懐かしの駅弁 3

**回想774列車** · 2025/03/28(金) 09:01:01.46

懐かしい駅弁や既に売られていない駅弁の想い出などを語るスレです
鉄道懐かし板ですので現在でもほぼ毎日発売している駅弁の話題は
関連スレにもあるような該当スレでお願いします

『前スレ』
懐かしの駅弁 2
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/jnr/1709953971/

**回想774列車** · 2025/04/27(日) 15:17:40.13

舗装はアスファルト派とコンクリート派に分かれるよね

**回想774列車** · 2025/04/28(月) 02:51:53.00

笹寿しは加賀温泉駅と福井駅以外に敦賀駅、金沢駅、糸魚川駅にもあって
京都駅には笹うなぎ、長野駅は川中島合戦笹ずし、妙高高原駅は妙高の
笹寿司、糸魚川駅の笹寿し（後に田舎ずしに品名変更）、札幌駅のひぐまの
笹寿司など多々あった（ある）

**回想774列車** · 2025/04/28(月) 17:34:36.75

探すと他にもあるよ

**回想774列車** · 2025/04/29(火) 02:57:16.53

>>162
笹寿しではないけど似た様な駅弁には越後の笹巻おこわ＠新津、笹小鯛ちまき寿司＠新津

一般の笹寿司では他に若笹寿し・清流鱒の笹ずし＠信濃大町駅、さらに長野駅駅では
川中島合戦笹ずし以外に通常の笹ずし＠ナカジマ会館もあった

**回想774列車** · 2025/04/29(火) 06:27:08.41

もし白浜に笹そのものを食べるパンダ寿司があったら、パンダの帰国とともに懐かし駅弁入りしてたんだろうな

**回想774列車** · 2025/04/29(火) 08:46:02.98

白浜駅にはパンダべんとう･紀州うめどりの唐揚げ丼
があったけど調整元のhpからは消えてる

**回想774列車** · 2025/04/29(火) 09:51:16.12

来年2月で日本国内のパンダはいなくなるらしい。

**回想774列車** · 2025/04/29(火) 19:36:40.85

>>160
押し寿司日本海は米原発着、米原経由の特急にも積み込んでいたが、入手して車内で食べても味はさほどというところ。

むしろ、夜行の日本海に持ち込んで一晩置いて、青森や函館に着いたくらいの方が馴れをもたらして味が良くなっていたと思う。

**回想774列車** · 2025/04/30(水) 04:47:48.43

自分は特急白鳥の車内で"押し寿司日本海"を購入して食べたのは青森から
乗り継いだ急行はまなすで未明にお腹が空いて食べたら特に美味しかった
白鳥車内で食べたのは敦賀の穴子寿司と酒田のササニシキ弁当だけでした

**回想774列車** · 2025/04/30(水) 11:03:44.15

桜島灰干し弁当の樹楽　倒産へ　米の価格高騰が追い打ちに　鹿児島(KKB鹿児島放送)
https://news.yahoo.co.jp/articles/81cfe36ae70cfdc0a852e5f3467c084217abb9ad?source=sns&dv=sp&mid=other&date=20250430&ctg=loc&bt=tw_up

**回想774列車** · 2025/04/30(水) 17:44:13.31

米の値上がりによって駅弁メーカーも倒産とは…

**回想774列車** · 2025/05/01(木) 02:07:20.79

米の価格高騰だけどギリ頑張ってるところもあるけど
政府放出米が出ても米の値上がりは続いてる
詳しくは書けないけど農家と年間一定量契約で直接
買ってる某駅弁屋は多少の値上げで凌げるみたいだよ

