【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】4

1名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/19(木) 08:53:14.01ID:nxddqbYQ0
らあめん花月嵐、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONの経営会社グロービート・ジャパンの経営やFC、店舗運営の話をするスレです。
スレチ、粘着、荒らしの書き込み等についてはスルーで。
970を超えたら、宣言をしてから次スレを立てましょう( スレ立て時はメール欄に「sageteoff」と書いて下さい。従来通りの「sage」ですとスレタイに[転載禁止]が付きます)。
次スレが立っても現スレを無闇に埋めずに、通常に使い切ってから、次スレに移動しましょう。

前スレ
【花月嵐】グロービートジャパン【CHABUTON】 3
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1494915181

グロービート・ジャパン株式会社
http://www.globeat.jp/

844名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/05(月) 14:18:56.96ID:ACCAm+850
外人店員は専用コードの存在すら知らんしな

845名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/05(月) 15:57:44.82ID:stPlWd7E0
来店ポイントのGPS連携は、店外での不正獲得防止の為だろうけど、
机上の空論でアプリ設計したというか、店内でGPS電波が捕捉できないというのは想定外だったろうな

>>844
最低限、メニュー名はわかっているみたいだけど、それ以外は日本語が通じない人も結構いるよね
もちろん、外国人でも気が利く人もいるけど
以前、ある限定メニューをよく食べていたら、ある日「そろそろ終わりそうですよ」と親切に教えてくれた外国人店員がいて、感激した

846名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/05(月) 22:33:35.05ID:PP6n7M8p0
ゴーストはそのままだと油濃過ぎるので、注文を取りに来た外国人店員に「背脂抜きで」と頼んだが、
案の定、出てきたものは背脂抜きにはなっていなかったw
このスレ見てると店舗経営が厳しいみたいなんで、作り直せとは言えなかったわ

今度は「ゴーストに背脂は入れないでください」とわかりやすい日本語で言えばいいのかなぁ

847名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/06(火) 01:03:23.81ID:wCA02A0j0
花月FC店舗は何処の店も経営が厳しいと思う。
まず従業員が少ない。人件費を削っている。
ワンオペ当たり前だ。
調理できないから難しくてややこしいからオーナーがキッチンに立つ!
のが当たり前だ!自ら教えないで自分がやっちまえば速え!と思ってるよ

848名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/06(火) 04:21:46.26ID:DlGXESAn0
携帯代にしろ最低時給にしろ
政府主導で競争原理を超えたところで
強引にイノベーションを起こしている
コンビニもそうだが
旧態依然の経営でFCが続く程
甘い情勢ではなくなっている
小手先だけでなんとかしようとしても
通用はしない
雇用者や加盟者に寄り添った経営を
しないとどうしようもなくなるよ
貯金も残り少ない事を自覚してほしい

849名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/06(火) 04:48:46.27ID:l0bigM0T0
出た。今度は社員独立すると300万支給だって。
加盟店集まらない、社員も集まらない、既存加盟店の離脱、の三重苦、自ら表明してるな。

この本部、何やっても継続した試しないから、すぐに忘れ去られるよ。ビッグバンFCシステムみたいに。
ドカーンと花火打ち上げて、なんか仕事した気になって、ハイ後はよろしく!で、誰もその仕事を引き継がない(^^)

そんなバカ会社なのだ。
1年くらいやって、加盟店増えず、フェードアウトだな。

850名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/06(火) 05:09:42.60ID:MBdgwTRX0
店内放送のアナウンスが社員っぽいw

851名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/06(火) 07:46:42.86ID:VEPIkG+L0
>>849
小手先の『維新十策』のお次は
バラマキ政策。。。

金で人を釣るって
そんな簡単に人が集まる訳なし

この会社はまだ分かってない

世の中の人々は良く見てる
この会社は、何を目的として、過去に何をしてきて、これから何をしようとしてるのか

300万は確かに大金だが、それで人の人生は買えないよ

852名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/06(火) 08:45:17.23ID:I9ltrq7b0
300万支給って、何だよ、加盟金100万免除にならねーじゃん!
しかもロイヤリティー1%の免除もねーし

月商300万クラスの儲かんねー店舗譲って
300万×1%×5年で180万、加盟金100万だから合計280万
何だよ、5年で20万得するだけじゃねーかよ。

しかもその後は、ロイヤルティー1%の分だけ既存システムより損するじゃん

うわっ、セコ!!

