0206名無しさん@お腹いっぱい。
2020/11/10(火) 16:23:26.88ID:UP/CptAV0>・ザワークラフトという名のやべえ臭い→漬物だもの。酸っぱいのが嫌い?
取りあえずこの文章で分かるアンタが食べたことのあるのは、
ザワークラウトではなくザワークラウト風キャベツの酢漬けだw
本物のザワークラウトは酢を使わずキャベツを乳酸発酵させるものなので腐敗臭のような異臭がする
だから大量のローレルやキャラウェイシードを入れて異臭を抑えて作る
これが足らないとやべえ臭いと書かれるのも納得するが、間違ってもそれを酸っぱい臭いなんて思わない