:10:08.36ID:vhlvLZEY0
>>7
豚キムチ的な感じ?
2021/02/26(金) 22:23:03.93ID:PfPpwNF60
あか102号?
10名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/02/27(土) 07:35:43.71ID:lAsowgLMd
あずさ2号
2021/02/27(土) 10:43:18.41ID:omt3eweS0
貴方から旅立つんですね
2021/02/27(土) 10:46:18.62ID:8xmFpsmD0
あの世へ旅立つ可能性も微レ存
2021/02/28(日) 08:10:45.40ID:725MX8eU0
俺はデブ
趣味仲間の男性(元デブ、現細マッチョ)を家に止めた時に
白滝を麺にした海鮮にんにく塩焼きそばを作ってくれて感動するほどうまくて
大皿いっぱい食っても150kcalくらいしかないと説明されてさらに感動したら
嫁がなんでもかんでも白滝入れて出してくるようになった
2021/02/28(日) 10:06:52.16ID:mivgpHTuM
感動するほど美味い時点でスレチです
2021/02/28(日) 10:13:15.74ID:ekR5w4BM0
>>14
美味いのを作ったのは趣味仲間の男では?
2021/02/28(日) 12:27:42.63ID:xLJLAQGB0
デブにはたまに飯作りが上手い男女がいるな
一人暮らしなのに弁当持ってくる男がいて味見させてもらったら嫁より遥かに
お返しの嫁のおかずを食べたときに眉の間に入った皺とその後の同情するような視線を今も忘れない…orz
2021/02/28(日) 12:47:31.64ID:mk2ovzCU0
実質本スレになった避難所
嫁のメシがまずい 隠し味三味目 【既婚男性専用】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1545393498/
2021/02/28(日) 12:53:26.39ID:ekR5w4BM0
どっちも書き込みあんま無いじゃん

メシマズ嫁に苦しめられてる旦那は減ったんだな
よかった
2021/02/28(日) 15:53:44.91ID:832YhPrbK
>>18
・旦那ではなくなった
・命がなくなった
数の減少の要因としてこれらの可能性もお忘れなく
2021/02/28(日) 19:02:35.33ID:dZUGPgsO0
離婚の理由にメシがまずいはアリなのか
2021/02/28(日) 20:25:27.73ID:dgco7P1r0
口に合わない程度ではなく
絵の具ごはんや腐敗した肉など日記に書いておけばあるでしょう
22名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/01(月) 08:09:25.29ID:sQsUFJ0Xd
>>14
脊椎反射かっこわるーい
2021/03/01(月) 09:07:12.07ID:SIaY10eI0
>>20
「その他婚姻を継続し難い重大な事由があるとき。」でなんとかならんかな
2021/03/01(月) 09:21:55.18ID:R59xDPkiM
飯がマズイのは理由にはならないと思う
不味いなら自分で作れと言われるだけ
明らかに体に害があるものを強制的に食べさせられるとかなら理由になりそうだけど
25名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/01(月) 15:26:10.08ID:4n7ubp/N0
>>22
横だが「脊髄反射」だよ。お前が脊髄反射しとるやん。
26名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/01(月) 16:58:53.07ID:4n7ubp/N0
>>21
調停員に、どうして病院に連れて行かないのか、とか言われそう笑
27名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/01(月) 18:52:46.73ID:sQsUFJ0Xd
>>25
変換ミスご指摘ありがとう
2021/03/01(月) 19:00:56.12ID:rBRel5pIM
変換ミスじゃないと思う
せきずいと入れて脊椎は出ない
最初から間違って覚えてたとしか思えないw
2021/03/01(月) 19:09:57.32ID:WZuFKMFv0
>>28
追い込むねえw
30名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/02(火) 21:28:35.45ID:qFfYz2ANd
スレ止めんなよ
2021/03/04(木) 08:20:26.59ID:d5r+Nqdp0
ID:rBRel5pIMこいつ絶対嫌われ者w
2021/03/04(木) 08:41:47.05ID:XDEFE1qzM
誤字、誤変換を楽しむのが2ch(5ch) なんだが.....
33名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/04(木) 09:43:01.55ID:I1mHyaLkd
>>32
流せずマジレスしちゃう奴いるしな
2021/03/04(木) 10:08:11.48ID:d5r+Nqdp0
変換ミスじゃないと思う
せきずいと入れて脊椎は出ない
最初から間違って覚えてたとしか思えないw

(`・ω・´)ゝ キリッ
2021/03/04(木) 10:20:54.69ID:3siGOHos0
間違えた本人乙
36名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/04(木) 10:32:40.22ID:d5r+Nqdp0
>>35
脊髄反射乙
37名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/04(木) 10:34:26.06ID:d5r+Nqdp0
間違えたw
脊「椎」反射だったなw
2021/03/04(木) 10:52:46.83ID:HfVAhrhC0
先週から体調(胃腸)が悪くて体重が3キロほど減った
体重減るのは太り気味だから良いんだけど
なに食ったかなぁ…
39名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/04(木) 10:54:28.20ID:I1mHyaLkd
>>38
嫁の飯
2021/03/04(木) 10:55:09.04ID:SiwU9wxKa
3日も考えたのにそんな屁理屈しか思い浮かばなくて可哀想だw
2021/03/04(木) 19:39:42.75ID:OCeJgaGW0
  ∧ ∧
  (*゚ー゚)
  と Uヽ
 〜ヽ __つ >> 延髄蹴り
    U
2021/03/04(木) 22:01:26.87ID:E/kszElR0
マズメシスレでのマズメシのハードルどんどん高くなってるな
数年後には口に入れて即死する物じゃないと
マズメシエアガチ勢に怒られるスレになってそう
43名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/05(金) 07:38:07.49ID:DYCrczykd
>>42
生きてるんだからメシマズとは言わない。
スレチだからそっちでやれよ
とか言われそうだよな
2021/03/05(金) 08:12:36.49ID:ZAmVjASSp
スレ住人が死人しか居ないとかオカ板いけとか言われそうだな
2021/03/05(金) 22:44:50.90ID:hihkXUAN0
>>42
>>1ノテンプレを読む知能すらないメシマズ嫁がスレを監視するようになっただけ
2021/03/06(土) 01:09:44.56ID:D66si2pu0
新婚なんだけどさ、嫁の趣味がYouTuberらしいのよ。
付き合ってた頃は「コロナで外出できないから結婚したら毎日、xxの料理食べれるんだなぁ」とか浸ってたんだけど、好きなYouTuberが気まぐれクックだって判明してから地獄見てる。
こないだコレ(https://youtu.be/CLr3US_EGEc)作ってくれたんだけど、中が生なら衣も生。魚は鮭の代わりに鱈を使うし、2割引の加熱用だからヌチャヌチャで生臭くて、身の色が黒ずんでた。
気まぐれクックが炎上して引退してくれないと、マジで見が持ちそうにない
2021/03/06(土) 01:22:02.50ID:ohMgBF6Y0
動画の注意書きとしてアトランティックサーモンは生食用だけど、
日本で売られてる普通の鮭は加熱食用でアトランティックサーモンの大きな柵取りは見ないな

他にもカツを数十秒の揚げ時間で衣に火を通す場合は、
普段の揚げ物の170℃前後ではなく190-200℃くらいまで加熱する必要がある
その動画はある程度の料理知識がある前提なのでメシマズ嫁とは相性が悪い

あと海産物の生食用と加熱食用の差は細菌で、
抜き取り検査してこれが一定値以下でなければ生食用として出荷できない
加熱用を生で食っても必ず腹を壊すわけじゃないけどいつかは壊すぞ
2021/03/06(土) 02:17:35.33ID:D66si2pu0
>>47
そうなのか…
アイツが油の温度とか気にしてるの見たことないぞ。正月に加熱用生牡蠣をポン酢で晩酌に出してくるレベルだから、多分その辺を良く分かってないんだと思う。
アイツの中の加熱用と生食用の認識は、中で袋が一緒になってるゴミ箱の缶瓶分別くらいのレベルなんだろうな。俺はゴミ箱じゃないけど。
イカの刺身とかも、頼むから刺身のやつにしてほしい。その内、アニサキスに大当たりするんじゃないかとムチャクチャ噛み砕いてから食べてる。気まぐれクック見るのやめさせたいわ。
2021/03/06(土) 03:27:15.18ID:WiN01HDu0
>>48
〆てない生のホタルイカだか、除去できない肝炎に成るんじゃなかったか?
もうその番組にメールでもなんでも良いから相談しちゃえよ。
2021/03/06(土) 06:30:12.63ID:FtCpAkwO0
生の鱈を奥さんはおいしいと思って食べてんの?
51名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/06(土) 06:42:04.17ID:+82PGUbWM
市場で腐りかけの魚買ってきそう
2021/03/06(土) 09:52:54.66ID:T/4pA3H8K
ほんとの幸せ教えてよ
腐りかけの魚
2021/03/06(土) 11:59:03.43ID:yTsQm+Ms0
>>48
イカはアニサキスみたいな胃で暴れるだけで痛いけど2、3日で胃酸で死ぬ可愛い寄生虫ではなく胃で死なない寄生虫がいる
https://www.niid.go.jp/niid/ja/diseases/a/hepatitis/392-encyclopedia/431-spiruria-intro.html

これはかなり危ない寄生虫なので実はスーパーで売られてるイカの刺身は冷凍したものを解凍して刺身にしてる店もある
イカ単品の刺身だと解凍品は解凍と記載する義務があるけど、
イカ以外も盛りつけた刺身は加工品扱いになるので解凍と記載する義務が合法的に消える仕組みw
分かってるスーパーはイカ刺しを単品では売らず必ず盛り合わせの中にいれる

他にも海産物で"生"と書いてあるのは冷凍してないというだけの意味で生食用とは限らないので注意
はっきりと店頭で"刺身用"と書いていないものは自分でさばけるからといって刺身にはしない方が良い
2021/03/06(土) 12:02:37.00ID:xaNykI1J0
俺の地元が牡蠣の産地で生食用の牡蠣も生産してる所だけど
バカな旅行者が10秒前まで生きてた生食用に生産した牡蠣を
なんかポエムみたいなセリフ言いながら嬉しそうに食ってたりして
アホかと思う。ニコニコ顔で渡した生産者のババアも絶対そんな食い方はしない

生食用に出荷する牡蠣は浄化液に漬けて体内循環させて数日断食させて
身が痩せて旨味も落ちる代わりに完全に滅菌して。安全に生食できる牡蠣になる
だから一定層、滅菌処理の工程を飛ばしたから栄養も旨味も上で値段は安いが
食あたりする可能性のある加熱用牡蠣を生食するバカ共がいる
牡蠣にあたる連中はだいたいこれ
2021/03/06(土) 13:17:27.42ID:T4QjHv7S0
>>47
サーモン:生食出来るシャケ(養殖物)
鮭:生食不可のシャケ(天然物)
という明確な違いがあるので
そこだけは覚えておいた方がいい

アニキサス持ってるかどうか問題だから身体に関わる
2021/03/06(土) 14:09:58.42ID:zTjYdYuP0
それ単に加工&流通の問題だぞ

養殖でも温泉河豚のように陸地ではなく海で養殖している以上は養殖サーモンにもアニサキスはたまにいるけど、
魚が生きてるときは筋肉の身ではなく内蔵にいるので水揚げ後に即処理すればアニサキスは身に移動する前に内蔵と一緒に処理される

対して鮭は生食文化がなかったせいで今も生食用の水揚げから加工まで生食用の流通過程がない
加えて海ではなく川に移動してから取ることがあるのでこっちは寄生虫の危険が段違いに上がる
イクラの味は海よりも産卵が近い川の方が良いから
2021/03/06(土) 14:35:54.47ID:T4QjHv7S0
>>56
元々はそういう事だし
天然物にアニキ居ないこともあるけど
アニキサス食らうひとが居て
生のシャケが売れなくなって
名前を変えるようにしたんだぞ

というかメシマズスレだぞ、ここ
そんなことを嫁に伝えたら生のシャケ食わされるだろ
2021/03/06(土) 17:06:12.97ID:D66si2pu0
>>50
あいつは「私はいいから」って別の出来合い食べてる
男が食べる料理は肌に合わないんだとさ
わざわざ自分とは別に俺用のご飯作ってくれてる

あと知識人ニキ達ありがとう
調べたこと無かったから勉強になったわ
59名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/06(土) 21:16:06.18ID:Q6CjZbdI0
それわざとマズメシ出してるな
自分は食わないってやつは味見しないし危険性とか何も気にしない
下手したら早くくたばってくれたらいいのにと思ってる気が
2021/03/06(土) 23:02:42.58ID:XFNMKBA70
「定額制夫のこづかい万歳 月額2万千円の金欠ライフ」 2巻 ネットの感想
http://blog.newcomics.jp/archives/8879078.html
2021/03/08(月) 05:45:12.10ID:fwn6d92J0
麺つゆと醤油の区別がない
砂糖と塩は相殺すると思っている
酢と味醂を間違える
62名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/08(月) 07:39:49.05ID:rCxVHIl6d
>>61
砂糖と塩の相殺

懐かしい。幼稚園くらいまでそう思ってた
2021/03/08(月) 09:14:21.40ID:VSBvJyne0
酢と味醂ってどうやったら間違えるんだ
2021/03/08(月) 12:03:44.48ID:uQMFvuxSK
>>63
なんとなく黄色みがかった透明なやつ
2021/03/08(月) 12:03:52.88ID:iEO0+Xrb0
それくらいメシマズ嫁なら余裕
本みりんはデカい容器に入ってるので重いといって容器を詰め替えて、
そしてわざわざ買ってるこだわりの米酢に色が似てるせいで間違える
恐ろしいのは米酢は詰め替えていないので容器のラベルに酢と書いてあるのに間違える
66名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/08(月) 13:09:07.66ID:wCUeo0a30
>>45
ネタ師たちが思いっきりネタを書けるようになるためのテンプレだからな笑 オカ板の怪談系スレみたいなもんだ。
ここのネタがまとめサイトに載った時のコメント欄のツッコミと嘲笑が面白いので、ぜひ創作を頑張ってください(マジで心から応援)
2021/03/08(月) 14:06:10.77ID:aWrsoXcu0
うちのはハナマルキの出汁入り味噌と
味噌屋の味噌(出汁無し)の区別がついてねぇ

バターとマーガリンもついてねぇ

ホタテと牛タンを同じフライパンで一緒に焼きやがる
2021/03/09(火) 19:26:58.28ID:j2Db09RH0
常に強火
2021/03/09(火) 23:30:24.03ID:uLFXm55g0
>>66
何故こんなスレで自作自演までして自称男をやってその書き込みへ毎度同じ奴が突っ込むのか疑問だったが、
そういう外部のまとめサイトで自演の書き込みに対してマウントするためだったのか
暇人の極みだな
2021/03/10(水) 09:54:31.19ID:W+Fwqv7E0
ホタテと牛タンは出汁が出て美味しい気がする
2021/03/10(水) 10:51:16.92ID:PZ4b8Um/0
>>70
バターじゃなくてマーガリンで焼いた
生臭い牛タンと獣臭のするホタテだったよ
2021/03/10(水) 20:39:28.85ID:ou6SZqP/0
灰汁を取らない
73名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/11(木) 03:32:04.45ID:hUbVnhnt0
>>69
あーあ、反応しちゃった。アホだなあ。
2021/03/11(木) 09:10:01.19ID:AjYtOnA00
>>71
そうだったのか
なんかすまん…
2021/03/11(木) 21:41:07.49ID:YDLjXfFg0
味付けが極端な濃淡
2021/03/11(木) 21:59:58.07ID:el+UIsT60
加熱しても生臭いホタテと獣臭い牛タンか
調理方法云々より、ゴミ箱からほじくり返したような
残飯みたいな素材買ってきたんじゃないの
2021/03/12(金) 02:31:50.62ID:NWTMa9L30
>>76
メシマズ笑える
生臭い海産物を焼いたら臭いが消えると思ってるの?

もしかして生臭いってのが生の臭さだから
火を通したら生じゃ無くなるから消えるとか考えてた?
2021/03/12(金) 07:56:18.18ID:XgXOIDA20
土井先生の動画見れば良いのに。
2021/03/12(金) 08:18:54.40ID:xuIySG4Da
残念ながらそういうのを見ないし
見ても面倒だからやらないからメシマズなんだ…

それ以前に生臭いのを感じてるかが怪しい

青魚とか塩かけて洗ってキッチンペーパーで拭いてとか
やれば臭みとかだいぶ減るんだけどなぁ
2021/03/12(金) 09:13:22.32ID:ubTwDr+H0
>>78
見るともっと適当になるぞ
2021/03/12(金) 10:10:08.17ID:UFkJjYIJ0
土井先生は最近思うままに作ればいい料理なんて適当でいいんですって方向になってるからあかんw
2021/03/12(金) 12:44:12.22ID:unqZlixOa
>>81
んな「ガンプラは自由だ!」みたいに言わないでくれよ
2021/03/12(金) 14:16:25.78ID:LqGLP4JJd
>>82
ガンダムー

https://i.imgur.com/X4Shjcg.jpg
2021/03/12(金) 20:08:35.15ID:Dlz0l3qV0
>>83
見てると不安になるガンダム
真夜中に鏡に向かって
お前は誰だ?とか言うより怖い
2021/03/12(金) 21:21:23.18ID:ZCj2qQL80
カレーを不味く作ることができる
2021/03/13(土) 08:40:13.95ID:13UJ+Tl40
そういう才能を別方面で活かせないもんかな
2021/03/13(土) 09:00:16.34ID:a6wAgdK70
ガンプラおじさんだよ

ガンプラは自由に作ってもいいけど説明書通りに作れる腕前が前提だよ
あれ?頭の角みたいなパーツどっか行ったけどいいや
なんかごちゃごちゃしてて面倒だから、このフィンファンネルとかいうの組み立てなくていいや
代用でνガンダムの背中に割り箸6本つけときゃええやろ
みたいな事をするとマズメシガンダムの完成だよ
2021/03/13(土) 16:44:28.10ID:4tqrPM2Q0
>>76-77
素材の悪さの話じゃないと思う

>>71
>生臭い牛タンと獣臭のするホタテ
一緒のフライパンで調理したことによって
 ・ ホタテの生臭さが移った牛タン
 ・ 牛タンの獣臭さが移ったホタテ
が同時に出来上がってしまった、と言いたいのでは
2021/03/15(月) 09:36:47.81ID:dcdRavxK0
和風出汁の効いた上品な味が無味に感じるって味覚が確実に壊れてる。
子供が好きそうなわかりやすい料理にしか旨味を感じない。
2021/03/15(月) 13:13:54.99ID:vgRpLGd60
>>89
子供の方が舌は鋭いぞ
91名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/15(月) 18:36:09.70ID:u2x2cKzEr
でもお出汁の良さって大人の方が好きだよな
わかると好きは違うんだろうな
2021/03/15(月) 20:01:15.88ID:T3XbgO9i0
出汁は家庭ではやってられない厳格な温度管理で取らないと苦みやえぐ味も出るから、
大人の舌と違い子供の舌だとそういうのも全部分かるから当然だろう
かといって苦みやえぐ味が出ない取り方すると同時に旨みがもっと出るのも取らないことになる
2021/03/15(月) 20:03:18.07ID:0ck2V0+z0
経験値と語彙の総量の差だよね。
3歳迄に味覚の感覚は作られるらしい。
元が悪ければ.......
2021/03/15(月) 21:46:22.78ID:JWWLVGlx0
うちは夫婦ともに舌がザコだから
出汁なんぞは鰹節と昆布をミルで粉末にして
中身がボコボコ沸騰してる鍋にぶち込んでる
2021/03/16(火) 20:05:02.06ID:VD4Twu/ka
>>94
ほんだしより楽なの、それ?
2021/03/16(火) 21:07:51.61ID:pCEu5hV90
ほんだしよりほんの少し手間かもしれないけど
袋からかつおぶしと昆布出して
ミルの容器にぶち込んでスイッチ押して5秒くらい砕くだけだよ
炒った海老の殻や煮干しとか色々試せるから面白いぞ
2021/03/16(火) 21:25:14.49ID:b6eexsZn0
味は良いかもしれないけど
ジャリジャリの食感はなぁ
2021/03/16(火) 22:02:51.05ID:AuWJGv6Y0
煮干しはワタとるのめんどくさくね?
海老の殻炒ったりとかすげぇな、尊敬に値するわ
2021/03/17(水) 00:22:10.76ID:XjdWnSQy0
ワタなんて取らんよ、出し殻で捨てられる栄養量を調べて
「は?もったいねえじゃん」って夫婦共に思ったからこうなった
海老の殻もゴミになる物をフライパンで炒めてあとはミル様にお任せ
ただ、一度大きいまま炒って砕いて、まだ水分あるからもう一度炒って砕くから
ちょっと時間がかかる
釣りの仕掛けとかガンプラとかDIYとか、物作りが好きだから面倒どころかストレス解消になる
100名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/17(水) 00:23:58.08ID:9ymA3usEM
嫁の味噌汁がとにかく不味い
具をいろいろ入れすぎて味が整わない

本人はそれが美味しいと信じて疑わない
2021/03/17(水) 01:10:26.62ID:XjdWnSQy0
味が整う云々であれば一般的な外食は全部ゴミ判定するレベルの舌の持ち主か
なんだかなースレをおすすめするぞ
2021/03/17(水) 06:08:42.88ID:o62702ir0
香ばしい
2021/03/17(水) 09:54:35.95ID:Z6xXJBvs0
>>100
山岡士郎「俺はみそ汁の実は一種類だけのほうが好きだ」
2021/03/17(水) 10:24:00.13ID:FGTbw7yxd
まずい以前に作らない
ま、俺がなんでもやってしまうし好きだから良いんだけど15歳差なので俺が先に逝くのは確実
でその時が心配
2021/03/17(水) 10:31:37.14ID:Z6xXJBvs0
>>104
ええやんけ
作らないならそれだけで良妻だわ
2021/03/17(水) 11:06:56.98ID:zd+cQyQ60
具材を沢山入れるとキレがなくなって田舎臭い味になるよな
しかし主婦は色々な食材を食べさせようと味噌汁に入れる人もいる
実家の母親がそうだった
豚肉の入ってない豚汁みたいな味噌汁をよく食べたわ
2021/03/17(水) 11:15:44.01ID:aEH7m/0Id
>>105
あはは
確かに糞まずいメシと付き合う地獄は耐え難い苦痛だわ
人生一度きり食事の回数は限られてるから一度たりとも無駄には出来ない
ほんと良妻だな
2021/03/17(水) 13:49:55.80ID:QmW9AkYs0
>>106
何年か前に「食べる味噌汁」なんてCMあったよね
樹木希林がやってた
2021/03/17(水) 16:13:27.53ID:dUirguHL0
>>106
土井善晴がそんな食事を推してる
2021/03/17(水) 21:14:52.09ID:LGrHY5h70
母親も嫁も料理が不味い
でも浮気相手の旨い料理が食える
111名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/18(木) 07:38:24.99ID:x4iiqi6dd
>>100
あー味噌汁は「具沢山」派と「○○の味噌汁」派はなかなか折り合い付けにくいところだよな
2021/03/18(木) 10:45:51.45ID:37OoAfRM0
あっさり派は何種類までならOK?
俺は3までなら許せる
キャベツと人参とおあげの味噌汁好き
2021/03/18(木) 11:28:44.38ID:03ilRSut0
具が1の味噌汁ってどんなのか分からん

味の想像つくし見かけも浮かぶけど
そんなのを食べる食卓が分からない

わかめだけ、豆腐もお揚げもなし
大根だけ、豆腐だけ、お揚げだけ
全部ないわ〜って思う

味噌汁の湯を沸かしてて、乾燥わかめしか無かったら
味噌汁じゃなくて溶き卵入れて中華スープにする
114名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/18(木) 20:06:31.10ID:x4iiqi6dd
味噌汁の具は組み合わせ次第だけど二種類までが理想だな。
大根なら千切り大根のみ
豆腐ならネギまたは、わかめ
油揚げならネギなど

もし、三種類以上なら肉類などメインになるものがあってほしい。
115名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/18(木) 20:25:25.00ID:5A856pcl0
味噌汁で唐突に思いだした
子供の頃風邪をひいて高熱出して数日寝込んだ後母親に何食べたい?って聞かれて大根の味噌汁って答えたんだ
塩分水分欲しかったんだろうな
でもカーチャン毒親だったし結果大根の味噌汁食べさせてもらえたのか覚えてないわ
透き通った細切り大根の味噌汁うまいよな…
2021/03/18(木) 20:45:37.73ID:4Vc2JxlSM
具沢山の味噌汁作って「ありえない」とぶちギレられたことならある
今の嫁はそんなことで怒りはしないだけマシだなあ(作りもしないけど)
2021/03/18(木) 21:24:53.60ID:4qcJ+1a70
そういうのは個人の好みの問題なので文句は言わないようにしてるなあ
だって味噌を使ったスープ料理は食えないほど糞不味いことはないから

塩振って熱湯ぶっかけて臭み抜きしなかった魚のアラの味噌汁は臭いけど、
臭くて不味いと感じるだけで地雷料理に比べたら変な創意工夫がないだけまだまし
2021/03/18(木) 21:47:15.27ID:VKcgZu120
>>115
大根の切り方はシャキシャキじゃなくてボソボソ食感がいいな
2021/03/18(木) 23:42:51.23ID:kClUodNH0
味噌汁の味噌がちゃんと溶いてなかった
うっすい味噌汁だなぁと飲んでたら
口の中に味噌の塊が…
義母にどんな教育したのか聞きたくなった

