>>2
sshfs普通に使えたぞ？

WSL2の構成を思い出してみよう。
ディストリごとに仮想マシンがあるのではない
WSL2の仮想マシンが一つあるだけ。

UbuntuなどのディストリはWSL2の仮想マシンの中のコンテナとして動いている。
つまりはUbuntu（コンテナ）の中にfuseドライバを組み込む必要はないし組み込めない

WSL2ではすでにカーネルの中にfuseドライバは組み込まれている。
だからsshfsをすぐに使える