【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】4
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らあめん花月嵐、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONの経営会社グロービート・ジャパンの経営やFC、店舗運営の話をするスレです。
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前スレ
【花月嵐】グロービートジャパン【CHABUTON】 3
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1494915181
グロービート・ジャパン株式会社
http://www.globeat.jp/ 過去にも第三者への転売は多数あったと思うのだが
第三者といいつつ元オーナーの支配下で個人店や他FCに鞍替えした
ところもいくつか記憶にあるのだがね
ここは従順な加盟店には強気だが
強気な加盟店、特に裁判沙汰は過去のしんパパの問題で
懲りているのでこちらに理がある裁判だったら直ぐに腰をひくよ
徒党を組んで無条件解約の裁判を起こし
組合みたいなFCを立ち上げるのも面白い
新聞に「酷い加盟店への扱い、大量離脱!!」
見たいに載ったら更におもしろすぎ >>782
『まだまだ大丈夫』と言ってしまってるのが笑う。
それって、今は苦境だけどどうにか立て直します!ってことだろ?
チェーン運営がマズい状態だって、自ら認めてんじゃんwww >>783
そうだな!
金があるから大丈夫らしいし!!
集団訴訟でみんなの金取り返そうぜ!!! ブラック企業確認用|就職JYOHO,tenshoku情報
http://kmnavi.com/ そういえば、天王町の隣の西横浜や、鴨居、白楽、子安も別のラーメン店になったな 西横浜は本部が別のラーメン屋に貸してるんだろ?
加盟店からの猛烈なブーイング浴びても知らん顔。
加盟店に対しては、契約終了後も数年間はラーメン業に従事できないという契約書に判子押させるくせによ! >>788
ん?跡部のガーデン転職は競業避止義務違反にならんのか
(元)本部社員様たちは特別待遇か 契約終了後の一方的に不利な条項って法律的に無効じゃないの 西横は噂の本部転貸物件、鴨居は第三者へ転売
白楽(ゼロワンじゃなくFCだった交差点の店)は旧オーナーのステルス変更 >>789
取締役だったっけ?
ただの社員は関係ないんじゃないのかな? >>791
詳しーっすね。
中の人とみた!
は!もしやチンさん!? 競業避止義務違反など契約完了後も効力がある条項は
その不利益に相当するメリットを
契約中に与えたとみなされなければ無効になる
判子押させても裁判でまず負けるだろな ちょっとさ‥麺変の不評、酷くないか?
人は変化を受け入れるまで時間かかるって…
そういうレベルじゃないぞ、これ。
コソッと変えれば元に戻すのも簡単だったけど
西郷どんにあやかって、大々的に打ち上げたからな…
再麺変→維新失敗、アホパロディラーメン屋としての地位固めは成功、衰退促進、倒産
麺変継続→リピーター激減、加盟店総離脱、マスコミわっしょい、一気に倒産
ダメだ、ワシには倒産が待つようにしか見えん
倒産回避には、台湾のジンワングループに日本法人を買ってもらって命を繋ぐという奇策しかないかもな。
マーケットリサーチの欠如が招いた倒産劇の代表例として、語り継がれるな。 連投すまんな
最初の半年は旧麺と併売して様子を見るとか、考えなかったのか?
5次元に進化するから無理だったのか?
これまでのフランチャイズパッケージを否定するようなこの変更、加盟店の意見はくまなく聞いたのか?変更に際し書面を交わしたのか?
いや、これ、本部が無理矢理押し切ったのなら、集団訴訟もんだぞ。
連投終わり。 江戸川橋の地獄の研修、ありゃ一体何だったんだ?
