モロヘイヤ総合スレッド

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/24(水) 11:04:09

ねばねば

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/24(水) 13:32:12

よく野菜ジュースに含まれてるね

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/24(水) 13:32:58

今日おひたしにして食ったお(^ω^)

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/24(水) 19:39:56

モロヘイヤを茹でて軽く刻む。トマトも食べやすい大きさにカット。お好きなドレッシングで～。ネバネバ感がたまらない。きつく絞り過ぎたり刻み過ぎると独特なクセがでちゃうので気をつけて

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/24(水) 21:26:29

モロヘイヤ＋オクラ＋納豆＋鰹節＋醤油

ああ、ああん

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/25(木) 21:28:47

スーパーで買ってきたら、花や実がついてる...
注意しながら葉っぱだけとって食ったけど、こんなもの出荷するなよ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/25(木) 22:48:43

花とか実には毒があるんだっけか
それスーパーにクレーム付けないと被害者が出るぞ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/29(月) 19:27:37

花もなんだ？危ないね

モロヘイヤ、もっとメジャーになってくれないかな…
八百屋行っても置いてないとｼｮﾎﾞｰﾝ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/04(土) 18:15:11

毒のある部分があるんだ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/05(日) 02:00:37

>>9
種は超危険。
種食べた牛が死んでる

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/05(日) 03:19:24

馬鹿なことを聞いてもいい？モロヘイヤって何？

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/05(日) 03:42:10

天ぷらにしたらおいしいよ　

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/05(日) 20:00:32

>>11ggrks
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/dokusou/16.html

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/09(木) 22:23:31

>>5
うっとり…

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/09(木) 23:53:39

原産地のエジプトとか、その周辺のアラブ諸国では
葉っぱだけ丹念にむしって、花はもちろん茎も捨ててるよ。
毒があるからっていうのはよく聞いたな。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/16(木) 13:37:23

俺の愛するモロヘイヤが行きつけの八百屋から消えた…ｳﾂﾀﾞｼﾉｳ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/21(火) 19:29:53

>>16
最近はスーパーに売ってるよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/28(火) 20:20:09

>>17
まじか！ﾄﾝｸｽ
八百屋で「もう時期じゃない」って言われてしまったよ。
ちょっとスーパー行ってくる…

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/01(土) 23:28:10

>>18
>>17はそういう意味で答えたんではないと思うｗ
夏の野菜だからいい加減季節外れだろう。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/02(日) 02:06:12

今日OKストアに売ってたよ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/05(水) 20:54:38

モロヘイヤって明日葉と同じじゃねぇ。
ただ粘々してるだけで、大しておいしくないおひたしのイメージ。

2008/11/09(日) 00:27:16

明日葉やつるむらさきほどクセが無いのがいいと思うんだけど。
あと、ほうれん草ほどうまみも無いけど泥臭くもない。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/10(月) 22:33:10

明日葉→にがいけど体にいい
つるむらさき→精子臭いけど癖になる
モロヘイヤ→ぬるぬるうまい

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/16(火) 22:49:33

もろこしage

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/19(金) 03:09:23

ばーちゃんちの近くの物産館で、モロヘイヤ関連食品売りまくってるな
多分特産なんだろうな。
そば・うどん・チョコ・アイス・せんべい・ふりかけ等・・・。
アイス以外はうまかった。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/18(水) 11:18:42

>>25
モロヘイヤアイスw
やっぱしぬるぬるしてるのか気になるな
そばとか美味しそうだ。いいなー

ムチン体にいいよムチン(*´Д｀*)

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/07/10(金) 23:32:21

モロヘイヤの天ぷらウマー

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/07/14(火) 23:04:07

モロヘイヤの季節がやってきた！

味噌汁に入れてもよし、おひたしにしてもよし、フリッタータ風にしてもよし、モロヘイヤでネバっていこうぜ！

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/07/15(水) 19:43:13

金魚の餌ｱｲﾄﾞﾙに入ってる

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/07/17(金) 14:47:01

おれの餌なんだから金魚にやらないでくれw

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/07/19(日) 14:59:44

ﾄﾛﾛ御飯にかけて食ってみる　

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/07/24(金) 15:39:35

ぬるぬるうまー
庭に生やしたい…

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/07/27(月) 19:43:09

ぬるぬるするが臭わないから平気

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/08/02(日) 00:35:27

エジプト旅行で食べたモロヘイヤスープがウマー
再現したいがスパイスが何かわからん。
自己流スープ作ってるけど。
エジプト人ってみんなモロヘイヤスープの臭いがした。
日本の味噌汁のようなもんだから、日本人は味噌臭いんでしょうね。
醤油臭いって聞いた事あるけど。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/08/02(日) 00:41:27

>>19季節ハズレ？
うちの庭には９月まであるけど。
花が咲いてくるからかな。
花取って食べてたけど、茎もダメなんだね。
固いから食べてなかったけど。
カレーに入れたり、白和えにしたり炒めものにしたりスープにしたり、納豆と和えたり、色々使えるよ～