6歳の娘でもちゃんとやるぞ、それ
俺が教えたからだけどさ
2021/03/19(金) 01:40:32.10ID:4TWr48KP0
>>119
学習能力のない奴だな
自分でかき混ぜろ
2021/03/19(金) 05:44:08.26ID:l7oYx2vD0
まだ味噌を最後に入れているようなのでましかな
2021/03/19(金) 08:18:15.28ID:4ThRzn7Yp
煮えたぎった味噌汁は豆腐がボソボソになるんだぜ
2021/03/19(金) 09:10:33.52ID:mkiV0k8L0
>>113
安いインスタント味噌汁は具が一つしか入ってないのがよくある
わかめやネギ、しじみとか表示あるけど単品のみ
2021/03/19(金) 09:34:46.39ID:buCnD5je0
しじみで思い出したけどしじみスープ作ったーって出されたのが味付けされてないしじみのだし汁だったことあるな
嫁いわくしじみのうまみだけで美味しくなると思ったらしい
2021/03/19(金) 14:59:50.72ID:BMS4r2pl0
出汁としては間違ってないな
スープかと言われたら微妙だが味を足す自由があるなら上等だろ
全く砂抜きしてない浅利をグツグツ煮立てた味噌汁よりよっぽど良い
マジでお椀の底に砂が沈殿してるから「砂金かと思ったわー」って皮肉言ったけど通じなかったな
2021/03/19(金) 16:43:51.55ID:6W8i5PUX0
しじみの中に砂が有るんじゃなくて
お椀の底に砂が貯まるって事は砂を吐かせるのは成功してるな
砂抜きした際に捨てるべき塩水をそのまま使いでもしたのだろうか
そんな物に味噌を溶いた味噌汁なら、ありえんくらい塩辛そうだな
2021/03/19(金) 21:53:34.51ID:l7oYx2vD0
恥ずかしながらシジミの味噌汁の作り方を俺は知らない
2021/03/19(金) 22:03:51.55ID:sllobZ1U0
水に味噌と蜆をぐつぐつ。
2021/03/19(金) 22:13:30.55ID:OsCvc9MpM
>>128
そんな作り方だから、不味いんじゃないの?
味噌入れてからグツグツしたら味噌の香りは飛ぶ
2021/03/20(土) 09:09:46.53ID:XHuGQfSF0
>>129
>>128 の書いてるメシマズ料理の話だと思うよ
2021/03/20(土) 18:02:39.92ID:w9QPUMfN0
やべぇ嫁の下手さが感染した
2021/03/20(土) 18:37:20.03ID:hHnp1lWR0
棒棒鶏に田楽味噌かけてんじゃねーよ
胡麻ドレだろバカ
食いもん粗末にすんな豚
2021/03/21(日) 09:49:54.96ID:BA47Hj3r0
普通にいけそうな気がする
2021/03/21(日) 14:17:55.79ID:8dJTpvf70
鳥肉ときゅうりに田楽みそか
棒棒鶏ではないがどう考えてもおいしいだろ
逆に何がどうダメだった?
135名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/21(日) 14:29:53.56ID:wZv6WcwTp
バンバンジーはゴマだれかけて初めてバンバンジー
田楽味噌なら「鶏肉の田楽味噌がけ」
家庭料理としておかしくないし不味くも無いと思う

なんだこいつ?
2021/03/21(日) 14:30:16.36ID:88TX1WnG0
>>132
>棒棒鶏に田楽味噌

NOという人のほうが少ないと思うが
2021/03/21(日) 14:43:36.14ID:eDpjO6e7a
俺はノーかな
うちの嫁料理ならって前提だけど
2021/03/21(日) 19:15:37.60ID:3Sp3fiL60
おまえら今日の鉄腕DASHは嫁に見せるなよ!絶対にだ!
2021/03/21(日) 20:08:48.14ID:sMwWND5x0
>>134
今夜は洋食と言って和食や中華を出して来たのと同じだが、
相変わらず食える味なら問題ない腹を壊さないなら問題ないのお前は狂ってるな
2021/03/21(日) 23:04:11.22ID:nM1uABpi0
料理というか基本ができないくせにアレンジしたがるよな
2021/03/21(日) 23:26:37.90ID:McQ4rPP90
>>140
アレンジャーだよな
まずは料理の本通りに作ってみろと
カレーを箱に従えと、何回言っただろうか

玉ねぎの量、アホみたいに多いけど
その量ぶっ込んだ方が美味いカレーになるんだよ…
気分で減らすなよ
142名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/22(月) 04:12:58.21ID:MsiAG0jjp
>>141
別に玉ねぎゼロでもカレールーなら普通に美味いぞ
まさか多いのはカレー自体のコク出しと思ってんじゃ無いだろうな?
ありゃ具材としてのもんで、玉ねぎの旨味は既にルーに入ってるよw
2021/03/22(月) 06:20:23.21ID:8jHzTKTl0
>>142
アレンジャーきた
レシピ通りに作れないマズメシ嫁消えろ
144名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/22(月) 08:41:17.86ID:x6PnKpW2d
>>142
コンソメとかブイヨンとか適切なスパイスとかでしっかり下味付けられるメシウマだったら多少ルー少なくても(完全調合でルーなんか使わなくても)美味いかもしれないけどな、メシマズがルー減らしたら只の薄っいカレーにしかならねーんだよ。
嫁が市販のカレールー使ってカレー作れるやつはすっこんでろ
2021/03/22(月) 08:45:03.36ID:OFVG5MKa0
マズヨメ戦隊アレンジャー

ブラック、よく焦がす

ブルー、食欲無くし気分をブルーにする

イエロー、グリーン、緑黄色野菜で見た目を誤魔化す

レッド、
2021/03/22(月) 08:52:54.64ID:3kS2XE3Ga
男は食べ慣れたもん食えば満足なのに
なぜわざわざ嫌われることをするのだろう
2021/03/22(月) 09:52:17.84ID:YlaQ02i0K
>>145
レッド、指摘すると顔を真っ赤にして激怒
2021/03/22(月) 10:18:34.91ID:qzCJ5p5G0
>>145
緑黄色野菜で思い出した
ほうれん草茹でるときに水をケチっててなんかエグい

レンチン温野菜にハマったのは良いけど
洗いが足りなくて泥臭い

サラダを作るのは良いけど変な思いつきドレッシングで
ひたすら塩辛かったり、
オリーブオイルたぷたぷだったり
水切りも甘いので野菜が塩辛い水と油のプールで泳いでる
149名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/22(月) 11:31:41.78ID:MsiAG0jjp
>>144
ルーが少ないなんて誰も書いてないだろ
玉ねぎが少ないんだろ? 文盲さんか
極論すれば、説明書通りの水と説明書通りのルーだけ具材なしでも食えるよ?
作ってみんさいw
150名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/22(月) 11:41:57.33ID:x6PnKpW2d
>>149
玉ねぎの量はアホみたいに多いと書いてあるぞ?
だから気分で減らし玉ねぎの量に見合わない量しか入れなかった「その量ぶっ込んだ方が美味いカレーになる」ものはルーと解釈したんだが・・・
そもそも文盲というなら推測しないと意味をなさない>>141だと思うんだが、違うなら分かるように説明してほしいな。

>作ってみんさいw
俺に言うなw
2021/03/22(月) 12:05:06.14ID:qzCJ5p5G0
どうでも良いけど不味いのが問題なんだぞ

仕様書に従って作らないで
アレンジして不味いのを作るのが問題

カレーをまずく作る才能とか
ギフテッドにしてもいらなすぎる
2021/03/22(月) 12:48:28.64ID:H83As/VDM
損な特性が有るなんて知らなかったんです。
知っていたら......
2021/03/22(月) 15:31:12.16ID:YVT4N2O50
>玉ねぎの量、アホみたいに多いけど
これをどう読んだら玉ねぎが少ないになるんだw
154名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/22(月) 17:00:05.47ID:MsiAG0jjp
>カレーを箱に従えと、何回言っただろうか
>玉ねぎの量、アホみたいに多いけど
>その量ぶっ込んだ方が美味いカレーになるんだよ…
>気分で減らすなよ

箱に書いてある玉ねぎの量は多いけど、その量を入れた方が美味しい、「減らすな」って言ってるのは玉ねぎだろ
他の解釈がどうできるんだ?ルーを減らす?はあ?頭おかしいのか?
155名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/22(月) 20:05:13.03ID:x6PnKpW2d
>>154
ああ改行が悪かったのね。
解説ありがとう
2021/03/22(月) 21:01:04.29ID:B3lZRD+60
ちなみに血液型は関係あるのだろうか
2021/03/22(月) 21:32:29.62ID:OFVG5MKa0
>>156
ワイB
嫁A
2021/03/23(火) 05:57:55.54ID:cvfEXXBF0
>>155
素直に言えるおまいは良い奴だ
159名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/23(火) 06:39:43.41ID:873nYUBu0
玉ねぎ少ないだけなら不味くはならんやろ
他にも原因がある
2021/03/23(火) 07:09:59.98ID:9KrXjKUA0
>>159
ビーカーに水入れて奥に傾けながら手前の目盛り見てるとか?
不可解な行動するからわからんw
161名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/23(火) 13:58:06.62ID:vTpaQ3gWM
市販のルーを単体で使って不味くするには
焦がす
水多く入れてシャバシャバ
隠し味系の調味料を大量に入れて台無し
臭みの強い魚介類とか変な肉使う
162名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/23(火) 14:53:45.60ID:RSMjLLVId
料理するときに「いつもと同じじゃつまらない」というパワーワード
2021/03/23(火) 19:07:47.10ID:9KrXjKUA0
いつもと同じでも困るわw
2021/03/23(火) 19:54:46.80ID:2atC4ygu0
聞いてくれ皆の衆、
結婚して15年、新婚時代は何度か過剰嘔吐の脱水症状で救急車・・・等があったが
最近じゃ心と体が慣らされてきていかげそ天ぷらのチューハイレモン漬けや
納豆に蜂蜜とケチャップまぜてご飯にかけた程度なら食えるようになってきた。

そして昨日だ。
小学6年の娘が「今日は私が作るね!ママもパパもキッチンに入らないで!」と言う
メニューは最近学校で作ったカレーらしいので、これは期待できるとワクワクして
嫁と「合わせるなら赤ワインかな」とか言いながら待ってた。
厄1時間後に娘が呼ぶので言ってみると…メシは炊けてるんだ炊飯器様のおかげでな。
ところが上にかかってるカレーが異臭がする。
口に含んだが噛めない、飲み込めない、辛みよりもひたすらに苦い。
何を入れたか聞くと具材は玉ねぎと人参とじゃがいもと牛肉、
ルーは市販のものにそこにあった調味料入れたと。
材料はおかしくないが作り方を聞いて驚いたよ。
ターメリックとウコンは調味料瓶を一本丸ごと、
玉ねぎは皮ごとすり下ろし、人参も皮ごと、そして牛肉は700ワットで20分間チンして
黒くなったからそれを入れた・・・・・
恐ろしいことに俺が飲み込めなかったそれを嫁も娘も美味しいと言って食ってたんだ。
娘を宥めるためじゃなく、心の底からの笑顔でな。

皆気をつけろ、メシマズは遺伝する。
後天性の遺伝だから回避するには自分がメシを作って
うまいものがどういうものか教えろ。
とりあえず娘はこの春休みに俺の姉(フツメシ)の家に遊びに行くから
そこで料理を教えてもらうことにした。
頼むから治ってきてくれよ。。。
2021/03/23(火) 20:10:05.97ID:kEl5U8jL0
>>164
>皆気をつけろ、メシマズは遺伝する。
気が付くのが遅すぎるw
結婚の挨拶に嫁の実家を訪れた初回は寿司を取ってくれたが、
2回目以降の義母自慢の手料理で遺伝すると気が付いた
そして一度遺伝してしまうとそう簡単に治らないのは未だに嫁がメシマズなことで分かる
2021/03/23(火) 20:15:04.54ID:dfjBMH090
カレーはルーの箱に書いてある通りに作らないとイマイチな出来になる
特に玉ねぎの分量を守れ
玉ねぎが味を左右するんだ
2021/03/23(火) 20:16:18.65ID:flr0SCUp0
ターメリックとウコンは同じだしカレーに一瓶入れるのはそこまで異常じゃない
糞マズの原因は焦げた牛肉と玉ねぎの皮くらいだな
2021/03/23(火) 20:25:10.78ID:kEl5U8jL0
>>166
今の季節は水の代わりに全部新タマネギのすりおろしでカレー作っても旨いぞ
市販のカレールーを使うと油脂で台無しになるのでカレー用のスパイスセットで作った方がより美味しい
169164
垢版 |
2021/03/23(火) 20:41:02.96ID:2atC4ygu0
今日のメシはさっぱりした物が良いと言ったせいか
湯豆腐(湧かした「湯」に豆腐を入れ30分ほど煮込むだけ)と
スーパーで買った刺身の残骸(食べやすいように嫁が刺身を5mm程に切る)と
冷や奴(豆腐を皿に入れただけ)だった。
俺にとってのご馳走だ。
全てに嫁手製のポン酢(酢とウスターソースと謎の物質が混ざっている)さえ
かかっていなかったら最上級なんだが、そこまで我が儘は言うまい。

>>167
あれ?と思って娘に確認したらガラムマサラとターメリックと
チリペッパーとシナモン、それにコチュジャンとパルスイートだそうだ。
(嫁がダイソーで調味料そろえてる)
なぜそれを入れようと思ったかと聞いたら
「名前がかっこいいし、前にテレビでカレーには
何種類もスパイス入れるって言ってた」らしい
で、「辛いといやだからパルスイート5本(コーヒー用袋入り)入れた」
「肉は焦げてはなかった、かりかりになって変な汁出てたから捨てた」だと。
苦みはおそらく玉ねぎの皮だな・・・・
2021/03/23(火) 21:01:26.74ID:dfjBMH090
>>168
言葉足らずですまない。玉ねぎは多い分には問題ない。少ないとイマイチになるんだ
>>169
生き抜いてくれ
2021/03/23(火) 21:15:13.12ID:Wh6to/8J0
洗剤の味がする
理由は食器や鍋を洗ってすすぎが不十分
どうやら家事全般下手らしい
2021/03/24(水) 12:48:38.13ID:5ql0283iM
濯ぎが足りない。
洗剤だけぢゃ無く脂もべっとり。
本来なら白い器がいつも汚れてる。orz
イキロ
    俺。
173名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/24(水) 13:37:48.18ID:r/yzMnEQp
>>132
中華料理屋で食べる棒棒鶏は、甜麺醤を使ったタレがかかっているのしか見たことがなくて、胡麻ドレと言う意見を初めて見た。
もしかして甜麺醤じゃなかったか?
もしくは、甜麺醤の代用で田楽味噌にしたとか。甜麺醤と田楽味噌はけっこう似てるから、代用するレシピはあるよ。
174名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/24(水) 14:08:38.20ID:r/yzMnEQp
>>172
もう、食洗機入れちゃえよ
2021/03/24(水) 17:52:10.45ID:wPu7VRT30
ごまドレでも甜麺醤でもないだろ
176名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/24(水) 19:26:55.50ID:QtI4mFGD0
うちの嫁は調理のうではちょっと悪いくらいだけど絶望的に米が不味い
不味すぎて毎食お茶漬けにしてるくらい不味い

何で2日間保温にも冷凍にもせずに放置した米をチンして出してくるんだ?まずいに決まってんだろ
せめて冷凍するか、保温しといて放置しないでくれ
あんなまずい米を普通に食ってるのが信じられない
2021/03/24(水) 20:11:28.89ID:ib87ERAH0
>>173
棒棒鶏は芝麻醤だろ、ごまペーストとか練りごまの類
お手軽に胡麻ドレで代用できる

甜麺醤は麻婆豆腐とか回鍋肉に使う甘味噌
2021/03/24(水) 20:16:09.47ID:RoJUjm8g0
>>176
あぁ同じかな大量に焚いてそのまま
初日はいいが・・・と言っても焚き方下手で不味いけど
研がない、水は早く炊けるからと言って給湯器のお湯から焚く
日が経つごとに不味くなる
2021/03/24(水) 21:01:36.98ID:U1S4c8Wk0
>>176
保温すると臭くならない?

うちのも酷い
このスレに何度か書いてるけどご飯が硬い
研ぎも足りない
浸水させない
研ぐ時にお湯使う
炊く時にもお湯使ったりする
早炊きする
炊き上がったあとに混ぜない

俺には納得できない悪徳ばかり行う
180名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/25(木) 02:40:03.77ID:Crpu5nqT0
>>179
それは電気炊飯器がメチャクチャ古いか壊れてるだけ。
浸水時間は炊飯の工程にもともと入ってるから不要だし、お湯で炊いても大して変わらんよ。
あと今の米は大して研ぐ必要ないし。
ググってみ?
硬いのは水が足りないんだろう。それぐらいかな。

全体に、物知らずだなあとしかいいようがない。
181sage
垢版 |
2021/03/25(木) 06:14:14.92ID:Vh5soPqR0
>>179
お湯使うと、吸水しないから硬い飯になる。
182sage
垢版 |
2021/03/25(木) 06:14:47.78ID:Vh5soPqR0
>>179
表面が糊化するんだって。
2021/03/25(木) 06:18:22.14ID:Vh5soPqR0
炊飯における温水浸漬と低温浸漬が米の吸水率に与える影響
https://doi.org/10.11402/cookeryscience.48.193
2021/03/25(木) 07:11:51.98ID:dfIMQAsP0
>>180
物知らずはお前だろ
と思ったらID変わったら言うこと変わるのかよww

ネット句読点地雷とはお前の事だな
2021/03/25(木) 07:16:16.37ID:UPbcYZhha
手が冷たくない程度の温水(20〜30℃)
温かいと感じる温水(40〜℃)
186名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/25(木) 08:12:43.14ID:Mwn+Xi0v0
>>180
浸水時間が工程に入ってても事前にちゃんと浸水させた米の方が美味いよ
メシマズじゃなくて普通に美味いかもっと美味いかの違いだからスレチだけど
2021/03/25(木) 08:41:38.26ID:hDjofBV4d
どんな季節でも30分は浸水させてるな
浸水30分、炊飯20分、蒸らし20分ぐらいかな
2021/03/25(木) 10:26:58.19ID:30jmvJn30
>>176
常温で室内に放置してるってこと?
不味い以前に食中毒が心配になるわ
2021/03/25(木) 10:29:20.13ID:TL35AamIM
>>188
麹を振り掛けて置けば、他の菌を防げる?
2021/03/25(木) 13:47:03.50ID:c0TAzgMf0
3玉パックのうどんにカレー粉ふりかけてカレーうどんとか言って出してきた
この前は冷蔵庫から出した生クリームに砂糖も入れずひたすら掻き回して(でも当然ながら固まらない)
出来合いのスポンジにかけて「結構いけるよ」と言いながら出してきた
ワカメスープ作ったってカップから溢れんばかりに入ってたのはダシ取り用の昆布だった
味付けはなしひたすらエグい

もう何にもしなくていい
分からないなら何もするな
2021/03/25(木) 14:49:01.27ID:USerMcnk0
>>190
生クリームって砂糖入れなくても出来るだろ?
出来ないっけ?
2021/03/25(木) 15:54:09.01ID:oztZtgxP0
>>191
できるよ
2021/03/25(木) 16:53:20.19ID:3UgFkyp9M
生クリームが泡立たなかったのは
ボウルが汚れてたんでは?
194名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/25(木) 17:20:47.63ID:Xz1kRzmz0
>>178
>>179
全く一緒ですね
別に手間も何も変わらないのに、なんで不味い炊き方するのか理解できないです
早炊きでも普通でも掛かる手間は一緒なのに何故か早だき
わざとやってんのかと思うくらい不味くしてる

>>188
ですよね〜
もう2日目は捨てよう…
2021/03/25(木) 17:25:43.47ID:USerMcnk0
ボウルを冷やしながらやるよね
俺はデカイ桶に氷水張ってやってる

そういえば嫁が生クリーム作ってるの見たことねぇな
2021/03/25(木) 18:56:35.87ID:PB9qDwye0
>>194
浸水時間が炊飯の工程に自動で入ってるって書いてる人いるけど、
早炊きはその炊飯時間と蒸らし時間を省略するから浸水させずに早炊きすると米が硬い
そもそも炊飯器メーカーが普通に炊く場合でも浸水時間を別途取った方が美味しいと言ってる

それ以前にお湯で米を砥ぐと糠たっぷりの最初の水をお湯の方が吸収が良いから、
お湯のせいで表面のデンプン化が始まった米が水よりもたっぷり吸いこんで臭くなる
お湯を入れて炊飯するのも鍋で炊く場合はお湯でやる方法もあるけど炊飯器は水を入れて炊く前提だから不味くなる原因

なので>>180がびっくりするくらい間違いだらけで驚くしかないがメシマズ嫁っていくら言っても間違いを認めないからなあ
2021/03/25(木) 20:44:18.16ID:c0TAzgMf0
>>191
砂糖は入れなくても出来るんだが
下で出てるように冷やしてないから徐々に温くなって固まらない
半液状のやつをかけて食べてた…
2021/03/25(木) 20:56:03.84ID:b1CubIR+0
袋麺がマズイ
水から茹でる
沸騰したら終わり
カップ麺もマズイ
熱湯で作らない
2021/03/25(木) 21:18:08.13ID:USerMcnk0
>>198
俺の嫁以外にも水からやる女が居るとは…
2021/03/25(木) 22:42:28.04ID:vm/u3U8yK
>>199
もしかして:同じ女
戸籍確認しとけよ
201名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/26(金) 08:59:31.04ID:K3qahCFpd
>>189
酒になっちまうだろうが
2021/03/26(金) 10:14:13.14ID:WTOwQrcq0
>>201
酒なら作る時に変なのが混じると
ダメな菌が出るんじゃなかったっけ?
もやしもん的に考えて
2021/03/26(金) 11:56:23.55ID:GAIpk+X70
>>202
日本酒を作る職人さんはその時期に納豆食べるといけないっていうからね
雑菌なら酒どころでないなw
2021/03/26(金) 12:56:31.21ID:RmbUz6sK0
>>198
嫁、お嬢様か?お湯注いで待ってるだけで作れるカップ麺ですらマトモに作れないとは
2021/03/26(金) 13:36:27.90ID:p98FNV0cM
>>201
ちゃう、甘酒になる。
酒にするには素性の良い酵母が必須だよ。
2021/03/26(金) 17:16:22.52ID:Br4H85i60
去年鶏肉が原因で腸炎4回、今年こそはと思ったが駄目だったよ
2021/03/26(金) 18:28:05.47ID:ECT+/WeV0
さすがに加熱しないのはメシマズ嫁以前にお前も馬鹿だと思うぞ

から揚げは当たり前に生揚げだし自家製サラダチキンも内部は当然生
これくらいはメシマズ嫁の基本スキル
鶏肉や豚肉は生だと思えば容赦なくどんな料理だろうが加熱して自己防衛
牛肉も輸入肉は同じく加熱
2021/03/26(金) 18:49:24.82ID:1LCaxE5H0
台所から「あっ」と聞こえた日は覚悟してる
2021/03/26(金) 18:59:38.96ID:AUPfeWRM0
自作甘酒はホントに喉が焼けるほどの甘さになる
麹入れただけなのに
2021/03/26(金) 20:14:03.20ID:WTOwQrcq0
>>209
甘さで喉が焼けてるんじゃなくて
なんか違う物になってるのでは?
2021/03/26(金) 21:11:05.26ID:atntTOYy0
>>204
待つことができない沸騰するまで待てないらしい
でもでもお湯を入れてからは3分以上ほったらかし
10分以上たってから出される
なので油断してると嫁に作られちゃうので
「あぁぁ俺が作るよ」っつて阻止する
>>208
一応は失敗に気が付くんだw
2021/03/27(土) 07:59:25.01ID:f2VIYf6g0
>>209
日本酒を追加して煮詰めていないか?
2021/03/27(土) 08:35:51.73ID:T6Rdd/es0
「おはよー、朝ごはんどうする?
なんか作ろうか?」
「サンドイッチ食いたいな。コンビニで買ってくるよ。コーヒーだけ淹れといてくれる?」
「りょ」

ふぅ、今日の朝はなんとか乗り切ったぜ。
2021/03/27(土) 09:27:22.58ID:hkVUpLUL0
コーヒーは無事だったか?
2021/03/27(土) 10:32:22.46ID:J0AETRZv0
まだあった炊きこみの途中でご飯の様子を見るために蓋を開ける
2021/03/27(土) 15:00:40.15ID:1rrYx5Dua
>>215
やられたことある
激怒したらやらなくなった
2021/03/27(土) 15:34:32.06ID:udSzQmh60
パエリアなら蓋を開けても大丈夫だ〜。
2021/03/27(土) 18:57:15.31ID:J0AETRZv0
>>216
ワガママな意見だけど
メーカーもその辺対応してくれ
開かないようにするとか
開けられちゃったら加熱加減を調整するとか
2021/03/27(土) 20:19:19.18ID:R1jYJ1Jf0
そんな普通の人ならやるはずもないことに対応させろって無茶なw

内釡の中の空間に温度センサーの追加と圧力計を追加して、
それが予定外で変動した場合に炊飯を調整するためマイクロコードに様々な修正が必須
炊飯器の値段が結構上がるな
2021/03/28(日) 07:17:43.96ID:kmSHHTJL0
うちのは炊飯中は開かない
2021/03/28(日) 07:19:10.62ID:kmSHHTJL0
炊飯スイッチを入れたらロックがかかるだけっぽい
洗濯機も同じ
2021/03/28(日) 08:43:24.09ID:aBOXzOJu0
そんな時は「鍋」です。
いつでも蓋開けられる。完璧やん
2021/03/28(日) 09:45:25.95ID:VzXw7tQB0
>>222
最悪やん

はじめちょろちょろ中ぱっぱ
赤子泣くともふた取るな

僕らの七日間戦争でデブが歌ってたろ
2021/03/28(日) 13:43:20.21ID:z52m/Vk10
圧力炊飯器はロックかかる
2021/03/28(日) 14:33:12.40ID:rf7i5idc0
>>223
ナツカシス 
あのデブ何故かコック服来てたし、女子がハートのハンバーグ作ってたな
2021/03/28(日) 22:55:09.03ID:xG6STpWC0
圧力鍋で天井破壊された人ほどじゃないけど圧力炊飯器でカレー作って炊飯器爆破してからうちは圧力炊飯器は禁止になった
失敗したと思わず反省もしないから記憶から消して圧力炊飯器2台目も見事にシチューで爆破した
カレーじゃないから大丈夫だと思ったと言ったので何故爆発したのか説明書を見せて話したのに全部忘れてた
2021/03/29(月) 07:21:54.65ID:xFc79c800
>>226
蓋にテプラで注意事項貼っとけ
2021/03/29(月) 14:58:48.42ID:rTN62EUXMNIKU
>>227嫁脳内では、メーカーのロゴと同じ認識になると思われる。
たぶん、無理ぽ。
2021/03/29(月) 21:21:38.66ID:Nxjpv16d0NIKU
そもそもカレーやシチューを
圧力鍋で作ろうとは思わない
作るとしても圧力はかけない
ってかマズメシとは関係ないね
2021/03/29(月) 21:25:47.37ID:tB3v28ru0NIKU
ルウ入れる前なら普通に圧力鍋で煮込むが…?
2021/03/30(火) 08:47:35.00ID:kcB0WY0nd
時短したい時は圧力かけるな
カレーは拘りに拘ってもいいし、手抜きでちゃっちゃと作ったりしても良くて
バリエーション豊富で楽しいよな
2021/03/30(火) 14:46:08.40ID:ILcYkwJV0
カレーは煮すぎてもいけるからいいけど
火が通り過ぎるとマズイやつは圧力鍋では作らないな
2021/03/30(火) 18:57:15.17ID:ejMK7Hdb0
>>232
火が通ってないよりマシという、
身をもって知った事実