花月は世界を征するラーメン屋だって、お前ら言うから、信じて加盟した。
来る日も来る日もラーミーシー、部屋に戻ってレシピ暗記、四次元オペも体得した。
QSシーもマニュアルどおりやってきた。
その結果がこれだ。
売上が絶不調なのは分かる、加盟店が減ってるのも分かる、加盟店の不満と本部不信が頂点に達したのもわかる。
でもな、変えていいものと変えちゃいけないものくらいの判断出来んでどうすんの。お前ら自身が花月ブランドを否定したら、俺たちどうすりゃいいの。
もうやってらんねえよ。
馬鹿らしい。
最低。 >>797
じゃやめれば
変えなかったらなんもしない
変えれば改悪
おまえらどちらにしろ文句しか言わない
お店を見ると管理まったく出来ていないし
店はキタねー
接客最悪
何やっても無理なんだよ、お前らは! しょせんラーメン屋が大型のファミレスめざしてるのが間違ってる。無理なくやれるレベルで、美味しいもの出さなきゃ。
マジで潰れるんじゃないか? 本体は潰れんよ・・・
加盟店がどんどん倒れるだけだよ >>800
直営店は利益生まないから、FCがどんどん倒れれば潰れるさ。
バカ一族が路頭をさまようところ、見たい。 儲かっている店は直営で囲い込んでるイメージで
FCであまり見かけない月商500万、600万が
ごろごろあると思うんだが 食材売れば儲かるから直営は収支プラマイゼロでも本体はプラスやね。
ボッタクリ価格で食材売ってるからさ。 この規模であれば原価率は30%以下に抑えられる
でもの現実は38%前後くらいだろう
よって搾取はロイヤル含め13%前後とみられる
お粗末なバイジングを月1回で毎月50万程度を
搾取されているのだ
人件費も上がり続け、原材料も高騰する中
しわ寄せは全て加盟店
売価も上がらず窮地に陥っても
搾取をゆるめる事もなく
阿鼻叫喚の地獄絵図&死屍累々 せめてあと5%食材費下がればな
売上400万としたって20万収支変わったら助かる店舗も多いだろうに >>805
地獄が存続してるのは絶え間なく罪人の魂が供給されてるから。
が、このブランドはそうは行かぬ。
加盟店や社員独立の養分はもうすぐ供給停止。
そうなれば切刻んだり刺したり茹でたりする刑吏も不要となる。
なあに、花月がなくなったって誰も困りゃしない。
マクドがなくなったらこまるけど、ドムドムバーガーがなくなっても誰も困らなかったろ?
そういうことさ。 あれ?
朝鮮殺戮殺人学会が警察にテロ工作員を送り込み、
なんと
警察から犯罪ライセンスを与えられ、
監禁罪、薬物大量投与テロ、
などやり、
テロ工作拠点だとバレた
福山友愛病院については?
福山友愛病院 事件 でググれば?
http://sp.nicovideo.jp/watch/sm7997483?ss_id=09863826-7a23-4d06-8791-91e89aac58b7&ss_pos=19 >>808
その5パーがないと
一族+ツルの
・法外な役員報酬
・超高級外車のリース費用
・飲み食いやりたい放題の交際費
・住居費、駐車場代、旅行代など、会社に付けてる個人的な費用
が出せなくなる。
派手にやり過ぎて税務調査で叩かれても、まだ懲りてない。 「パーソル研究所」と中央大学の発表で
2030年に、人手不足が現在の5倍以上にあたる644万人に拡大
内サービス業では400万人が不足すると予測している。
にも関わらずここは・・・ ★★★タンカー一杯分の砂鉄を海にまけば、地球は寒冷化する★★★
http://jbbs.livedoor.j●p/bbs/read.cgi/study/3729/1226●114724/5-6
この掲示板(万有サロン)に優秀な書き込みをして、総額1●48万円の賞金をゲ●ットしよう!(*^^)v
http://jbbs.livedoor.jp/study/3729/ →リンクが不良なら、検索窓●に入れる! 加盟者減と同様にオーナー達のモチベーション低下がすごい。 これだけ意地悪されればやめたくなるのも当然!
これだけ利益が出ないのならばやめるも当然!
これだけ体がガタガタ悪くなるのならやめるも当然!
これだけ求人難ならやめるも当然!
宗教団体と分かったらやめるも当然!
結論からいうとこの会社関わるとヤバイの当然! 麺変完全に裏目。
真っ逆さまにウナギ。
もう収集つかんぞ。
ここからが見もの。 200%男の京王八王子店がリニューアルってどうしたんだ?
売り上げ下がったのか?それともただの改装? >>821
売上下がってきたから、とりあえずリニューアルさ。しかし、ここが落ち込むとは… 売り上げが上がったのは200%男の力
ピークを過ぎると下げ止まらないのはここのブランド力 >>818
麺変で四次元オペ解消しただろ?
何がそんなに不満なんだよ モス本部は食中毒の売上激減で、加盟店に利益保証をしたんだな。
おい、花月!
お前らもそうせい!
ロイヤリティ、ゼロにせんかい!!
俺たちゃ、加盟した瞬間からお前ら一族の風評によって被害を受けてんねん。
ロイヤリティ5%も取れる資格なんてないやろ。
このクッソ不味い麺、どないすんねん!! 加盟店全て撤退させて、不動産業やったほうがいいよ!
今から新しく加盟させると気の毒だよー
その人の人生狂わしちゃうよ
だからもうやめてくれ募集すんのは!