それをこんなに大々的に打ち上げるとは・・・

相変わらずウサンクサイ本部だな・・・

853名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/06(火) 11:10:08.66ID:DlGXESAn0
消費税増税に伴う軽減税率制度を行う為
インボイス制度が立ち上がる
これに伴い起業時の最大2年の
消費税納税免除期間が実質廃止される
法人成で期間延長し最大4年の延長もなし
現在の加盟店はこの消費税納税ではまるところが多い
300万出しても今後は簡単に溶けてしまう
金を使うなら既存店の安定経営に使え!
本当に経営陣は経営センスない
5年後、10年後を見ていない

854名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/06(火) 16:41:29.82ID:hwXONauR0
300万支給に隠された嘘
いやはや、すんごい本部っす
(*´・ω・`)b

855名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/06(火) 20:55:14.28ID:DlGXESAn0
実力を過信したことによって問題点が見えにくくなり
弱みを人に見せられなくなった結果
適切な改善がなされない。
これは組織が低迷して行く時に
共通してみられる兆候

まさに「賢者は歴史に学び、愚者は経験に学ぶ」である

「ノモンハン事件」をご存知だろうか
ロシアと満州国の軍事衝突だが
満州国をあやつる日本軍は機関銃や戦車と言った
ロシアの近代兵器に三八式歩兵銃と言う明治期の武器と
装甲の薄い貧弱な戦車で応対した。
実質は満州・日本軍の負けであるが
戦後の反省で本来は武器の近代化を論じなくては
ならないところ
満足な武器もなく互角に戦った満州・日本軍の気合と根性は
素晴らしい!と精神論を誇った。

馬鹿である・・・

日清・日露・日中と無敗だった思い上がりである
「不敗神話」を本気で信じた馬鹿共である

過去の成功体験なんて邪魔者でしかないんだよ
わかってるかい?

856名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/07(水) 06:04:15.83ID:EuJqLpGH0
300万支給と言いながら、5年以上やると損をする社員独立システム。

5年間以上店舗維持ができないという前提なのか?
それとも5年以上やらせないということなのか?

857名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/07(水) 11:12:13.03ID:2FNI+nrT0
【月商300万台】
基本的にオーナー自ら過労死レベルの労働時間を働き
なんとか経営を維持できるレベル
設備投資など出来るはずもなく先細り確定
社員独立の殆どがこのクラスのババをつかまされている
【月商400万台】
オーナー自ら長時間労働をして普通に経営できるレベル
以前はこのボリュームゾーンの店が多かったが
ここ数年で300万台店舗へとどんどん降格している
【月商500万台】
めったにない店舗、手に入れるには
数千万もの譲渡金が必要で
競合が出来ると即下のランクに落ちる
経営は比較的余裕を持ってできるが
オーナーがカバーできる範囲を超えており
スタッフィングと言う難問も発生する
【月商600万以上】
あってもほとんどが直営
おいしい所はみな直営
しかし、競合店の出現により
急降下と言う事もおこりうる

858名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/07(水) 17:15:26.56ID:OS1C/1EE0
>>857
結局花月は二等立地で、競合店がない穴場物件でしか勝負になんないんだよな。ブランド力ないから。近くに出店されるともうガタガタ、あれよあれよと売上ダウン。

花月のそばに出店しろ!必ずうまくいく!!
って競合店出されちゃうのは業界で有名な話。

859名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/07(水) 23:07:20.49ID:Hzzo8RNk0
最寄り店の店頭に「来月から禁煙」と貼ってあったが、全店で実施するのかな

860名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/07(水) 23:28:15.17ID:/mWLBavK0
禁煙にしたら客の減少は不可避だろ

861名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/08(木) 00:16:38.03ID:rMDDBsY20
伊達政宗ラーメン
あの宣伝で誰があんなピリ辛だって思うかよ
ちゃんと書いとけや

862名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/08(木) 01:49:00.55ID:qgFPHkU90
オーナー嫌々になって毎日厨房入ってるよ
睡眠不足
オーナーがしっかりシフトインしてのプラマイゼロの経常利益
店舗維持をしてるだけでもうクタクタ状態
預金を持ち出してる。いずれは底をつく!
このビジネスはもはや死んでいる詐欺に近い。

863名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/08(木) 02:25:39.11ID:St0WBO5E0
モデルスケジュールでオーナーは毎日、休憩なしで
11時間働く事になってた
馬鹿じゃないかと思った

864名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/08(木) 06:07:49.18ID:6GQY/sDv0
本部は、300万支給も本気でスゴイ企画だと思ってんのよ。

これならドンドン社員独立しますよ、さすがのアイデアです!フクシャチョウ!!
枯れた井戸はいくら掘っても水は出ないからな、後は頼むよー、イシイ!