古いやつに火を通しまくって誤魔化すとかも
こっそりキメてくるので油断できないけど
234名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/30(火) 19:02:40.71ID:g0mBm8/XM
>>226
ドリフかお前ら夫婦は
2021/03/30(火) 21:49:10.38ID:sYr/CmAaM
こうなるのか。
https://mobile.twitter.com/AshtarLicht/status/1251879467154149381/photo/1
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2021/03/31(水) 20:31:21.55ID:6FUh0+UH0
>>226
ハヤシライスなら大丈夫だと(ry

>>230
ルウを入れる前後とか気にしないのがメシマズ嫁
一気に全部入れて煮込むのもメシマズ嫁
2021/03/31(水) 21:21:00.37ID:iQK2Daqa0
大根入れたら柔らかくなるからとカレーの中に入れっぱなし。
2021/04/01(木) 09:59:57.85ID:k0P8XYxB0USO
そういう野菜や果物由来の酵素って熱に弱いから加熱するとすぐ分解されてしまうが何故か一緒に煮ると柔らかくなるって言われてるよなあ
少しは効果はあるので間違いではないが加熱しない状態で一緒に漬け込んだ場合に比べるとほぼ効果なし

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97
>大根にはアミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼなどの消化酵素が豊富に含まれているが、これら酵素は熱に弱いため、加熱をともなう調理法では有効に利用できない。
239名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/01(木) 14:06:34.96ID:7XKtDE86M
洗い物を貯める

夜寝る前にやらない
これからの時期は菌が怖い
2021/04/01(木) 16:46:53.66ID:jsK75rlsM
お前がヤレ
241名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/01(木) 20:56:47.62ID:jRWi+yeu0
飯作って食べて洗い物まで全部嫁?
食べたあとの食器くらい洗えよ菌が怖いとか言うなら
自分の分だけさ
2021/04/01(木) 21:07:41.25ID:60bbks8I0
雑菌だらけのスマホの画面をベッタベタ触っても大丈夫なんや
ちょっと数日洗ってない食器を使ったとしても
お前は健康なままだよ
2021/04/01(木) 21:15:07.84ID:rIbOTyJ7d
手を洗わないのか?
食器は最終的に綺麗に洗えば多少時間を置いてから洗っても問題ないと思うがな
2021/04/01(木) 22:01:22.79ID:BISekgL70
土日の4食は俺が作って片付けしてる。
それくらいやれる。
2021/04/01(木) 23:26:32.94ID:gcTr2Qced
>>244
うちと同じだ
緊急事態宣言から義実家の買い出しもやってるな
暇なので料理の腕を磨くのにちょうどいい
2021/04/02(金) 19:13:41.97ID:MRpIMOya0
飯を作らん奴ほど、なぜか料理に厳しいんだよな
年に10回も食わねえくせに、本物のうなぎは〜とか
まるでその道のベテランかのようにほざいたり
2021/04/02(金) 19:32:05.60ID:vSr2wFsjM
ほんとそれ
手を貸さないなら口を出すなと
2021/04/02(金) 19:43:51.80ID:fKXLnF8P0
マズヨメ戦隊の登場ですか?
2021/04/02(金) 19:59:01.35ID:Fd3b/GYZ0
大量に作るので食べきれず次回に繰り越し
よってほとんど作りたては食べられない
不味いのが更に不味くなってしまう
2021/04/02(金) 20:29:46.46ID:OzA+ePW20
>年に10回も食わねえくせに、本物のうなぎは〜とか
鰻は家で食っても糞不味いだろ
メシマズ嫁がやるから余計不味くなるのは当然だがそれ以外に不味くなる原因はタレ
最初から鰻に付いてるタレが糞不味いから温めた日本酒で全部綺麗に洗い流して醤油1:みりん1のタレで焼くだけでましになる
2021/04/02(金) 20:48:08.03ID:Fd3b/GYZ0
俺は素焼きをワサビでかな
(あれば・・・(しかも中国産))
2021/04/02(金) 21:13:01.11ID:Js+Jgf7x0
>>250
初めから鰻についてるタレは洗い流すものだぞ
添付されてる袋のタレはそれ程酷いのはなかなか無い

そのまま焼くんだよな…メシマズ嫁
253名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/02(金) 21:22:12.39ID:cNRCauHEM
そこかしここまめに掃除しない

洗面所、風呂場、トイレ、こまめにやらないから汚れがどんどん蓄積していく
2021/04/02(金) 21:33:19.96ID:Js+Jgf7x0
>>253
それはメシマズと関係ない
2021/04/02(金) 21:38:05.05ID:Fd3b/GYZ0
いやマズメシ嫁はたいてい家事もダメ
2021/04/03(土) 05:14:13.58ID:qI/xmvk8r
白米を皿に満遍なく敷いた上にカレーのルーをかける

これやられるとルーの水分を白米が吸収してお粥状態になるんだよね
クソ不味い
257名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/03(土) 07:30:13.97ID:plSP4wOXd
>>246
うなぎ10回すら食わないの?と思った鰻の街民
2021/04/03(土) 07:31:25.61ID:GbSHej4Q0
おはよう
土日がやってきました
2021/04/03(土) 08:07:26.84ID:Zzz+Czjx0
>>256
同じような構造のカレー丼を定食屋で食うことがあるが、そんな風にならんぞ
ルーをぶっかけた後にそのカレーを数時間〜数日放置でもしてるの?
2021/04/03(土) 08:25:07.19ID:38xaLfz50
>>259
ここの嫁のカレーが店のみたいにまともなわけないだろ
シャバシャバカレーぶっかけたらそうなる気がする
2021/04/03(土) 08:46:51.04ID:Zzz+Czjx0
シャバシャバカレーをかけたとしても
米の硬さ的にお茶漬けみたいな感じにならんか?

お粥みたいになるのは米の炊き具合かもしれん
お椀に普通に盛り付けたとしてもベチョベチョな炊き具合ではなかろうか
なのでそもそもカレーの水分が〜ってのは関係ないと思う
2021/04/03(土) 09:12:29.50ID:6VaxOfFhd
米の炊き方(水量)に問題じゃね?
シンクなんて少し傾いてるのにそこで目盛り見てるか、そもそも根本的に間違ってるか
2021/04/03(土) 10:44:35.51ID:Zzz+Czjx0
あと考えつく、普通の硬さの米にカレーをぶっかけて米を柔らかくするには

・皿にご飯を盛り付ける
・その上に緩さは問わないのでとりあえずカレーをかける
・なぜか皿の中身を全部鍋に入れて煮込む
・もう一度皿に盛り付ける

こんな感じだろうか
2021/04/03(土) 11:16:50.50ID:JXVE+TPq0
>>256
俺の嫁は更にそれをかき混ぜてくれる
2021/04/03(土) 13:57:35.59ID:Zzz+Czjx0
カレーをグチャ混ぜ派って一定数いるけど
そういうマニュアルか宗教でもあるんかね
2021/04/03(土) 18:32:58.67ID:95//+cQr0
親がそうやってたら子供もそういう風に覚えるし
それが基準になるから仕方ない
2021/04/03(土) 21:06:28.71ID:Zzz+Czjx0
そうか・・・
焼き魚の構造把握してなくて
食い方が汚い、下手くそな人と同レベル程度に不快だったが
考えを改めないといかんな
268名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/03(土) 21:19:31.56ID:/o0Wj+tMM
大皿料理を出して取り皿、取り箸を出さない。そして大皿から取る時は逆さ箸をやるから見るたびに不快になる。

最初から個別の皿に出してくれと頼んでも一向に直さない
2021/04/03(土) 21:53:20.86ID:XEsvrGmx0
>>268
メシマズじゃなけりゃお前が皿を用意しろよ
2021/04/04(日) 00:41:20.69ID:EXKzYzqk0
嫁の不満を述べるスレじゃなくて
メシマズスレだからな、ここ
2021/04/04(日) 08:11:13.08ID:J33u7JtK00404
加減しラーず、メルヘン飯、さしすせそ違いとかの
緩い?話題でも書いてくれ。
2021/04/04(日) 08:56:53.64ID:TP0aVHk800404
>>268
不思議だけどそういう時何やってんの?
黙って怒った顔しながら「せや!後でネットのお友達に報告したろ!」とか考えてんの?それとも
何もせずに怒るだけならば
定時、定位置にエサの入った皿がないとキレる犬みたいだね
自分のエサ入れくらい自分で用意した方がいいんじゃない
2021/04/04(日) 12:43:44.92ID:EvMNxuS500404
>>265
大学で毎回カレーをごちゃ混ぜする友人いたので聞いたことあるが、
大阪の自由軒がそういうカレーを出すので大阪人には一定数いるそうだ
2021/04/04(日) 12:43:45.88ID:g7eLPRUKM0404
良い子は自分で用意出来るもん。
275名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/04(日) 12:55:29.11ID:gNHOLoWEd0404
>>273
あれは最初からそういうものという認識。
真ん中に卵がのってきれいに盛り付けられてる。
ソース回しかけて卵崩しながら食べるのが王道で至高。

カレーとライスが半々に盛られた普通のカレーライスをぐちゃぐちゃにするのとは違うと思う。
2021/04/04(日) 13:46:20.97ID:NcECeel5a0404
>>275
ぐちゃぐちゃにして食べる文化無い人間には
韓国人みたいに見えることだけは言っておく
277名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/04(日) 15:16:41.79ID:uvoxClWC00404
好きに食えばとしか
ぐちゃぐちゃ派からしたら混ぜない人を見て違和感あるんだろうし逆も然り
自分はこれが好き、で終わればいいけど相手に強要するのはお互い違うと思うしそもそも食える味のカレーの食い方なんてスレチ
うちの嫁はカレーにマヨをかけてくるけどまだ食えるレベルだから黙って食ってる本音は強要されたくないけどな
278名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/04(日) 17:39:58.69ID:gNHOLoWEd0404
>>276
自由軒は出てきた時点でそうだから仕方ないだろ
2021/04/04(日) 17:56:14.07ID:PpdWK5r500404
ぐちゃ混ぜは否定しない
ただ自分は喰いたくないので
混ぜないで出してくれと
2021/04/04(日) 18:58:12.55ID:mFEl3BkR00404
ソース焼きそばがマズイ
温まっていないフライパンに大量の油(大さじ5くらい)
すぐに麺と具(白菜と羊肉)そしてコップ一杯くらいの水と
粉末ソースを投入・・・しばし炒める(煮詰める)
2021/04/04(日) 18:59:18.36ID:u6wNjV3L00404
わろた。
昔の俺がいる。
2021/04/04(日) 19:05:56.78ID:u6wNjV3L00404
(作る方)
2021/04/04(日) 19:24:28.21ID:49A1jRUz00404
書いてある通りに作るだけの簡単なお仕事なのに
2021/04/04(日) 19:25:52.03ID:N3xDv6ORM0404
簡単ならあなたが突くってよ!忙しいのよ!
2021/04/04(日) 19:31:11.75ID:q1iOEkVC00404
突いて欲しいとかマズメシのくせに欲求不満かよ
2021/04/04(日) 19:32:54.78ID:lTxjrmAb00404
なんでラム肉なんだ(困惑)
2021/04/04(日) 20:19:26.09ID:TP0aVHk800404
>>278
自由軒を嫁に持つ旦那さん?なんか知らんけど大変そうやね
2021/04/04(日) 21:01:35.09ID:mFEl3BkR00404
>>286
単に嫁の好み
ちなみに豚でも出来は変わらない
2021/04/04(日) 21:03:08.73ID:NkoTxfvrK0404
>>286
道民なのかしら(錯乱)
セイコーマートに羊肉の取り扱いがあるらしいし
2021/04/04(日) 23:27:18.87ID:qKJE4s2U0
わざわざ生の肉を買って食うほどじゃ無いけど、
味の付いたジンギスカンのパック(焼くだけ)なら東北の北の方でも食える。

学生の時に肉屋に通ってたからジビエなんかは手を出したかったけど、
今ほど料理サイトも無かったし、なんとなく生焼けが怖かったのでワニ肉とかカンガルー肉とか食いそびれてしまったな。
2021/04/05(月) 07:36:47.21ID:MAs4QyTv0
西東京とかいう東京の敗北者だけど
肉に力入れてるスーパーだとラム肉や鴨肉
変な奴だとカンガルーの肉なんか置いてあるよ
2021/04/05(月) 09:22:45.06ID:ywt5067s0
自由軒のカレー、知らなかったので見てみた
名前を知らなかっただけだったわ…

これははじめから、フライパンか鍋で混ぜてあるじゃん
手元で全部グチャグチャにするのは別やろ

というか、自由軒には別カレーって
普通に分けられてるメニューがあって
混ぜてあるやつとは作りも味も違うそうだ
一緒くたにするのは両方に失礼だと思うわ
2021/04/05(月) 13:43:57.49ID:u0E/0DWH0
東北だけどラム肉普通に売ってる
294名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/05(月) 17:48:09.33ID:4MfAyk7mr
愛知の某スーパーにはラム肉の扱いがあるな
2021/04/05(月) 19:22:42.93ID:sgdpmPHWM
サイゼリヤのラム串をテイクアウトしたら結構喜ばれたなあ
2021/04/05(月) 19:26:01.34ID:rByhzcBvF
臭い肉がいい
ラムもいいけどマトンもいいぞ
2021/04/05(月) 19:31:44.68ID:UkSf+6120
無理無理
牛肉でも臭くて苦手
2021/04/05(月) 21:54:17.22ID:yuBB7Cwx0
手間は掛かるが、マトンは加熱前に脂身を取り除けば臭みはほぼ無くなる。
大好物だ。
2021/04/05(月) 22:29:30.96ID:UkSf+6120
マズメシ嫁にそれはとうてい無理
2021/04/07(水) 17:04:16.07ID:v2Q2KM6G0
味が安定している混ぜるだけとか温めるだけのものに変なアレンジかけるのやめてくれ
レトルトカレーにパッサパサの炒り卵と酢をぶっかけられてメーカーの人に謝りたくなった
2021/04/07(水) 22:05:20.91ID:kROl4fFO0
今日の晩飯は片面が炭になった魚の切り身
何故かマーガリンで焼いた牛肉
いつも通り硬いご飯

昨日、俺がつくった味噌汁の残りと
きゅうりが癒し
2021/04/07(水) 22:46:55.96ID:qfLuwhNr0
マーガリンで焼いた牛肉
許せる許せる
2021/04/07(水) 23:14:47.65ID:kROl4fFO0
>>302
俺が買ってきて使おうと思ってた
国産牛をマーガリンで硬く焼かれたんだよ

サラダ油も牛脂もバターもオリーブオイルもあるのに
なんでマーガリン使うかな…
2021/04/08(木) 12:38:48.51ID:VCYGMmsB0
バターがなかったから代用かね
2021/04/08(木) 15:16:19.70ID:9+ZWBpui0
>>304
よく読め
2021/04/08(木) 18:31:13.22ID:keraYvGK0
こだわり(愛情)は未知の味
2021/04/08(木) 19:15:44.57ID:IiFWB5tz0
国産和牛なら悲惨だがただの国産牛ならホルスタインなので諦めもつくだろ
308名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/08(木) 19:54:07.32ID:5UQqlI7Ed
>>307
あすぺ?
2021/04/09(金) 12:32:31.46ID:Xf9PcdLh0
よく味見しないからマズいとか計らないからマズいって聞くんだけどさ
うちの母親料理で味見とか計量とかしたこと殆どないんだよ
だけどちゃんとうまいメシ作ってくれた
友達もうまいって言っておかわりまでしてたから俺や親父の舌がおかしいとかではない
計量も味見もせずマズいもん作って「おいしいよ!」ってキレるならこっちも文句言えるんだけど「マズいねコレごめんねアハハ」とか言われたら怒るに怒れない
310名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/09(金) 13:30:18.86ID:ud25SExL0
>>301
片面が炭になった魚?グリルもないなら買ってやれよ貧乏人。
2021/04/09(金) 14:25:59.66ID:17JV5DEW0
>>309
大事なのは具材の重量と調味料の比率だから覚えちゃえば計量しなくても出来るんだが
覚える前にやるのはただの当てずっぽうだよな...
2021/04/09(金) 14:53:31.97ID:V6SZyhiT0
>>310
グリルあるよ
そんなもの満足に使えないに決まってるだろ
朝の食パンだって黒く焦がすんだぞ
タイマー2分にするだけなのに…
2021/04/09(金) 15:36:30.55ID:bLhxjSOb0
>>309
結婚何年目?
本人もマズイと自覚があるならそのうち上手になりそう
うちは腹に入れば何でも一緒と言う
2021/04/09(金) 16:00:55.56ID:Xf9PcdLh0
>>313
たぶんめんどくさいんだろうなって思う

>>313
一年とちょっと
俺と同じもん食って同じようにうまいとかマズいって感想になるから
まだ救いがありそうなもんだけどマズくても栄養がとれればいいみたいだからウチも313のとこと変わらんよ
2021/04/09(金) 16:03:25.24ID:Xf9PcdLh0
ごめんラーメンとは名ばかりの重湯食ったからレスおかしいわ
上のは>>311です
316名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/09(金) 23:01:28.12ID:ud25SExL0
>>312
グリルあって片面だけ黒焦げになるわけねーだろーが。なるなら両面ともなるよ。
グリル知らないのか、片面ずつ焼く珍しいグリルなのか?
2021/04/09(金) 23:56:00.35ID:zCvhcTLxp
>>316
片面グリルは珍しいグリルじゃないよ
2021/04/10(土) 05:50:09.00ID:jB+jUqSZ0
片面グリル知らないとか子供か金持ちかな?
2021/04/10(土) 06:36:25.96ID:yXOQ6kqdM
一口コンロやカセットコンロしかない貧乏人ってこともありうる
2021/04/10(土) 07:10:12.92ID:0uJdz7T70
嫁どころか彼女もいないワンルーム一人暮らしのオッサンってこともありうる
2021/04/10(土) 08:34:21.56ID:XhcFbDoH0
大きい食材に重い食材を選ぶ
2021/04/14(水) 20:17:31.01ID:0TW7GuJq0
家に着くとすでに用意されている
冷めた味噌汁・気の抜けたビール・時には伸びて冷めたラーメン・その他もろもろ
2021/04/14(水) 20:50:20.10ID:+Bq90OBG0
さっさと帰ってこいアピールじゃね?
2021/04/15(木) 02:07:30.65ID:ncY3VH6J0
二度と帰宅すんなのサイン
2021/04/15(木) 13:36:04.58ID:qHC2G4l80
気の抜けたビールって、すでにコップに注いでおいてあるってこと?
流石に酷いな
2021/04/15(木) 19:09:41.04ID:klbgEzQp0
空いた缶ビール
(一口飲んである)
2021/04/16(金) 12:12:26.22ID:ZIKQlEh+0
アホみたいな量のときもあれば少なすぎて足りない日がある
2021/04/16(金) 12:26:02.23ID:g4kle+hY0
>>327
あるある

日曜に刺身、ステーキ肉、しゃぶしゃぶ肉買って
全部日曜の夜に出してきて
肉の残った分(刺身は食った)は月曜の朝で消費して
月曜夜は冷凍うどんで
頭おかしいのかと本気で思った

せめてしゃぶしゃぶ肉をうどんに乗せたら
肉うどんになるじゃんよ…
2021/04/16(金) 14:00:53.96ID:UEWpfP6U0
計画性が無いのは諦めるとしてせめて買ったもの位覚えていてほしい
マヨネーズやドレッシングのストックが4本あるのどうにかならんか
2021/04/16(金) 14:38:16.40ID:g4kle+hY0
>>329
マヨネーズってスーパーはやたら安売りするよね
客引きになるんだろうけど

使う時はドバドバ使うから3本くらいはあっても良いかな
きゅうり大袋で買うと一気にへらない?
ポテサラ作ったりとかも
2021/04/16(金) 17:01:04.01ID:UEWpfP6U0
>>330
ポテサラ作ること多いけどせいぜい半分行くか行かないかくらい

書き間違えたけどドレッシングは種類違うのが4つ入ってる常態+ストック
ドレッシングはいつも消費期限迎えて捨てることが多い
2021/04/16(金) 20:32:18.17ID:EwvzXEBD0
>>328
うちもそれ
無計画に買ったものを無計画に料理
刺身買ってその日に喰わない日もある
2021/04/16(金) 21:58:04.98ID:TB2hUxwO0
今は高性能になった家電が充実したおかげで計画性なしでも家事は全部ラクラクで終わるからなあ
掃除ロボットが動いでるせいでコードレス掃除機を使おうとして手に取ると充電切れが当たり前になってるくらい
2021/04/16(金) 22:47:40.98ID:QmVGne3M0
>>332
こういうの見るとやっぱり発達気味なんだろうなと思う
計画性がない順序だてて出来ない
2021/04/17(土) 11:03:03.39ID:/QxoCvtw0
それでいて調味料はほとんど買おうとしないので俺が買う
2021/04/17(土) 11:47:14.94ID:/QxoCvtw0
あぁぁぁ炊飯器開けやがったorz
2021/04/17(土) 13:02:07.54ID:qQKP9ldV0
前に使ってた圧力炊飯器は圧力かけてる最中は蓋開かないけど、
炊飯中でも圧力かかってないときは蓋が開くせいで>>336やるから地獄だった
2021/04/17(土) 19:44:42.82ID:Run1qmc10
そういや嫁は三角おにぎりを
むすべない丸くなってしまう
2021/04/17(土) 19:46:48.92ID:ZzF2GQhz0
>>338
俺も出来ないや
歪になる
なので100円ショップの道具使ってる

嫁のはぎゅうぎゅうに握りしめるから
形はまだ良いけど硬くて食べにくい
一部モチみたいになってるし
2021/04/17(土) 20:05:44.94ID:Run1qmc10
>>339
形を作ってぎゅうぎゅうぎゅう
具を入れてぎゅうぎゅうぎゅう
海苔を巻いてぎゅうぎゅうぎゅう
2021/04/17(土) 20:47:26.02ID:ZzF2GQhz0
うがぁ
トンカツがちょい生だった
風呂入ってる間に子供に先に食わせてた
不安だ
2021/04/17(土) 21:36:59.70ID:Run1qmc10
子供が喰ったのは油の温度が低い時からじっくり揚げたから大丈夫
でも次に揚げたのは温度が高くなってからなので見た目
揚がっているようだけど生揚げ状態
2021/04/17(土) 22:04:04.25ID:ZzF2GQhz0
>>342
残念ながら子供にしか出してない
2021/04/18(日) 00:12:02.31ID:QoxVAoxF0
なあにかえって免疫がつく
2021/04/18(日) 07:23:01.05ID:Jt14Lm5mM
寄生虫だから、免疫はつかない
2021/04/18(日) 22:19:22.86ID:gEfDISSj0
しょうが焼きの肉が箸で挟んでもクタッとならずテーブルと平行を保ち続けるレベルでカッチカチなんだが
噛みきれんのだが
じいさんになっても食えるかな
2021/04/18(日) 22:26:05.32ID:kvvjt+fbK
そもそもじいさんになれるまで生きられるのかという(以下自粛)
2021/04/18(日) 22:28:05.34ID:VQplD1f30
じいさんになるまで
結婚生活を続けている気はしない
2021/04/19(月) 08:44:00.32ID:nWU2G1tN0
>>346
顎を鍛えようぜ!
2021/04/19(月) 18:28:08.31ID:M5nPMHvi0
メシがまずいやつはつまり仕事ができない
レシピ通りに作れないということは指示が理解できない
必要な手順を組めない段取りができない
味見しないのは進捗管理ができない
総じてうまい物を食いたい・食わせたいという情熱がない
2021/04/19(月) 20:49:37.80ID:IRgDGVkK0
>>350
わかる気がする
嫁がぶり大根を作ったみたいなんだが煮詰めるって手順を理解してないみたいで丼に汁ヒタヒタになってる状態で完成として出してきやがる。つまりレシピの途中で完成として出してくる。
筑前煮も角煮も煮物系は全部これ。汁が無くなるまで煮続けるのができない。
鍋に具材が浸るまで入れた水分量に対して醤油みりん砂糖が大さじ1ずつなのに煮詰めずひたひたの状態で出してきてもそりゃあ味は無いよなぁ
今度作って出してやろうかな
2021/04/19(月) 21:59:48.68ID:D3ujjC+S0
分量はできてるんだw
ならあと一息じゃん
2021/04/20(火) 09:42:55.47ID:E6dDgBPm0
ホットクック使ったら解決しそう
2021/04/20(火) 09:50:53.73ID:dmfoLyLa0
>>353
ホットクックとは何ぞや?と紹介見てみたけど
これはダメだな
うちの嫁さんだと一週間で壊しそう
2021/04/20(火) 21:43:14.57ID:ug7uSXC10
>>351
味付けをチョイ濃い目にして煮あがったところがフィニッシュでいいんじゃね
ここの嫁どもは 煮詰める→食材黒焦げ+鍋破壊 という結末しか見えないから、食べられるだけ優秀

・・・煮詰めるキャッツアイ
2021/04/20(火) 22:35:00.96ID:dmfoLyLa0
(マジ喰らい男子ングッ)
2021/04/20(火) 22:40:21.39ID:qGjnqNx80
>>356
旨いっ!じゃなかった上手いっ!
2021/04/21(水) 16:04:48.54ID:2GkYx1se0
煮詰めすぎか煮詰めなすぎ
なんで丁度よくできないのだろうか
2021/04/21(水) 18:31:04.80ID:G0v3VUkoM
不味いメシはどこよ?
2021/04/21(水) 21:26:59.54ID:veUYKe/40
このスレ本来の住人なら自宅で食べることが出来るがお前は違うのか?

今日は愛情たっぷり?創作オムライスだった
2021/04/21(水) 22:33:52.36ID:vYkLAHNp0
本来が何かは知らんけど
今日の晩御飯は幸せだった
ご飯あんまり硬くなかったし
おかずは何も無かったから

きゅうりとシーチキン缶詰と明太子
2021/04/23(金) 05:41:05.07ID:oEcDVISE0
亜鉛不足
2021/04/23(金) 07:51:11.40ID:lxFrqyjOa
栄養はサプリで取るのものだろ
2021/04/23(金) 09:12:26.44ID:VOhTH6bg0
>>363
違う
気合いと覚悟で取るもの
2021/04/23(金) 10:04:50.52ID:5zfoWKW30
俺は >>38 だけど
気合と覚悟で嫁の飯食ったら体壊すんだよなぁ
2021/04/24(土) 12:38:25.43ID:cd0ODWgn0
何食った?
2021/04/24(土) 18:56:52.36ID:KGX3bduK0
>>366
分からん
341 のときみたく、生のとんかつとかの
分かりやすいやつでは無かった

明らかに失敗してるのと区別がつかないんだよな
368名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/26(月) 13:35:55.75ID:yGlg8yeua
決して料理が上手じゃないのにフライパンでなにか焼きながら携帯で小説とか漫画読むのはやめてくれ
2021/04/26(月) 22:00:51.78ID:ai/kxIyw0
あぁそうそう
料理に集中してほしいよね
時間勝負の麺茹とかもタイマー
使わずに動画見てるし
2021/04/27(火) 02:36:10.61ID:gRA64Icc0
ビーフシチュー作り置きする!とか言ってたのに
なんでカレーがあるんだろうか?