ほかの飲食開業者に物件貸してやってもらって家賃収入の方が絶対いい
被害が少なくなる >>824
麺変でスープP物が増、太麺の出数増
げんこつシリーズもいちいち味の注文を聞く
四次元オペが五次元オペに進化した >>827
もういっそネタにしちゃえよ!
5次元オペ、待たせますよ〜!
空腹ならイライラしますよ〜!!
そして、レトルトですよ〜!!! >>828
旨くないけど、君は待てるか!?
らーめんかげつ〜〜!! 吉野家HDの河村泰貴社長は10月5日の決算会見で、
人気メニュー「鶏すき丼」の販売休止の方針を公表した。
11月にも休止する。
鶏すき丼の好調は増収要因のひとつだったものの、人件費の上昇が想定以上で、
「(鶏すき丼は)店舗の仕込み時間削減を迫られる中で、作業の手間が多いメニュー」
(河村社長)。
皮肉にも休止を余儀なくされた格好だ。 FXのEA(自動売買ツール)を提供しています。
興味がありましたら見てみてください。
http://vgyhuijko.blogstation.jp/ 右往左往したあげくに
出した答えが麺変ときた
さすがですわ本部さん
おかげさまで客離れすすんでっから
麺変期間中はロイヤリティー免除しなよ
他のFC見習わんとこれからバタバタ逝くよ
加盟やめる話でもちきりよ
オーナーもう黙ってないよ 見なくてもこんな詐欺ラーメンチェーンなんて加盟しないですよ
ひどいの一言だけです。
たかがラーメン一杯で20分はないでしょ!
なめてんのか!このクソチェーン!
ぶっ殺すぞ!
後から来た客の注文を先に出すってどういうことですか?
説明しろ!ばかやろー
対応悪し!もう二度と行かん!
金よりまず謝罪だ!教育がなってないよー
経営者か責任者呼べ!! >>一杯で20分
これは店の問題
マニュアル通りにやってる方が馬鹿
>>後から来た客の注文を先に出すってどういうことですか?
麺によって茹で時間が違いすぎるから
そもそも注文通りの順番で出すとはどこにも
書いていない。
>>もう二度と行かん!
うん、二度と来るな
>>金よりまず謝罪だ!
たかだか提供が前後しただけで
喚く馬鹿
恥ずかしい事だが
こう言った事を大声で喚くのは
中国人と韓国人、そして日本人だけ
ほんと恥ずかしい
>>教育がなってないよー
お前もな
>>経営者か責任者呼べ!!
たかだか数百円の食いもんに
ほんとモラル低い日本人多い
僅かでもお金を払えば神様の様にふるまう
「俺は客で金払ってるんだぞ!!」
だから商品だしてるでしょ
黙って食っとけ 来店ポイント取得時のGPS情報取得止めて、以前の日替わりナンバー方式に戻してくれ
店内では正確な位置情報を取得できなくて、いちいち専用コードを読み込ませなくてならないから、店員の負担が増すだけ 来店ポイントのGPS連携は、店外での不正獲得防止の為だろうけど、
机上の空論でアプリ設計したというか、店内でGPS電波が捕捉できないというのは想定外だったろうな
>>844
最低限、メニュー名はわかっているみたいだけど、それ以外は日本語が通じない人も結構いるよね
もちろん、外国人でも気が利く人もいるけど
以前、ある限定メニューをよく食べていたら、ある日「そろそろ終わりそうですよ」と親切に教えてくれた外国人店員がいて、感激した ゴーストはそのままだと油濃過ぎるので、注文を取りに来た外国人店員に「背脂抜きで」と頼んだが、
案の定、出てきたものは背脂抜きにはなっていなかったw
このスレ見てると店舗経営が厳しいみたいなんで、作り直せとは言えなかったわ
今度は「ゴーストに背脂は入れないでください」とわかりやすい日本語で言えばいいのかなぁ 花月FC店舗は何処の店も経営が厳しいと思う。
まず従業員が少ない。人件費を削っている。
ワンオペ当たり前だ。
調理できないから難しくてややこしいからオーナーがキッチンに立つ!