これだもん、どうにもならん。
陰でチンプーが笑う。

865名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/08(木) 07:53:22.43ID:uAXK/b9E0
>>850
井出商店のアナウンスってスーザン留子がやってそう

866名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/08(木) 12:13:28.34ID:St0WBO5E0
スマホの本体無料、キャッシュバックみたいなもんだね
のちのちバッチリ回収
馬鹿が飛びつく

おまえらの収支計画には
一切の税金入ってねーぞ
消費税だけでも100万くらいは持ってかれるからな!!
だまされんじゃねーぞ!
人生棒にふるな!

867名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/08(木) 17:51:58.92ID:uQCFt0IS0
最近和歌山とか仙台とかメッチャ遠く行くのに車で行かされてるのって
やっぱ経費節減のためなん?
あんな長距離運転させて事故ったとき誰が責任とるの?
井上と藤崎入院したら花月倒産やろ?

868名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/08(木) 19:25:00.60ID:OnOPhDhB0
ていうか、伊達政宗の告知が当日まで無いのがもう頭おかしい
限定商品が生命線な店は大変な思いをしてるよ

麺変とか1ヶ月も要らねーから月半ばに告知開始しろや
あ、告知ポスター刷る予算もUSEN変更する予算も、
そしてそれを実行できる人材もないですか

869名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/08(木) 22:50:33.08ID:sEF6uei70
>>868
すみません、マジでいないんです
ごめんなさい
こんな花月を許してやってください

870名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/08(木) 23:35:27.26ID:mmkCmbxe0
ホームページの富山の紹介が和歌山のままなのワロタ
こいつらにとっては地方なんかどこも同じにしか見えねーんだな

871名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/09(金) 07:16:20.91ID:/SoRj/kf0
>>868
ホントおまいら何がコンサルタントだよ

コンサル必要なのはオマイらじゃね?

872名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/09(金) 07:17:52.71ID:/SoRj/kf0
コンサルだけじゃなく、メディカルも必要じやね?

873名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/09(金) 12:22:26.87ID:EDAl4di/0
300万支給の詐欺に引っかかる奴なんているのか?

874名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/09(金) 13:25:20.46ID:DH1ol9oz0
伊達政宗が不意打ちに唐辛子で辛いが店舗は騒ぎになってたりしないんかな

875名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/10(土) 19:59:40.23ID:aKXM49/F0
辞めたやつ、みんな連れ戻すしかないんじゃね?

アツ、タケ、アゴ、スミ、ドイ、チン…
はぁぁぁ、キミたちじゃぁ……

876名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/11(日) 01:15:45.02ID:2te/gqSn0
300万と五年間。言うまでもなく5歳年を重ねる!
その後はどうなる

877名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/11(日) 03:18:10.40ID:+35OGBg+0
>>876
300はしっかり回収され、借金抱えたままポイ!
花月加盟は事故率高いから、自己資金がちゃんとないと融資の審査通らない
これまでは見せ金用意させて自己資金膨らませてたから、事故率高いのは当然なんだけどね

5年後?何も残らねいさ
ラーメン屋として独立できるノウハウもない
個人事業者に過ぎんから、経営者としてのスキルもつかん
嫁と子供は家を出ていき
保証人になってくれた兄弟には恨まれ
今だに月末になると花月本部から残債の返済催促
払わないと保証人に請求しますと言われる

加盟する前は天国
加盟中は文字通り地獄
加盟後は信用難、家族離散、老後資金ゼロ、税金年金健康保険滞納、無間地獄

878名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/11(日) 04:20:28.02ID:JR2Oi//v0
>>877
なるほど!!
融資が通らないから300万を補助して
事故資金を増やして融資を引っ張るんだね
自己じゃなくて事故www
公的補助金じゃないから
しっかり税金も300万に翌年かかってくるよ〜
うまい話にゃ棘だらけ〜

879名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/11(日) 19:54:48.14ID:3wiwl5xF0
ここは加盟店の融資に際して、見せ金集めるよう支持してたんだろ?

そんなこと許していいのか!?

880名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/11(日) 23:26:25.94ID:chRd1wtk0
融資の事故率が高いのは
年々、資金回転率が悪化してるのだから当たり前
売価が殆ど変わらない
ここ数年は売り上げダウントレンドに拍車がかかり
原材料高騰、人件費暴騰
これで生き残ってるオーナー達は素晴らしいと思うよ
それに劣とか悪とかつけてる
本部は滅とか害だけどね

881名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/12(月) 00:22:12.13ID:VClS5f5R0
社員独立って言ったって給料安いからできねーよ!
生活する為にいっぱいいっぱいだよー
支払いが多くて大変さ!
安月給じゃローンも組めやしない
事故融資だなこれは。
オンボロ看板なおさねーし

882名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/12(月) 02:24:58.50ID:O8U5jyo90
思えば、中野南口店のアイツもかわいそうにな
無理矢理不振店で独立させられて、激ヤセしてボロボロになって、消費税支払いでノックアウト
そしたら、店は買い上げてもらえずドボーン!
〇〇クンなんか、ウチのブランドじゃなかったら、絶対独立なんかできないよ!!
いかに花月が素晴らしいか、誇らしげに語ってたっけ、シンイチ君

社員独立検討する前に、中野南口でググってな!!