・材料を見て欲しい、計量カップ使って欲しい
カレーがしゃばしゃば、いつもだけど玉ねぎ少ないよ

・出しっぱなし
痛むし粗熱とって冷蔵庫入れろよ

・テフロン鍋に入れっぱなし
鍋カレー臭くなるだろ、終わったら出して鍋洗って欲しい
というかステンレスの圧力鍋使って欲しい

・材料
何でカレーにしめじとシーチキンなんだよ
そんな変なアレンジ出来る腕前してないだろ
ビーフはどこに行ったんだ
2021/04/27(火) 09:23:50.99ID:XoGNODyL0
「カレーにしめじとシーチキン」は、問題ない
2021/04/27(火) 10:17:55.12ID:KwTaA84XH
しめじ、うまそうだな
エリンギ、えのき、舞茸もどっさりいれて
2021/04/27(火) 10:55:52.83ID:OK0XLzUs0
>>370
>というかステンレスの圧力鍋使って欲しい
蒸気噴出穴を粘度のある液体で塞ぐと圧力鍋爆弾になるのに、
スレにもカレーを圧力鍋で作って爆破した報告あったのによく使おうとするな
2021/04/27(火) 13:02:54.90ID:BaWwYxVR0
そんなに旨いなら店舗で提供されていてもおかしく無いんたわがな

そうで無い事実がある限り旨くはないんだろうよ
2021/04/27(火) 13:19:47.01ID:GT/xxCZj0
>>373
カレーのルー入れた後に圧力かけたりしないだろ?
もしかしてメシマズ嫁はするのか?
2021/04/27(火) 18:15:44.43ID:E9/9tZPZ0
シーチキンカレーはうまくやると身がほぐれたビーフカレーみたいになるよな
2021/04/27(火) 18:19:23.36ID:naE6Qr4Gd
元嫁は実家から貰った数の子を茹であげてた
2021/04/27(火) 19:04:44.86ID:IhRGLdhc0
たけのこに空目していい嫁じゃんと思ってしまった
379名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/27(火) 19:24:27.81ID:k9L+a+bj0
ビーフシチューだと思っててしめじとシーチキン入ってる液体状の食べ物が出てきたらそれだけでも混乱する
味がカレーなら余計に混乱する
うまくつくってうまかったとしても一瞬混乱するだろ
でもシーチキンカレーうまそうだ今度作ってみよう
2021/04/27(火) 19:52:09.19ID:Mq/0cP4Y0
お前らのとこ洗いもんはちゃんとできてる?
コップの底は何か固まってるし、箸の先や茶碗はカピカピの米付いてるし、皿の裏側なんて洗ってもないだろってレベルだわ
2021/04/27(火) 19:58:47.14ID:GT/xxCZj0
>>380
鍋を使ったまま
洗わずに次のを作ろうとする
だから焦がすんだよ
2021/04/27(火) 19:59:23.28ID:GT/xxCZj0
>>380
あ、洗い物はだいたい俺だから綺麗だよ
2021/04/27(火) 20:44:10.86ID:/wUp+yB9d
@味見しない
A灰汁を取らない
B極端に薄いか濃い
C焦げてても平気で出す
Dハンバーグや唐揚げの中心部が生
E煮物がまず出ない
F旬のものに興味がない
G品数がご飯と一品がほとんど 汁物サラダ漬物フルーツはセルフ
2021/04/27(火) 21:25:53.90ID:GKYa+rtk0
シーチキンカレーは良い思い出がない
40年くらい前かな、うちは肉が買えないくらい
貧乏でシーチキン入れたカレーだったけど
不味かったなぁ
まぁ母親も料理下手で不味かったからよけいに
2021/04/27(火) 22:55:01.04ID:gRA64Icc0
シーチキンカレーは食えなくないが不味かった
2021/04/28(水) 06:47:49.53ID:FyXhfFg10
シーチキンより普通に鶏肉の方が安いと思うのだが
2021/04/28(水) 09:02:40.77ID:3E0JNO5S0
ブラジル産のブロイラー大量輸入とか
そういうのがまだ無かったのでは?

昔はコンビーフも安かったよね
2021/04/28(水) 09:14:56.78ID:D+/Y1wzH0
シーチキンカレーはいつ入れるかにもよるけど大体風味と油がカレーに合わない。
TKGにシーチキンの方がよっぽど美味しい。
2021/04/28(水) 10:03:26.19ID:MntuF37W0
シーチキンカレーが不味いって人は作った時に油を絞り切ってないのだろう
ただでさえ油脂の塊のカレールーにシーチキンの油が混ざると糞不味いから
2021/04/28(水) 11:23:46.31ID:VSvP9mD80
シーチキンでもまぐろならOK
かつおはダメだな
2021/04/28(水) 12:30:18.11ID:3E0JNO5S0
>>390
かつお油漬けだったわ、はごろものやつ

油そのままぶち込んでると思うよ
そんな気が効くようならメシマズじゃないし
2021/04/28(水) 12:33:54.03ID:3E0JNO5S0
おれ、>>370
2021/04/29(木) 08:08:05.96ID:nYJhqg2G0
昨日のキューピー3分間クッキングでガーリックピラフやってて、材料のとこだけスマホで撮ってた…
手順は?
2021/04/29(木) 11:12:08.60ID:IA2cIpN60
そば作ってもらったんだが
生そばは茹でてから汁と合わせるという概念がなかったようで
そのまま汁にドボンして煮立ててそばのねちょねちょの集合体みたいな謎の食べ物が出来た...
2021/04/29(木) 12:09:07.85ID:6wagPx/p0NIKU
あぁぁぁまた炊飯器・・・orz
2021/04/29(木) 13:24:35.01ID:xzxdf06e0NIKU
>>394
次は茹で汁少なくてねちょねちょを作るぞ
(実体験)
2021/04/29(木) 20:37:09.94ID:6wagPx/p0NIKU
なぜ冷ややっこにマーガリンを乗せる
2021/04/30(金) 01:10:07.03ID:F9e5MVco0
>>379
きのこのホクトの株主だが年に一度株主優待でしめじ入りカレーが送られてくる。
きのこはカレーに合う、というかカレーに合わない食材ってそんなに多くないのだけど何がご不満か。
2021/04/30(金) 04:55:59.32ID:XlA0VzmNa
>>398
それは売り物?だからちゃんと
手順を踏んで丁寧に作られてる物。
だからここに出て来る物体とは
そもそもの工程が違うww
400名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/30(金) 06:41:27.94ID:7WdN3sANd
>>398
前提としてさ
料理人とか少なくともメシウマな人が失敗しながら研究開発した物があるからと言ってコノの住人の妻たちが真っ当に作れているわけがない。

「だったら余計なモン入れんなよ!」

って言いたくなるものだから書かれてるって分かろうぜ。
昔からちょくちょく出てるくカレーにナスやらズッキーニやらも同様。
そういうレシピ見たことあるぞなんてレスはナンセンス
2021/04/30(金) 08:06:46.80ID:zLQxtqOod
池沼の嫁を飼うって大変なんだな
金を出した上に健康まで脅かされ、メンタルまでダメージを受ける苦行とは…
2021/04/30(金) 08:10:11.52ID:vhTsrjTWa
>>400
ナスもズッキーニも別にフライパンで焼いて
食べるものなんだよね
初めから全部ぶっ込んで煮込むのは違う

>>401
子供が居るから、と何度言ったら…
2021/04/30(金) 12:55:30.46ID:rRetl79Y0
料理下手は他の家事もだめ床もだめ
2021/04/30(金) 12:59:28.94ID:1wlvzBsy0
>>403
床はレス
405名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/03(月) 15:43:52.50ID:L0JCSOz6M
>>398
ホクトは工場火災で4人タヒんだけど業績大丈夫か?
2021/05/04(火) 14:30:02.46ID:le3HmcSE0
中華の工場で人間と一緒に蒸した冷凍食品はどうなったのだろな?
あの事件のあと食卓の救世主である冷凍食品で蒸すものは1年くらい避けてた
2021/05/05(水) 13:38:31.93ID:9NIRL9EG00505
生ラーメン買ってスープ買い忘やがった
しょうがないので「俺がスープ買ってくるよ」
って買いに行って帰ったら鍋の中に茹でた麺があった
2021/05/05(水) 14:19:48.37ID:pDQMbFoHd0505
嫁「待ってる間に作ってる私ドヤ!」
とか思ってそう
2021/05/05(水) 14:34:12.98ID:t8mldS5t00505
>>407
それ、どんな小学生だ?
2021/05/05(水) 18:43:27.30ID:9NIRL9EG00505
そのあと「冷めちゃったね」とか言って
再沸騰させてその中にスープ投入
まぁ熱いだけましなラーメン(?)だった
2021/05/05(水) 22:37:35.47ID:ol2afqL60
つけ麺で解決できたんじゃね?
2021/05/06(木) 06:07:27.47ID:LjLDX3H90
それを期待したが俺がつけ麺嫌い(外食の場合)
だったのでやらなかったのかも
413名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/06(木) 07:45:41.54ID:zIchSXKId
メシマズって発達障害もあるんだろうな。
2021/05/06(木) 08:21:36.91ID:dTbjHd6Ud
発達でプライド高いとか地獄やな…
2021/05/06(木) 14:16:35.98ID:37mwk5lgd
贅沢言ってんじゃねえよ

稼ぎ少ないくせに

死ねよチンカス
416名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/06(木) 15:03:36.17ID:zIchSXKId
>>415
同じ金額で食べれるものを美味しく(せめて不味くしないように)食べようとすることは贅沢とは言わない。
むしろ稼ぎ少ないというなら、より食材を無駄にできないんだから失敗しないように努力すべき。
2021/05/06(木) 19:12:00.67ID:JmhB/8x90
ひじきの煮物がしょっぱいと言ったら
馬鹿みたいに甘くなった
それに鰻のタレは自家製激甘
もう甘すぎて気持ち悪いWWW
2021/05/06(木) 19:18:59.98ID:h52n0Z660
大量購入
大量生産
少量消費
大量廃棄
2021/05/06(木) 19:40:47.88ID:b5SttYTn0
>>418
賞味期限、普通に切らすよね
冷蔵庫チェックしないで買いに行くし
自分で買ったものを忘れて買ってくる
2021/05/06(木) 19:50:10.99ID:h52n0Z660
メニューとか無計画に購入
「えっそれなんで買ったの?」
って聞くと「今無いから」だもん
2021/05/06(木) 21:42:32.12ID:nrs214+N0
どうしたら飯がうまくなるんだ?
2021/05/06(木) 21:49:23.11ID:b5SttYTn0
>>421
無理
本気でやるなら嫁の実家の方に頼む
2021/05/06(木) 21:57:19.37ID:CJy37BTE0
>>422
返品出来るのか?
2021/05/06(木) 22:54:13.70ID:b5SttYTn0
>>423
返品すると子供取られるから
修理依頼を出すしかないと思う

ポンコツ作った工場に期待するのは
難しいかも知れないけど
製造責任を果たして欲しい
2021/05/06(木) 22:57:41.66ID:nrs214+N0
みんなポンコツなのは義務教育が悪い
女は家事とエクセルだけ使えればいい
男はバカはドカタ 陰キャはプログラミング
それでいい
2021/05/07(金) 19:26:32.67ID:bxzfnTl90
今夜はしゃぶしゃぶだった
「スープは水だけで何もしなくていいから」
は守ってくれたでも開始早々生うどん入れた
2021/05/07(金) 19:57:12.36ID:kFixWOA20
はじまりましたー
428427
垢版 |
2021/05/07(金) 19:57:43.66ID:kFixWOA20
>>427
誤爆すみません
2021/05/07(金) 20:04:25.46ID:RFRic1Y9d
性欲に負けてポンコツに乗っかったの運の尽き
2021/05/07(金) 21:06:05.09ID:bxzfnTl90
あぁぁご飯も炊いてあるじゃん
しかもかき回してない
2021/05/07(金) 22:02:37.56ID:94J4yOTqK
>>430
(第2ラウンドからおじやかよ)
2021/05/07(金) 22:16:55.52ID:lvJD7KvN0
>>430
メシマズ嫁用に炊き上がり後に自動的に混ぜてくれる炊飯器が望まれる
2021/05/07(金) 23:53:25.26ID:RzACSqFFa
炊き上がったらかき混ぜる
なんでコレが出来ないんだろう?
434名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/08(土) 05:09:42.71ID:10B0zb3rd
逆ギレされるの覚悟で「何で今うどん入れたの?」とか「何でご飯炊いたあと何もしないの?」って毎度ネチネチしてやる気なくさせて自分がやるように出来ないかなぁ。
2021/05/08(土) 07:40:30.29ID:fhFncZkA0
>>431
いや喰ってない
んで今朝チャーハン(?)
油コップ1杯使ったぐらいべちょべちょ
2021/05/09(日) 08:29:38.57ID:jJWtVFvL0
そう言えば、我が家の餃子も油でベチョベチョ。
羽根なんてみた事ない。
2021/05/09(日) 12:38:48.48ID:Ps9Ct7Vm0
残り物にラップしろ
炊飯器開けっ放しにするな
マヨネーズのはみ出しを舐めて拭くな
2021/05/09(日) 12:51:59.66ID:0pL82A220
メシマズ以前の問題じゃないか
2021/05/09(日) 17:36:15.21ID:V9rZd5CZ0
冷蔵庫にあるもので料理することって
鉄則ですよね?

料理下手ってそれが出来ないんですよ。
だから、冷蔵庫空けてもろくな食材なし。

マニュアル通りの料理しかできない。
子供にとって、お袋の味がないことは不幸。
なので、自分が手の込んだ料理するしかない、食育のために。
2021/05/09(日) 18:29:11.63ID:HXnXMVtg0
>>439
マニュアル通りの料理さえもまともに出来ない、
そんなレベルなのに夫がキッチンに入ることすら許さないのがここのメシマズ
自分で買い物してちゃんとしたもの作るのが許されるのはな、まだ幸せなんだよ!
2021/05/09(日) 18:55:46.93ID:ar9TwMC40
>>439
なにそれ理想じゃん
冷蔵庫に物が無いってことは
ちゃんと使い切ってるってことじゃん
2021/05/09(日) 20:22:01.28ID:sPKpCe0V0
マニュアル通りの料理って偉いぞ
それが一番うまい

家庭の味とか地元の味噌使った味噌汁だけで
他所にいったら味わえないからな?
2021/05/10(月) 09:19:05.27ID:jsHeeqe90
>>439
冷蔵庫の電気代が無駄だな、捨ててしまえ
2021/05/11(火) 00:41:23.85ID:2bm6iYSg0
お洒落な料理教室に行きたいらしい
445名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/11(火) 08:04:11.61ID:PXXuLPqUd
>>444
うわー
分不相応って言葉知ってる?て言ってやりたい
2021/05/11(火) 08:13:17.10ID:XqAJCqf+0
うちのも何故か不相応な希望持ち出してくるわ
料理出来ないけど高い食器が欲しいとか
片付けも全くダメなんだがカントリー調の可愛い収納ケースとかやたら持ちたがる
でも結局指定ゴミ袋を床に直置きで使ってるので意味なし
2021/05/11(火) 08:36:35.57ID:yghLIOI6d
>>444
人から教わろうという姿勢がもうだめだな
ネットに山ほどレシピが転がっているよ
2021/05/11(火) 09:03:45.65ID:Cx4pgrJi0
いや教わろうとするのはいいんだよ
問題は基本をすっ飛ばしていきなり高度な技術を身に着けようとすること
2021/05/11(火) 09:58:32.61ID:8qjVRvu40
小学校の家庭科の教科書からやるべき

自分がやったとににテキスト見たか覚えてないし
今の教科書の内容も知らないけど
2021/05/11(火) 12:36:39.70ID:TZqqUYPza
クックフォーミー買ってやれよ
2021/05/11(火) 20:39:53.21ID:oENIDxMN0
>>447
学ぼうとする姿勢そのものは悪くないけど、問題は記憶力が痴呆老人並みにかけていて、なおかつメモ取ったところでアレンジャーが発動すること

>>450
そもそもメシマズ嫁に材料を量るなんて高度すぎることが出来ると思ってるのか?
欲しいと言ったことあるのでレンタルサービスがあるので使わせてみたが予想通り無駄で終わった
2021/05/11(火) 21:04:44.99ID:Sx19GO5Q0
なぜ濃いか薄い味になるのか
2021/05/11(火) 21:09:43.33ID:uVfivv5z0
弱火でお湯沸かそうとする
レンジでチンすらまともにできない
2021/05/12(水) 08:38:37.88ID:XVoJbtlq0
パスタを細麺の方が
早く茹で上がるから良いとか言ってる

お湯作るのに5分以上かかるだろ
パスタの茹で時間2分けずるのに
変な卍切り込みの入った
高くて少なくて不味いやつ使うのやめろよ
2021/05/12(水) 11:29:24.18ID:s2huT8wN0
メシマズ嫁って家庭科の時間何してたんだろ
2021/05/12(水) 11:43:19.00ID:uzOcspxZ0
>>455
面倒臭いから洗い物係を買って出たんじゃないの?
2021/05/12(水) 15:35:17.90ID:XVoJbtlq0
>>456
洗い物は目立たないもんな
実際は出来てない、油とか残ってるけど
気が付かれなかったら勝利か
2021/05/12(水) 15:47:40.82ID:4ACHX41F0
>>455
小学生のころいたな、自分はほぼ何もしないか友達に引っ付いて補助してるふり、
それでいて他人の作業に口出しを偉そうにする、味見係みたいなの
459名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/12(水) 16:49:15.27ID:VmI+Cf1Ad
>>458
いたいた。
じゃあお前やれよ!って言ったら言い訳してやらないの。

結局うちらの班が一番美味く出来たけど女だからって何故かそいつが(他の班の)男子から評価されて自慢げに俺からの受け売り講釈垂れてやがって腹立った。

あいつ結婚してたら絶対メシマズ嫁になってる。
2021/05/12(水) 17:36:44.17ID:Omdxy9PeK
>>459
そいつが今の俺の(略)じゃなくてよかったじゃないか
あまり変わらんか
2021/05/12(水) 18:45:04.84ID:XVoJbtlq0
ほうれん草を茹でるのに
先に全部切ってやがった

茎の方から茹でるとかそういうのも知らんのか
2021/05/12(水) 19:42:57.14ID:c+v7lyVO0
切らないにしても何故葉のほうから入れるのか
2021/05/12(水) 21:29:53.21ID:soyIOyYb0
胃に入ればみんな同じでしょ。(キリッ!)
2021/05/13(木) 09:34:19.92ID:ZEwHtUgv0
平野レミリスペクトかいw
2021/05/13(木) 09:48:28.39ID:5rSF9DRzd
胃に入れるまでが苦痛です
466名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/13(木) 09:52:38.75ID:6u4eckJcd
>>460
ここに来てる時点で程度の差こそあれお察し
2021/05/13(木) 11:13:18.97ID:/9wkS8FoM
出す時も苦痛なんじゃ?
2021/05/13(木) 11:23:16.55ID:syQLe4ne0
食物繊維がな、足りないんだよ
2021/05/14(金) 10:29:23.76ID:lNABayWU0
まーた大量のドレッシングがたまり始めたよ
5種類もいらないしストックするのも勘弁してくれよ
470名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/14(金) 13:00:00.02ID:PnfEdf5E0
なんで、味噌汁やカレー、シチューを沸騰させるんや、なんでつぎは少しだけあっためて出すんや?

保存はぴっちりラップ、レンジはふんわりラップ!なぜ逆なんよ

ブロッコリーの茎!外側の部分は食えんよ!なぜ自分で食ってて分からんのよ!

なぜ油ギトギトの食器をゆすがないで一番最初に洗うのよ、他の食器がギトギトなるだろよ
2021/05/14(金) 13:13:03.54ID:daC24guj0
なんも考えてないからや
2021/05/14(金) 13:30:05.56ID:8b8qEHqlM
食器洗いもさせて貰えない旦那なのか?
それならお気の毒にと言うしかないが
何も手伝わずに見てるだけで食器洗いに文句つけてるのならダメ旦那だよ
2021/05/14(金) 14:40:55.21ID:ZPxdysbb0
>>470
油物にサラダの皿重ねてシンクに運んだりするよな
底に油つくじゃん…
2021/05/14(金) 19:31:31.24ID:PqwsApAwM
>>473
洗えばよくね?
そういう問題ではないのか?
2021/05/14(金) 20:40:07.34ID:ZPxdysbb0
>>474
洗わないで良いものをわざわざ汚すのって
知恵が足りないと思うよ
2021/05/14(金) 20:51:26.25ID:d4eDO7Ke0
>>475
うーん
そうなのか
2021/05/14(金) 20:59:59.92ID:hNT4bneO0
>>475
何方にしても、使った皿は裏も表も洗うでしょ
2021/05/14(金) 21:10:30.85ID:6eCg+VTMa
>>464
葉のほうから入れて茹でるのは小林カツ代流だった気が
2021/05/14(金) 21:18:41.70ID:d4eDO7Ke0
>>477
475は裏を洗わないらしい
使った食器は基本的に裏も表も洗うよなー
480名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/14(金) 21:36:32.67ID:7dLyYtDPM
油で汚れてないから水で注げばいいや的な?お湯と洗剤使ってたら皿の裏の油くらいたいした手間じゃないよな
2021/05/14(金) 22:14:17.64ID:4TQqd38Z0
やっぱ料理って洗い物とかも含むよなぁ
2021/05/14(金) 22:54:23.41ID:MAbH5jw00
冷蔵庫の残り物でレシピを組み立てて
料理を作って洗い物をする、これを毎日継続的にやる
2021/05/15(土) 08:08:50.04ID:boqjw0pP0
>>482
それ、俺がやってること。
良い主夫になれるわ。
2021/05/15(土) 13:03:51.35ID:1zIMsbYI0
>>473

それくらいなら我慢できる範囲だが

うちのは油やマヨネーズだらけのボールに水を溜めて
洗う前の食器や炊飯器の部材などボンボン投入するんよ
逆に汚してるやんそれって言いたい・・・
2021/05/15(土) 13:08:46.59ID:No+dA1/S0
>>484
洗剤で油を落とすことに喜びを感じてるのかな
2021/05/15(土) 14:16:45.39ID:VjaCRZU60
まあねまあね良いんじゃない
洗い不十分すすぎ不十分
それを次回使う
これが俺の嫁
2021/05/15(土) 17:32:33.94ID:VjaCRZU60
あぁぁぁやっぱり開けたorz
2021/05/16(日) 09:07:35.00ID:IJA0j5zo0
>>487
なにが起こった?
2021/05/16(日) 09:23:58.19ID:is++TznWK
炊飯器かな?
2021/05/16(日) 09:26:03.23ID:3wi8mQPE0
>>488

>>336
>>395
2021/05/16(日) 11:53:46.30ID:IJA0j5zo0
圧力かかってない炊飯途中でフタ開けると問題起こる?
炊飯が中止して再開できない?

「赤子泣いても蓋取るな」が有名すぎると思う
アウトドアでは積極的に開けて食べてみと言うなあ
最高の美味しさを狙うより、生煮えや焦げを避けるほうが大切だから
2021/05/16(日) 12:10:39.60ID:3wi8mQPE0
ごはんですよの直箸やめてくれ
2021/05/16(日) 13:05:27.05ID:vKwFqhHzM
>>491
すぐにスイッチ入れ直せば行ける
一回コンセント抜き差ししたら操作可能では?
2021/05/16(日) 13:48:30.67ID:7OsorwlO0
なぜ炊きあがってないのに開けたがるのか
2021/05/16(日) 14:37:59.92ID:IJA0j5zo0
>>493
スイッチ入れ直すとかしなくてもそのまま炊飯は続行すると思ってさ
496名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/16(日) 15:00:58.55ID:P2s9g+Ifd
>>491
家庭の炊飯器はそんなことにならん様に開発されてるから炊きあがりアラームまで何もせん方がいいに決まってる。
サバイバルじゃねー。家庭にサバイバル持ち込むな!!
2021/05/16(日) 15:16:24.82ID:Y3lXsIhT0
最終手段は大量に水入れておかゆボタンがある
2021/05/16(日) 15:17:49.01ID:lZvFRjLN0
>>496
おう
庭にニラが生えていたから卵と炒めたのでサバイバル毒料理を食わされそうになった思い出
ニラの臭いがしないのでおかしいと思い聞いてみたらこれ
2021/05/16(日) 15:44:21.20ID:11a2Rs2BM
>>495
再開できないって言ってるのかと思ってた
読み違えててスマン
2021/05/16(日) 18:35:10.48ID:IJA0j5zo0
>>496
そりゃあ開けるより開けないほうが良いだろうけどさ
本当に>>487みたいにヒステリックに嘆くほど大問題なのかな?

開けないときと比較してはっきり差がわかるほどまずいご飯になるの?と思うわけ
2021/05/16(日) 18:41:35.14ID:lZvFRjLN0
一回開けるだけならまだ食えるけど何度も開ける馬鹿嫁の場合は芯米が炊き上がった
2021/05/16(日) 18:51:47.15ID:BEk93Yxg0
>>497
おかゆには砂糖入れられちゃうのでそれは・・・
2021/05/16(日) 20:27:50.91ID:VPlC2VNX0
>>500
他人に聞く前に自分で試せば良いのでは?
2021/05/16(日) 21:50:53.47ID:IJA0j5zo0
>>503
えー、やだよ
経験者の>>487に聞くだけでいい
2021/05/16(日) 22:26:38.24ID:4z1hKsXC0
>>498
ひょっとして水仙?
あれは食べられないぞ
2021/05/16(日) 22:29:15.73ID:rz/3DRiG0
>>498
食ってすぐ判別がつくとか、着実にサバイバルスキルが上がってるやん
2021/05/17(月) 09:26:37.32ID:3KlD6xFe0
食べたとは書いてない
食べる前に気づいたんだろう
2021/05/17(月) 18:52:56.71ID:91GIRBLs0
なんで最後に味の素を大量投入するんだよ
2021/05/17(月) 20:38:53.00ID:3cM3EimX0
そうめんが生煮えってどういうことだよ
沸騰する前に麺を投入したな?
そうめん一つ作れない大人ってどんだけ
2021/05/17(月) 21:56:27.60ID:k28zNTaE0
さっさと出ていってくんねーかなって思うようになりだしたわ
2021/05/17(月) 22:42:59.92ID:7/bD2qhs0
薄味がいいって塩水みたいな味噌汁やめてください
2021/05/18(火) 14:07:51.67ID:Gs+Dz/5u0
最近チンジャオロースを作ってくれたんだが
最初の1作目はレシピや動画で見よう見まねで
作って味はちょっと濃かったがまぁOKで完食した
2作目はかなり濃い味で半分喰った
3作目はなんか違うぞで更に濃い味で生姜の味がほとんど
1/3ぐらい喰った
そして昨夜の4作目は味は超薄味だけどやっぱり生姜の味が強すぎで
なんか固まってる
たぶん片栗粉でまぶすんじゃなくて片栗粉を大量投入したようだ
3口ぐらいで箸が止まった
2021/05/18(火) 15:06:27.98ID:ufFcb+YWK
>>512
「ガリガリした黄色っぽくて細長いもの」で
タケノコじゃなく生姜を使ってるんじゃね?
2021/05/18(火) 15:36:18.14ID:l36er/KR0
>>512
4を書いてあることのまま予想すると
片栗粉をそのまま入れてるんじゃなくて
水溶きしてるけど水の量が足りてない
それを熱いままブッ込んでる

・水を多めにする、俺が麻婆豆腐作る時は
片栗粉 大さじ1と水50ml位使ってたりする
薄味になったりしない、餡掛け状になるから気にすんな
・入れる時は火を止める
たまに料理本に弱火とか書いてあるけど
止めた方が失敗しない
・3回に分けて入れる
一気に入れると失敗しやすい

面倒なら日清のとろみ上手とか買ってきたら
きっと改善されるレベル
2021/05/18(火) 15:47:08.28ID:PzlYqE4Y0
水溶き片栗粉をフライパン傾けて汁と一緒に隅の方で掻き回しながら入れると全然ダマにならんよ
2021/05/18(火) 15:53:14.18ID:cqoTY1U60
水溶き片栗粉は事前にちゃんと作っておく事だな
ズボラな奴はその場でやろうとする
またあらかじめ作ってあっても油断すると片栗粉が
底に溜まって固く沈澱していて均一に混ぜ直すのに時間がかかったりする

結局何度も作って自分なりに工夫して改善しなきゃ料理の腕は上がらない
改善しないで同じことを繰り返す奴は何年やろうとも進歩しない
2021/05/18(火) 17:30:11.73ID:UADJilnt0
片栗粉をメシマズが使いこなすなんて無理
味が落ちるけど加熱しなくても溶かして混ぜるだけで無理やりトロミを付ける粉使わせた方がいい
2021/05/18(火) 19:55:48.14ID:Gs+Dz/5u0
そうそう
そんな中間的な表現の動作なんて無理
0か1か強火か弱火か
入れるか入れないかとか
多分ちょっとしょっぱいねって言ったから
味が薄くなった
片栗粉が多いのは分からない
2021/05/19(水) 09:29:26.02ID:pGd7eGbu0
水に溶かなくてもそのまま振りかけるだけでとろみ付けできる片栗粉が売ってるから、
それならマシになりそうだけど
ttps://www.nisshin-foods.com/foods/nisshin/toromi/
2021/05/19(水) 10:32:56.85ID:Yrfz8w6I0
お好み焼きって腹下す物なんだな、良い勉強になったよ
2021/05/19(水) 11:05:33.79ID:QNNuf1BgM
小麦粉は火をよく通してないとお腹に来るよね
2021/05/19(水) 11:26:27.94ID:WYghe4b7F
>>520
ホットプレートは調理も味付けも自分でできる安牌かと思うんだが
かわいそうに
2021/05/19(水) 11:34:55.66ID:kQemzeXj0
ホットプレート、随分と出してないな
お好み焼きとかどうやってひっくり返すんだろう?

フライパンのときは皿にスライドさせてから返してる
2021/05/19(水) 12:09:19.64ID:bcw4Hxy10
生の小麦粉を人間は消化できないからな
内部まで90℃以上にしてある程度の時間加熱が必須で加熱したつもりでも温度がそれより低いと腹を壊すことがある
半生海老の天ぷらで粉まで半生海老のてんぷら風をやられたりw
そしてホットプレートがあるのにフライ返し持ってない人がいるのに驚き
2021/05/19(水) 14:57:45.91ID:kQemzeXj0
>>524
フライ返しはあるぞ
ホットケーキにもハンバーグにも使う
ただ返そうとしてお好み焼きが砕けそうだって話

フライ返しとターナーとかヘラって何が違うんだろう?
家にあるのはそのうちの何に当たるんだろう?
526名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/19(水) 15:44:29.35ID:b2cg6JQad
メシマズにも色々種類あると思うけどさ、「美味しい」の幅が異様に広い奴(つまり本当に美味いものも、不味いものも「美味いじゃん」って言える奴に)ほど手に負えないものは無いなって思った。
美味いもの食わせて「お前の飯不味い」って分からせること出来ないんだもん。
なにや
527名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/19(水) 15:46:19.02ID:b2cg6JQad
途中で押しちゃった。
確認ボタン出ればいいのに

メシマズにも色々種類あると思うけどさ、「美味しい」の幅が異様に広い奴(つまり本当に美味いものも、不味いものも「美味いじゃん」って言える奴に)ほど手に負えないものは無いなって思った。
美味いもの食わせて「お前の飯不味い」って分からせること出来ないんだもん。
不味い事に何言っても「これだって美味しいじゃん!」って言われて困る。


お前の飯は不味いの!!
2021/05/19(水) 19:28:07.05ID:831F3xKV0
今日も懲りずに水からラーメン
2021/05/19(水) 19:40:28.08ID:I4zK3/Jma
cookpadに分量通りの水とラーメン器に入れて
レンジで7分、その後に粉入れるってレシピがあったぞ

水から茹でるよりはマシだと思う
2021/05/19(水) 21:40:51.18ID:wanPC4bL0
めしまずもそうだが、手抜きがすごい。お前は専業なのに家で何をやっているのか。指摘したら発狂するので怖い
2021/05/19(水) 23:02:54.65ID:ZXFytony0
>>527
>メシマズにも色々種類あると思うけどさ、「美味しい」の幅が異様に広い奴(つまり本当に美味いものも、不味いものも「美味いじゃん」って言える奴に)ほど手に負えないものは無いなって思った。
>美味いもの食わせて「お前の飯不味い」って分からせること出来ないんだもん。
>不味い事に何言っても「これだって美味しいじゃん!」って言われて困る。
嫁がオールスパイス嫁なのでこの言葉はよく分かる
嫁は何か食べると美味しいとはよく言うがどう美味しいのか聞くと答えられないかその場しのぎで適当なことしか言わない
2021/05/20(木) 07:37:37.08ID:9+K4bBKr0
そこを確かめずに結婚したからやな…..
2021/05/20(木) 09:33:48.47ID:uXfP+2qd0
>>531
オールスパイス嫁って何?
なんにでもオールスパイス入れるの?
2021/05/20(木) 13:30:55.88ID:w2ChRcUC0
そうねだいたい味なんて砂糖醤油でなんとかなる
2021/05/20(木) 13:53:54.03ID:hUWDUgvh0
俺はマヨネーズに頼るな
マヨラーと相手も知ってるからそれを良いことに
マズメシ誤魔化すのに使ってる
536名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/20(木) 16:43:14.34ID:bmQQDWgo0
久々に帰ってきたら嫁がレンジでカレー作ってて絶望した 普段の飯は結構美味しいのに1人だと皿に水入れてルー入れてレンチンだと
こんな味覚のやつと結婚したのかよ
2021/05/20(木) 16:53:52.03ID:D0SQqKUC0
>>536
何言ってんだおめー
538名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/20(木) 17:10:59.21ID:bmQQDWgo0
>>537
いやインスタントカレーじゃなくてカレーのルウだよ?バーモントのやつ一欠片割って具材なしでルウと米で食ってんだよ ねーよ
2021/05/20(木) 17:11:29.95ID:mlWiGRir0
マズメシは脳もやられる
2021/05/20(木) 17:18:25.58ID:OFDp7OXa0
>>538
どう作れば満足なんだ?
一人ならレンチンのが効率いいけど
2021/05/20(木) 17:19:11.47ID:cg8MXO8M0
>>538
普段の飯は結構美味しいのに、なんの不満があるんだ?
542名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/20(木) 17:28:09.49ID:bmQQDWgo0
>>540 >>541
普通に鍋に野菜と肉入れて煮込めばいいじゃん。なんで具がないのか、レンジなんかで作るのか訳が分からん 子供が出来た時忙しいからとか言ってこういうの作ってきそうで嫌すぎる
あんたに作ってないとかキレられたけどそういう問題じゃないだろ
2021/05/20(木) 17:57:43.57ID:hUWDUgvh0
自分だけの分だと手抜きするだろ
俺も在宅ワークで1人飯の昼は
カップ麺+生野菜サラダだよ

子供にはそんなん出さないし
2021/05/20(木) 18:17:08.55ID:D0SQqKUC0
>>542
あんたに作ってない←その通りじゃん。
自分1人で食うメシの手を抜いて何が悪いんだよ
普段はメシうまいと書いてるよね
お前には迷惑かけてないのに何が不満なんだよ、好きにさせてやれよ
子供が生まれたら云々は全くの言いがかり
2021/05/20(木) 18:25:58.82ID:uqAPhw5Cd
ルゥを湯で溶かしただけの「素カレー」は貧乏学生時代にやった事あるなぁ
不味くはないけど味気無いから人には薦めないけど白米だけよりはマシ
いわゆるなんだかなぁ案件だろ
2021/05/20(木) 18:44:32.16ID:11Yfi8tU0
自分のは適当だけど、出す相手がいる時は美味いもん作ってんなら普通は感謝するけどな
2021/05/20(木) 18:48:39.23ID:y8onhwXB0
>>542
お前面白い発想するな
俺は嫁さんの体が心配になるわ
あと節約してるなら食費が足りないのか心配になる
まあ人には自分だけで食べるジャンクな食べ方があったりするから
目くじら立てるのはねーわ
2021/05/20(木) 19:01:02.64ID:OFDp7OXa0
>>542
めんどくさい奴だな
少し前にポテトサラダくらい自分で作れよとか言ったじじぃと同じ感じ?
549名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/20(木) 19:26:02.93ID:bmQQDWgo0
> >544
貧乏臭いしやってる意味がわからんって言いたいんだよ 手抜きすぎ

>>547
節約じゃないと思う。自分のご飯なんかどうでもいいしめんどくさいって言ってたし
>>548
ポテトサラダは潰すし熱いし手間かかるじゃん。カレーなんか業スーのカットの冷凍野菜と肉投げ込んで煮込むだけでしょ 切らなくても混ぜときゃ出来るのにさ
2021/05/20(木) 19:26:51.65ID:DY6n6GHJ0
ID:bmQQDWgo0
久しぶりに見たけどこの文章の書き方は以前スレで暴れてた自演まんさんが戻って来たのか
2021/05/20(木) 19:29:29.53ID:DY6n6GHJ0
>カレー作ってて絶望した 普段の飯は結構美味しい
>作るのか訳が分からん 子供が出来た時忙しいから
>言いたいんだよ 手抜きすぎ
>肉投げ込んで煮込むだけでしょ 切らなくても混ぜときゃ

半角スペースとスマホから投稿した改行位置
2021/05/20(木) 19:45:07.29ID:KlK3rJ8w0
はれのかぁ
2021/05/20(木) 21:35:41.48ID:bj0G9B260
変なやつ
554名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/20(木) 22:37:40.94ID:TRv+tUrsM
たまにいるよな、メシマズ嫁のこと糾弾してるけど頭おかしいのは旦那の方だってやつ
2021/05/21(金) 08:41:48.79ID:X3fQvJfL0
作ろうと思えば最初から最後までレンチンで肉野菜入りカレーだって作れるのぜ
この嫁の方がよっぽどレンジって調理器具使いこなしてんじゃん、おそらくメシうま嫁なんじゃね

レンジは残り物温めるだけの機械だと思ってるポンコツ旦那よりよっぽどマシ
2021/05/21(金) 10:29:16.74ID:G8v832mY0
ルウだけレンチンカレーがダメとか理想高杉
普段の飯はちゃんとしてるならなおさら
嫌なら家政婦か料理人雇って毎食作ってもらったらいい
嫁に怒るとか完全にモラハラだわ
2021/05/21(金) 11:32:51.27ID:kqaZcpkm0
>>555
ソーセージなら良いけど肉をレンジ調理はハードル高いな

具無しレンチンカレー5分
具ありの手抜きカレー鍋30分
普通のカレー1時間
気合入れたカレー3時間

番外、レトルトカレー1分

レトルトの常備もしてないんだろ
食いたくなったら作るタイプだ
すげー良い嫁だ、交換してほしい
2021/05/21(金) 11:49:14.95ID:8oO3fULZ0
>>557
>すげー良い嫁だ、交換してほしい

ハゲド
多分レトルトあっても自分の昼飯なんかには使わないとみた
いい嫁さんだろうな
2021/05/22(土) 10:54:08.71ID:0FW7kSnB0
うちの嫁も朝晩手の込んだ料理作ってくれるし弁当も作ってくれるぞ
本人の昼メシはカップ麺やネコマンマみたいだ
自分だけカップ麺とかズルいだろ
2021/05/22(土) 11:00:27.24ID:Sp1Ojf1T0
初心者だが仲間に入れてくれ
嫌いな食材があるんだよ、それは結婚前から言ってた
最近その食材ばっかり
元々アレンジで計量なんてしないからもう食えたもんじゃない
一度伝えたけど笑われただけ
どうしたらいいんだ
2021/05/22(土) 11:46:27.85ID:/gWAVpDSd
>>560
わざと作るなと伝えて、嫌な食材の料理は食べない
パートナーの嫌がることをわざと行う人間性に疑問を感じると伝えれば良い
2021/05/22(土) 13:04:25.01ID:9W1T3h310
今日は炊飯成功
俺が焚いたぜ
2021/05/22(土) 13:21:39.77ID:Sp1Ojf1T0
>>561
ゆるりとは言ったんだけどもっとガッツリと言わなきゃダメなもんなのかな
帰宅したくないよ
2021/05/22(土) 13:52:26.47ID:pAOsbpsD0
>>561
それを同じようなこと伝えたら私は貴方の為に思ってやって上げているのよ!と叫ばれたので、
逆に休日は嫁の為に思って嫁が嫌いなものを毎回出してあげたらようやく治まった

最初に嫁がこれやり始めたのってブランド物バッグを欲しいと言ってきて、
去年買ったバッグがあるだろうと言ってからなんだよなあ
子供に金がかかるようになり続けるのに毎年20万30万のバッグが欲しいと言われても
服も俺よりも遥かに高いものを数揃えてるのにさあ
2021/05/22(土) 14:46:53.23ID:Sp1Ojf1T0
まだ初心者の段階だから過去ログ読んだりしてますわ
今嫁が寝ているからポテチ食べてる
美味くて泣きそうだ
皆んなすごいな
2021/05/22(土) 15:12:36.80ID:CLiUqLzN0
>>564
いいねこの方法
目には目を、だな
567名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/22(土) 15:28:40.42ID:MiQpWowjM
〜してあげてるって言い方するやつは男女問わずクソだよな
恩を押し付ける価値観のやつはだめだ
2021/05/22(土) 17:57:49.95ID:V0xW+KW70
その嫁要る?定期
2021/05/22(土) 20:18:22.58ID:/gWAVpDSd
>>565
お前の場合はメシマズじゃなくて、嫁マズなんだよ
夫婦は信頼関係を構築するもので、
不満があったら当てつけに嫌がらせするものじゃないって叩き込むしかない
2021/05/23(日) 18:34:41.82ID:cxe3Xkue0
>>560
子供が産まれた時の為に、アレルギーでも無い限り好き嫌いは無くせって事じゃ無いのか?
味付けに関しては、料理本を渡してここに書いてある通りに作ってくれと伝えろ
先ずはそこからだ
2021/05/23(日) 19:28:15.25ID:TRE3KoaR0
その料理本の通りってのがねぇ
最初の1作は良いんだけど
回を増すごとに味付けは足し算
下ごしらえは引き算なんだよね
2021/05/23(日) 19:43:37.29ID:ylgbJvQk0
ずっと味噌汁が不味くて
ついに聞いたらダシ入れてなかったらしい
これで本人は料理うまいと思ってるんだから絶望だよ
2021/05/23(日) 20:21:38.13ID:LgbGU3yo0
>>570
好き嫌いは必ず存在する。多すぎるのは問題だが、いくら努力してもゼロにするのは難しい。
問題は苦手だと言ってる食材をわざと出すってのはどうかと。

はっきり言って、今まで食わなかったものは一生食わなくても死なない。
2021/05/23(日) 23:30:26.67ID:VFFlNanp0
パクチーだけは一生食えないと思う
アレが好きなのは生物として別物だと思うわ
2021/05/23(日) 23:36:21.80ID:W2G4D5Qg0
>>574
慣れるよ。
2021/05/24(月) 01:04:34.74ID:4jJRIQmt0
パクチーも今出回ってる物は昔のパクチーと別物だしなあ
昔は青臭さと強烈すぎる風味でトムヤムクンに僅かに入ってるものだけでギブアップしてたのに、
今のパクチーならドレッシングなしで生のままでもパクパク食えなくもない
今に続くパクチーブームが始まる数年前にパクチー食べて無理だった人は今のパクチーなら多分食える
2021/05/24(月) 01:11:02.04ID:Mfz4LjSxM
風味がいくら収まったとしてもカメムシだから無理
2021/05/24(月) 10:43:28.19ID:+EwofVjA0
一昨年で無理だったから無理
入ってるの気がつかないで口に入れて吐いたわ

嫁の飯では無いぞ
バインミーとか言うサンドイッチ
2021/05/24(月) 11:59:14.65ID:JFVQBAZ90
パクチーが嫌いならまだわかるけど、野菜全般嫌いとかだったら笑う
なんで最初に嫌いなもの書かないんだろうな?
2021/05/24(月) 12:21:48.34ID:DjhKErUVd
香りが駄目とか個人差色々あるからな
日本でもくさやとか納豆が合わない人は多数いる
2021/05/24(月) 14:31:08.61ID:Bu2I7K450
>>572
だし入り味噌で解決しそう
2021/05/24(月) 18:43:09.37ID:W7vnwfdU0
冷蔵庫にあるものくらい把握しとけよ
583名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/24(月) 19:06:01.58ID:UX5Tph1Dd
>>581
出汁入り味噌でも出し使って作らないか?
2021/05/24(月) 20:17:39.39ID:+EwofVjA0
>>583
うちのは出汁入り味噌買ってきて
だし入れなくて良いね♪してた
2021/05/24(月) 21:15:55.28ID:uPj9rrkC0
今時はダシ入ってない味噌のほうが少ないと思う
2021/05/24(月) 21:30:54.84ID:Ks1ll7g9M
出汁入ってないやつの方が主流だけど?
2021/05/24(月) 22:14:53.97ID:69TtoTZ10
出汁入り味噌とか、マルコメぐらいじゃないのか?
588名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/24(月) 22:54:48.80ID:aqGQQORPr
味噌汁はほんだしで解決。
洋風スープにはコンソメ。
中華風スープには鶏ガラスープの素。
2021/05/24(月) 23:19:27.05ID:+EwofVjA0
>>588
味噌入ってるから味噌汁だよね

醤油入ってるからすまし汁だよね、
出汁?は貝からでるでしょ

とかのレベルだぞ
辛いだけの麻婆豆腐とか
ウェイバーあるだろそこに!とか言いたくなるわ
2021/05/24(月) 23:36:12.88ID:X9o73pUH0
大きな企業が出してる安い味噌は出汁入りで、そうじゃないお高めの味噌は今も出汁は入ってない印象
2021/05/25(火) 05:43:47.46ID:qJ+ljhZw0
やっぱそうだよね
592名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/25(火) 09:33:20.99ID:IGxDfRSLa
山岡さんみたいになりたくなくて、だしのうすい味噌汁を飲んでいる。
最初のときに美味しいって言っちゃつたから今さら指摘できない。
2021/05/25(火) 10:29:32.47ID:05rk7JOI0
水の量はかって出汁もわかりやすい量にして
味噌汁作ったら娘が美味しい連呼してた
これで少しは改善してくれたら良いのだが…

ほんだしスティック1本全部、
水の量は1,200ml 軽量カップ4杯

小分けスティックのは割高だけど必要経費だな
594名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/25(火) 12:44:46.66ID:/wLAYidN0
>>593
「計」量カップな
カップ1杯って200ミリリットルじゃなかったっけ
2021/05/25(火) 12:48:57.64ID:oODrCJkN0
うちのは300あるな
2021/05/25(火) 13:22:38.55ID:QgiNDq610
うち200のと1000のがある
カレー作る時とか1000は便利
見た目はピッチャー
2021/05/25(火) 14:41:04.05ID:Jj5HxrSJ0
>>594
一般的には200mlだよね
598名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/25(火) 15:01:29.30ID:/wLAYidN0
アメリカサイズだと240ミリリットルらしい
2021/05/25(火) 15:07:06.31ID:oODrCJkN0
レシピの「1カップ」は200mlだね
単位で思い出したけど、ダースが存在するのは優しい単位らしい
3と4の公倍数だから分ける時に2,3,4,6等分できるからだと
嘘か本当か知らんけど
600名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/25(火) 16:29:05.45ID:/wLAYidN0
米だけは頑なに1合2合だよな
日本酒もそうか?
601名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/25(火) 17:18:30.40ID:PBe3U1N40
【社会】共働き世帯の壮絶な家事事情 「夫が先に帰宅しても、料理は私ばっかり…」「怒涛のスケジュール。2人でやっても結構大変」 ★2 [ボラえもん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1621928232/
602名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/25(火) 18:53:50.42ID:iLUpOwWXd
>>600
日本酒も1合って言ってるけど、実は180ml換算で表記されてるな。
確か計量法で尺貫法は認められてない
2021/05/25(火) 19:15:29.72ID:LP0MI9kM0
もうもうもうなんでなんでなんで
炊飯途中に開けるの
そして焚けたらなんで混ぜないの
そしてなんで開けっ放しなの
2021/05/25(火) 20:00:28.33ID:MOv83mEKp
素朴な疑問なんだがメシマズの嫁さんって車の運転とかは出来るの?
2021/05/25(火) 20:00:45.15ID:wBG0Fg/L0
炊けたら混ぜるの懐かしいな
土鍋で炊いてた頃や、昔のしょぼいマイコン炊飯器で炊いてた頃はよく混ぜてたよ
2021/05/25(火) 20:06:28.58ID:aimt0cu70
途中で開けるのは論外だが、炊けてもいちいち混ぜないぞ
最近の釜が良く出来てるのか混ぜる必要性を感じない

むしろ下手にかき混ぜて飯粒が潰れたら不味い気がする
2021/05/25(火) 21:09:11.24ID:LP0MI9kM0
あぁうち貧乏だから高いの買えないのよ
2021/05/25(火) 21:14:52.30ID:RNJGftbX0
うちの象印の炊飯器、3、4年前の機種だと思うが、炊けたらすぐほぐすようにと説明書に書いてあるぞ
2021/05/25(火) 21:25:10.57ID:LP0MI9kM0
いつ買ったか忘れたけど2012年製
ってシール貼ってある
とりあえず日本メーカで安いのを選んだ記憶がある
(当時は独身ね)
2021/05/25(火) 21:26:08.19ID:nxWVZfHka
>>606
米のでんぷんと水分の化学的な話だから
最近だとやらなくて良いってことはない
タイガーのHPにも混ぜるように書いてある

上が硬くて下がねっとり、
隣同士の米がくっ付いてるのが好きなら
好みの問題なので混ぜなくても良い
611名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/25(火) 23:09:23.06ID:zCd/OIU2r
>>604
できないよ。
この食材にはこの調理法が合うだろうな、と予測する能力と、他の車はどうしたいのか考える能力は同じだから。
ついでに言うと、こう言えば嬉しいだろうな、傷つくだろうな、とか他人の気持ちを推測するセンスも持ち合わせていない。
2021/05/26(水) 00:39:40.53ID:GnrgeOa70
>>604
そもそもまんさんって運転下手だし
視界が狭い
2021/05/26(水) 02:02:29.94ID:dfU8DZnL0
この炊飯器で炊いた米をかき混ぜなくてもいいと思い込んでる人って、
前に出現した炊飯工程に吸水時間が入っているので炊く前の吸水は不要って頑張った人の同類か
説明書を見ると炊飯前に吸水時間を取れと書いてあるし炊き上がり後も混ぜろと書いてあるのに
製品の説明書を読めないから当然レシピも読めないのだろうな
614名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/26(水) 02:40:08.18ID:ZtrEVTVLd
>>604
免許はあるけどあんまり運転させたくはないなぁ。
あと、私見だけどメシマズアレンジのセンスって方向音痴に通じるものがあると思う。
全体が見れないタイプの学習障害なんじゃないかと思う。
何ていうか完成形の味にとってこの食材や調理法はあっていいものなのかどうなのかっていうのと、目的地の方角とかからここ曲がれば行けるかなっていうのってなんか似てる気がする。
レシピ(ナビ)通りやればいいし、アレンジするにしてもちゃんと分かってるなら工程や具材(使う道)を変えてもちゃんと完成形(目的地に到着)するけど、その場の気分でこれ入れてみたい(何の根拠があってか知らないが勝手に変な道に入ろう)とかいうと変なもの(道に迷う)が出来るしな
615名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/26(水) 02:57:01.93ID:ZtrEVTVLd
ついでだけど、食えなくはないが余計なことしないで普通の出してくれよ!ってタイプも似たようなもんだと思う。
例えばいつぞやのカレーにナスだかズッキーニだかの話とかでの、普通の人参と玉ねぎとじゃがいもだけのカレーかいいのに余計なことするな!ってタイプな

あれも例えば駅まで送ってって頼んでも出発してから買い物思い出したとか言って、寄り道されて乗りたい電車乗り遅れさせられたりとかするよね。
マズくはないけど(次の電車でも間に合わなくはないけど)帰り道じゃダメなの?その買い物(アレンジするなら自分の分だけにしてよ)ってなる。

