>>561
麺を炒めるときに、ほぐすための水を入れてないと見た
袋から出したカタマリ状態の麺を箸やフライ返しだけでほぐそうとすると
だいたいちぎれてバラバラになるからな

…ほぐれないからとフライ返しで切ってる可能性もあるが