883名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/12(月) 03:01:22.47ID:LAlAfDak0
どうしてか花月で社員毒立するなら

@評価【並】以上の営業してるのに売上が前年比以下になる月が1ヶ月でもある場合は、売った値で本部が店舗を買い戻す
Aその場合は300万の返還を請求しない
Bその場合は店舗の原状回復工事を免除
Cその場合は一切の中途解約金を請求しない

最低これくらい契約書にいれてもらいな

884名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/12(月) 07:26:11.02ID:yuVPwqPD0
そんなの簡単に書いてくれるんじゃね?
劣の評価何度かすれば本部は逃げれるんだから
そもそもランクなんか超適当で気分だしな

885名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/12(月) 20:04:43.74ID:zZE4xecq0
中の南口のやつも社員だったら下調べ徹底的にすればよかったのに。
一般の人より聞き出しやすいと思うけど
色々聞き出して、不採算ってわかってたはずなのに
自ら人生を狂わせた愚か者だほんとのどアホ野郎だ。
若しくは強引にやらされたって感じ?
運転資金がなく親から借り入れ〇〇〇万円借金して撤退
底をつき、契約日を毎日毎日日めくりにし、ようやくその出所日が訪れてやめた!
現在はどこかの店舗で働いて、雇われているらしい

886名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/12(月) 21:43:45.34ID:yuVPwqPD0
何故か失敗したオーナーは直営で働く

井の中の蛙大海を知らずだな

887名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/12(月) 23:11:22.63ID:pdxCK/Vk0
「失敗した独立社員は直営で働く、何故だっ!!」


「坊やだからさ」

888名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/13(火) 03:47:43.91ID:bytsps2D0
横浜家系ラーメンを提供する町田商店を運営する
潟Mフトが10月、マザーズに上場した
丁寧な接客を武器に戦う
飲食業に見られるブラックな労働環境を改善し
業績をきちんと評価
店長の中では年収1000万を超える者もいる

889名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/13(火) 07:38:35.67ID:JjsggVnY0
>>885
麺変で更に劣化ブランドに
ここで加盟するメリットは?
あるなら教えて

890名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/13(火) 14:44:56.63ID:sbNAGvxz0
>>889
現状でここに加盟するなら
コンビニで深夜バイトした方が楽で儲かる
絶対収入があるだけコンビニの方がマシ
死ぬほど働いて金が出て行く
本部が改心しない限り
この傾向が強くなってゆく
来年も最低時給上がるし
有給所得義務化もまってる
マイナンバー強化で
社会保険の徹底もされてゆく
じり貧だべ

891名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/13(火) 16:26:29.18ID:0/g5mHKk0
麺が変わって満足感がなくなったのと、
壺ニラもイマイチになった。
限定メニューに力を入れるのをやめて、ちゃんと定番メニューの美味しさを維持して欲しいなぁ。
もうあの味は戻って来ないのかぁ。

892名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/14(水) 08:35:51.32ID:CODZ2hV/0
>>887
マジか
俺、やったるぜ!独立だぜ!!
って、戻ってくんかい!!

なんだそりゃ?
恥ずかしすぎる生き方だね

893名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/14(水) 09:23:11.05ID:7sq8DjsG0
HPでも独立300万補助を載せてて笑えた

894名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/14(水) 09:29:44.11ID:7sq8DjsG0
雇用形態
正社員
応募資格
特になし
給与
飲食未経験者 ‥‥‥ 月給250,000円〜
飲食経験者 ‥‥‥‥ 月給350,000円〜
諸手当
交通費全額支給、時間外勤務手当、深夜勤務手当、休日勤務手当
昇給など
【昇給】随時 【賞与】年2回
勤務地
東京・神奈川・千葉・埼玉の直営店舗
勤務時間
9時〜28時のうち、実働7時間
休日
月6日制・シフト制
福利厚生
社会保険・雇用保険・労災保険完備

確かに月商300万台の店を自分でやるより
はるかに条件いいよ
そりゃ戻るだろ社員に

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