まあ、運転と料理は通ずるものがあるって事だな。
2021/05/26(水) 05:53:04.43ID:K9DKA3GX0
なんでバター塗ってからパン焼くんだよ
2021/05/26(水) 06:08:15.79ID:vPhg5w+Za
バターがよく染み込んで美味しいよ
2021/05/26(水) 06:17:05.26ID:/kvNj5s20
バターだかマーガリンが初めから入ってる
ロールパンあるじゃん
2021/05/26(水) 09:11:56.67ID:ZKKkVHzjp
うちの嫁もイベントに行くって出かけても寄り道ばかりで間に合わなかったとか良くあるな
逆算ってのかなゴールを見据えての段取りができない
2021/05/26(水) 09:34:23.75ID:m1oWqpVD0
>>606
こういう奴がドヤ顔で嫁さんを詰めるんだろうな…
2021/05/26(水) 09:42:42.54ID:peRUY75xp
このスレは炊き上がったご飯を混ぜるか混ぜないかのレベルはスレチなんだが
2021/05/26(水) 10:14:52.57ID:saehnutd0
確かに!
スイッチ入れ忘れる、水を忘れる、水量の線で米を入れる
そういうレベルだよな
2021/05/26(水) 11:24:47.03ID:FbgX54pU0
まだまだそんなもんじゃねぇぞ
2021/05/26(水) 11:47:35.94ID:/kvNj5s20
流石に洗剤で米洗うレベルまでは低くなかった

初回をすぐに水を変えるが出来ないので
アリアハンを出てレーベ着けないくらいだな
2021/05/26(水) 14:31:43.80ID:eohamby4K
スライムベス相手に全滅か
2021/05/26(水) 20:55:19.83ID:k4svDRWi0
炊き上がりに混ぜないとメシが不味くなるってのは
炊飯器が悪くなければ、米が不味いか保温が長いかのどちらかかな

銘柄米を食べきるぐらいの分量づつ炊けばそんなことないんだがなあ
上はふっくら、むしろお米が立ってつやつやしてるし
底の方は多少圧縮されてるけど茶碗によそうとぱらぱらと自然にほぐれるから

硬いメシとかねっとりしたメシとかいつの時代だよww
2021/05/26(水) 21:05:23.01ID:K9DKA3GX0
まぁね
でもやっぱり自分で炊いた白米のほうが旨い
2021/05/27(木) 02:12:46.50ID:GLKLapkG0
>>626
https://kakaku.com/item/K0001268634/
象印 炎舞炊き NW-KA10AM
https://www.zojirushi.co.jp/toiawase/manual/nwka10-nwka18-nwka10am/
説明書p9の中段に「炊き上がったら、すぐにほぐす」

https://kakaku.com/item/J0000033310/
タイガー 炊きたて ご泡火炊き JPL-A100
https://www.tiger.jp/product/uploads/pdf/jpl_a.pdf
説明書p21の中段に「炊き上がったら、すぐにごはんをほぐす」

>銘柄米を食べきるぐらいの分量づつ炊けばそんなことないんだがなあ
例としてこの2つのメーカーはどちらもご飯をほぐすと書いてあるが、
炊きあがってもほぐさなくていいと書いてある炊飯器って具体的のどのメーカーのどの機種?
それとも炊飯器のメーカーの説明書は間違っていてほぐす必要がないが正しいと?
2021/05/27(木) 07:30:49.72ID:bjL0h2PF0
ズボラ主婦連盟ヤバイ。
これに感染したら、輪を掛けた手抜きが加速する。
2021/05/27(木) 07:53:02.53ID:Iwg4N4Ija
>>629
残念なお知らせがある
スレタイ通り、メシマズ嫁持ちのスレなんだ、ここ
大なり小なり感染してる

俺も昔はザルで米持ちの研いでたけど
いつのまにか内釜でやるようになった
2021/05/27(木) 07:57:43.28ID:iKkIMWC30
>>626
自分で上はふっくら底の方は圧縮と書いてるね
一般にはその差が許せないから混ぜる

>銘柄米を食べきるぐらいの分量づつ炊けばそんなことないんだがなあ

急に前提をつけてきた
2021/05/27(木) 08:02:01.77ID:EYVU9xOa0
炊飯器置くスペースないからガスで鍋で炊いてるんだけどかならず掻き回すかな
2021/05/27(木) 09:16:03.40ID:+gbjnsun0
後出しで前提条件を付けてくる酷いオチの話でしたね
2021/05/27(木) 10:01:44.09ID:+nGl+aTG0
少量炊きのご飯なら〜って書き込みは
前も見た事あるのでその方でしょう
2021/05/27(木) 13:08:48.31ID:CXPT4t8x0
ズボラでも良い 美味く作って欲しい
2021/05/27(木) 13:20:37.45ID:5QZ1EaqSr
>>624
冬はお湯で洗うぞ
637名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/27(木) 15:23:41.55ID:wamsNAfrd
>>635
それが出来るのはメシウマだけだ。

家事だもん抜ける手は抜いたほうがいいに決まってるけどちゃんと作れない奴がズボラになったら絶対うまくはならん。

一回り回ってインスタントとレトルトとサトウのごはんになれば平和だがな
2021/05/27(木) 18:31:28.32ID:K9A9V66Y0
>>626
やっぱり典型的な私こそが法律だって考えの人だったのか
2021/05/27(木) 19:19:55.81ID:+nGl+aTG0
>>636
やりますねぇ
蛇口直結型の浄水器つけてるから
これでお湯出すなって言ってもやる
体に悪いっつーの
2021/05/27(木) 20:37:54.12ID:Z5hKNR5O0
仕方ないので当てつけにならない程度に、自分用のつまみを作って晩酌している。
2021/05/27(木) 22:07:39.03ID:i+AfkeIs0
今宵また
水から茹でる
即席麺
2021/05/27(木) 23:40:37.85ID:jlHtee+S0
>>641
くそ不味いけど流水麺買ってきたら?
2021/05/28(金) 00:45:19.05ID:A80L/E+X0
>>641
水からならレンジを使えばマシになると教えてみろ
時間は7分程度、落し蓋を忘れるな
644名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/28(金) 06:11:10.19ID:0TLfMI8+d
>>643
アドバイスなんか聞くわけ無いだろ。
聞いてたら今頃メシマズじゃねーよ
そもそも>>626みたいに美味くないものでも美味いと言えちゃう残念な舌の持ち主なんだろうから改善しようという発想がないの
2021/05/28(金) 11:47:18.55ID:iqcfsCpv0
このスレで頑張る奴を見るだけでもどうしてメシマズがメシマズで何年経っても治ることがないのかが分かる悲しみ
出来るのはせめて子供にはメシマズが遺伝しないように母のメシマズをしっかり理解させることだけ
義母が見事なメシマズだったので嫁のメシマズは見事な遺伝だった
結婚する前はここまで酷くなかったけど予め用意してた市販品にちょっと追加しただけだったのですっかり騙された
2021/05/28(金) 13:39:29.27ID:JYnWy4Nv0
メシマズ嫁ってヒス率高いんかな
2021/05/28(金) 13:47:36.26ID:iTQm4zRc0
>>646
会話が出来なさそうだよな
あとは謝ったら死んじゃう病にかかっているケースもある
夫婦でマウントしあうところも改善しないだろうな
お互いに相手を褒められない家庭はダメだよな
648名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/28(金) 14:44:13.06ID:0TLfMI8+d
>>646
高いと思う。
キレて話聞かないから改善できずき同じミスする。
そしてそもそもミスと思ってないからキレる
2021/05/28(金) 16:09:24.54ID:YDabZ8k/0
ヒスじゃ無い女性30〜70位っているの?
2021/05/28(金) 16:43:11.67ID:iTQm4zRc0
>>649
うちは美味い物食べさせて酒を飲ませるとヒスを回避できる
2021/05/28(金) 17:53:50.98ID:iMNBsDpw0
馬鹿舌に旨いものを食わせるという無駄
実際に与えてみると味が分からないせいなのか値段で旨い不味いを言ってることがある
2021/05/28(金) 21:07:17.08ID:vD8CkyfF0
寿司にラー油トバ付けってどうよ
2021/05/28(金) 22:39:47.65ID:SsmVw4p50
>>652
奥さん中国人?
つか四川省の生まれだろ!w
2021/05/28(金) 22:43:27.40ID:YDabZ8k/0
>>650
うちのは酒飲むと怒りやすくなる
2021/05/29(土) 14:27:06.94ID:v4Y5fSZErNIKU
あまいら案件?w

【社会】あんこに丼、ズボラ主婦・・・日本のユニークすぎる「協会」 [朝一から閉店までφ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1622262806/
2021/05/29(土) 14:38:03.64ID:bjTChk0VKNIKU
>>655
まあ、あまそうだよな>あまいら案件
2021/05/29(土) 17:59:28.50ID:1dpLIh5M0NIKU
>>655
ズボラ主婦は可能な限り手を抜いてまともにするのが目的だろうが
このスレの嫁達は最初からまともじゃないのに更に手を抜くのが目的で生ゴミを作るから別物だろう
2021/05/29(土) 18:36:03.10ID:/kDF93Fp0NIKU
それはやろうよってのをやらない
皮を剥くとか灰汁を取るとか味見するとか
2021/05/29(土) 19:02:03.45ID:W8+RWnbD0NIKU
灰汁取りやらないよね
豚汁がいつもエグみ有る

カレーとかミートソースの玉ねぎも炒めたりしない
(炒め時間ゼロ)で作るから早いけど美味しくない
両方やる俺より早くて手際良いワテクシ偉い
、くらいに考えてる

子供がよく食べるのは俺の方なんだよなぁ…
2021/05/29(土) 19:19:46.42ID:yhlIW1fc0NIKU
カレーは水に具材全部(ルーも)入れて沸騰したら終わり
2021/05/29(土) 19:56:34.95ID:vujd/r7w0NIKU
自分で作るとき炒めてるけど
炒めるの要らねえんじゃねえかと思ってる
2021/05/29(土) 19:58:45.61ID:HIe+jitZ0NIKU
炒めた方が美味しいと思う
炒めて少し焦がすのって味の情報量増えて美味いんだよ
2021/05/29(土) 20:02:51.77ID:haQ/eKFe0NIKU
>>661
それマズメシ感染してるぞ
炒めたほうが旨いぞ
2021/05/29(土) 20:11:30.27ID:7fe1CH5JMNIKU
相方が買い出しも調理も後片付けも一切
何もしない、作ったもん文句つけて手を
つけないとか、そういう仕打ちを受ける
男からすると、ここの書き込み見ていて
思うのは、飯を作ってくれるっていう行動
自体羨ましくて仕方がない。
665名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/29(土) 20:20:34.95ID:3FR62MUIdNIKU
>>664
自分で作らせてもらえるならそれに越してことはない。
俺のほうが料理上手い。
男子厨房に入らずなんて言葉で厨房への立ち入りを禁止されてまずい飯強要されるより百倍マシ。

文句つけるなら食わなくていい。
俺は俺が作ったうまい飯食う
2021/05/29(土) 20:28:15.23ID:W8+RWnbD0NIKU
>>665
が、言いたいこと大体書いてくれた
667名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/29(土) 20:38:07.62ID:/aFQo4llrNIKU
男だから仕事する、女だから家事をする、俺は外で稼ぐからお前は家で美味い飯を作れ、もうそんな時代じゃないんだよな
専業主婦が将来の夢、花嫁修業、そんなのも古い時代の話だよな
適材適所ってもんがあるんだから適性あるほうがやればいいじゃないか
車の運転は任せるから料理はこっちに任せてくれよ
性別で得意なことが決まるわけじゃない
2021/05/29(土) 20:52:45.86ID:ZtFxM5Pr0NIKU
でもマズメシ嫁は料理は勿論
家事もダメ車の運転は荒い
家計にも無関心そしてマグロ
669名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/29(土) 21:07:59.41ID:PhvS84Td0NIKU
>>668
なんでそんなのと結婚した?w
2021/05/29(土) 23:50:07.93ID:wiNdrCIh0NIKU
>>669
おっぱい
2021/05/30(日) 07:50:01.85ID:+rIyie3t0
貧乳と結婚して貧乳好きになったから
人間は何にでも適応するんだなーと思う
2021/05/30(日) 08:45:33.65ID:9dO1FGuL0
>>651
でもあのCMみたいに
超一流レストランでそれっぽくおしゃれな形にパピコを盛られたら
俺は馬鹿舌だから、うめえええええええ!ってなっちまう自信がある
673名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/30(日) 10:58:19.99ID:ZFQoYpDtr
そもそもパピコうまいじゃん
2021/05/30(日) 12:37:16.91ID:rl8C5rgH0
YouTubeで登録者200万人いる人のレシピをよく作るんだけど
400万再生されてコメント欄でも絶賛されてる料理が自分で作っても美味しくない
分量とか確認して3回作ったけどどうにも好みじゃない
でも他の人には美味しいと大評判で不思議
メシマズに感じるのってそもそも俺の舌がおかしいのかな?
2021/05/30(日) 13:09:49.19ID:oZCcAg8p0
>>674
どんな有名でも好みに合わないレシピでの人はいるよ
別の人のを作ってみるべき
2021/05/30(日) 13:13:05.61ID:QJQu/NSnM
あの人のレシピは味が濃いので合わない
豚汁作るのに味噌の他に白だしも入れてた
酒飲みにはアテとしてウケるんだろう
2021/05/30(日) 13:16:23.86ID:YsY6RI9B0
あいつの料理は見た目でダメ
ジャンクフードでしょ
678名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/30(日) 13:23:09.74ID:e5UVWUS/r
見た目良くても食えないものより見た目悪くてもうまけりゃいい
あの人の五右衛門めんたいは酒も米も進む
カレーは普通だったな
2021/05/30(日) 13:35:54.03ID:zEfRHfuk0
クックパッドのつくれぽも罠よな
2021/05/30(日) 13:58:07.14ID:Mh1dyiEH0
ククパは素人のレシピ集だからかなり偏りあると思う
白ご飯、ナディア、レタスクラブ、きょうの料理あたりが安全
2021/05/30(日) 14:21:09.38ID:rl8C5rgH0
なるほどなー味濃いからって調味料減らしたら変な味になるし難しい
でも自分、子供時代から成人するまで母親の料理が8割スーパーのお惣菜で育ったから
味濃いとか微妙でも手作りなだけでマシなのかな
高校生の3年間お弁当冷凍食品だったし
うちの父親も勤続40年間ずっと冷凍食品弁当
682名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/30(日) 14:29:58.97ID:YsY6RI9B0
クックパッドはレシピ見て自分の好みの味になるかイメージできないと使わない方がいい
うちはYoutubeの日高シェフがお気に入り
2021/05/30(日) 14:36:47.95ID:nLqe+ggWM
YouTubeなら、食事処さくらとマカロニをよく見てる
2021/05/30(日) 15:08:48.72ID:jP54L1srr
>>670
ですよね(´・ω・`)
2021/05/30(日) 15:27:15.43ID:drBun3GBp
>>681
ご両親共働きだったのですか
それとも専業主婦で?

いずれにしても、不味い飯をわざわざ作る母親(妻)より、時間ないor苦手なら出来合いを買ってくると割り切れてたら問題ないよね
2021/05/31(月) 06:09:00.39ID:2WqdJ4gD0
今朝も具や味噌を最初に全部入れて煮た味噌汁
2021/05/31(月) 09:25:09.80ID:Nn3LnXAS0
味噌煮込み汁かな
2021/05/31(月) 11:25:58.71ID:kE6AS5/aM
独身の男のために神様が3人の美しい女性を召喚してくれた
「さあ結婚相手として好きな女性を選びなさい」
一人目は体調を思いやった健康的で美味しい料理を作ってくれる
二人目は手間をかけて豪華で美味しいな料理を作ってくれる
三人目はおっ(以下省略)
2021/05/31(月) 17:55:29.44ID:OfAn6FJKM
確か、オッパイが大切だと言っていたが…..
2021/05/31(月) 20:34:06.65ID:LVSGpvAxK
君のおっぱいは世界一〜
君のおっぱいは世界一〜♪
691名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/31(月) 22:04:10.06ID:PkCPOw520
生のなめこが出てきて。そして嫁は一口も食わず。
食中毒を狙っているのでしょうか?
2021/06/01(火) 07:49:34.35ID:5th6CBlb0
そだね
2021/06/01(火) 08:05:51.25ID:ONJM2uxRM
一見、真空パックに見えるから
レトルトだと思ってたとか?
2021/06/01(火) 21:12:33.36ID:qG4U7D/M0
真空パックだのレトルトだの
未だメシかき混ぜ信者が暴れてるのか
2021/06/01(火) 21:37:21.38ID:TTRl19EH0
とにかく砂糖の多い味付けはなんとかならんのかい
2021/06/01(火) 21:58:47.31ID:uahJJh/va
全然砂糖使わないのもキツいよ
2021/06/01(火) 22:50:22.41ID:WRHuBvWn0
アルトバイエルンって上手いな
今まで生きてて料理なんか全くしてこなかったけど
フライパンに少量の水入れて焼くだけでこんなにうまい
しかも3分もかからん

2時間かけた嫁の飯の100倍くらい上手い
料理下手くそな人は既製品を使うのがスマートでかっこいい!!
って風潮にならんかな
電通さん頼むよ、そういう印象操作得意だろ
2021/06/02(水) 00:19:35.45ID:+/1TaqbQ0
>>697
アルトバイエルン、美味いんだけど
軟骨かな?中の白いちょっと硬いやつ
あれが子供が嫌がるから当面無しになった

コストコでキロの大袋買って常備してたのに
自分で食ってる分には良いんだけど
あると嫁が出すから買わない方が無難という結論に
2021/06/02(水) 12:26:23.75ID:8gFe9aXW0
エコや節約と言ってなんでもケチった結果失敗する
ゆで卵は少量の水で蒸し煮まではいいが
冷やすための水をケチってチョロっと水をかけるだけでむくから殻に白身が引っ付いて食べる部分が少なくなる
素麺も少ないお湯で茹でてさっと水で流すだけだから
麺同士がくっついてベタベタしている
2021/06/02(水) 18:02:37.93ID:QncjJobu0
アルトバイエルンも旨いが、シャウエッセンの方がさらに旨いと思う
2021/06/02(水) 18:16:24.64ID:+4D/eP/30
俺は香薫派なので...
2021/06/02(水) 19:25:27.38ID:p39qky6Hd
うちはジョンソンビル派
2021/06/02(水) 19:46:55.39ID:Zz3KXJfC0
>>697
冷凍食品がおいしくなった、特に冷凍チャーハンがお店の炒飯レベルにおいしい!

・・・てな番組が連発してるのは電通の仕業だと思ってる

試しに買ってみたが、自分で作った方がはるかにおいしい
てか冷凍チャーハンが美味しくない(´・ω・`)
2021/06/02(水) 20:01:28.41ID:w1LjqsRF0
冷凍食品は年々不味くなってるだけ
特に鶏肉以外の肉を使ってる物が酷い
2021/06/02(水) 20:14:42.20ID:7enG/PsD0
冷食はピザとパスタがお気に入り
2021/06/02(水) 21:01:34.25ID:FX5380gV0
あぁぁもう
数年間使い続けて育ててきた鉄フライパンを
3回でだいなしにしやがった
2021/06/02(水) 22:25:24.43ID:0D1zwhSq0
鉄フライパンが育つなんて話は妄想
2021/06/03(木) 01:29:31.68ID:XRxWFVUtr
から焼きして油馴染ませて何回か使えば戻るだろ
2021/06/03(木) 06:59:46.66ID:e6+byRds0
>>704
鶏肉の唐揚げも美味しくないだろ
当たり外れあるだろうけど
コストコで買ったAJIN○M○T○(三文字伏字)の
レンジ鳥唐揚げ、不味くて全然減らない
2021/06/03(木) 07:20:32.62ID:BVauH75c0
味の素の餃子は焼きやすいようになってるだけで特段美味しいわけじゃないな
2021/06/03(木) 10:29:48.90ID:IWi+YfHQ0
長年使うと鉄に油が浸み込んでいくだけだけど丈夫でまともな鉄フライパンを10年20年使い込んだ場合の話だから家庭で作るのは困難
2021/06/03(木) 12:47:38.41ID:wme8qjM80
>>690
もうこれ以上の〜生きることの〜
よろこびなんていらな〜い〜♪
2021/06/03(木) 15:47:36.82ID:e6+byRds0
>>711
鉄に油が染み込むわけないじゃん
鉄鍋とか使った事ないけどスカスカでもないだろ?
714名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/03(木) 19:30:10.03ID:wFfaTBFkd
鉄鍋と鉄鍋スキレットの違い?
2021/06/03(木) 21:19:28.12ID:wme8qjM80
油膜が焦げ付いてまっ黒くなることを「育つ」と言ってるのでは?
じっさいは油膜がついてもいいことは何もない
最近では鉄パンは使うたびに表も裏も洗剤で洗い、火にかけて水気を飛ばすのが正解とされているはず
716名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/03(木) 21:29:13.48ID:pG9rWkt/0
鉄フライパン育てるより嫁育てろよ
そしたらこのスレ卒業できるだろ
2021/06/03(木) 21:55:14.81ID:e6+byRds0
>>716
育ちきってあとは横に広がるだけ
中身はもう腐り始めてる
つまり、もう手遅れなんだよ
お前さんの金言は誰か違う奴が受け取ってくれるはず
2021/06/04(金) 00:35:38.29ID:Htc29S520
フライパンかよw
2021/06/04(金) 07:31:04.40ID:I5cWnamMM
Al テフロンのフライパンなら半年で買い換えてる。
キズと焦付きのナセル技だ
2021/06/04(金) 11:54:33.22ID:0iMaGMFSr
ティファールの適温お知らせマークあるのに
ガスコンロの自動で火力下がるまでフライパン熱するのやめてほしい
2021/06/04(金) 14:42:04.09ID:KjRmtwr/0
>>720
安心しろ
すでにそれはティファールじゃなくて
熱で色の変わるマークがついた金属塊だ
うちにもあるわ
テフロン?なにそれって感じになってるティファール

元何千円したか知らないけど
千円しないホームセンターで売ってるやつの方が
今は高機能なんだよなぁ、テフロンついてるし
2021/06/05(土) 00:04:44.61ID:x7h4Rm++0
テフロン加工の管理と維持はメシマズ嫁には難しいから、それこそ1000円フライパンを毎年買い替える方が正解だと思う
2021/06/05(土) 03:10:57.19ID:gnBGh5PBM
手入れできないなら、1000円よりもっと安いフライパンを使って
ひっつきが気になったら買い換えるのが一番いいと思う
2021/06/05(土) 06:10:54.02ID:+4sZhiQVa
高いの買ったってそんなに長持ちしねえしな
2021/06/05(土) 07:33:19.64ID:j3HC9nxn0
ティファールだろうがパール金属だろうがレミパンだろうが半年持つかどうか
2021/06/05(土) 09:50:57.35ID:yA7ZgKcu0
だが、安いと扱い方がより雑になって….
悪循環。

数年間 \1,000- 以上のフライパンは買っていないな。
2021/06/05(土) 12:34:55.70ID:TG0wAXZxp
テフロン加工のフライパンは寿命が短い

鉄のフライパンは油が浸透して、本当にくっつかなくなるし長持ちもする
2021/06/05(土) 14:14:26.31ID:qqErOnBe0
>>727
鉄に油が染み込むわけないだろ
2021/06/05(土) 18:51:34.50ID:KABrB2NN0
まぁ鉄フライパン料理はオナニーだよな
2021/06/05(土) 19:04:58.12ID:UGs1Qd6Cr
ここの嫁に鉄のフライパン使わせたら焦げ付いた鉄の塊になるに決まってるだろ
2021/06/05(土) 19:08:17.56ID:KABrB2NN0
使うときは最初から油を投入
使い終わったら流し台に放置
洗ったら水気を切らずに放置
2021/06/05(土) 19:52:50.47ID:yA7ZgKcu0
フライパンの外側には、油と調理した食材が炭化し分厚く付いてる。
そんなフライパンに違和感満載の漏れ。orz
2021/06/05(土) 20:41:08.20ID:Oi0Iy1YL0
こっちは作る側のおっさんなんでスレ違いなんだけど
買ってきたのを出しただけのライ麦パン
トマトときゅうり、レタスのサラダ
牛肉と塩だけで他の繋ぎなしのハンバーグ
そしてスムージーを出したら
嫁に「健康的だね!」って言われたけど

これスムージー以外はハンバーガーを解体しただけでほぼ同一の物できるよな
ツイッターでちょっと女性ユーザー中心に話題になってて
旦那に出してゲラゲラバカにするためもネタだった物なんだが
食事って結構理屈よりも感覚で健康か不健康か判断してる所あるよな
2021/06/05(土) 21:16:25.61ID:qqErOnBe0
>>733
このスレでは味付けノータッチの
切っただけ野菜(サラダ)はご馳走だ

芸能人の時短料理番組とかで
ドレッシングの材料をメモりだしたら
絶望的な気分になる
一緒に分量をメモって欲しい

せめて別皿にしてくれたら良いんだけど
なんで上からぶちまけるのかなぁ
2021/06/05(土) 21:36:05.36ID:KABrB2NN0
ホント味付けしなくていいよってね
たいていのものは醤油でなんとかなる
2021/06/05(土) 23:07:40.45ID:x7h4Rm++0
サラダは塩があればなんとかなるし極論変な物かけられるよりは何もかけない本当の生野菜のみの方が安全
自家製ドレッシングみたいに自家製○○○には何が入っているのか分からず味は勿論だが食中毒的な意味でも恐怖すら覚える
2021/06/06(日) 07:30:34.15ID:uplLbfp/00606
一時期めんつゆなんて自分で作れるとか言って
醤油とかみりん混ぜた自家製めんつゆ出されたけどクソまずかったな
本つゆサイコー
2021/06/06(日) 09:08:10.42ID:WWoabnFN00606
>>736
塩かけすぎてて不味いんだけど
2021/06/06(日) 11:49:42.48ID:kNZ9xz2o00606
炊飯器開けっ放しにするな
鍋の蓋を開けっ放しにするな
残り物にラップしてくれ
不味い物が更に不味くなる
2021/06/06(日) 14:00:52.10ID:GMzn3NCp00606
めんつゆ作るなんて難しそうだな
丁寧に出汁とらなきゃならんのでしょ?無理無理
2021/06/06(日) 14:57:50.28ID:iNz8SVLd00606
>>738
そりゃメシマズ嫁に適量の塩を使うなんて高度なこと要求するからだろ
2021/06/06(日) 16:59:07.11ID:WWoabnFN00606
>>741
要求してるのは
「サラダはちゃんと洗って何もかけるな」だぞ
泥と虫の死体が無ければ良い

