は?実環境? Dockerを実環境で使うならLinuxを使うもんだろ
OSの選択が間違ってる。Docker使うならOSはどれでもいい→Linuxでいい

どうしても使いたいなら、サービスの設定で
起動時に特定のユーザーでサービス起動するように設定するだけだろ