pygtkのことは知らないんでよくわからないけど、これとかは？
http://www.micahcarrick.com/12-24-2007/gtk-glade-tutorial-part-1.html
これでだめなら、ウェブ全体からググれ。

ちなみにruby用の日本語チュートリアルはglade2使用。
http://ruby-gnome2.sourceforge.jp/ja/hiki.cgi?libglade2-tut