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/08/03(月) 00:00:08

モロヘイヤって幼児が食べても大丈夫？
種や花に毒があるって書いてたから

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/08/05(水) 15:37:06

刻んで納豆に入れて食ったけどイマイチだったな
ちょっと癖が強い
一度ゆがいたほうがいいのかな
スープにするとすごくおいしいけどね

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/09/08(火) 21:19:32

茹でて刻んでごはんにかけて食べるのが美味い

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/09/17(木) 13:04:33

痛んで漆黒になったモロヘイヤを食っているんだが
大丈夫だろうか

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/10/04(日) 11:57:54

もう時期じゃないんだろうか…
９月に初めて買ってミネストローネに刻んで入れたら、次の日、毛穴も目立たなくなりｷﾒが綺麗になった。
アレから八百屋、スーパー回っても見つからない。
気付くのが遅かったわー。
来年まで我慢するか
トホホ～

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/08/22(日) 16:49:52

http://homepage3.nifty.com/well-planning/molokheiya.htm

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/04(木) 19:56:44

もう売ってない
週3回、2把ずつ食べてるのに

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/13(土) 03:01:58

これほんと美味いな　トロロに混ぜるのが好き

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/23(火) 10:56:04

もろ平野っぽい味

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/08(火) 23:42:12

ライフフーズの冷凍モロヘイヤがあるから、今の俺がある

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/14(木) 09:30:33.62

モロヘイヤの季節がやってきました
みんな！書き込め！

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/17(日) 14:51:57.42

もう晩飯これだけでも良いわ

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/19(火) 02:07:59.65

夕飯に食べたぞ
湯がいて刻めばトロトロｳﾏｰ
ただ高いなこれ・・・

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/19(火) 19:17:11.16

スーパーだと食えない硬い茎込みで198円するな、まだ
地元の農家のコーナーなら茎まで食えるやつが\100円ぐらいで出始めた。
ただまだ1パックの量が少なめなんだなあ

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/30(土) 14:38:21.50

去年までモロヘイヤの占めていた売棚、今年は空芯菜に侵食されてきている。
実際、栄養価が高いと言うフレコミだけでなく癖の無い食味ということも相俟って
このままモロヘイヤが駆逐されていくのかなぁとちょっと心配になってきた。

【東電 87.9 %】忍法帖【Lv=9,xxxP】 · 2011/08/11(木) 14:42:14.27

うちの近所のスーパーには空芯菜どころかモロヘイヤさえ置いてないｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/08/30(火) 22:44:11.49

モロヘイヤ､生で食える？
食えるなら､どんな食べ方？

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/03(土) 18:45:18.79

アクが強いから生はやめた方がいいよ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/10(木) 16:01:09.26

採種はいつ頃が良いでしょうか？　＠神奈川

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/27(日) 04:18:58.62

読書感想文はもう結構
お前自身がどういった問題に直面し、どのように考え、どうやって解決したのかを語ってみろ

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/08/07(火) 21:50:05.92

（モロヘイヤを珠茶お浸しにする）
モロヘイヤを適度に切ったものをザルに入れ、蒸し器にかけて蒸し上げる。

鍋に水を入れ、お茶パックに緑茶葉を入れたものを、火にかけ、お茶を沸かし出し、パックを取りだした後、
楽々抹茶（抹茶の粉）を入れ、溶き、砂糖を加える。

そこへモロヘイヤを蒸し上げたものを入れ、火からおろし、
蓋をしたまま冷ましながら、お浸しにする。

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/08/07(火) 21:56:19.16

モロヘイヤは基本的に洗ってひと口大に切ったものを、
ボールに適度な量のお水とさとう（生き戻すための分量程度）を
入れてそこへ漬けて、冷蔵庫で24分（またはそれ以上）寝かす。

軽く水気を絞り、器に入れて、ドレッシングなどをかけて食べる。
相乗効果を上げるために、トマトドレッシングや、たまねぎドレッシングなど、
芳香のドレッシングを合わせることが、望ましい。

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/08/18(土) 16:56:03.97

流行に乗って、バナナと黄瓜といっしょにスムージーにしてみた
３日飲み続けたら肌が締まってつやつやに…
すごいなモロヘイヤ
今日も買いにいく

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/09/08(土) 19:19:14.54

野菜炒めにぶち込んだら思いの外美味かった
ただ、結構縮んでしまうね

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/09/22(土) 12:19:58.87

細かいざく切りにして
とろけるチーズ乗っけて
ラップしてレンチン
鰹節ふりかけ
好みの量の醤油

これが一番かな

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/11/08(木) 22:38:00.07

近所のOKストアで冷凍食品半額週間(～11/11迄)だったからのぞいてみたらモロヘイヤがあったよ！めずらしいから5袋購入
一袋200g入りで\120だったよ(ﾟ∀ﾟ)

