0001あちょ@漂流者Lv.12008/08/28(木) 01:56:17ID:NOiZPdr/
彡ミミミ、
(; ゚ - ゚) < 珍しい大根や美味しい大根の調理法など
0527大地の恵みの名無しさん2019/11/26(火) 21:19:55.13ID:tuKVm0rb
大根薄くいちょうぎりにして豚肉と炒める奴は美味しいんだが
食いすぎるとどうにもこう、腹が張るというか体調がおかしくなる
屁が出て軽い吐き気を覚えて胸がムカつく
一本の半分も食うと大体こうなるから、おでんとか大根の大きい奴は警戒して食ってる
けど、昨日はその豚肉と炒めるのを食ってからどうにも苦しい
これがスライサーで千切りにしてニンジン油揚げと炒める奴は、結構食っても平気なのに
何が違うのかわからん、繊維の問題だろうか
0529大地の恵みの名無しさん2019/12/08(日) 09:43:13.85ID:jvMXVLCD
大根について詳しい人農家の人教えてくださいな
おでんにしたときグズグズなのと歯ごたえあるものとどう違うんですか
調べてもざっくり青首その他しか出てこない…
加熱のし方は同じなのにあきらかに違うのです
ジャガイモのメイクイーンと男爵みたいに違うんです
ぼくは歯ごたえ派です
0532大地の恵みの名無しさん2020/12/12(土) 17:15:14.34ID:Bq54kzwv
大根、美味しいし、今すごく安いから買いたいけど、二人暮しじゃ1本買うとなかなか消費しきれない。
>>533
大根の野菜スティック美味しいよ!
私はおでんにして沢山食べてるからすぐに消費しちゃう
近所のスーパーは大根を半分にして売ってるから上半分ばかりを半額になる時間に買ってる
ちなみに大根はなかなか長持ちする そうか、野菜スティックいいね。
バーニャカウダソースがおいしいけど、そこのカロリーに気をつければ、おやつにいくら食べても太らないな。
ありがとう、やってみる!
>>532
とても悲しい…白菜もトラクターで潰してると聞いた
今年は大根や白菜いっぱいの鍋三昧で過ごそうと思うよ
今夜は大根と鶏ひき肉の餡掛けにしよう >>536
実際にやったことあるけど俺は合わないと思う ・味噌汁の実
・ぬか漬け
・胡麻油で炒める
・葉の部分のみ刻んで菜飯
・刻んでかき揚げ
・大きな葉の部分は天麩羅
じゃこか鰹節と炒めてふりかけにしたの大好き
ご飯もりもりいける
「同僚の佐藤を入れて亡くなるまで煮溶かします」を見て大根の甘酢漬けがモーレツに食べたい
0545大地の恵みの名無しさん2020/12/20(日) 23:49:04.59ID:kZrOBwVt
>>541
煮て外に干した葉を味噌汁に入れて酒粕で仕上げた干葉汁は最高に美味い 鮭ハラスと大根おろしという大好物二本立てをおいしくいただいて、魚焼きグリルを洗う前に大根の皮で脂汚れを拭ってみたらガラス窓も網も鉄板もピカピカになった
ありがとう大根
0548大地の恵みの名無しさん2021/06/11(金) 20:13:50.51ID:KXNgrxE9
チコちゃんに叱られる!★1
菜めし美味しいです
コツは、思い切って外側の硬い葉っぱは捨てて
内側の柔らかいトコだけ使うこと
0550大地の恵みの名無しさん2022/03/08(火) 21:32:42.68ID:Nun+eMB0
林修の今でしょ!野菜
鬼おろし買ってから大根おろしにめっちゃハマってる
豚とキャベツの酒蒸しにかけるとめっちゃ美味しい
鬼おろしオススメレシピあったら教えてくだせぇ
0555大地の恵みの名無しさん2022/10/04(火) 15:47:22.46ID:3iammeZJ
少しは安くなるかな?
0556大地の恵みの名無しさん2022/10/06(木) 13:14:50.13ID:IJkwQhLG
少し安くなってた
さすが10月
0559大地の恵みの名無しさん2023/01/20(金) 07:02:20.71ID:Pc/F3it9
去年作った切り干し大根がおいしすぎて今年もまた作り中
0560大地の恵みの名無しさん2023/02/22(水) 11:14:15.56ID:2MrOnDiL
くしぶちまり
くしぶちまり
0562大地の恵みの名無しさん2023/07/01(土) 14:24:57.17ID:Ded9/aKq
炒め物、味噌汁
雨続きで備蓄品のカップうどんを出してきて粉末スープで大根を煮て麺を投入
おでんの大根ときつねうどんの二品が同時に出来た
0564大地の恵みの名無しさん2023/07/05(水) 22:37:30.21ID:GYmR/U/A
機体のトラブルで宇宙船が酸素不足に陥り、あと7分しかなく・・・
辛いダイコンが大好きな可愛い妻と子ども達が待つ地球へ
必死に戻ろうとする様子を描いています。
//youtu.be/oWs3yvVADVg 想像してみてください。
イヤフォンなど使うと、緊迫感と迫力が伝わりやすいと思います。
0571大地の恵みの名無しさん2024/04/01(月) 15:30:06.06ID:z3C1iljz
大根おろし以外で生大根を美味しく食べられるレシピを教えてください
0574大地の恵みの名無しさん2024/04/17(水) 16:20:43.61ID:V5CLG4uz
大根でつまを作る時のおすすめのピーラーを
教えてください