ドレッシングも塩もマヨネーズもかけない方が良い
羽虫の死体とか青虫の糞とかあると困る

要求させるレベルが違うんだよ、低い方に
2021/06/06(日) 17:55:43.34ID:7n2UItjP00606
あと二つ要求
包丁使わず手でちぎれ
水をしっかり切れ
2021/06/06(日) 22:18:28.67ID:3HFk2QDR0
>>739
炊き上がった飯を混ぜるとか無駄なことをしなければ
開けっ放しみたいな致命的な事態が発生しづらくなる
2021/06/06(日) 23:16:12.69ID:HK//gMwoM
メシマズ嫁も問題あるけど
前からいる「炊き上がったご飯を混ぜるな」の人もたいがいおかしいと思う
2021/06/06(日) 23:17:29.66ID:WWoabnFN0
>>745
多分それ一人だから…
2021/06/07(月) 09:06:01.17ID:LaWyparA0
>>743
手でブチ折ったきゅうりとか出てきそう
2021/06/07(月) 10:12:05.68ID:zEFjJWFtM
たたききゅうり(無限きゅうり)は庖丁で切るな
手でブチ折って麺棒で叩き割れ
味が染み込んでおいしいよ
2021/06/07(月) 11:03:44.71ID:u8tORkPB0
きゅうりは皮が苦手だから
手を出さないで欲しいな…
丸のまま出てきたらピーラーで対応できる

これはメシマズ関係なく好みだから文句は言わない
2021/06/07(月) 12:42:26.55ID:CHl7keP70
シンクは水を流すために傾斜を付けてるので水平じゃない
だからそこで米を炊くときの水を計るなといくら言ってもシンクで水の量を計る
しかも釡を置いた位置でメモリの場所が変わるせいだろうけど水が多い時と少ない時がある
2021/06/08(火) 07:28:02.79ID:YfXsS65i0
>>750
底が濡れてるからシンクで済ませたいよなあ
180°回して2回読んで平均なんて高度すぎるかw
2021/06/08(火) 08:00:53.97ID:YfFD6Erj0
手で測ればええやろ。
ばぁちゃんがやってた。
2021/06/08(火) 11:51:38.81ID:T1/9BeiVr
>>752
確かに。
杓子定規に計りが万能な訳で無い事は嫁見て分かってるだろうに。
754名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/08(火) 12:13:43.35ID:E+UFBkQw0
底面濡れてるから持ち上げて目盛り見るわ
釜の内側二箇所目盛りあるから片方に合わせてもう片方がそれよりずれてたら角度変えて確認
2回もやればだいたい合う
2021/06/08(火) 12:30:05.72ID:UzhBRddaM
人差し指の第一間接で計ってるけどそれなりに炊けるよ
756751
垢版 |
2021/06/08(火) 13:40:21.50ID:fEjRkLCjM
>>754
反対側にも目盛りがあるから回す必要はないのか
2021/06/08(火) 17:02:38.61ID:XYIDRHt40
>>756
左右のメモリは同じだったけど
炊飯器にセットしてから見たらズレてて
裏に米粒ついてたのに気がついた
2021/06/08(火) 18:33:07.08ID:TI+c8G1s0
メシマズは炊飯器で米を炊くことすら失敗するw
そしてこのスレ常連の炊いた米をかき混ぜなくていいのように学習能力がない
2021/06/08(火) 19:18:11.77ID:XYIDRHt40
>>758
学習能力の問題もあるだろうけど
良し悪しが分からないってこともあるから
760名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/08(火) 20:41:38.86ID:FRRCvLqLd
>>751
そんな事できるやつはメシマズじゃねーよ
2021/06/08(火) 21:18:15.68ID:kZ+ifE+E0
>>758
炊き上がった飯は混ぜる必要がない
もっと言えば無洗米じゃなくても研ぐ必要もない

最近の特A米クラスはマジでパネえから
2021/06/08(火) 21:33:02.59ID:r/e2hj5N0
白米のお供
ごはんですよ
に直箸するなよ
2021/06/08(火) 22:31:40.79ID:s14wmzYE0
>>761
またお前か
炊飯器メーカーが混ぜろと取説に書いてるんだからいい加減認めて黙って混ぜろ
764名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/08(火) 22:35:54.01ID:wJnLpymj0
>>761
特A米クラス買ってメシマズ嫁に生ゴミにされるんなら意味なくね?w
2021/06/08(火) 22:38:37.98ID:iEKK7YAf0
>>761
旨い部分しか喰っていない
炊いた分は保温せずに喰いきる
それならかき混ぜなくてもなんとかなる
2021/06/08(火) 22:53:45.79ID:l/oe3nMi0
>>761
これはいつもと文体が少し違う気がする
フォロワーか?
2021/06/08(火) 23:36:56.72ID:YfXsS65i0
混ぜるやつはバカみたいなこと言っといて
後から特定の米を少量を炊いてすぐ食べる時と限定してた
>>761も特A米クラスとか限定付き
2021/06/08(火) 23:39:29.29ID:YfFD6Erj0
常に玄米食だと関係ないです
2021/06/09(水) 01:35:45.14ID:VjOxXXbx0
>>761
後から最初は隠してた条件を増やしすぎ
特A米だろうが関係なく炊飯器を作ってるメーカーは炊き上がったら混ぜろといってる

しかもお前のそれって炊いて即全部食べて保温しない条件なら上側のご飯なら混ぜなくてもいいが、
30分も経てば上側を全部食べてあっても炊きあがり時に下にあったご飯は糞不味くなる
2021/06/09(水) 11:02:14.38ID:tYH8S7yz0
釣られすぎ
2021/06/09(水) 19:24:25.38ID:pKWIV4GV0
サトウのパック御飯、最高。
自分で温めれば手抜き、小細工、アレンジは出来ない。
2021/06/10(木) 23:37:53.37ID:cYFVI5Kc0
>>771
温めた後はすぐかき混ぜないと、かき混ぜ警察が来るぞ
773名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/11(金) 21:11:19.91ID:7xQWyBz9d
ウチはマジクソですわ
2021/06/12(土) 17:00:42.37ID:0ZmmmDZ/0
まーた、サラダに自作ドレッシングかけたよ
よく分からないけど塩っぱいオリーブオイルみたいの

塩とオリーブオイルだけなら美味しい筈なんだけどなぁ
2021/06/12(土) 19:27:26.24ID:00udSM5E0
たぶん、5種類くらいのハーブ入りだわ。
(うちの嫁)
2021/06/12(土) 23:18:47.27ID:mRMjus6W0
>>771
米炊くのもヘタな奴がいるのか・・・
マジで衝撃だわ
研いで水入れたら機械任せだろ
2021/06/13(日) 00:28:22.19ID:N1s5keNa0
>>776
研ぐ前に測る時点でダメ
カップすり切りとかの難しい?ことは出来ない
2021/06/13(日) 01:18:30.69ID:GdxJfSF2M
なぜ計量米びつにしないんだろう?
カップで計られるよりマシだと思うのに
2021/06/13(日) 01:25:34.56ID:N1s5keNa0
>>778
ちょうど今日、じゃない昨日ニトリで見て考えたけど
部屋に置くスペース無かったわ
2021/06/13(日) 02:13:31.95ID:GdxJfSF2M
>>779
流し台の下に入るサイズのもあるし
幅15cmくらいのもある
米を保存してる容器をどかせば置けるんじゃないか?
2021/06/13(日) 08:18:50.30ID:/UTGr6W90
米の保存は野菜室だろ?
2021/06/13(日) 10:16:58.74ID:bjVnrqIjM
長期保存なら冷蔵庫の野菜室がいいけど
すぐに食べきる分は冷暗所なら平気だよ
2021/06/13(日) 12:12:39.13ID:4/xRPYd70
ビールが常温
2021/06/13(日) 12:48:08.60ID:vaNYPGqi0
珍しくキンキンに冷えてんじゃん
って飲んでると数口っでシャーベット状
まぁマズメシ関係ないか
2021/06/13(日) 19:51:38.11ID:INM8gy3J0
>>778
虫が湧くぞ
2021/06/13(日) 19:56:36.29ID:zRjU8xJp0
米びつを掃除するという感覚があるか無いか
2021/06/13(日) 20:49:24.04ID:2mZ8rpSp0
米びつは巣になるね
一度占領されて米びつ捨てたわ
2021/06/13(日) 23:05:16.76ID:KAlGI8SUM
米はせいぜい一月分くらいしかストックしないけど
常温で置いてても虫が湧いたことなんてない
虫除けの類も入れてない
2021/06/14(月) 07:25:40.98ID:FhWjdype0
楽天で買って開封したら虫がうじゃうじゃwww
返品断られたから、それ以来ネットで米は買わない。
2021/06/14(月) 21:20:58.78ID:9dX/VxP40
だからもう残り物にラップしろよ
ってか食べきらない量を作るなよ
マズイんだから
2021/06/14(月) 21:56:32.89ID:fFH9m3h40
私は毎日、スーパーの惣菜でも弁当でも良いのですがとにかく毎日、えげつない料理を作り続けます。どうにかやめさせたいのですがどうすれば良いでしょうか?
買い物好き、料理?好きで冷蔵庫には日々賞味期限切れ、残飯が溜まっていき異様な臭いを発する日が多々あります。
どうにか料理をしなくなるように仕向けるにはどうすれば良いでしょうか?
2021/06/14(月) 23:45:29.44ID:V2GcUY0x0
>>791
異臭がするその料理を冷凍便で義父母に発送してその書き込みと同じことを伝えてみろ
2021/06/15(火) 05:38:00.13ID:TeSqrW+E0
>>791
過去スレにもあったが、まずは出来上がりも賞味期限切れも写メで記録、
さらにどんな状態だったのか簡単にメモ作成
とどめは嫁にはダマで嫁父母を夕食に招待して食ってもらう
2021/06/15(火) 11:04:42.15ID:bm4gPjzy0
>>791
嫁はそれ食べてるの?
795名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/15(火) 13:04:22.75ID:nFgypty60
>>794
基本的に味覚がおかしいかと思われるので普通に食べています。
ただ元々少食なのと間食がやたらと多いのでほとんど食べていません。
2021/06/16(水) 09:57:20.84ID:EWeuHEnCM
間食が多いから少食に見えるだけ。
2021/06/16(水) 10:18:30.77ID:Yt1xuR0ep
パワポで資料作ってプレゼンだな
QC用のデータ集めだと思えばいけるだろ
2021/06/16(水) 19:48:04.31ID:dPcwFiBX0
砂糖の多い味付けと
塩の多い味付け
どっちがマシかな
2021/06/16(水) 21:26:47.72ID:r3E6hMH80
どっちも過多は病気になる。
糖尿病か高血圧&腎臓病。

自分なら両方とも耐えられない。

薄味の方が耐えられる。
2021/06/16(水) 21:47:02.56ID:XRE3NZX+0
どちらも悪いけど悪影響が早く出るのは塩の方
2021/06/16(水) 22:02:19.97ID:U1ayMLHN0
砂糖なら耐えられる
塩は無理
2021/06/16(水) 23:18:51.00ID:tw+CRcUu0
塩分も砂糖もきついな
803sage
垢版 |
2021/06/17(木) 02:24:05.42ID:5hOwrGTL0
むかーし、醤油だけで煮込んだカツをカツ丼と言われ食べさせられた。
辛くて辛くて作った本人も「身体に悪いから(食べるの)辞めた方が…」
って言ってたんだけどカツの豚には悪気は無いしと水を飲みながら
水分多めで少しずつ食べてた所に友人とそのツレがが来客。

ゴメン食事中と言うか…って感じでなかなか終わりそうに無い食事の
説明をしながら珈琲出したり適当に相手をしてたんだけど
いつまでも食べ終わらない(食べ終われない)事を不思議に思ったのか
「なんか辛そうだだね?カツ丼なの?」と。

醤油だけで煮込んだから辛いだけだよwと流したら
その友達のツレ(初対面)が「それドクじゃんw」みたいに
ツッコミ入れて友人が慌てたりで、それも良い思い出かも。

その子が旦那さんやお子さんに今は美味しい食事を提供出来ていれば
良いなと希望を込めて投稿されていただきました。
嫁以前だったからスレ違いなんだけど、それに関しては申し訳ない。
804sage
垢版 |
2021/06/17(木) 02:41:27.42ID:5hOwrGTL0
あ、終わりそうに無い食事の説明は
「少し失敗しちゃったんで…」程度に流したんだけど
どんぶり物なのに塩カラのツマミをに食べてる感じが
変だったんだ思います。

その後友人達が帰り、彼女も車で送った後に酒を飲みながら
完食しました。
805名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/17(木) 02:42:31.32ID:5hOwrGTL0
久々にブラウザで書き込みしたんで
sageの位置を間違ってしまいゴメンナサイ
2021/06/17(木) 14:16:56.44ID:mXdJFmzs0
期待を込めて星5つ、みたいなのはいらない
2021/06/17(木) 14:29:38.21ID:7NCu5gAp0
>>803-805
7/100点
808名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/19(土) 02:53:15.12ID:2iLMjO5np
メシマズ嫁に2種類いるのかね

味覚が破壊されててマズイ飯を平気で食べているメシマズ嫁

味覚は正常だがマズイ飯しか作れず、マズイ飯を旦那には強制的に食わせる癖に自分は出来合いを食べているメシマズ嫁
809名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/19(土) 06:21:59.36ID:B+RswvTpd
>>808
だいたい合ってる。
悪質性は後者が大きく、改善の難しさは前者が大きいな
2021/06/19(土) 11:47:12.47ID:iIVTVrRh0
俺あまり料理した事ないから、どんな調味料をどれだけ入れたらどうなるかとか分からん

しかし死ぬほど腹が減ったから
嫁が大量に持ってる調理器具の中から蒸し器を出して
2段目の所に野菜と鮭の切り身?をキッチンバサミで切ったのバラバラ入れて蒸して
バター風味のステーキソースぶっかけて食ったら普通に旨かった
洗い物含めて20分くらいで作り終わった

真面目に飯を作って、料理未経験の俺より飯をまずくするのって
普通の人には難易度の高い事だと思うから、一応マズメシは才能って事なのだろうか
2021/06/19(土) 12:32:06.02ID:mmaYCh9FM
御意。
全て才能の賜物。
2021/06/19(土) 19:38:44.51ID:w0KfNa/W0
オーブンと電子レンジは同じとかどうして自信満々で間違ったこと信じ込めるのか謎だわ
うちの上司も同じなんだよなあ
サイコなんとかなんじゃないかと疑うレベル
2021/06/19(土) 21:17:07.82ID:ozl2IMeJ0
嫁がサイコガンダム
2021/06/19(土) 21:50:00.76ID:8CiynYP/0
うちの嫁は最近ザクレロに似てきたわ
2021/06/19(土) 21:55:39.43ID:WbwtGcrw0
まぁね肉じゃがとかカレーを不味く作るって才能だよな
2021/06/19(土) 22:05:39.01ID:kvCpf3u50
不味いの作って食わないと怒るのやめて欲しい

子供が食べないのを俺が食べないから食べないとか
食べさせない俺が悪いとか言うのもやめて下さい
2021/06/19(土) 22:29:20.28ID:GhHT7xGF0
今夜も最後に味の素大量投入の味付け料理だった
2021/06/19(土) 22:53:05.83ID:66JeiQPp0
料理なんて美味しく作るのは難しいけど食える味に作るだけなら、
素材の臭みに注意して後は市販の調味ソースを入れたら失敗はしない
けどこのスレに出てくる嫁たちは失敗する
それだけ
2021/06/20(日) 01:02:08.86ID:H4xE2BFZ0
味の素も大量に入れると毒?
2021/06/20(日) 02:33:23.40ID:vsXcCJ3S0
>>819
1/3の重さの食塩と同じナトリウムの量なので
塩分取り過ぎだけ注意
2021/06/20(日) 08:33:38.63ID:b0/sBWmE0
>>814
うちのはドムだな
2021/06/20(日) 22:03:19.09ID:HYL5lIyb0
もうもうなんで最後に余計な事するの
揚がった天ぷらに油さすとか
出来上がった焼きそばに油さすとか
できたトーストに油さすとか
茶碗蒸しに油さすとか
2021/06/20(日) 22:17:46.11ID:XUdYEBWOa
嫁は工業高校卒か?
824名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/21(月) 00:04:59.53ID:JbjF0t/Id
>>822
中華やイタリア料理の化粧油みたいなつもりなのかもな。
多分オシャレと思ってやってる。
2021/06/21(月) 07:23:11.99ID:7wqWt4Tx0
脂質異常症(高脂血症)で速く逝ってほしいから。
2021/06/21(月) 09:34:03.07ID:hPl9wGABM
>>825
嫁自身も食べているのか>>822の分だけなのか?
「本当は油をかけたほうが美味しいけど、私は痩せたいから」なんて言ってたら黒だな
2021/06/21(月) 09:45:28.24ID:cqU3L5F60
どんな油をかけているのか?
オリーブオイル、アマニ油、MCTオイルならまだましか
2021/06/21(月) 09:50:44.71ID:LBiiE6DX0
追い油は餃子くらいだなぁ
2021/06/21(月) 10:14:42.63ID:4WNvTzi00
健康志向でやってるのか
追いオリーブオイルみたいなオシャレ目的でやってるのか
2021/06/21(月) 10:17:18.50ID:63jHkPoer
追いゴマ油は許せ
2021/06/22(火) 05:59:22.56ID:Za/YT6qF0
>>826
嫁も掛けて喰ってるよ
ちなみにサラダ油ね
2021/06/22(火) 07:20:28.80ID:v2WkhwmO0
仮にアマニ油だったとしても、脂質過多は悪影響。
2021/06/22(火) 21:17:16.42ID:KSx7d6YM0
でもね結婚してから5年で5キロ体重減ったよ
嫁は逆に8キロくらい増えたそうだ
2021/06/22(火) 22:36:40.50ID:eiB3RyV6M
>>833
サバを読んでいるから、10kg以上増えてるな。
2021/06/23(水) 08:58:22.29ID:PrYlDF36p
コレはアレだな
私は太ったのに痩せててズルいってヤツだな
嫁以上に太れば解決しそうだが北斗七星の横に明るい星が見えるかもしれんな
2021/06/23(水) 11:47:12.01ID:xzeL4/4z0
テレワークになって家にいるせいで嫁が毎年肥えていく理由がよく分かる
働きもせず運動もせず好きに食っちゃ寝して間食ばかりで昼寝までしてりゃそりゃデブる
糞不味い自分が作った料理を殆ど食べないのも明らかに間食のせいだ
2021/06/23(水) 19:56:18.96ID:sF2EscFuM
温め方自分で比較して味比べ一度もした事ない癖にこのやり方が美味しいと言い張る不思議
2021/06/23(水) 21:37:09.92ID:4ZX7ur0S0
>>837
文章から嫁さんが正しく思える
人に伝わるような書けてない
839名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/24(木) 07:57:20.59ID:GM7Bf6jld
>>835
知ってる。
それ超新星爆発っていうんだよ!(フラグ回避)
2021/06/24(木) 08:44:08.94ID:YSbXSalX0
嫁の飯はうまいんだが、栄養バランスが最悪

酷い時は肉と飯だけという日が3-4日続く
2021/06/24(木) 10:20:59.66ID:0SxOWEi0r
ちゃんとした食事が出てくるのに贅沢言うなよ
2021/06/24(木) 10:34:40.47ID:Rn1nuzbV0
不味くて食えなくてカップ麺とらどっちがマシなのか

カップ麺を食うと折角作ったのに、という文句も付く
食えるもの作れ
2021/06/24(木) 21:41:42.25ID:J//GanEB0
>>840
スレタイさえ読めない癖に文句を言うな
2021/06/25(金) 10:10:56.25ID:Frije0BT0
昨日の夜も不味かった
俺出勤、嫁在宅で
帰ったら甘くてシャバシャバな肉無しクソまずいカレー
タイ米みたいになんかボソボソした米

子供が一口食って残してたので
食べ物捨てるの嫌だからそれ食ったら少し体調崩した
小一に俺がキツい量よそってどうするんだ

不味い理由ははちみつ大量に入れたから
はちみつ入れたらカレールー入れる前に
20分煮込むとかやってない
(にんじんが硬いので確定)

俺が昔はちみつ入れてたって大さじ1とか測りながらなのに
サクラ印はちみつの蓋開けてどばどば入れるとか…
2021/06/25(金) 18:16:55.62ID:ecmozKt50
タイ米って今買うとコシヒカリの上位互換であるつや姫より高いんよな
単純に炊く時の水の量を少なめにしすぎたんだろうな
2021/06/25(金) 19:48:21.83ID:ecmozKt50
補足させてもらうとタイ米はまずい訳ではなく
和食との相性が絶望的に悪いだけだ
あれは炊くより茹でて食うのがメインで
タイ米の一般的な用途外で食うと不味いのは当たり前だ
2021/06/25(金) 20:27:35.13ID:JRJLdcz00
>>846
コメ不作で輸入した時の風評被害がまだ残ってるんだな
2021/06/25(金) 21:19:14.22ID:Frije0BT0
千葉県の香取産コシヒカリだよ
普通に炊いたら普通に美味しいよ
2021/06/25(金) 21:51:49.00ID:XjxbFvJb0
千葉の米って不味いって聞いたことあるけど
2021/06/25(金) 21:52:30.39ID:RXqGbN1b0
インディカ米 長粒種 いわゆるタイ米は
ジャポニカ米 短粒種 いわゆる日本米と種類が違うので
炊き方が違う

日本ではぼ流通していないが
タイやカンボジアマレーシアでは
タイ米用炊飯器が日本製で売ってる

逆にあっちでは日本米は高級な上に炊飯器も違うというか炊き方が難しいし味も食べ慣れないと
一般人からは馴染みが無く謎の米と至上の美味ともクソマズイとも言われている

なおタイ米の日本の炊飯器での炊き方はあれこれ言われてるが
水に漬け置きせずさっとほこり落としに洗ったら水は少なめに早炊きモードで炊くだけでいける
細かい設定ができるなら今すぐ炊き始める早炊きで無洗米指定をするとなお良い
じっくり水に浸して強火でがっつりふっくらではなく
鍋でざっくり煮るように炊くのがコツ
焦げないフライパンに蓋をして炊くくらいがちょうどいい

だからピラフみたいなのに合うのもあるが
チャーハンにすると実によく合う

当たり前だが
嫁にやらせた場合の補償は一切受け付けない
851名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/25(金) 21:58:36.65ID:hb7HhqAcd
>>847
あれも米は米だから輸入すりゃいいんだろ?とばかりに輸入するだけして押し付けた農政が悪いよ。
今より和食離れしてなかったし、ネットも無かったから家庭じゃ米を「炊く」以外の調理をするという発想を持ち合わせてた人も少なかったし、最悪なのは売るために国産米に混ぜて売ってどうにもならなくした所もあったな。
あの時はもっとテレビとかでタイ米の美味しい食べ方とか特集組みまくればよかったんだよ。
日本がカネに物を言わせて買い漁って現地で餓死者まで出したのに口に合わない、売れないと大量に捨てて何だったんだろうね。あれ
2021/06/25(金) 22:06:22.57ID:RXqGbN1b0
>>851
平成米騒動は
共産党とメディアが必死にタイ米をこき下ろすことで政権を叩く材料にしかしなかったから
間違ってもタイ米の食べ方なんて広めなかったわな
2021/06/25(金) 22:36:09.53ID:ecmozKt50
旅行先で食ったタイ米の料理は普通に旨かったしな
我々視点で考えれば
「キウイとイチゴ、クリームを載せて食ったが、寿司ってクソマズイな!!」
とアメリカ人に言われる理不尽さに近いかもしれん
2021/06/25(金) 22:43:45.05ID:RXqGbN1b0
イタリア人にマウンテン教えただけで
狂ってやがる呪われろ
とまで言われる日本人の業の深さがあるから
食の理不尽に関してはぐっとこらえるしか無い
2021/06/25(金) 22:57:46.39ID:ecmozKt50
あの一部の極端なメニューはさすがに日本人でも頭おかしいと思うし
マウンテンは普通のパスタメニューもある
一部を切り取って全とするのはいけない

と言っても、普通のメニューって面白みがないしな
856名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/26(土) 06:45:16.40ID:XAsWqPThd
>>855
料理に「面白みがない」っていって変なアレンジするのはメシマズの入り口だと思う。
俺の母親がそうだった。
何でこんなことした?って聞いたら「いつもと同じじゃ面白くないでしょ?」だと

母ちゃんであれだけ苦労したのにどうして嫁までメシマズ選んじまったんだーー
2021/06/26(土) 07:30:22.79ID:6JYssAiJ0
>>849
千葉の米は美味いよ
千葉のブランドふさおとめ(房総半島から)が不味いんだわ
硬くてアッサリが好きなら美味いだろうけど

http://www.kometto.shop/wp/wp-content/uploads/shokumichart2017.pdf
2021/06/26(土) 07:34:51.48ID:6JYssAiJ0
>>855
マウンテンは店員の態度が悪いのが嫌だった
20年くらい前に1回行ったきりだが
ゲテモノパスタ以外のピラフも
脂っこくて美味しくなかったし
859名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/26(土) 08:20:02.46ID:NPeXsn7D0
名古屋生まれ育ちだけどマウンテン行ったことないな
名古屋めし美味いと思ってないし
名古屋めしに慣れてるからメシマズ嫁のめしも黙って流し込めるし
2021/06/26(土) 08:20:39.65ID:yLfdE2dv0
サイゼなら安心できる。
2021/06/26(土) 10:10:35.34ID:/f/gHGG20
>>859
仕事の都合で2年間名古屋に住んだことあるが、周りにいた人たちも同じような感じだったな
餡掛けパスタなんか美味しくない、とか、山本屋の味噌煮込みうどんなんて高いだけだ、とか
じゃああれだけ繁盛させてる客はどこから来てるんだ、と不思議だったが、名古屋めし美味くないには同意
2021/06/26(土) 10:32:56.96ID:MtFJIsCU0
料理に面白みなんて求めてないんよ
無難なのが一番
2021/06/26(土) 10:35:44.17ID:iIJpY8cQM
>>857
あっさりした米は好きなんだが、ササニシキより硬い?
2021/06/26(土) 14:05:24.83ID:SpuA7ZAV0
うちは社員食堂を一般開放してる工場が徒歩2分の所にあって
ラーメン150円とかソフトクリーム30円
大盛りチャーハンや唐揚げ7個とスープ付きの定食でも180円だから、嫁にさっさと飯作るのリタイアしてもらって
テイクアウトでそれらを食卓に並べてもらってる
2021/06/26(土) 14:32:50.08ID:UzEB/UaO0
そしてその手のものがきつくなる歳を取ってから更なる地獄が待っている、と
2021/06/26(土) 15:15:12.84ID:6JYssAiJ0
>>863
ササニシキより柔らかいのって殆どないぞ
表では一番柔らかいってなってる
食感だとミルキークイーンの方が柔らかいように感じる
2021/06/26(土) 19:40:59.29ID:cSx8ONxZ0
>>840
最高じゃねーか
文句言うお前さんが懲役100年な
2021/06/26(土) 20:37:53.04ID:m5v28UO80
普通のもの食べたくなってきた
鮭、ポテトサラダ、卵焼き、トマト
ご飯、豆腐とワカメのお味噌汁