のが当たり前だ!自ら教えないで自分がやっちまえば速え!と思ってるよ 携帯代にしろ最低時給にしろ
政府主導で競争原理を超えたところで
強引にイノベーションを起こしている
コンビニもそうだが
旧態依然の経営でFCが続く程
甘い情勢ではなくなっている
小手先だけでなんとかしようとしても
通用はしない
雇用者や加盟者に寄り添った経営を
しないとどうしようもなくなるよ
貯金も残り少ない事を自覚してほしい 出た。今度は社員独立すると300万支給だって。
加盟店集まらない、社員も集まらない、既存加盟店の離脱、の三重苦、自ら表明してるな。
この本部、何やっても継続した試しないから、すぐに忘れ去られるよ。ビッグバンFCシステムみたいに。
ドカーンと花火打ち上げて、なんか仕事した気になって、ハイ後はよろしく!で、誰もその仕事を引き継がない(^^)
そんなバカ会社なのだ。
1年くらいやって、加盟店増えず、フェードアウトだな。 >>849
小手先の『維新十策』のお次は
バラマキ政策。。。
金で人を釣るって
そんな簡単に人が集まる訳なし
この会社はまだ分かってない
世の中の人々は良く見てる
この会社は、何を目的として、過去に何をしてきて、これから何をしようとしてるのか
300万は確かに大金だが、それで人の人生は買えないよ 300万支給って、何だよ、加盟金100万免除にならねーじゃん!
しかもロイヤリティー1%の免除もねーし
月商300万クラスの儲かんねー店舗譲って
300万×1%×5年で180万、加盟金100万だから合計280万
何だよ、5年で20万得するだけじゃねーかよ。
しかもその後は、ロイヤルティー1%の分だけ既存システムより損するじゃん
うわっ、セコ!!
それをこんなに大々的に打ち上げるとは・・・
相変わらずウサンクサイ本部だな・・・ 消費税増税に伴う軽減税率制度を行う為
インボイス制度が立ち上がる
これに伴い起業時の最大2年の
消費税納税免除期間が実質廃止される
法人成で期間延長し最大4年の延長もなし
現在の加盟店はこの消費税納税ではまるところが多い
300万出しても今後は簡単に溶けてしまう
金を使うなら既存店の安定経営に使え!
本当に経営陣は経営センスない
5年後、10年後を見ていない 300万支給に隠された嘘
いやはや、すんごい本部っす
(*´・ω・`)b 実力を過信したことによって問題点が見えにくくなり
弱みを人に見せられなくなった結果
適切な改善がなされない。
これは組織が低迷して行く時に
共通してみられる兆候
まさに「賢者は歴史に学び、愚者は経験に学ぶ」である
「ノモンハン事件」をご存知だろうか
ロシアと満州国の軍事衝突だが
満州国をあやつる日本軍は機関銃や戦車と言った
ロシアの近代兵器に三八式歩兵銃と言う明治期の武器と
装甲の薄い貧弱な戦車で応対した。
実質は満州・日本軍の負けであるが
戦後の反省で本来は武器の近代化を論じなくては
ならないところ
満足な武器もなく互角に戦った満州・日本軍の気合と根性は
素晴らしい!と精神論を誇った。
馬鹿である・・・
日清・日露・日中と無敗だった思い上がりである
「不敗神話」を本気で信じた馬鹿共である
過去の成功体験なんて邪魔者でしかないんだよ
わかってるかい? 300万支給と言いながら、5年以上やると損をする社員独立システム。
5年間以上店舗維持ができないという前提なのか?
それとも5年以上やらせないということなのか? 【月商300万台】
基本的にオーナー自ら過労死レベルの労働時間を働き
なんとか経営を維持できるレベル
設備投資など出来るはずもなく先細り確定
社員独立の殆どがこのクラスのババをつかまされている
【月商400万台】
オーナー自ら長時間労働をして普通に経営できるレベル
以前はこのボリュームゾーンの店が多かったが
ここ数年で300万台店舗へとどんどん降格している
【月商500万台】
めったにない店舗、手に入れるには
数千万もの譲渡金が必要で
競合が出来ると即下のランクに落ちる
経営は比較的余裕を持ってできるが
オーナーがカバーできる範囲を超えており
スタッフィングと言う難問も発生する
【月商600万以上】
あってもほとんどが直営
おいしい所はみな直営
しかし、競合店の出現により
急降下と言う事もおこりうる >>857
結局花月は二等立地で、競合店がない穴場物件でしか勝負になんないんだよな。ブランド力ないから。近くに出店されるともうガタガタ、あれよあれよと売上ダウン。
花月のそばに出店しろ!必ずうまくいく!!
って競合店出されちゃうのは業界で有名な話。 最寄り店の店頭に「来月から禁煙」と貼ってあったが、全店で実施するのかな 伊達政宗ラーメン
あの宣伝で誰があんなピリ辛だって思うかよ
ちゃんと書いとけや オーナー嫌々になって毎日厨房入ってるよ
睡眠不足
オーナーがしっかりシフトインしてのプラマイゼロの経常利益
店舗維持をしてるだけでもうクタクタ状態
預金を持ち出してる。いずれは底をつく!