**大地の恵みの名無しさん** · 2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN

モロヘイヤ食いまくると次の日、そのままトイレで再会できるよな。
ニラと同じだ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2013/10/06(日) 22:55:56.20

前スープに入れたらトロトロでうまかったな

**大地の恵みの名無しさん** · 2013/10/07(月) 22:18:01.20

シマツナソなんて名前で紹介されてたらこんなに広がらなかったかも

**大地の恵みの名無しさん** · 2013/10/12(土) 20:02:00.58

ばあちゃん家で作ってるから、毎年夏になると大量にもらう。
納豆に混ぜて朝食に食べたりしてる｡便秘治るし肌も綺麗になるからマジおすすめ｡めんつゆとじゃこと一緒に煮ても美味い。

**大地の恵みの名無しさん** · 2013/12/10(火) 11:42:28.02

うちもばっちゃの家で作ってもらってるわ
おかんが作った素材の味を活かした(青臭い)塩味のどぅるどぅるスープは2度と食べたくない。

**大地の恵みの名無しさん** · 2013/12/10(火) 12:02:18.01

あ、でも冷奴にミョウガと生姜と一緒に刻んでのせるのはとても美味ですな！

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/07/14(月) 18:46:36.78

うちのばあちゃんもモロヘイヤ庭で育ててるよ小さいカナブンみたいなやつがいっぱい来るよね

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/09/07(日) 22:36:54.32

瓶詰め食品自作のススメ
http://kanchigai.blog.shinobi.jp/Entry/1267/

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/11/18(火) 07:37:15.22

モロヘイヤスープの出汁を何するか迷う。
とりあえず肉で出汁とって昆布出汁と合わせてる

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/11/18(火) 13:13:11.10

モロヘイヤってもう売ってなくない？

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/11/18(火) 13:45:25.44

東京だけど、結構売ってる

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/11/20(木) 18:12:24.77

ｳﾗﾔﾏｼｽ

【東電 60.1 %】 · 2014/11/24(月) 06:43:29.60

>>70
やあ、調子はどうだい？今日もこの時間がやってまいりました。またこれを見てしまったね。ところでキミ…

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&;sns=em

では、またどこかでお目にかかろう。ちゃんとミカン食べて風邪引くなよ。
巡回してくるね！

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/11/26(水) 21:24:05.90

寒い日にはモロヘイヤスープだね

**大地の恵みの名無しさん** · 2015/08/30(日) 19:18:32.41

食い方知らんから
生のまま包丁でチョップしてモサモサ食ってる
100円くらいで売ってるしなんかシランがウマい、肉魚料理との相性がいい

**大地の恵みの名無しさん** · 2015/09/09(水) 11:22:50.31

モロヘイヤはシュウ酸が多いから結石予防のためにゆがいた方がいいよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2015/09/25(金) 10:45:33.46

サンクス、しらなかった

**大地の恵みの名無しさん** · 2018/02/16(金) 01:20:06.10

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THBH6

**大地の恵みの名無しさん** · 2018/08/15(水) 15:14:02.30

嫌いな野菜3位になったと聞いて飛んできた

なんで？モロヘイヤのどこが嫌い？
ただ茹でて刻んだだけで飯が進む野菜なんてほかにないだろう

**大地の恵みの名無しさん** · 2018/09/01(土) 20:44:58.57

ワーファリン処方されてるから本当はダメなんだろうけどモロヘイヤだけは絶対にやめられない。

**大地の恵みの名無しさん** · 2018/10/06(土) 17:48:48.23

[新]逆転裁判～その「真実」、異議あり！～Season 2 Part2
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liventv/1538814384/

**大地の恵みの名無しさん** · 2020/07/26(日) 10:17:14.10

【愛知】モロヘイヤを盗んだ疑いで中国人の女逮捕　周辺の畑で被害相次ぐ　名古屋
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1595300143/

**大地の恵みの名無しさん** · 2020/07/26(日) 20:41:09.65

ジュート麻を食べているとは思わなかったよ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2020/09/05(土) 21:35:46.65

モロヘイヤ、家族が好きでよく食事に出るんだけど、自分は良く噛んで食べてもうまく消化できないんだよね。
体質に合わないとあきらめるしかないんだろうか？

**大地の恵みの名無しさん** · 2020/10/11(日) 11:32:24.91

冬になって消えて一番悲しいのはモロヘイヤが店頭から無くなること
お鍋にも合うのに

**大地の恵みの名無しさん** · 2023/09/30(土) 20:19:58.53

( -ω-)y─┛~~~~~

**大地の恵みの名無しさん** · 2023/10/18(水) 20:30:12.07

お前は俺を見てればそれでいいの！

**大地の恵みの名無しさん** · 2024/04/27(土) 16:43:55.26

農水省「モロヘイヤは絶対に食べないで」　（※俺のモロヘイヤが～禁止） [788192358]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1714103707/