**回想774列車** · 2025/05/01(木) 09:49:31.97

もち麦入りに切り替えた東筑軒みたいなとこもあるしなあ
ちょっと前までもち麦なんて却って高くついてたのに

**回想774列車** · 2025/05/01(木) 10:06:16.08

>>172
一日に駅弁を数万個作るような会社だと特定の
繋がりがないと供給が難しいから米の心配はないかも

**回想774列車** · 2025/05/01(木) 20:11:48.32

麦需要ではくばくは儲かってるのかな

**回想774列車** · 2025/05/01(木) 22:35:51.92

麦ご飯、おいしいね！

**回想774列車** · 2025/05/02(金) 01:58:06.15

玄米もうまいよ

**回想774列車** · 2025/05/02(金) 10:01:39.86

宇都宮駅の玄米を使った「玄米弁当」「玄気いなり」などは旨かった
品名や内容を変えて同じような名称で売ってる品もなる

**回想774列車** · 2025/05/02(金) 15:19:09.06

駅弁で唐揚げ系が少ないのは冷えると美味しくない以外に何があるのだろう

**回想774列車** · 2025/05/02(金) 16:26:23.58

単にブームに乗っかってないだけかと
チキン弁当や山賊焼弁当(塩尻・小淵沢)みたいなのもあるし
伊東駅の祇園もから揚げパックを売店で売ってたりする

**回想774列車** · 2025/05/03(土) 09:49:18.63

>>179
唐揚げ・フライドチキン系駅弁は探してみれば意外とみつかるものだよ

名古屋駅のでっきゃあからあげ弁当、新大阪駅のからあげ弁当相性抜群！タルタルソース、
大宮駅の旅はハイカラで。唐揚げ弁当、東京駅の唐揚げざんまい弁当などなど

**回想774列車** · 2025/05/03(土) 10:01:50.41

>>181
手っ取り早いところでは、東だったらNEWDAYS

**回想774列車** · 2025/05/03(土) 10:17:26.16

品川駅の駅弁を業者が昼休みに職場まで売りに来てくれてる
江戸甘味噌を使った唐揚げ弁当があったな

**回想774列車** · 2025/05/04(日) 05:16:48.51

甘味噌味の唐揚げ　ｳﾏｿｰ( ´p` )

**回想774列車** · 2025/05/05(月) 11:38:45.24

品川駅、常盤軒の駅弁懐かしいな
前スレにも書いたけど二段重ねの幕の内ファンだったおいら

**回想774列車** · 2025/05/05(月) 11:47:38.84

>>183
今日のキユーピー3分クッキング(日テレ版)が鶏スペアリブの甘みそがらめ

**回想774列車** · 2025/05/05(月) 11:49:34.73

>>185
「二つ折弁当」だったかな
通勤帰りに買えるから重宝してました
東海のは新幹線の改札に入らないと買えませんからね

**回想774列車** · 2025/05/05(月) 13:25:46.87

二段重ねの幕の内の鳥そぼろ版は製造をえびすやが引き継いでHANAGATAYAで扱いがあるな

**回想774列車** · 2025/05/06(火) 03:20:53.51

茶飯の上に刻み椎茸と錦糸卵と鳥そぼろが盛り付けてある常盤軒の
二つ折そぼろ弁当はおかずが白いご飯の二つ折弁当とほぼ共通なのが
嬉しいところ　でも直行で出張に行く際に購入が多くて二つ折弁当が
多かったけど両方売り切れだと幕の内弁当でご飯が栗めしタイプの
豊穣を買ったものだ

**回想774列車** · 2025/05/06(火) 10:11:24.64

品川駅と言えば変哲もない幕の内弁当だけど幕の内八ツ山

**回想774列車** · 2025/05/06(火) 12:00:52.18

いかのおすし

**回想774列車** · 2025/05/06(火) 23:00:19.69

異常変態キモブタ駅弁ヲタ連中

**回想774列車** · 2025/05/07(水) 10:24:30.07

いかのおすしといえば名寄駅弁のあぶりいか寿し
そして東尋坊の焼きイカスシ

**回想774列車** · 2025/05/07(水) 14:49:28.33

GW帰省のお供・駅弁に異変「苦しさをどう打破するか」コメ高騰で、相次ぐ値上げに倒産まで
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tbs/business/tbs-1892958

**回想774列車** · 2025/05/08(木) 03:17:35.93

秋に新米が出ても更に価格が上がりそうな悪寒なので駅弁も
値上げして廃業してしまう駅弁屋も更に増えそうな気がする
源の特選ますのすしが2500円とか、もう買えないや

https://www.minamoto.co.jp/14821

**回想774列車** · 2025/05/08(木) 08:58:56.02

特選じゃないほうを買えばよいのでは？
特選だったら２０２０年位の時点で２２００円だったから大して上がってない

**回想774列車** · 2025/05/08(木) 15:57:42.60

>>195
高くなったなぁ・・・

**回想774列車** · 2025/05/08(木) 17:14:56.11

ますのすしってこの10年間で鱒の身も薄くなった
2000年か2001年に買ったら1100円だったのに…

**回想774列車** · 2025/05/08(木) 18:44:25.80

ますのすしは良い鱒が手に入らなくなったという事情もありそう
確かそれが理由で控えめにいうと頑固おやじ系の店主がやってた店が廃業してたよな

ぶりのすしやぶりかまを推すようになったのも
温暖化の影響で鰤の北上していて獲れる魚が変わったせいもあるし

**２００** · 2025/05/08(木) 22:10:54.90

200(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!
200ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!!
200（･∀･）ｲｲ!!

**回想774列車** · 2025/05/09(金) 09:12:54.43

しかしよりサケが高騰していると思う
スーパーに行くとカラフトマスをサケと偽装して売っている
サケの生息地域がEEZより北に移動してマスが北海道で獲れている

そのうちにJR北海道管内の駅弁屋がマス寿司とか発売するかも？

**回想774列車** · 2025/05/09(金) 10:47:32.09

マス牡蠣寿司

**回想774列車** · 2025/05/09(金) 15:29:35.54

富山に多数存在するます寿し業者は、もともと地元のサクラマスを使用していたが、
獲れなくなって、今では外国産のサーモンを使用してる業者がほとんど
むしろサーモンのほうが脂乗りが良くて美味しく感じるほどで、
生系とかレア系と呼ばれている、この系統の人気が高い

**回想774列車** · 2025/05/09(金) 15:36:51.67

富山では扇一やまつ川、米久と言った、レア系・生系の肉厚ます寿しが口コミの評価も高い
店名で検索すれば、サーモンを使ってるのがひと目で分かる
駅弁の話題から逸脱してすみませんでした

**回想774列車** · 2025/05/09(金) 16:03:06.43

>>201
シシャモチップマス寿司という駅弁がありましてな
いまはスモークサーモンを使ったサーモンの押しずしが主力商品の一つだね

**回想774列車** · 2025/05/09(金) 17:13:08.71

>>205が手抜き説明しているので詳しく書いておく

近藤商事のシシャモチップマス寿司は…
シシャモは鵡川名産の柳葉魚の押し寿司
チップは支笏湖名産の姫鱒の押し寿司
マスは虹鱒の押し寿司
近藤商事の駅弁撤退で今は売っていない

マルイのサーモン寿司はサーモン（鮭）の燻製の押し寿司と
銀ダラの燻製の押し寿司のセットになってるが季節によって
サーモンのみの時もある

マルイには日高路というシシャモの押し寿司と
ハモの蒲焼の押し寿司という隠れた名品駅弁もあった

季節限定だがマルイのチップ姿寿司もなかなかいけるけど
2024年夏は見かけなかった

**回想774列車** · 2025/05/10(土) 00:39:03.85

ソーセージおじさん発見

**回想774列車** · 2025/05/10(土) 02:25:09.18

>>206
日高本線と富内線の分岐駅でもある鵡川駅では
昔、駅弁が売られていたそうなんだけど食べましたか？

**回想774列車** · 2025/05/11(日) 00:21:04.63

鵡川駅の駅弁販売店は現在は道の駅むかわに弁当を納入してる事はどこかで読んだ事はある

**回想774列車** · 2025/05/11(日) 00:28:23.08

今はむかわ町の道の駅のレストランを運営しているそうな

**回想774列車** · 2025/05/11(日) 11:06:16.62

こんなの見つけた（懐かしの鵡川駅の駅弁の味が蘇る）
https://tabelog.com/hokkaido/A0108/A010804/1030664/dtlrvwlst/B470069539/