嫁、ただいま豚肉と色々お野菜の焼きうどん制作中
2021/06/26(土) 21:38:20.59ID:R2bCgvSS0
トマトとキュウリが入ってると推測
2021/06/27(日) 00:13:59.15ID:4q8EhlC70
その中でポテトサラダだけ面倒だから、それを抜けば自分ですぐ作れるぞ
ただし味噌汁のワカメと豆腐は生わかめと普通の豆腐じゃなくて
乾燥ワカメと高野豆腐だ

鮭を魚焼きグリルに突っ込んで、鍋に水いれて加熱
並行して卵焼き用のフライパンで卵焼きを2分くらいで作る
さっきの鍋で湯が沸騰したら火を止めて
だし入り味噌と乾燥ワカメと高野豆腐を突っ込んで放置
トマトは適当に切れ
食べるための食器以外の洗い物を終わらせても15分くらいで終わる

いや、そういう話じゃないよな
うちは自分の食いたい物を好きなタイミングで食いたいから
お互いに別々で自炊してるんだ
2021/06/27(日) 08:00:15.25ID:OFnhiP560
それでいて洗い物は押し付けられる
2021/06/27(日) 12:19:46.11ID:4q8EhlC70
洗い物って言っても使った調理器具は飯を作る過程で洗い終わるし
使った食器なんて個々でやって2,3分で終わるだろう

でも次の日に食べる分の予約炊飯は後から飯作ったほうがやらされるな
2021/06/27(日) 12:33:28.74ID:LI39Jzrl0
>>871
その方が助かる
使い終わった食器類は5-10分程度水につけたら洗った方がいいのに、
嫁は平気で昼使った食器を夜キッチン使うまで放置するから雑菌が繁殖する
土日祝は気を付けてるけど平日は子供が心配
2021/06/27(日) 15:58:24.31ID:OFnhiP560
まあそうなんだけど
それを言ったら食材の買い物から
当然調理もやればってなるじゃんw
2021/06/27(日) 16:05:18.56ID:4PQkj29l0
>>874
働いてない嫁がそれ言い出したらぶん殴ってしまいそう
2021/06/27(日) 17:10:32.00ID:LI39Jzrl0
>>874
嫁が代わりに外に出て同じだけ稼いできてくれるなら喜んで主夫やるぞw
2021/06/27(日) 21:10:00.59ID:F7LRjn2X0
今日は茄子とピーマンと挽肉の炒め物でした。いつも通り美味しくはありません。
ちなみに昨日はハンバーグ。挽肉は昨日の残りではなく改めて今日買ってきていましたわ。
2日続けて挽肉を買う神経があたおかとしか言いようがありません。(同じ食材を毎日のように買ってくることは多々あります)

今夜は一品のみだったのにも関わらず食後にシンクを見ると溢れんばかりの食器と調理器具。
ブチギレたい気持ちを抑え予洗いして食洗機へ投入しました。
878名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/28(月) 02:37:07.07ID:sCcaw69Wd
>>877
別に同じ食材を続けて買うことはあたおかとは思わん。


・・・・・美味けりゃな
2021/06/28(月) 06:09:34.48ID:IGPtzUUV0
まだ何を作るかの目当てがあってなら許せる
2021/06/28(月) 06:20:02.76ID:iyRmY+zt0
日にちを経た使いかけの挽肉の安全性の方が低い気がするけど。
2021/06/28(月) 07:19:42.16ID:3Vw4dn5bM
>>872
それは、やらない奴らの感覚。
実際にやってみると、調理器具から布巾まで全て洗って片付けると、4人家族なら30分以上は必要。
2021/06/28(月) 09:16:10.50ID:Vtx+T4OvM
>>872
>>881
どちらも極端すぎて擁護できないなあ
2021/06/28(月) 10:11:16.73ID:EkWdIxqs0
布巾って水洗いして絞って
後は服とかと一緒に洗濯機じゃないの?
うちは水切り籠に入れといて少し時間経ったら
キッチンペーパーで仕上げ拭きしてしまってるから
台拭きくらいしか使わないので分からん

調理器具の洗いって
包丁もまな板も料理しながら洗っちゃわない?
煮物なら具材煮てる最中に、
揚げ物とかフライパンはすぐ洗えないので後回しだけど
2021/06/28(月) 10:30:43.97ID:fVE679xoM
まんさんの書き込みは禁止です
885名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/28(月) 14:29:30.66ID:Y0y9VzcYM
メシ作りながら洗い物は普通だろ?全部は無理だけど
2021/06/28(月) 14:48:19.38ID:gVMcGyMmM
嫁のメシがまずいスレで
自分で作ったり洗い物する話をされても
2021/06/28(月) 15:16:52.14ID:EkWdIxqs0
昨日、うちの嫁さんが娘に
お父さんの料理の方が美味しい
お母さん作らないでって、言われてしょんぼりしてたわ

これで改善されたら良いんだが…
2021/06/28(月) 15:28:47.54ID:KkVMTShL0
>>882
各家庭の料理の出し方や工夫によって全く変わってくるよな
うちは洗い物を減らすために、皿が三分割されているプレートで食べる
一食の品数が多かったり小皿をガンガン使う風習の家は手間がかかるよね
2021/06/28(月) 22:07:48.90ID:af9e6IYO0
料理が出来上がった時 洗い物も終わってるのが理想だよね
2021/06/28(月) 22:24:45.48ID:BUsm050E0
なんか料理に洗剤とか飛んでそう。
というかうちはそう。
1人でやるからって近場において水と洗剤の飛沫を調理中の料理に飛ばしてる。
2021/06/29(火) 21:32:00.16ID:1bgTc7PP0NIKU
>>889
それ、絶対に無理だから
2021/06/29(火) 22:26:00.02ID:D++Yr7DW0NIKU
>>891
自分に出来ないから誰にもできないなんて思うなよ
それほど難しくない
893名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/30(水) 03:40:44.69ID:39C3GJKZd
>>892
マジレスするが、調理道具はともかく盛り付けた皿とかどうすんだよ。食器無しで食ってるのか?ってツッコミだと思うが
2021/06/30(水) 08:06:48.28ID:mzF3nuGo0
調理が終わった時には食べ終わってんじゃね?
2021/06/30(水) 13:50:02.29ID:SNLjM4ar0
使い終わった直後のアツアツのテフロンフライパンを洗うって正気か?
テフロン層は油に弱いが同時に急激な温度変化にも弱いのに
2021/06/30(水) 13:52:59.17ID:PKejpApa0
使い捨てなんだろ?金持ちだな
897名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/30(水) 15:09:19.81ID:2wOCDu560
フライパンから直接食えばいいんじゃね?
それよりテフロンが急激な温度変化だめなの知らんかった
金属全般だめだと思うけどテフロンは特別だめなのか?そしたら餃子焼いてるときに水入れて蒸し焼きとか本当はやらんほうがいいのだろうか
2021/06/30(水) 15:17:33.14ID:pGK5sjAbp
水を差して餃子の焦げ止めや蒸し焼するのは鉄鍋の手法で、厳密には急冷はテフロンには負荷がかかる。
2021/06/30(水) 15:21:24.71ID:KnCj3j6V0
>>897
鉄は全く気にしなくていいだろ
テフロンでやるなら熱湯を雪ぐ方がまだマシかもしれんな
2021/06/30(水) 15:40:10.42ID:101wmBlf0
テフロン加工が空焚き禁止の理由だよな>温度変化に弱い

加熱するものを中に入れてからヒーターコンロの電源を入れるのがテフロン加工の鍋類で、
先に温度を上げてから一気に炒めたりするなら昔ながらの鉄フライパン
中華屋がテフロン加工のフライパンなんて使ったら多分一ヶ月持たないぞw
2021/06/30(水) 15:41:14.79ID:RM6d5H1H0
898が書いてる様に厳密には、だからね
テフロンのコート部分はあんまり形変わらないけど
金属部分は温度が急激に変わると一気に動くので
テフロンのコートが金属部から剥がれる

フライパンを熱いまま洗うときにダメージ100で
蒸し焼きに水入れるのをダメージ1とかそんな感じ
しまう時にフライパンの上に鍋を置く方が
よっぽどダメージ大きいと思う
2021/06/30(水) 16:05:14.55ID:h6y/0Lm6d
>>897
テフロンは過剰な加熱(鉄フライパンの感覚で湯気がでるまでとか)と急激な冷却で表面加工が剥がれたり有毒物質が出る
加熱はガスが発生したりテフロンが剥がれる(揚げ物をよくやるなら顕著に現れる)し急速冷却は痛めるのでこれまた剥がれの原因になる
蒸し餃子程度ならあまり過敏な心配はいらないと思うが絶対ではないので過信はできない
903名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/30(水) 17:39:24.06ID:39C3GJKZd
>>894
なるほど>>891は一家揃ってキッチンドランカーなのかΣ(゚Д゚)
904名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/30(水) 17:44:05.99ID:39C3GJKZd
>>897
それじゃ食べるまでフライパン洗えないんだから料理出来上がったときに洗い物が終わってることにならないよ。
905名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/30(水) 17:46:59.80ID:39C3GJKZd
それにしてもテフロンフライパンてここ使い物にならんのだな。
うちも目玉焼きを崩れずに焼く(焼くっていうか剥がして皿に移す)の苦労してるよ。
2021/06/30(水) 23:27:03.91ID:0nIm91FA0
テフロンはコーティングが無事なら少量の油で焼けるってだけ
けどメシマズ嫁は学習能力がなく間違いも認めないからティファールのセット欲しいと言って買ったが1年経たずに死んでた
907名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/01(木) 00:57:26.62ID:cjnNW0RAr
為になるスレだなあ
2021/07/01(木) 07:21:54.64ID:CIOzkFDN0
\1000- 以下のを毎年買い換えてる。
2021/07/02(金) 22:08:57.27ID:xqRm7Pd90
常に予備を絶やさずに
2021/07/03(土) 08:28:12.40ID:Pf4Wx9c90
使い始めて1週間、深い傷が…..
金属のヘラが有るから使ってしまう。
なぜ、学習しないんだよ。

何故か揚げ物した時のカス(熱い)を、納豆容器に取る。容器は溶けて穴が空く。
これも繰り返している。
駄目だこりゃ。 orz
2021/07/03(土) 09:16:53.00ID:CIIAjrn10
>>910
お好み焼き切り分ける為だけに出したコテで
炒め物とかされるから困る

金属使えるって書いてあったでしょ!とか
お前には無理だって感じ
2021/07/03(土) 11:05:51.36ID:kavumpaV0
俺はお好み焼き屋行くと
コテで焼きそばとかの炒めものも普通にするけどな
2021/07/03(土) 12:15:40.42ID:92msiEOu0
>>910
メシマズ嫁のうちかなりを学習能力のないアホが占めてると思われ
チルドピザで「トレーからはずして温める」とか
「熱くなったピザをトレーに戻さない」いう説明を読まず、
トレーを溶かすやつも多かろう

>>912
嫁たちが金属ヘラや強火のみでだめにするのはテフロンコーティング
2021/07/03(土) 12:52:23.43ID:kavumpaV0
うちは食事に関しては俺がやってるけど
テフロンってそんなにすぐにダメになるか?
コテを垂直に全力で叩きつけるのを数百回繰り返すとか
空焚きを半日やり続けるでもしないと、即効でダメにはならんと思うが

うちのは3000円レベルの安いフライパンだが
11年、雑にたまに中華とか作っても問題ないぞ
器具の見直しをした方がいいんじゃないか?
2021/07/03(土) 13:09:33.02ID:m6sl4QRi0
>>914
それは毎回強火で使って頑固な焦げ付きを金属ヘラでガリガリ削ってるのか?
それで10年保つなら是非購入したいわ
2021/07/03(土) 13:28:07.59ID:kavumpaV0
メーカーの想定外の使い方はしてないな・・・
醤油とか焦げ付いてガリガリを毎日なら
テフロンに限らず、その上のコーティング系統の物も全部無理だ

ネコを電子レンジで温めたら死んだ!メーカーのせいだ!
と同レベルだ。俺が悪かった
2021/07/03(土) 13:31:11.84ID:F3uXZyNtM
鉄のフライパンなら半永久的に使えるぞ
ってメシマズには使えないか
2021/07/03(土) 15:01:12.96ID:XD+NmdK00
卵の保存方法に向きを気にしない
919名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/03(土) 17:18:12.41ID:8BuEXHBAd
>>916
お前失せろよ
このスレにふさわしくないぞ
2021/07/03(土) 17:39:31.41ID:SZZfOAv3p
鉄のフライパン良いよな
良い具合に油が馴染むとくっつかへんし
2021/07/03(土) 20:52:58.46ID:CIIAjrn10
>>914
ちなみに3000円のフライパンは高い部類だ
2021/07/03(土) 23:44:35.85ID:O4ihb3c50
>>914
フライパン使い終わったら脂もそのままで半日放置
そのあと洗うけどちゃんと洗わず毎回脂を残したまま被膜に脂を浸み込ませ継続ダメージを与え続けてみな
2021/07/04(日) 10:49:43.56ID:x4QaIJ170
茹でただけの野菜山盛りばかり何の味付けもなし
子供から苦情が来ても改善しない。
調理中の味見は虫歯になるとか言って作るもの全て本気で不味い
2021/07/04(日) 12:40:19.32ID:mi3IRAJK0
マヨネーズ付けて喰えば旨いだろ
変に味付けられるよりはマシ
2021/07/04(日) 13:19:34.68ID:gmqrg4lr0
昨日買った肉今夜喰う予定なのに何故冷凍する
2021/07/04(日) 14:11:41.38ID:yUZ0jj3Q0
>>924
ドレッシングでもいいよね
自分で味付けできるなんてむしろ幸せじゃないか
927名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/04(日) 14:28:23.96ID:frcsTkrWM
>>925
わろた
2021/07/04(日) 15:44:32.51ID:gmqrg4lr0
そして冷凍食品は冷蔵室に
2021/07/04(日) 23:21:02.20ID:+EkUmoQ/0
それはメシマズどころではない、頭がおかしい
アイスを冷蔵室に入れるような真似、ガキでも実行しない
2021/07/05(月) 21:58:55.13ID:oi40bOBp0
さすがにアイスを冷蔵室はない
けどアイス買ったらその日に完食(1人2〜3個)
俺は喰わないが
2021/07/06(火) 11:04:13.37ID:Peql2xiJ0
毎回「味見してない」とか抜かしてないで、SHIROYO!
932名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/06(火) 15:31:16.88ID:/Wjq7/rZa
>>918
常温?
2021/07/06(火) 21:03:33.49ID:TB0CH77c0
冷蔵庫から出してそのまま
気が付いた俺が入れる
の繰り返しなので結露しまくり
向きを気にしないってのは
丸まった方が下でも関係なし
934名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/06(火) 22:40:56.67ID:gZakk9wKM
冷気の向丸
935名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/07(水) 07:40:05.71ID:Jk8WYQFXa0707
塩鮭と生鮭の違いがわからないから、異常にしょっぱいちゃんちゃん焼きが出てくることがある。
2021/07/07(水) 09:12:48.96ID:OeUxUU7sp0707
野菜を冷蔵庫のメインの棚に入れて棚を一杯にしてるかと思うと、ハムを野菜室に入れたりしているな

おれが入れ替えして整理してるけど
2021/07/07(水) 11:02:19.75ID:mcM5PLaB00707
>>935
生鮭と塩鮭の違いはスーパーでラベル見ないと分からん
というか比べたこともない
わかるものなの?

骨が何処にあるか分からないから
ちゃんちゃん焼きは罰ゲーム的な食べ物だと思ってる
2021/07/07(水) 12:55:38.18ID:VOKgBbcqM0707
だから、下処理は俺がやってるわ
2021/07/07(水) 19:42:07.40ID:mYMXdvr+00707
恥ずかしながら生鮭と塩鮭の違いが解らない
焼くと塩味無かったりパサパサしてるのに当たるとがっかりする
2021/07/07(水) 21:29:14.14ID:ShtQFgKk00707
違いは塩蔵してあるかどうかでしょ
店ではごっちゃにしないから必ずどちらなのか表記して売ってる
2021/07/07(水) 22:56:07.70ID:29BQjUBA0
表示ない時の見分け方でしょ
端っこ切って炙るなりレンチンするなり、加熱して口に含めば塩のありなしはわかる
2021/07/08(木) 07:52:13.15ID:4tXKmPnq0
見た目で判るだろ。
(釣り人目線)
2021/07/08(木) 08:23:58.66ID:0/qhh1Og0
塩で水分抜けるから身のしまりかたの違いで分かるよな
2021/07/08(木) 22:17:32.28ID:mA4b1JOT0
丸美屋の麻婆豆腐の素を使っても麻婆豆腐不味い
とにかく塩辛く豆腐は冷たいトロミは無く変な塊はある

作り方を聞くと豆腐一つに二回分を使用
しばし加熱そして味噌を加えトロミ付けの粉末を
そのまま投下して最後に豆腐を投入しできあがり
2021/07/08(木) 22:29:01.24ID:5tiT6yOV0
ツッコミどころがいろいろあるが最大の間違いは
丸美屋の麻婆豆腐の素を選んだこと
2021/07/08(木) 22:33:55.34ID:Z+f8lRvla
丸美屋の麻婆豆腐の素をそのままご飯にかけてみろ
2021/07/08(木) 23:12:56.16ID:IyA2Kqmd0
なんでや丸美屋の麻婆豆腐のもとうまいじゃん
2021/07/09(金) 00:20:05.92ID:0ifv3x+E0
なんで腐ったものを出せるんだよ。大丈夫かな?じゃねえよ!
2021/07/09(金) 01:10:44.32ID:AiDHRL240
メジマズ嫁謹製のハリッサパクチー豆腐に比べたら素はまだマーボーしてるだけまし
2021/07/09(金) 17:07:33.54ID:zbsz9NQi0
丸美屋の麻婆豆腐のすごい所は
6食分入で約200円で、そこそこの物がアホでも作れる所だ
同じコストで豆腐以外の材料費200円で6人前作るのは中々難しいだろう

説明書すら読めないアホ以下の事は知らん
2021/07/09(金) 21:19:28.21ID:mjkGHIAf0
>>945はなんで丸美屋の麻婆豆腐の素を選んだことを
最大の間違えと言ったんだろう
2021/07/09(金) 23:42:35.70ID:7STNGk7Q0
CookDoが好きなのでは
2021/07/10(土) 08:07:15.43ID:gAWk/CW50
そんな嫁を選んだのが最大の過ち。

火の通っていない豆腐は腹を壊すんです。
って言って、しっかりと火を入れる鍋の豆腐は巣入り。
不思議だけど冷奴は食べてる。
2021/07/10(土) 11:17:26.18ID:hGi6+iBz0
巣入りとはまた趣がありますな
2021/07/10(土) 11:56:16.14ID:Sus9m0SO0
まぁた尖ったほうを上にして卵を保存してる
マズメシ関係ないけど
2021/07/10(土) 11:56:33.51ID:/xBNvJlE0
ピンキリはあるけれど、既製品は料理のプロ集団が作った物だからな
既製品や素はまずいって決めつけるのはよくない
俺がたけのこの里とかいう食べ物で遊んだカスみたいなゴミより
きのこの山の方が圧倒的に美味いと思うように
まずいんじゃなくてただ舌に合わんだけだろ
2021/07/10(土) 12:44:16.05ID:franq5cYM
奴らのセンスを舐めるなよ。
既製品を不味くするプロフェッショナルだそ
2021/07/10(土) 15:57:54.98ID:fYYvPAQT0
>>956
不味いカップラーメンとかいくらでも心当たりあるだろ?
2021/07/10(土) 19:50:02.63ID:Sus9m0SO0
灰汁を取れ
2021/07/10(土) 19:51:59.24ID:Sus9m0SO0
常温ビール飲ませるな
冷えたビール飲ませろ
2021/07/10(土) 20:00:09.31ID:1+fAzZAP0
>>960
コロナ前のいつかの夏、昼の宴会でホテルへ。
室温ビール出て来た。
結局は冷えた物と交換、ビール代はタダになった。
数年後そのホテルは倒産した。
2021/07/10(土) 21:20:22.84ID:Sus9m0SO0
あまりものにラップしろ
炊飯器の蓋しめろ
エアコン設定18度ってなんだよ
963名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/10(土) 23:42:23.19ID:dq/abMsC0
料理べたは頭が悪い
かつ、おうちゃくもの
後頭部はたきたい
2021/07/11(日) 00:41:53.54ID:Q4Nffr1r0
卵は尖った方を下に向けろとか、炊きあがった飯はかき混ぜろとか
ここの旦那どもはダダっ子かよ

まあ、炊飯器の蓋は閉めようず
2021/07/11(日) 08:57:17.73ID:/xl4yjuY0
マズメシぐうたら嫁はまだ寝ている
そして昨夜の洗い物を俺が洗い終わった
後に起きてくるんだぜ
2021/07/11(日) 12:36:55.10ID:0Lzh9whm0
前日の鍋食器を翌日まで放置って雑菌の天国だな

除菌洗剤程度ではなく毎日スポンジをちゃんと殺菌してるか?
2021/07/11(日) 13:42:15.82ID:xegkWYXQ0
うちは食器洗剤で流して終わりで良しとしてるけど
熱湯消毒やハイターにドブ漬けでもすんの?
それとも俺が雑菌なんぞに負けない健康体すぎるのか
2021/07/12(月) 07:56:59.58ID:hh2hZWVa0
洗剤残渣が残らない程度に、ちゃんと流水で濯いでいれば問題ないだろ。
食べ粕や洗剤が残っているのは、問題外。
2021/07/12(月) 21:19:02.51ID:40BR6YOM0
夜な夜な仕上げ荒いはあたりまえ
2021/07/13(火) 18:04:39.85ID:io6KOnwN0
>>965
なんでお前も放置しとるん?w
2021/07/13(火) 21:18:42.12ID:vhd5saqT0
酒飲んで気分良い時にやりたくない
2021/07/13(火) 21:34:33.35ID:+evI2CzR0
>>969
仲間がおった。(^◇^)/
2021/07/13(火) 21:40:47.22ID:io6KOnwN0
>>971
嫁と同類やんけw
2021/07/14(水) 21:25:11.23ID:5cqT1Kxj0
なぜ缶ジュース・缶ビールの飲み口を下にして冷蔵庫に入れるのか
マズメシ関係ないけど
2021/07/14(水) 21:26:26.45ID:5cqT1Kxj0
そして毎度の炊飯器開けっ放し
976名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/15(木) 08:48:00.97ID:OsdYmAfu0
ウチはもう諦めてヨシケイにしようかと
2021/07/15(木) 09:15:14.23ID:nrOV9aYU0
それも魔改造されそう
2021/07/16(金) 00:01:14.43ID:XnHiJo5Z0
オリジナリティがない料理なんてあり得ないんだから。!!!!
979名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/16(金) 02:12:20.05ID:z/zsVKe20
米を研ぐときに数粒どころか数十粒をこぼして排水口の網に残ってるの見て注意したら、「普通こぼれるでしょ!」って逆ギレされた。
その米は実家の年老いた父が汗水流して作った米で俺も田植えと稲刈りと籾すりを手伝って作った米だ

子供にはお米一粒を大事にできる人になってほしい
2021/07/16(金) 04:27:58.00ID:cxWT3DDmp
その米は、たまたまじゃなくていつもこぼしてんの?
2021/07/16(金) 08:33:16.77ID:/qtc1I4Ia
970も980もスレ立ては無し?
2021/07/16(金) 12:05:33.00ID:hkr9dgeq0
嫁のメシがまずい261皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1626404713/

次スレ立ててきた
2021/07/16(金) 15:59:24.41ID:XuBHkRRMr
>>982
有能
2021/07/16(金) 21:57:44.08ID:b0hBMQ+B0
この時間に掃除機かけるとかやめてくれビールが不味い
2021/07/16(金) 22:01:27.92ID:8ds9L7JLa
>>984
ビール飲むなって言ってるんだよ
ファミコンしてたら母親に掃除機かけられただろ?
2021/07/16(金) 22:24:42.87ID:b0hBMQ+B0
そしてラップをしない残り物にはホコリが舞い降りる
2021/07/17(土) 08:07:08.43ID:pj2qiejA0
舞い降りる前に飲み切る。
2021/07/18(日) 10:13:58.28ID:avJWysPu0
スーパーで何時間も残ってる包装されてない揚げ物もホコリかぶるし
コロナ前のノーマスク時代であれば
ジジイやババアのくしゃみの飛沫とかもかかってただろう
毎日揚げてるプロの作ったその揚げ物、食卓に出れば誰もが喜んだ
なあに、かえって免疫がつく。そんなもん気にせんでもかまへんかまへん
2021/07/18(日) 13:29:22.83ID:/IF/ELnM0
ヴェリタスブロイを「よく冷やしてお飲みください」と書いてあるのをを
「よく振ってからお飲みください」と勘違いしてだしやがった
マズメシ関係ないけど
2021/07/18(日) 14:17:27.96ID:avJWysPu0
それノンアルビールの名称なのか
「ムンクの叫び」は叫んでる人ではなく
あれは叫びを聞いて耳を塞いでる人の絵である

と同じくらいどうでもいい知識を得た
2021/07/19(月) 09:32:04.26ID:xe5O3vou0
勉強になるなぁ
2021/07/19(月) 10:02:50.74ID:sGCxjTou0
>>991
普通の家庭では役立つチャンスのない知識が多いけどなw
2021/07/19(月) 20:41:49.51ID:FnLLg51E0
話題の尽きない陽キャ?って適度に興味を引くこういう話題無限に持ってるよな
甲斐甲斐しく勉強してるのか
それとも接する人数が多いから自然に知識を吸収する機会が多いのか
2021/07/19(月) 23:10:30.78ID:8eTndFHs0
あぁ味障がうらやましい
2021/07/20(火) 05:51:39.72ID:pHCowOQL0
そろそろ梅仕事
2021/07/20(火) 05:52:13.20ID:3KR14HBHM
埋めます
2021/07/20(火) 05:53:08.92ID:P+sixD06M
生めー
2021/07/20(火) 05:53:44.84ID:pHCowOQL0
禁句、美味い飯。
2021/07/20(火) 05:56:13.30ID:O9S/D2EIM
うめれ
2021/07/20(火) 05:57:45.28ID:edTq7nKsM
1000 ならメシまず蔓延だー
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