このビジネスはもはや死んでいる詐欺に近い。 モデルスケジュールでオーナーは毎日、休憩なしで
11時間働く事になってた
馬鹿じゃないかと思った 本部は、300万支給も本気でスゴイ企画だと思ってんのよ。
これならドンドン社員独立しますよ、さすがのアイデアです!フクシャチョウ!!
枯れた井戸はいくら掘っても水は出ないからな、後は頼むよー、イシイ!
これだもん、どうにもならん。
陰でチンプーが笑う。 >>850
井出商店のアナウンスってスーザン留子がやってそう スマホの本体無料、キャッシュバックみたいなもんだね
のちのちバッチリ回収
馬鹿が飛びつく
おまえらの収支計画には
一切の税金入ってねーぞ
消費税だけでも100万くらいは持ってかれるからな!!
だまされんじゃねーぞ!
人生棒にふるな! 最近和歌山とか仙台とかメッチャ遠く行くのに車で行かされてるのって
やっぱ経費節減のためなん?
あんな長距離運転させて事故ったとき誰が責任とるの?
井上と藤崎入院したら花月倒産やろ? ていうか、伊達政宗の告知が当日まで無いのがもう頭おかしい
限定商品が生命線な店は大変な思いをしてるよ
麺変とか1ヶ月も要らねーから月半ばに告知開始しろや
あ、告知ポスター刷る予算もUSEN変更する予算も、
そしてそれを実行できる人材もないですか >>868
すみません、マジでいないんです
ごめんなさい
こんな花月を許してやってください ホームページの富山の紹介が和歌山のままなのワロタ
こいつらにとっては地方なんかどこも同じにしか見えねーんだな >>868
ホントおまいら何がコンサルタントだよ
コンサル必要なのはオマイらじゃね? 伊達政宗が不意打ちに唐辛子で辛いが店舗は騒ぎになってたりしないんかな 辞めたやつ、みんな連れ戻すしかないんじゃね?
アツ、タケ、アゴ、スミ、ドイ、チン…
はぁぁぁ、キミたちじゃぁ…… 300万と五年間。言うまでもなく5歳年を重ねる!
その後はどうなる >>876
300はしっかり回収され、借金抱えたままポイ!
花月加盟は事故率高いから、自己資金がちゃんとないと融資の審査通らない
これまでは見せ金用意させて自己資金膨らませてたから、事故率高いのは当然なんだけどね
5年後?何も残らねいさ
ラーメン屋として独立できるノウハウもない
個人事業者に過ぎんから、経営者としてのスキルもつかん
嫁と子供は家を出ていき
保証人になってくれた兄弟には恨まれ
今だに月末になると花月本部から残債の返済催促
払わないと保証人に請求しますと言われる
加盟する前は天国
加盟中は文字通り地獄
加盟後は信用難、家族離散、老後資金ゼロ、税金年金健康保険滞納、無間地獄 >>877
なるほど!!
融資が通らないから300万を補助して
事故資金を増やして融資を引っ張るんだね
自己じゃなくて事故www
公的補助金じゃないから
しっかり税金も300万に翌年かかってくるよ〜
うまい話にゃ棘だらけ〜 ここは加盟店の融資に際して、見せ金集めるよう支持してたんだろ?
そんなこと許していいのか!? 融資の事故率が高いのは
年々、資金回転率が悪化してるのだから当たり前
売価が殆ど変わらない
ここ数年は売り上げダウントレンドに拍車がかかり
原材料高騰、人件費暴騰
これで生き残ってるオーナー達は素晴らしいと思うよ
それに劣とか悪とかつけてる
本部は滅とか害だけどね 社員独立って言ったって給料安いからできねーよ!
生活する為にいっぱいいっぱいだよー
支払いが多くて大変さ!
安月給じゃローンも組めやしない
事故融資だなこれは。
オンボロ看板なおさねーし 思えば、中野南口店のアイツもかわいそうにな
無理矢理不振店で独立させられて、激ヤセしてボロボロになって、消費税支払いでノックアウト
そしたら、店は買い上げてもらえずドボーン!
〇〇クンなんか、ウチのブランドじゃなかったら、絶対独立なんかできないよ!!
いかに花月が素晴らしいか、誇らしげに語ってたっけ、シンイチ君
社員独立検討する前に、中野南口でググってな!! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています