白米はダメ、玄米はＯＫと言われてるが、
両者は別個のものではなく、玄米の中身は白米のはず。
いったい白米の何がダメなのか？

また、精米によって農薬が削られる分、
白米の方が安全という逆の話も聞いたが……。